وظائف مدير البرامج - مكة السعودية

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>استفد من قدراتك وانضم إلى فريق نابض بالحياة في شركة رائدة متخصص في الضيافة وإدارة الفنادق وتقع في مكة المكرمة. سيقوم مدير الضيافة بتطوير خطط وإجراءات لعمليات الضيافة داخل الجهة بما يتماشى مع الخطط التشغيلية والأهداف المحددة ومراقبة جميع العمليات المعتمدة والتأكد من توافر جميع الموارد التقنية والبشرية لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة وبأفضل كفاءة وفاعلية. المكان: مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية المسؤوليات الرئيسية: وضع وتطوير وتنسيق الخطط والإجراءات التشغيلية لموظفي قسم الضيافة، تحديد الأدوار والمسؤوليات وتوزيع المهام وفقاً لذلك. الإشراف العام على أداء فرق الضيافة، ضمان الالتزام بمعايير الضيافة المعتمدة، مراقبة سير العمل والإجراءات، والتحقق من أن مستويات الخدمة تلبي معايير الجودة المحددة. مراقبة وتقييم نظافة مناطق إعداد وتقديم الطعام والشراب، والتأكد من الامتثال الكامل لجميع معايير النظافة والسلامة المهنية والمعايير ذات الصلة. الإشراف على التقارير الفنية والتقارير الدورية حول التحديات التشغيلية والقضايا، اقتراح حلول مناسبة وتوصية بإجراءات تصحيحية. مراجعة وتقييم مستويات المخزون من المواد الخام اللازمة لإعداد الطعام والشراب، والتأكد من توافرها بكميات كافية لمنع أي نقص.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المستهدف</p><p class="paragraph"></p><ul><li>دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الفنادق، الضيافة، أو مجال ذي صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 15 عامًا في عمليات الضيافة ضمن النطاق الوظيفي ذي الصلة.</li><li>سجل حافل في إدارة عمليات ضيافة واسعة النطاق مع ممتلكات متعددة أو مرافق ذات سعة عالية.</li><li>معرفة قوية بدورات حج وعمرة التشغيلية، تقلبات الطلب الموسمي، ولوجستيات إدارة الحشود.</li><li>خبرة في قيادة وتطوير فرق متعددة الثقافات في بيئة ضيافة سريعة الإيقاع.</li><li>خبرة في ضمان الجودة ومنهجيات التحسين المستمر في خدمات الغذاء والشراب.</li><li>فهم قوي للوائح الصحة والسلامة ونظافة الغذاء (HACCP، ISO، أو شهادات مكافئة).</li><li>مهارات اتصال وإدارة أصحاب مصلحة ممتازة، مع القدرة على التنسيق مع الأقسام الداخلية والموردين الخارجيين.</li><li>إتقان أنظمة إدارة الضيافة وبرمجيات تخطيط موارد المؤسسات (ERP) مثل Oracle وSAP وMicros أو ما يماثلها.</li></ul><p></p></section>

<p>في أكور، نؤمن بأن الضيافة عمل من القلب. نحن نفهم الطرق التي يخلق بها الشغف الفردي لعملنا والإحساس المشترك بالإنجاز تجربة أكثر مكافأة لضيوفنا. نحن نرعى هذه الثقافة من خلال مكان عمل متنوع وشامل يقدر مساهمة كل عضو من فريقنا. نحن ملتزمون باتخاذ إجراء إيجابي من حيث الأخلاقيات المهنية والنزاهة والسياحة المسؤولة والتنمية المستدامة والتواصل المجتمعي والتنوع والشمول. مع محفظة واسعة من الفنادق والعلامات التجارية الأيقونية، تقدم أكور فرصاً بلا حدود للتقدم الوظيفي والتطوير المهني حول العالم. انضم إلى فريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت تماماً، وتنمو وتخلق مسارك، وتعمل بهدف، وتستمتع وتحظى بالتقدير. هذا دور عالي التأثير مع فرص نمو لطموحك. اجعلها خطوتك التالية.</p><p>نبحث عن مساعد مدير الإيرادات شغوف وذو خبرة مستعد لرفع مسيرته المهنية إلى المستوى التالي: دفع نمو الإيرادات عبر فنادقنا وعلاماتنا التجارية الأيقونية، وتحسين استراتيجيات التسعير وأداء القنوات، وبناء أفضل الممارسات والعمل مع تقنيات رائدة في القطاع. كـمساعد مدير الإيرادات، ستتعاون عن كثب مع فرق المبيعات والتسويق والحجوزات، لتحسين أداء الإيرادات وتحقيق أهدافنا التجارية. ستقوم بصياغة وتنفيذ استراتيجيات الإيرادات، وإدارة المخزون، والتعاون مع الفريق التنفيذي في التوقعات والتسعير. ستكون مساهمًا في مجتمع إدارة الإيرادات لدينا داخلياً وخارجياً، وتوجيه أعضاء الفريق الجدد وتلقي دعم التعلم والتطوير أثناء نموك في مسيرتك كـ Heartist.</p><p>ستقوم بـ:</p><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات الإيرادات للفندق.</li><li>مراقبة أسعار المنافسين والاتجاهات السوقية لضبط الاستراتيجيات.</li><li>قيادة اجتماعات إدارة الإيرادات الأسبوعية/النصف أسبوعية، وتقديم رؤى بناءً على بيانات التقارير.</li><li>تطوير توقعات الإيرادات العليا والسعي بنشاط لفرص لتحقيق ربح إضافي عبر جميع مراكز الإيرادات في العمل.</li><li>إجراء مراجعات أداء منتظمة وتحسين التسعير والمخزون.</li><li>توجيه وتدريب وتطوير أعضاء الفريقjunior في ممارسات إدارة الإيرادات.</li><li>التعاون مع فرق المبيعات والمالية وخدمات الاستقبال لتحقيق أهداف الإيرادات.</li><li>التأكد من أن الحجوزات مُدارة جيداً والتنسيق مع فريق الحجوزات.</li><li>قيادة حصة السوق في مجموعة منافسيك والتأكد من استخدام جميع الأنظمة بشكل كافٍ لتحقيق RevPAR.</li><li>الاستفادة من معرفتك بمشهد التوزيع، بما في ذلك وكالات السفر عبر الإنترنت وشبكات التوزيع لتحسين أرباح الفندق.</li><li>المسؤول عن جودة البيانات ونظافة النظام في تطبيقات إدارة الإيرادات والتوزيع؛ والمنصات والأدوات المستخدمة من قبل الفندق.</li></ul><p>معلومات إضافية</p><p>استمتع بخصومات Heartist عبر شبكة عالمية من 5,600 فندق، و10,000 مكان للطعام والشراب ومراكز العافية. نمِّ وتسنّى السفر مع مسيرتك عالمياً عبر أكثر من 110 دولة، و45 علامة فندقية من الفخمة واللايف ستايل إلى الفخمة والاقتصادية. التعلم المستمر والاستثمار في قدراتك، بما في ذلك شهادة Accor s Revenue Management Academy. العمل مع منصة إدارة الإيرادات الرائدة في القطاع IDeaS</p><p>هذه الوظيفة تتطلب:</p><ul><li>إتقان اللغة الإنجليزية</li><li>أن تكون مؤهلاً للدخول والعمل في مكة المكرمة (للمسلمين فقط).</li></ul><p>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نحن 240,000 فندقي يعملون بالشغف نفسه في الترحيب. نعتني بملايين الضيوف في 4,100 عنوان وعلى منصاتنا الرقمية. كتشغيل وممنوح امتياز (HotelServices)، ومالك ومستثمر (HotelInvest)، نستثمر كل طاقتنا في جعل عبارة “Feel Welcome” تترد صدأً كأطيب وعد فندقي.</p><p>من الفخامة إلى الاقتصاد وفي كل ركن من أركان العالم، تلتقي 20 علامة تجارية لفنادق أكورن بنُسُب احتياج رجال الأعمال والسياح الباحثين عن الراحة والاهتمام والخدمات عالية الجودة.</p><p><br></p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>1-3 سنوات من الخبرة في أدوار إدارة الإيرادات. قدرة مثبتة على العمل بشكل مستقل أثناء الازدهار في بيئات فريق تعاونية. مهارات تحليلية استثنائية وقدرة على اتخاذ قرارات استراتيجية تعزز نمو الإيرادات. الإلمام بمبادئ إدارة الإيرادات. يُفضل وجود خبرة في منصة إدارة الإيرادات IDeaS. فهم قوي لمشهد التوزيع، ووكالات السفر عبر الإنترنت، واتجاهات السوق الناشئة. عقلية تعاونية وتفكير تقدمي مع شغف للارتقاء بإدارة الإيرادات كمجتمع ممارسة محترم وقيم مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين الرئيسيين. الفضول والدماثة في التفكير.</p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>هذه الوظيفة تتضمن دوراً شاملاً يركز على إدارة ومراجعة الجوانب من البداية إلى النهاية لتطبيقات الشركات. ويتضمن ذلك تطبيقات تتعلق بالموارد البشرية، والمالية، والمشتريات، ومجالات أعمال ذات صلة أخرى. ويشمل ذلك اقتراح وتقييم أدوات وخدمات جديدة، وتAlignment هذه المبادرات مع استراتيجيات الأعمال، ودفع تنفيذها والحفاظ على المعايير التشغيلية ومقاييس الأداء.</p><p><strong>المساءلة</strong></p><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات فعالة وكفؤة لامتلاك وتنفيذ واستخدام تطبيقات الشركات مثل أنظمة الموارد البشرية، والبرمجيات المالية، وأدوات المشتريات، وغيرها من التطبيقات المتعلقة بالعمل.</li><li>التعاون مع قادة تقنية المعلومات والأعمال لمواءمة استراتيجيات التطبيقات مع الأهداف العامة للأعمال خاصة لقادة المستخدمين النهائيين للتطبيقات المعنية وإدارة قسم التطبيقات.</li><li>الإشراف على التخطيط والتنفيذ والتسليم لمشاريع تطبيقات الشركات، والتأكد من إكمال المشاريع في الوقت المحدد وبالميزانية وبما يتوافق مع معايير الجودة مع إدارة مخاطر المشروع والقضايا، وتنفيذ استراتيجيات التخفيف عند الحاجة.</li><li>قيادة تطوير وتخصيص وتحسين التطبيقات الخاصة بالشركات، والإشراف على صيانة ودعم التطبيقات القائمة، وضمان موثوقيتها وأدائها، مع التأكد من الامتثال للمعايير والسياسات والمتطلبات التنظيمية لتكنولوجيا المعلومات.</li><li>إدارة وتطوير فريق تطبيقات الشركات، بما في ذلك التوظيف والتدريب وتقييم الأداء، وتعزيز بيئة عمل تعاونية وشاملة، تشجع الابتكار والتحسين المستمر.</li><li>العمل بشكل وثيق مع أصحاب المصلحة في المنظمة لفهم احتياجاتهم وتحدياتهم.</li><li>التواصل الفعّال مع كل من أصحاب المصلحة التقنيين وغير التقنيين لضمان فهم واضح لقدرات التطبيقات وقيودها.</li><li>إدارة الموردين، إدارة العلاقات مع بائعي البرمجيات ومقدمي الخدمات، التفاوض على العقود والاتفاقيات، لضمان أفضل قيمة وخدمة للمؤسسة.</li><li>البقاء مطلعاً على اتجاهات التكنولوجيا الناشئة وأفضل الممارسات في تطبيقات الشركات.</li><li>التوصية ودفع تطبيق تقنيات جديدة وتحسينات لتعزيز كفاءة وأداء الأعمال.</li><li>ضمان توافر عالٍ وأداء مثالي للتطبيقات وتنفيذ بروتوكولات أمان متقدمة لحماية البيانات الحساسة لتحقيق وقت تعطل منخفض ورضا عالي للمستخدمين والحفاظ على سجل أمني بدون اختراق.</li><li>تعريف ومتابعة مؤشرات الأداء (KPIs) لأداء وأمان التطبيقات المعينة للحفاظ على معايير عالية في أداء النظام وأمانه واستخدام KPIs للتحسين المستمر.</li><li>الإشراف على أداء القسم، وضع مؤشرات الأداء، وتقديم تغذية راجعة وتدريب وتوجيه منتظم للموظفين لتعزيز كفاءة القسم وتطوير الموظفين وتوافق الأداء مع أهداف المنظمة.</li><li>إنشاء وصيانة إجراءات العمل القياسية والسياسات وتطوير اتفاقيات مستوى الخدمة لضمان عمليات موحدة وفعالة والحفاظ على جودة خدمة عالية والالتزام بالمعايير داخل القسم.</li></ul><p><strong>بيئة العمل</strong></p><ul><li>داخلي: 100%</li><li>خارجي: 0%</li><li>أيام العمل: 5 أيام عمل</li><li>أيام الإجازة: 2 أيام إجازة</li><li>ساعات العمل: 8:00 صباحاً حتى 6:00 مساءً (استراحة لمدة ساعة)</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>درجة بكالوريوس أو ماجستير في تكنولوجيا المعلومات أو مجال ذي صلة</li><li>خبرة 10 سنوات</li><li>مهارات حاسوبية: مجموعة Microsoft Office</li><li>خبرة مثبتة في إدارة تطبيقات الشركات ضمن بيئة تجارة التجزئة أو بيئة مماثلة.</li><li>مهارات إدارة المشاريع قوية مع خبرة في قيادة مشاريع تكنولوجيا معلومات كبيرة الحجم.</li><li>اللغات: الإنجليزية، العربية</li></ul><p></p></section>

<section><p class="heading jdMain">الوصف الوظيفي</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>يتولى مدير الطعام والشراب قيادة استراتيجية وعمليات قسم الطعام والشراب في فندق سوفيتل جبل عمر مكة، مع ضمان تجارب طبخ استثنائية، معايير خدمة فاخرة وأداء تجاري مستدام عبر جميع المطاعم، واللوكس، وتوفير الخدمات داخل الغرفة، وبين قاعات الاستقبال، والتموين، وخدمات الطهي. يعمل عن كثب مع الشيف التنفيذي وفِرق التنظيم التجاري والمالية والعمليات و Talent & Culture، حيث يطور المدير مفاهيم تناول طعام مبتكرة، ويدفع التميز التشغيلي ويقدم تجارب رائعة للنزلاء مع تعظيم الربحية والإنتاجية وجودة الخدمة. كونه قائد عمل وسفير علامة، يضمن أن تعكس تجربة الطعام والشراب روح سُوفيتِل الفرنسية والضيافة الفاخرة والأهمية الثقافية لمكة المكرمة.</p><p>المسؤوليات الأساسية، من بين أمور أخرى؛</p><p>استراتيجية وعمليات الطعام والشراب:</p><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجية الطعام والشراب السنوية المتوافقة مع أهداف عمل الفندق والمعايير العلامة والأهداف المالية.</li><li>قيادة جميع عمليات الطعام والشراب، بما في ذلك المطاعم، واللوحات، وتقديم الطعام في الغرفة، والقاعات، والتموين، وخدمات الطهي والتموين والضيافة.</li><li>التأكد من أن كل منفذ يعمل كعمل تجاري مستقل ومربح مع الحفاظ على معايير خدمة فاخرة متسقة.</li><li>تقييم وتحسين الكفاءة التشغيلية، وتقديم الخدمة ورضا الضيوف بشكل مستمر.</li><li>ضمان الجاهزية التشغيلية خلال فترات الاشغال القصوى، رمضان، الحج، العمرة وغيرها من المواسم الدينية ذات الطلب العالي.</li><li>تعزيز الابتكار من خلال إدخال مفاهيم جديدة، وعروض ترويجية وتجارب طعام تقوي مركز الفندق في السوق.</li></ul><p>تجربة الضيف وخدمة فاخرة:</p><ul><li>تقديم تجارب تناول طعام استثنائية تفوق توقعات الضيوف باستمرار.</li><li>الترويج لفلسفة الطعام والشراب في سوفيتل، وطقوس الفخامة وثقافة الخدمة الشخصية.</li><li>مراقبة رضا الضيف، والتقييمات عبر الإنترنت ومؤشرات الجودة، وتنفيذ مبادرات التحسين المستمر.</li><li>التفاعل الشخصي مع الضيوف كبار الشخصيات، والمالكين، والمفكرين، وأصحاب العلاقة الرئيسيين لتعزيز علاقات الضيوف.</li><li>ضمان التنسيق السلس بين فرق الطهي والخدمة لتقديم تجارب تناول طعام لا تُنسى.</li></ul><p>الأداء التجاري ونمو الإيرادات:</p><ul><li>تطوير مبادرات تجارية تعظم الإيرادات عبر جميع منافذ الطعام والشراب.</li><li>التعاون مع فريق التجارية لدفع العروض الترويجية للمطاعم، الحملات الموسمية، تجارب تناول الطعام في الوجهات والشراكات الاستراتيجية.</li><li>تحديد فرص عمل جديدة واتجاهات السوق الناشئة لتعزيز توليد الإيرادات.</li><li>تحسين الربحية للمنافذ من خلال هندسة القائمة واستراتيجيات التسعير وابتكار المنتجات.</li></ul><p>الإدارة المالية:</p><ul><li>إعداد وإدارة ميزانية القسم السنوية والتوقعات وخطط الإنفاق الرأسمالي.</li><li>التأكد من أن نفقات القسم تبقى ضمن الميزانيات المعتمدة مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.</li><li>مراقبة تكلفة الغذاء والمشروبات والعمالة ونفقات التشغيل من خلال ضوابط مالية استباقية.</li><li>قيادة تحسينات الإنتاجية المستمرة دون المساس بتجربة الضيف.</li></ul><p>التميز والابتكار الطهاوي:</p><ul><li>العمل عن كثب مع الشيف التنفيذي لتطوير عروض طهو مبتكرة تتماشى مع موضع فندقية سوفيتل الفاخر.</li><li>التأكد من بقاء القوائم ذات صلة وربحية وتعكس تفضيلات الضيوف المتطورة.</li><li>دعم تطوير مفاهيم تناول طعام مميزة وتجارب طهو موسمية.</li><li>تشجيع الإبداع والابتكار المستمر عبر جميع عمليات الطهي.</li><li>ضمان الاتساق في تقديم الطعام والجودة وخدمة التقديم.</li></ul><p>ضمان الجودة والنظافة والامتثال:</p><ul><li>الحفاظ على الامتثال الكامل لمعايير علامة سوفيتل ومعايير LQA وإجراءات التشغيل المؤسسية.</li><li>التأكد من امتثال أنظمة إدارة سلامة الغذاء للوائح المحلية وأفضل الممارسات الدولية.</li><li>الإشراف على تطبيق HACCP ومعايير النظافة وتدقيقات النظافة.</li><li>إجراء فحوص منتظمة لجميع منافذ الطعام والشراب والمرافق الخلفية.</li><li>ضمان جاهزية القسم لعمليات التدقيق الداخلي والخارجي للجودة.</li></ul><p>الشراء وإدارة المخزون:</p><ul><li>الإشراف على عمليات الشراء لمنتجات الطعام والشراب والمعدات التشغيلية.</li><li>التأكد من إدارة مخزون فعالة والتحكم في المخزون عبر جميع المنافذ.</li><li>تقليل الهدر من خلال المشتريات الفعالة والتخزين والتخطيط الإنتاجي.</li><li>مراقبة أداء الموردين لضمان جودة متسقة وأسعار وخدمة.</li><li>دعم مبادرات الشراء المستدام عند الاقتضاء.</li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><ul><li>درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، إدارة الطهي، إدارة الأعمال أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في قيادة الطعام والشراب ضمن فنادق فاخرة.</li><li>خبرة مثبتة في إدارة عمليات الطعام والشراب المعقدة مع منافذ متعددة والتموين الكبير.</li><li>إلمام مالي قوي مع خبرة في الميزانية والتوقعات والتحكم في التكاليف وتحسين الإيرادات.</li><li>معرفة شاملة بمعايير الخدمة الفاخرة والاتجاهات الطهوية وسلامة الغذاء والتميز التشغيلي.</li><li>مهارات اتصالات ومفاوضة وإدارة أصحاب المصلحة عالية.</li><li>خبرة في العمل ضمن علامة ضيافة عالمية فاخرة.</li><li>الإتقان في الإنجليزية؛ العربية ميزة.</li></ul><p></p></section>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>يقوم مدير الطهي بقيادة وإدارة جميع عمليات الطهي في فندق سوفيتيل جبل عمر مكة، مع الحرص على أعلى معايير جودة الطعام والإبداع والتناسق والنظافة والتميز التشغيلي عبر جميع المطاعم والفعاليات وخدمات الطهي في المناطق المختلفة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية، من بين أمور أخرى؛</p><p>استراتيجية الطهي والابتكار: تطوير وتنفيذ الرؤية والاستراتيجية الطهوية الشاملة لسوفيتيل جبل عمر مكة بما يتوافق مع أهداف عمل الفندق وDNA علامة سوفيتيل. قيادة إنشاء قوائم مبتكرة عبر المطاعم، والبوفيهات، وتناول الطعام في الغرفة، والفعاليات الخاصة، مع ضمان توازن بين المأكولات العالمية، النكهات السعودية المحلية، وتفضيلات الضيوف. التأكد من أن عروض الطهي تعكس توقعات عملاء فاخرة دوليين، بما في ذلك الضيوف من خلفيات ثقافية ودينية متنوعة. دفع التحسين المستمر لمفاهيم الطعام ومعاييره في العرض والوصفات والتقنيات الطهوية. التعاون مع فريق قيادة الغذاء والشراب لتطوير تجارب تناول الطعام في الوجهة وتحسين رضا الضيوف.</p><p>إدارة عمليات الطهي: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، وضمان الاتساق في جودة الطعام والطعم والعرض والتحكم في الحصص وتقديم الخدمة. وضع وصيانة معايير طهي عالمية عبر جميع مناطق الإنتاج. ضمان تنفيذ سلس للعمليات ذات الحجم الكبير، بما في ذلك خدمات البوفيه والولائم والفعاليات VIP وفترات السياحة الدينية واسعة النطاق. إجراء فحوصات مطبخ منتظمة، وفحوصات الجودة، ومراجعات تشغيلية لضمان الامتثال لمعايير العلامة. ضمان التنسيق الفعال بين فرق الطهي والابتسام والتوريد والطعام والشراب.</p><p>جودة الطعام والنظافة والسلامة: ضمان الامتثال الكامل لـ HACCP واللوائح الصحية ومعايير النظافة ومتطلبات التشغيل في أكور. الحفاظ على أعلى معايير النظافة والتعامل مع الطعام والتخزين والتحضير. ضمان تدريب جميع فرق الطهي وامتثالهم الكامل لإجراءات سلامة الغذاء. اعتماد عمليات لتحسين جودة الطعام وتقليل المخاطر التشغيلية باستمرار.</p><p>الأداء المالي والسيطرة على التكاليف: تحمل المسؤولية الكاملة عن الأداء المالي للطهي، بما في ذلك تكلفة الطعام، وإنتاجية العمالة، والكفاءة التشغيلية. تطوير وإدارة ميزانيات الطهي والتوقعات وخطط العمل لتحقيق الأهداف المالية. رصد أداء تكلفة الطعام من خلال هندسة القوائم الفعالة، وتكلفة الوصفات، والسيطرة على الحصص، ومبادرات تقليل النفايات. الشراكة مع فريقي الشراء والمالية لتحسين علاقات الموردين وضمان الشراء ذي القيمة الأفضل. تحديد فرص التحسين في التكاليف دون المساس بتجربة الضيوف أو جودة المنتج.</p><p>القيادة وتطوير المواهب: قيادة وتوجيه وتطوير فريق طهي متعدد الثقافات من خلال التواصل الفعال والتوجيه وإدارة الأداء. خلق ثقافة التميز والإبداع والمساءلة والتعلم المستمر. وضع خطط خلافة ودعم فرص نمو مهني للمواهب في الطهي. التأكد من تدريب جميع Heartists على معايير الطهي وإجراءات السلامة وثقافة خدمة سوفيتيل. تعزيز التنوع والشمول ومشاركة الموظفين داخل قسم الطهي.</p><p>الممارسات المستدامة والمسؤولية: تعزيز ممارسات طهي مستدامة، بما في ذلك تقليل النفايات، والشراء المسؤول، وإدارة الموارد بكفاءة. دعم التزامات الاستدامة لدى أكور من خلال عمليات مطبخ مسؤولة بيئيًا. تشجيع الابتكار في القوائم المستدامة وإنتاج الغذاء المسؤول.</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><h2>المؤهلات</h2><p>درجة البكالوريوس أو مؤهل طهي</p><p>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الطهي ضمن فنادق فاخرة، مع خبرة كبيرة في دور قيادي طهاة رفيع المستوى.</p><p>خلفية قوية في الولائم، وعمليات البوفيه، وإنتاج طعام عالي الحجم.</p><p>معرفة ممتازة بالمطابخ العالمية الحديثة، والاتجاهات الطهوية وتطوير القوائم.</p><p>فهم قوي للتحكم في تكلفة الطعام، والميزانية، والتوقعات، وربحية التشغيل.</p><p>خبرة مع HACCP، ومعايير سلامة الغذاء ومتطلبات الحلال.</p><p>إتقان اللغة الإنجليزية، العربية ميزة إضافية</p><p></p></section>

<h3 >حول الدور</h3> <p >تسعى شركة كوكاكولا بوتلنج كابوراش (المملكة العربية السعودية) إلى تعيين <strong >مسؤول/ة قاعدة البيانات</strong> للانضمام إلى فريقها. هذا المنصب <strong >بدوام كامل</strong> مقره في منطقة <strong >المكرمة</strong>، وتغطي مسؤولياته المواقع في <strong >جدة</strong> و <strong >المكرمة</strong>. الدور حاسم لإدارة وتحسين بيئات قواعد البيانات في المؤسسة وتقديم الدعم التقني الإقليمي الأساسي.</p> <h3 >الغرض من الدور ونطاقه</h3> <p >مسؤول قاعدة البيانات مسؤول عن ضمان التوافر العالي، الأداء، سلامة البيانات، والوصول الآمن إلى الأنظمة والتطبيقات الحيوية للأعمال. ويتضمن ذلك إدارة وتأمين وتحسين بيئات قواعد البيانات مع تقديم دعم تكنولوجي إقليمي موثوق عبر مواقع متعددة، بما يتوافق مع استمرارية الأعمال والأهداف التشغيلية.</p> <h3 >المهام الأساسية لقواعد البيانات</h3> <ul > <li >تثبيت وتكوين ومراقبة وصيانة وتحسين قواعد البيانات المؤسسية لضمان الأداء والتوافر والموثوقية.</li> <li >إجراء ضبط الأداء وتحسين الاستعلامات والفهرسة وتخطيط السعة للحفاظ على أداء قاعدة البيانات الأمثل.</li> <li >إدارة نسخ احتياطي واستعادة وتكرار وتدابير استرداد الكوارث لضمان مرونة البيانات واستمرارية الأعمال.</li> <li >تنفيذ ضوابط أمان قاعدة البيانات، إدارة وصول المستخدمين، التشفير وتسجيل التدقيق لحماية البيانات الحساسة.</li> <li >دعم تجميع/تجميع الخوادم، التحول الفاشل، التكرار، وحلول استرداد الكوارث لتقليل فترات التوقف وخسارة البيانات.</li> <li >المراقبة الاستباقية لصحة قاعدة البيانات، حل الحوادث، وتحليل السبب الجذري للمشاكل المتكررة.</li> </ul> <h3 >دعم تكنولوجيا المعلومات والتطبيقات</h3> <ul > <li >تقديم الدعم الفني للمواقع الإقليمية للبنية التحتية، نقاط النهاية، التطبيقات، ومشاكل المستخدم حسب الحاجة.</li> <li >دعم التطبيقات وقواعد البيانات الحيوية للأعمال، بما في ذلك منصات مثل SAP S/4HANA وغيرها من أنظمة المؤسسات.</li> <li >المساعدة في إدارة الخوادم والتخزين والافتراضية وبيئات السحابة التي تدعم أعباء عمل قواعد البيانات.</li> </ul> <h3 >المؤهلات والخبرة المطلوبة</h3> <p >ينبغي أن يمتلك المرشحون لهذا الدور خبرة <>من 2 إلى 5 سنوات</strong> في إدارة قواعد البيانات ودعم تكنولوجيا المعلومات. فهم قوي لمبادئ إدارة قواعد البيانات، وتحسين الأداء، وبروتوكولات الأمان، واستراتيجيات استرداد البيانات هو أمر ضروري. كما أن الخبرة في أنظمة المؤسسات مثل SAP S/4HANA والدعم العام لبنية تحتية معلوماتية أمر مطلوب أيضًا.</p> <h3 >الموقع ونوع التوظيف</h3> <p >هذا منصب <strong >دوام كامل</strong> يقع ضمن منطقة <strong >المكرمة</strong>، ويخدم تحديداً عمليات في <strong >جدة</strong> و <strong >المكرمة</strong>. الدور يتطلب مشاركة فاعلة في الحفاظ على خدمات تكنولوجيا معلومات قوية عبر حضور الشركة الإقليمي.</p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>المُدير التنفيذي للأغذية والمشروبات مسؤول عن قيادة الاستراتيجية والعمليات الشاملة للأغذية والمشروبات في فندق سوفيتيل جبل عمر مكة، مع ضمان تجارب طهي استثنائية ومعايير خدمة فاخرة وأداء تجاري مستدام عبر جميع المطاعم والصالات وخدمات الغرف والبوفيهات والتموين وعمليات الطهي وخدمات المساعدة. يعمل عن كثب مع الشيف التنفيذي، فرق الأعمال والمالية والعمليات والموهبة والثقافة لتطوير مفاهيم تناول طعام مبتكرة، وتحقيق التميز التشغيلي وتقديم تجارب ضيوف مميزة مع تحقيق أقصى ربحية وإنتاجية وجودة الخدمة. باعتباره قائد عمل وسفير علامة تجارية، يضمن أن تعكس تجربة الأغذية والمشروبات روح سيفوتيل الفرنسية والضيافة الفاخرة والأهمية الثقافية لمكة المكرمة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية، من بين أمور أخرى؛</p><p>استراتيجية وعمليات الأغذية والمشروبات:</p><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجية الأغذية والمشروبات السنوية بما يتماشى مع أهداف عمل الفندق ومعايير العلامة التجارية والأهداف المالية.</li><li>قيادة جميع عمليات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المطاعم والصالات وتناول الطعام في الغرفة والولائم والتموين وخدمات الطهي والمطابخ.</li><li>التأكد من عمل كل منفذ كعمل مستقل ومربح مع الحفاظ على معايير خدمة فاخرة متسقة.</li><li>تقييم وتحسين الكفاءة التشغيلية وخدمة الضيوف باستمرار.</li><li>ضمان جاهزية التشغيل خلال فترات الازدحام والرمضان والحج والعمرة ومواسم دينية عالية الطلب.</li><li>تعزيز الابتكار من خلال تقديم مفاهيم جديدة وعروض ترويجية وتجارب طعام تعزز موقع الفندق في السوق.</li></ul><p>تجربة الضيف وخدمة فاخرة:</p><ul><li>تقديم تجارب تناول طعام استثنائية تفوق توقعات الضيوف باستمرار.</li><li>الترويج لفلسفة الأغذية والمشروبات في سيفوتيل، الطقوس الفاخرة وثقافة الخدمة الشخصية.</li><li>مراقبة رضا الضيوف، والتقييمات عبر الإنترنت ومؤشرات الجودة، وتنفيذ مبادرات التحسين المستمر.</li><li>التعامل شخصياً مع ضيوف كبار الشخصيات والمالكين والمفكرين وأصحاب العلاقات الرئيسيين لتعزيز علاقات الضيوف.</li><li>ضمان التنسيق السلس بين فرق الطهي والخدمة لتقديم تجارب طعام لا تُنسى.</li></ul><p>الأداء التجاري ونمو الإيرادات:</p><ul><li>تطوير مبادرات تجارية تعظم الإيرادات عبر جميع منافذ الأغذية والمشروبات.</li><li>التعاون مع فريق Commercial لدفع العروض الترويجية للمطاعم والحملات الموسمية وتجارب تناول الطعام في وجهات محددة والشراكات الاستراتيجية.</li><li>تحديد فرص عمل جديدة واتجاهات السوق الناشئة لتعزيز توليد الإيرادات.</li><li>تحسين ربحية المنافذ من خلال مهندسة القوائم واستراتيجيات التسعير وابتكار المنتجات.</li></ul><p>الإدارة المالية:</p><ul><li>إعداد وإدارة ميزانية القسم السنوية والتوقعات وخطط الإنفاق الرأسمالي.</li><li>ضمان بقاء مصروفات القسم ضمن الميزانيات المعتمدة مع الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة.</li><li>مراقبة تكلفة الطعام والمشروبات والعمالة ونفقات التشغيل من خلال ضوابط مالية استباقية.</li><li>دفع تحسينات مستمرة للإنتاجية دون المساس بتجربة الضيف.</li></ul><p>التفوق والابتكار الطهوي:</p><ul><li>الشراكة عن قرب مع الشيف التنفيذي لتطوير عروض طهو مبتكرة متوافقة مع موضع سيفوتيل الفاخر.</li><li>ضمان بقاء القوائم ذات صلة وربحية وتعكس تفضيلات الضيوف المتطورة.</li><li>دعم تطوير مفاهيم تناول طعام مميزة وتجارب طهو موسمية.</li><li>تشجيع الإبداع والابتكار المستمر عبر جميع عمليات الطهي.</li><li>ضمان الاتساق في عرض الطعام وجودته وتقديم الخدمة.</li></ul><p>ضمان الجودة والنظافة والامتثال:</p><ul><li>الالتزام الكامل بمعايير علامة سيفوتيل وLQA وإجراءات التشغيل المؤسسية.</li><li>ضمان امتثال جميع أنظمة إدارة سلامة الغذاء للوائح المحلية وأفضل الممارسات الدولية.</li><li>الإشراف على تنفيذ HACCP ومعايير النظافة وتدقيقات النظافة.</li><li>إجراء فحوصات منتظمة لجميع منافذ الأغذية والمشروبات ومرافق الخدمات الخلفية.</li><li>ضمان جاهزية القسم لعمليات التدقيق الداخلي والخارجي للجودة.</li></ul><p>الشراء وإدارة المخزون:</p><ul><li>الإشراف على عمليات الشراء لمنتجات الأغذية والمشروبات والمعدات التشغيلية.</li><li>ضمان إدارة مخزون فعالة ورقابة مخزونات في جميع المنافذ.</li><li>تقليل الهدر من خلال شراء وتخزين وتخطيط إنتاج فعال.</li><li>مراقبة أداء الموردين لضمان جودة وسعر وخدمة متسقة.</li><li>دعم مبادرات التوريد المستدام حيثما كان مناسباً.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، إدارة الطهي، إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في قيادة الأغذية والمشروبات في الفنادق الفاخرة</li><li>خبرة مثبتة في إدارة عمليات أغذية ومشروبات مع منافذ متعددة وبوفيهات كبيرة.</li><li>فهم قوي للتحليل المالي وخبرة في وضع الميزانيات والتوقعات والرقابة على التكاليف وتحسين الإيرادات.</li><li>معرفة شاملة بمعايير الخدمة الفاخرة واتجاهات الطهي والسلامة الغذائية والتميز التشغيلي.</li><li>مهارات اتصال وتفاوض وإدارة أصحاب المصلحة ممتازة.</li><li>خبرة في العمل ضمن علامة فندقية فاخرة دولية.</li><li>الطلاقة في الإنجليزية؛ العربية ميزة.</li></ul><p></p></section>

<b>Join Grand Hyatt as a Security Manager!</b><br>At the Grand Hyatt The Red Sea, we strive to deliver the best in hospitality, ensuring a safe and secure environment for our guests and employees. This role is crucial as you will manage the hotel’s safety and security procedures, implement effective policies, and oversee employee and asset protection. <br><br><b>Key Responsibilities:</b><ul><li>Develop and implement safety and security protocols in line with Hyatt International's standards.</li><li>Monitor and evaluate existing procedures to ensure compliance.</li><li>Ensure effective fire safety management and risk assessments.</li><li>Lead training and awareness programs for staff on safety and security measures.</li></ul><br><b>Qualifications:</b><ul><li>Professional diploma or certificate in Safety and Security.</li><li>Minimum 2 years of experience as a Security Manager or Assistant Security Manager in a larger operation.</li><li>Strong operational, practical, and administrative skills.</li></ul><br>If you meet these requirements, we invite you to apply and take your career to the next level with us!

<b>About the Role:</b><br>The Human Resources Manager plays a crucial role in leading the total HR function at Teef Najd Group. In this position, you will oversee all HR components and collaborate closely with the BU General Manager, ensuring alignment with corporate HR objectives.<br><br><b>Functions and Responsibilities:</b><ul><li>Develop and review HR best practices across the organization.</li><li>Oversee recruitment, selection, and onboarding processes.</li><li>Manage human resources operations, including training and monitoring staff contributions.</li><li>Participate in job interviews for key positions.</li><li>Develop competitive compensation and benefit plans.</li><li>Manage updates to HR policies and procedures.</li><li>Review training and development programs quarterly with department heads.</li><li>Ensure compliance with legal requirements and company policy.</li><li>Supervise government relations pertaining to staff.</li><li>Compile statistical reports regarding personnel data.</li><li>Manage employee relations and adherence to labor laws.</li><li>Align HR plans with the mission and objectives of Teef Najd Group.</li><li>Oversee departmental budgets and performance reviews.</li><li>Foster a vibrant workplace culture through engagement initiatives.</li></ul><br><b>Requirements:</b><ul><li>Bachelor's or Master's degree in Human Resource Management or related field.</li><li>Over 10 years of experience in Human Resources, preferably in the construction sector.</li><li>Knowledge of Saudi Labor Law and relevant legislation.</li><li>CIPD L5 or 7, SHRM, PHR/SPHR is a plus.</li></ul><br><b>Skills:</b><ul><li>Leadership and problem-solving skills.</li><li>Effective written and verbal communication skills.</li><li>Proven ability to create a vibrant workplace culture.</li></ul><br><b>Benefits:</b><ul><li>Medical insurance.</li></ul>

<b>Join Our Team as a Sales Manager at Jasmine Garden Hotel!</b><br><br>We are seeking a dedicated and motivated Sales Manager to assist in leading our property’s segmented sales efforts and help in implementing our sales strategies. At Jasmine Garden Hotel, we prioritize guest and employee satisfaction while aiming to achieve both segment revenue goals and property revenue goals.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><br><ul><li>Assist in developing, implementing, and executing the sales strategy.</li><li>Lead day-to-day sales activities to build long-term relationships with customers.</li><li>Maximize revenue by providing positive leadership and setting personal booking goals.</li><li>Analyze market information and assist with financial projections.</li><li>Ensure exceptional customer service and maintain guest feedback for continuous improvement.</li></ul><br><b>Candidate Profile:</b><br><ul><li>2-year degree in Business Administration, Marketing, or a related field with 3 years of relevant experience OR</li><li>4-year bachelor's degree in a similar field with 1 year of relevant experience.</li></ul><br><b>Join us to deliver exceptional experiences to our guests and grow your career in the hospitality industry!</b>

<b>Join Raffles Makkah Palace as a Restaurant Manager!</b><br>At Raffles Makkah Palace, we promise exceptional standards coupled with the best of Arab hospitality values. We offer luxurious accommodations and a unique dining experience with breathtaking views of the Holy Ka’aba. <br><br>As the Restaurant Manager, you will ensure outstanding service and memorable dining experiences. Your leadership and passion for hospitality will guide your team and create an inspiring workplace.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><ul><li>Deliver professional, friendly, and engaging service.</li><li>Lead the restaurant team and ensure service standards.</li><li>Manage guest concerns promptly and professionally.</li><li>Assist in recruitment, training, and development.</li><li>Balance operational needs with colleague requirements.</li><li>Conduct departmental meetings regularly.</li><li>Enhance revenues through effective strategies and promotions.</li><li>Maintain complete knowledge of all menus and operations.</li><li>Manage budgets, costs, and profitability targets.</li><li>Ensure compliance with hygiene and service standards.</li><li>Promote guest satisfaction and service improvements.</li><li>Perform other duties as required.</li></ul><br><b>Qualifications:</b><ul><li>Minimum 4 years of experience in F&amp;B management in a luxury hotel.</li><li>Strong interpersonal, leadership, and problem-solving skills.</li><li>Excellent organization and planning abilities.</li><li>Goal-oriented with a focus on results.</li><li>International experience is an asset.</li><li>Energetic, enthusiastic and a charismatic team player.</li></ul><br>We are committed to attracting diverse talent and ensuring an inclusive environment. Join us and write your own story with Raffles!

<b>Join the FAENA Movement as a Restaurant Manager!</b><br>At Faena The Red Sea, we are on a journey to fuse art, culture, and community, celebrating authentic hospitality through our exceptional service. As we expand into the Kingdom of Saudi Arabia, we invite you to be part of an extraordinary experience.<br><br><b>Role Overview:</b><br>The Restaurant Manager will lead the service operations during assigned shifts, ensuring that the energy and flow of the restaurant reflect our unique cultural ethos. You will oversee daily service, supervise front-of-house staff, and ensure seamless guest experiences.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><ul><li>Lead and manage floor service during assigned shifts, ensuring guest expectations are met or exceeded.</li><li>Monitor table status and service timing in coordination with kitchen and bar teams.</li><li>Conduct pre-shift meetings to align the team on updates and service priorities.</li><li>Greet guests warmly and ensure satisfaction during their experience.</li><li>Manage guest complaints with discretion and empathy.</li><li>Supervise staff during service to maintain high quality standards.</li><li>Identify training needs and support team development initiatives.</li></ul><br><b>Qualifications:</b><ul><li>3+ years experience in a luxury hotel or upscale dining environment.</li><li>Forbes 5 Star hotel experience is a significant advantage.</li><li>Strong understanding of restaurant operations and service standards.</li><li>Exceptional guest interaction and service recovery skills.</li></ul>

<b>Join Our Team as a Purchasing Manager at SADAFCO!</b><br><br>Are you ready to lead strategic sourcing and procurement activities across multiple categories? As the Purchasing Manager for CAPEX &amp; MRO, you will play a pivotal role in optimizing costs and enhancing supplier performance within Saudia Dairy &amp; Foodstuff Company (SADAFCO). This exciting opportunity calls for a proactive leader who thrives in a collaborative environment.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><ul><li><b>Strategic Sourcing &amp; Category Management:</b> Analyze spending patterns and develop effective sourcing strategies for CAPEX and MRO.</li><li><b>Procurement Strategy Execution:</b> Lead end-to-end sourcing activities and increase spend coverage through strategic agreements.</li><li><b>Contract &amp; Compliance Management:</b> Oversee contract drafting, negotiation, and ensure compliance with procurement policies.</li><li><b>Supplier Relationship &amp; Risk Management:</b> Monitor supplier performance and develop risk management strategies.</li><li><b>Operational Procurement &amp; Stakeholder Management:</b> Act as the main contact for procurement issues and manage processes from RFI to PO follow-up.</li></ul><br><b>Qualifications &amp; Experience:</b><ul><li>Bachelor’s Degree in Engineering (Mechanical, Chemical, Petroleum, Industrial, or Production Engineering) is mandatory.</li><li>8-10 years of experience in procurement within FMCG, specifically in Capex &amp; MRO.</li><li>Experience with SAP (S2P), Tableau &amp; Power BI is mandatory.</li><li>Preferred certifications: MBA, APICS, CPIM, CPSM.</li></ul><br>At SADAFCO, we are dedicated to operational excellence and continuous improvement. Join us and contribute to our innovative journey in the food and beverage industry!

<b>Join a Leading Hotel Group:</b><br>As a Business Development Manager at <i>Shangri-La Group</i>, you will play a pivotal role in promoting our hotel in Jeddah, located along the stunning Red Sea waterfront. Your task will be to foster relationships with local and international companies facilitating individual and group travel.<br><br><b>Responsibilities:</b><ul><li>Maximize upselling opportunities for hotel services.</li><li>Develop and execute strategic business development plans to ensure profitable growth.</li><li>Maintain visibility for the hotel through direct sales and effective communication.</li><li>Implement sales policies and collaborate with various hotel departments to enhance guest experiences.</li><li>Uphold high standards of professionalism and compliance with hotel guidelines.</li></ul><br><b>Qualifications:</b><ul><li>Minimum 3 years of experience in Hotel Sales &amp; Marketing.</li><li>Fluency in English and Arabic.</li><li>Willingness to work long hours in a dynamic environment.</li><li>Professional appearance and demeanor.</li></ul><br><b>Why Work With Us?</b><br>We offer a supportive workplace that values passion and promotes continuous growth. Join us for competitive benefits and opportunities for career advancement in a diverse and inclusive environment.

<b>Exceptional Hospitality Starts with You</b><br>Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Cluster Finance Manager, you’re not just overseeing all hotel financial operations – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.<br><br><b>Responsibilities</b><br>Here’s what you'll do during a typical day:<br><ul><li><b>Drive financial strategy:</b> Oversee all financial operations across the hotel portfolio, ensuring alignment with the hotels’ strategic goals to optimize profitability and efficiency.</li><li><b>Oversee financial planning and analysis:</b> Direct the preparation of annual plans, projections, and budgets, providing financial insights to support business decisions.</li><li><b>Advise leadership and key stakeholders:</b> Act as the primary financial advisor to hotel management, Area/Cluster General Managers, Owners, and Asset Managers, offering data-driven recommendations to enhance financial performance.</li><li><b>Build cross-functional partnerships:</b> Develop and maintain strong working relationships with internal stakeholders including Hotel Finance, Commercial, IT, Procurement, Human Resources, Operations, Shared Service Centres, and Regional Operations Finance.</li><li><b>Ensure financial compliance:</b> Uphold adherence to Generally Accepted Accounting Principles (GAAP) and hotel policies, safeguarding hotel assets through strong financial controls while performing all finance activities within the policy, regulatory, and contractual framework.</li><li><b>Optimize financial reporting:</b> Oversee systems and processes to drive accuracy, efficiency, and transparency in financial reporting.</li><li><b>Monitor and approve financial transactions:</b> Oversee and authorize hotel sales, purchases, salaries, and expenses to maintain fiscal responsibility and operational efficiency.</li><li><b>Cultivate a high-performing team:</b> Drive engagement and retention through performance management, professional development, and recognition programs.</li></ul><br><b>Qualifications</b><br>What It Takes to Make the Stay<br>At Hilton, Our Core Values Define What It Takes To Succeed Here And Guide The Qualities We Look For In Every Team Member: A passion for spreading the light and warmth of Hospitality, acting with Integrity, inspiring others through Leadership, believing that Teamwork drives the best outcomes, having a sense of Ownership and accountability, and focusing on the Now, bringing urgency and discipline to every moment.<br><br><b>About Us</b><br>Join an Award-Winning Workplace Culture<br>At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the Team Members who make it all possible. Join us and help make every stay a little more magical.

<b>Join Rosewood Red Sea as a Restaurant Manager</b><br><br>We are seeking a dynamic and polished Restaurant Manager for our contemporary Asian, Japanese-inspired restaurant. This role is vital in delivering high-energy dining experiences that focus on precision, ambiance, and exceptional hospitality. If you have experience in premium beverage culture and lifestyle resort service, this position is tailored for you.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><br><ul><li>Lead daily restaurant operations to meet Rosewood, Forbes, and LQA standards.</li><li>Maintain a strong presence during service to enhance guest engagement and manage seating flow.</li><li>Ensure service delivery aligns with our contemporary Asian sharing style and maintains a luxurious atmosphere.</li><li>Collaborate closely with Culinary and Beverage teams on presentation and service continuity.</li><li>Manage reservations, guest preferences, and special requests effectively.</li><li>Conduct pre-service briefings to ensure operational readiness.</li><li>Handle guest feedback with professionalism and discretion to enhance customer satisfaction.</li><li>Drive upselling and awareness of revenue while ensuring guest comfort.</li><li>Train associates on service standards and menu knowledge to uphold high quality.</li><li>Maintain cleanliness and presentation standards consistently.</li></ul><br><b>Qualifications &amp; Experience:</b><br><ul><li>3 to 5 years of experience in Food and Beverage, particularly in restaurant management within luxury environments.</li><li>Prior experience in contemporary Asian or Japanese cuisine is highly preferred.</li><li>Strong knowledge of sharing-style service and premium dining concepts.</li><li>Familiarity with Asian cocktails and food pairings is an advantage.</li><li>Able to manage high-energy operations while ensuring operational discipline and refinement.</li><li>Exceptional leadership and coaching abilities with a focus on guest engagement.</li><li>Commercially aware with an understanding of revenue management and cost control.</li><li>Experience with pre-opening or destination resorts is highly regarded.</li></ul>

<b>About the Role:</b><br>The Finance Manager at Professional Pioneers plays a crucial role in overseeing the organization’s financial operations. This position is key in ensuring accurate financial reporting, effective budgeting, cash flow management, and regulatory compliance, providing indispensable support for strategic decision-making with financial insights.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><ul><li>Oversee all financial and accounting activities of the organization.</li><li>Prepare monthly, quarterly, and annual financial reports and statements.</li><li>Develop, manage, and monitor annual budgets and financial forecasts.</li><li>Manage cash flow, working capital, and financial planning activities.</li><li>Monitor project budgets, costs, revenues, and profitability to meet performance targets.</li><li>Ensure compliance with Saudi financial regulations, VAT requirements, and ZATCA regulations.</li><li>Coordinate and manage external audits and statutory reporting.</li><li>Establish and maintain financial policies, procedures, and internal controls.</li><li>Review contracts and assess financial risks associated with projects and vendors.</li><li>Oversee accounts payable, accounts receivable, payroll, and general accounting functions.</li><li>Analyze financial performance and recommend improvements for profitability and efficiency.</li><li>Support pricing strategies and project costing activities.</li><li>Prepare management reports and financial analyses to assist in strategic decision-making.</li><li>Lead and develop the finance team for high performance and compliance.</li></ul><br><b>Qualifications:</b><ul><li>Bachelor's degree in Finance, Accounting, or a related field.</li><li>Minimum of 5 years of experience in finance, accounting, or financial management.</li><li>Strong knowledge of financial reporting, budgeting, forecasting, and analysis.</li><li>Experience in managing project budgets and cost control.</li><li>Understanding of Saudi tax regulations, including VAT and ZATCA.</li><li>Experience in preparing financial statements and liaising with external auditors.</li><li>Proficiency in accounting systems and Microsoft Excel.</li><li>Strong leadership and communication skills.</li><li>Excellent analytical and decision-making abilities.</li></ul>

<b>Join the Team as HORECA - Marketing Manager at Pattis International!</b><br><br>As a pivotal part of our dynamic marketing team, you will manage relationships with creative/media agencies and collaborate with stakeholders to drive our marketing initiatives. Your role will be essential in ensuring brand alignment across all marketing activities.<br><br><b>Key Responsibilities:</b><br><ul><li><b>Agency and Stakeholder Collaboration:</b> Build and maintain partnerships with external creative and media agencies.</li><li><b>Market Research and Strategy:</b> Conduct comprehensive market research to identify trends, competitor activities, and customer preferences within the HORECA market.</li><li><b>Campaign and Event Management:</b> Plan and execute integrated marketing campaigns and coordinate HORECA-focused events and sponsorships to strengthen brand visibility.</li><li><b>Content and Creative Development:</b> Collaborate with creative teams to produce engaging and high-quality marketing materials.</li><li><b>Digital Marketing and Engagement:</b> Manage digital marketing efforts to engage HORECA audiences, employing SEO and SEM strategies.</li><li><b>Partnership Development:</b> Seek and establish partnerships with key HORECA players to elevate brand presence.</li><li><b>Performance Analysis and Reporting:</b> Analyze marketing metrics to assess campaign effectiveness and prepare performance reports for leadership.</li><li><b>Budget Management:</b> Develop and track marketing budgets to ensure effective resource allocation.</li></ul><br><b>Requirements:</b><br><ul><li>Bachelor's degree in Marketing, Business, or a related field.</li><li>5-7 years of marketing experience, including 2-3 years in a managerial role within the HORECA industry.</li><li>Proficient in marketing software, CRM, and analytics tools.</li><li>Strong analytical, creative, and leadership skills with excellent communication abilities.</li></ul><br>Become a vital part of Pattis International and contribute to our mission of delivering exceptional dining experiences across Saudi Arabia!

<b>Exceptional Hospitality Starts with You</b><br>Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Restaurant Manager, you’re not just managing daily operations for one of our hotel dining outlets – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.<br><br><b>Responsibilities</b><br>Here's what you'll do during a typical day:<br><ul><li><b>Lead daily operations:</b> Manage outlet operations, including guest service standards, product quality, inventory, cost controls, profitability, marketing, budgeting, and enforcing policies and procedures.</li><li><b>Deliver exceptional guest experiences:</b> Monitor service and product quality, assess guest satisfaction, address issues, and identify opportunities to continuously improve the dining experience.</li><li><b>Inspire and develop the team:</b> Supervise, coach, and mentor team members; conduct performance evaluations, provide professional development opportunities, and recognize achievements to build, retain, and engage a high-performing team.</li><li><b>Drive revenue growth:</b> Implement innovative marketing strategies, up-selling techniques, and promotional initiatives to maximize food and beverage sales and profitability.</li><li><b>Recruit and onboard talent:</b> Lead hiring efforts, conduct interviews, and train new team members to maintain high service standards and operational excellence.</li><li><b>Uphold regulatory standards:</b> Maintain compliance with health, safety, sanitation, and alcohol awareness regulations, ensuring the highest standards of guest and team member wellbeing.</li></ul><br><b>Qualifications</b><br>What It Takes to Make the Stay:<br>At Hilton, Our Core Values Define What It Takes To Succeed Here And Guide The Qualities We Look For In Every Team Member:<ul><li>A passion for spreading the light and warmth of Hospitality.</li><li>Acting with Integrity and always doing the right thing.</li><li>Inspiring others through Leadership.</li><li>A belief that Teamwork drives the best outcomes.</li><li>A sense of Ownership and accountability.</li><li>And a focus on the Now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.</li></ul><br><b>About Us</b><br>Join an Award-Winning Workplace Culture<br>At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the Team Members who make it all possible.

<p>Our company is looking for an experienced warehouse keeper to join our team. You will be responsible for efficiently managing inventory, ensuring accurate record-keeping, and maintaining a safe and organized work environment.<br><br>Job duties:<br>* Receiving and storing incoming materials and goods.<br>* Tracking inventory levels and conducting periodic counts.<br>* Preparing and shipping orders according to requirements.<br>* Maintaining the cleanliness and orderliness of the warehouse.<br>* Applying occupational health and safety procedures.</p>