وظائف مطاعم في السعودية 2026

بيت.كوم

شيف تنفيذي

في الموقع - السعودية ٢ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اعثر على شانغريلا الخاص بك في شانغريلا شانغريلا جدة مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على طول سواحل البحر الأحمر، تقدم شانغريلا جدة معياراً جديداً للرفاهية في المدينة. تفتح نوافذ من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق الخارج إلى الطبيعة، وتعكس الديكورات الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللا متناهي للبحر والشواطئ الرملية الواقعة خارج الباب. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب المُشرفة القماش لبناء ذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التفضيلاً. <ul> <li>203 غرفة وجناح أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة</li> <li>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك قاعة شانغ باكسي الأسطورية</li> <li>مريح للمعالم الشهيرة في جدة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 وحدة سكنية مملوكة خاصة في برج الأسرة</li> </ul> ملخص الوظيفة: في شانغريلا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نحن نبحث عن شيف تنفيذي مُفعم بالشغف وذو خبرة لقيادة الرؤية الطهوية في شانغريلا جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. التقرير مباشر إلى المدير العام، سيشرف الشيف التنفيذي على جميع العمليات الطهوية عبر ستة منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان متخصصان، وكذلك مرافق الولائم وتناول الطعام في الغرفة. هذا الدور أساسي لضمان تجارب ضيوف استثنائية، والتفوق التشغيلي، وأداء مالي قوي. كشيف تنفيذي، نعتمد عليك في، <ul> <li>التشجيع على الإبداع في الطهي مع الحفاظ على الاتساق والجودة في جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فرقة عمل عالية الأداء، وتعزيز ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تصميم قوائم مبتكرة وعروض موسمية متوافقة مع وضع علامتنا التجارية.</li> <li>قيادة عمليات الولائم على نطاق واسع بالدقة والرقي.</li> <li>توجيه كفاءة تكاليف الطعام والإنتاجية مع الحفاظ على معايير لا تقبل التراجع.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة والسلامة الغذائية والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم والارتقاء بتجربة تناول الطعام باستمرار.</li> </ul> ما نبحث عنه:  <ul> <li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الضيافة الفاخرة الدولية.</li> <li>خبرة مثبتة كشيف تنفيذي أو قائد طهاة رفيع المستوى مكافئ.</li> <li>إظهار فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>مربي موهوب بطبعه وبناء فريق.</li> <li>يتمتع بالابداع، والحس الثقافي، والشغف الحقيقي بتفاعل الضيوف.</li> <li>يتحدث الإنجليزية بطلاقة (اللغات الإضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لشانغريلا جدة والمساهمة في علامة تجارية مشهورة عالمياً بالدفء والخدمة الممتازة والتجارب ذات المغزى. ندعو المرشحون المؤهلون لتقديم سيرهم الذاتية ومحفظة طهوية لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تقدر شغفك وتدعم التطور الذاتي والنمو الشخصي. </li> <li>مسارات تعلم وتطوير مُنظَّمة مع فرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهاراتك القيادية. </li> <li>مزايا تنافسية، وبرامج اعتراف، وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك. </li> <li>فرق تعزز الشمول والاحترام، وتقدِّر التنوع، وتوفر بيئة آمنة حيث يمكن للجميع الازدهار.</li> </ul> نحن جهة توظيف وفرص متكافئة. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. سيُعامل جميع المعلومات المقدمة من قبل المتقدمين وتستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. مرتكز على الواجهة البحرية الجديدة بجدة على سواحل البحر الأحمر، تضع شانغريلا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. تفتح النوافذ من الأرض إلى السقف في جميع أنحاء الفندق الهواء الطلق، كما تعكس الديكورات الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية خارج الباب. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب المشرقة ساحة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التقدماً.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٣٠ يوليو ٢٠٢٦

الإعلام والصحافة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ابحث عن شانغريلا الخاص بك في شانغريلا شانغريلا جدة مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على طول سواحل البحر الأحمر، تضع شانغريلا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أرجاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة زرقة البحر اللا محدودة وشواطئ الرمال أمامك. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب الخاضعة للإشراف القاعدة التي تتيح للعائلات إنشاء ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق الأقوى ذوقاً. <ul> <li>203 غرفة وجناح أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة سكنية فاخرة مدارة</li> <li>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك شاسقة شانغ بالاس الأسطورية</li> <li>مريح للمعالم الشهيرة في جدة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 «بورج أصيلة» سكن مستقل مملوك خاص</li> </ul> ملخص العمل: في شانغريلا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نحن نبحث عن شيف تنفيذي شغوف ومحنك لقيادة الرؤية الطهوية لشانغريلا جدة، وجهتنا الفاخرة الواقعة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. التقارير مباشرة إلى المدير العام، سيشرف الشيف التنفيذي على جميع عمليات الطهي عبر ست منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان تخصصيان، بالإضافة إلى مرافق الولائم وخدمات الغرفة. هذا الدور أساسي في ضمان تجارب استثنائية للضيوف، وتفوق تشغيلي، وأداء مالي قوي. كشيف تنفيذي، نعتمد عليك لـ: <ul> <li>التفوّق في الإبداع الطهوية مع الحفاظ على الاتساق والجودة عبر جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فريق عالي الأداء، وتعزيز ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تصميم قوائم مبتكرة وعروض موسمية تتوافق مع مكانة علامتنا التجارية.</li> <li>قيادة عمليات الولائم واسعة النطاق بدقة ورفاهية.</li> <li>خفض تكلفة الطعام وزيادة الإنتاجية مع الحفاظ على معايير لا تقبل المساومة.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة والسلامة الغذائية والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم ورفع مستوى تجربة الطعام باستمرار.</li> </ul> ما الذي نبحث عنه:  <ul> <li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الضيافة الدولية الفاخرة.</li> <li>خبرة موثوقة كشيف تنفيذي أو قائد طهي كبير مكافئ.</li> <li>يظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>معلم طبيعي وباني فريق.</li> <li>يتمتع بالإبداع، الحس الثقافي، وشغف حقيقي بالتفاعل مع الضيوف.</li> <li>يتحدث الإنجليزية بطلاقة (إتقان لغات إضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لشانغريلا جدة والمساهمة في علامة تجارية معروفة عالميًا بالدفء، وتفوّق الخدمة، والتجارب ذات المعنى. ندعو المرشحين المؤهلين لتقديم سيرتهم الذاتية ومحفظة مطبخهم لماذا ننضم إلى فريقنا: <ul> <li>بيئة عمل تُقدّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير مُنظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية في الحرفة والقيادة.</li> <li>مزايا تنافسية وبرامج تقدير وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تشجع الشمول وتقدّر التنوع وتوفّر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية. يتم الترحيب بطلبات جميع المرشحين المؤهلين. ستُعامل جميع المعلومات التي يقدمها المتقدمون وتُستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على طول سواحل البحر الأحمر، تضع شانغريلا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أرجاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة زرقة البحر اللا محدودة وشواطئ الرمال أمامك. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب الخاضعة للإشراف القاعدة التي تتيح للعائلات إنشاء ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق الأقوى ذوقاً.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

الطاهي التنفيذي

في الموقع - السعودية ٢٩ يوليو ٢٠٢٦

الفعاليات والترفيه

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اعثر على شانغريلا الخاص بك في شانغري-لا شانغري-لا جدة المثبتة عند الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شاطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. نوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أرجاء الفندق تتيح الطبيعة في الداخل، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة على اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية خارجها. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة لعب خاضعة للإشراف الأساس لضمان ذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تقدم مفاهيم الطعام المبتكرة ترضى أذواق أشد متانة الذوق. <ul> <li>203 غرفاً فاخرة وأجنحة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة</li> <li>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك شَنْغ بالاس الأسطوري</li> <li>مريح للمعالم الشهيرة بجدة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 منازل برِج أصيلة مملوكة بشكل خاص</li> </ul> ملخص الوظيفة: في شانغري-لا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نحن نبحث عن طاهي تنفيذي شغوف ومتفوق لقيادة الرؤية الطهوية لشانغري-لا جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. سيُشرف رئيس الطهاة التنفيذي على جميع عمليات الطهي عبر ستة منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان متخصصان، بالإضافة إلى مرافق الحفلات وتقديم الطعام في الغرفة. هذا الدور أساسي لضمان تجارب ضيوف استثنائية، وامتثال تشغيلي قوي، وأداء مالي متين. كـطح طهاة تنفيذيين، نعتمد عليك في: <ul> <li>التفوق في الإبداع الطهوي مع الحفاظ على الاتساق والجودة عبر جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فريق عمل عالي الأداء، وبناء ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تصميم قوائم مبتكرة وترويج موسمي متوافقة مع موقع علامتنا التجارية.</li> <li>قيادة عمليات الحفلات الكبيرة بدقة وأناقة.</li> <li>تعزيز كفاءة تكلفة الطعام والإنتاجية مع الحفاظ على معايير لا تقبل المزايدة.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة وسلامة الطعام والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم والارتقاء بتجربة تناول الطعام باستمرار.</li> </ul> ما الذي نبحث عنه:  <ul> <li>يملك خبرة لا تقل عن 10 سنوات في قطاع الضيافة الفاخرة الدولية.</li> <li>خبرة مثبتة كطاهي تنفيذي أو قائد طهاة أول مكافئ.</li> <li>يظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>هو مرشد طبيعي وباني فريق.</li> <li>يمتاز بالإبداع والحس الثقافي وشغف حقيقي بالتفاعل مع الضيوف.</li> <li>يتواصل بطلاقة بالإنجليزية (إتقان لغات إضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لصياغة الهوية الطهوية في شانغري-لا جدة والمساهمة في علامة تجارية معروفة عالميًا بالدفء والتفوق في الخدمة والتجارب المعنى. لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تُقدِّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي. </li> <li>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية. </li> <li>مزايا تنافسية وبرامج تقدير وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك. </li> <li>فرق تعزز الشمولية والاحترام وتقبل التنوع وتوفِّر بيئة آمنة ينمو فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يكفل تكافؤ الفرص. تُقبل طلبات جميع المرشحين المؤهلين. سيُعامل كل ما يقدمه المتقدمون على نحو حصري لأغراض التوظيف. نقدِّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى الملاحظة أن الاتصالات ستكون فقط مع المرشحين الناجحين. المثبت عند الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شاطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. نوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أرجاء الفندق تتيح الطبيعة في الداخل، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة على اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية خارجها. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب الخاضعة للإشراف الأساس لضمان ذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تعد مفاهيم الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر تميزًا.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ١٩ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اعثر على شانغري-لا الخاص بك في شانغري-لا شانغري-لا جدة مرتكزاً على الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شاطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدة معياراً جديداً للترف في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الهواء الطلق للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة لون البحر الأزرق اللامتناهي وشواطئ الرمال الواقعة خارج الباب. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب تحت الإشراف منصة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تضمن مفاهيم الطعام المبتكرة رضاء أكثر الذوق صقلًا. <ul> <li>203 غرفة وأجنحة أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة</li> <li>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك شانغ بالاس الأسطوري</li> <li>مناسب للمعالم الشهيرة بجدة ومول رد سي</li> <li>116 مساكن برج أصيلة مملوكة بشكل خاص</li> </ul> ملخص الوظيفة: في شانغري-لا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نحن نبحث عن رئيس طهاة شغوف ومتمرس لقيادة الرؤية الطهوية لشانغري-لا جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. تقريرك المباشر إلى المدير العام، سيتولى رئيس الطهاة الإشراف على جميع عمليات الطهي عبر ستة منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان متخصصان، إضافة إلى مرافق الولائم وتقديم الطعام في الغرفة. هذا الدور حاسم لضمان تجارب ضيف استثنائية، تميز تشغيلي، وأداء مالي قوي. كرئيس طهاة، نعتمد عليك في: <ul> <li>التفوق في الإبداع الطهوي مع الحفاظ على الاتساق والجودة عبر جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فريق عمل عالي الأداء، مع تعزيز ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تصميم قوائم مبتكرة وترويج موسمي متوافق مع موضع علامتنا التجارية.</li> <li>قيادة عمليات الولائم على نطاق واسع بدقة ورقي.</li> <li>تحفيز كفاءة تكاليف الطعام والإنتاجية مع الحفاظ على المعايير uncompromising.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة والسلامة الغذائية والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم ورفع مستوى تجربة تناول الطعام باستمرار.</li> </ul> ما نبحث عنه:  <ul> <li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في قطاع الضيافة الفاخرة الدولية.</li> <li>خبرة مثبتة كرئيس طهاة أو قائد طهي كبير مكافئ.</li> <li>يظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>هو معلم طبيعي وبناء فريق.</li> <li>يمتلك إبداعاً، وحساً ثقافياً، وشغفاً حقيقياً بالتفاعل مع الضيوف.</li> <li>يتواصل بطلاقة باللغة الإنجليزية (وجود لغات إضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لشانغري-لا جدة والمساهمة في علامة تجارية معروفة عالميًا بالدفء وخدمة مميزة وتجارب ذات معنى. ندعو المرشحون المؤهلون لتقديم سيرتهم الذاتية ومحفظة طهوية لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير مهيئة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية.</li> <li>مزايا تنافسية وبرامج تقدير وامتيازات إقامة/سفر الزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تعزز الشمولية والاحترام وتقدّر التنوع وتوفّر بيئة آمنة حيث يزدهر الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتيح فرصاً متكافئة. جميع الطلبات من المرشحين المؤهلين مرحب بها. ستُعامل جميع المعلومات مقدمة من مقدمي الطلبات وتُستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجي ملاحظة أنه لن يتم التواصل مع المرشحين غير الناجحين. مرتكزاً على الواجهة البحرية الجديدة بجدة، تضع شانغري-لا جدة معياراً جديداً للترف في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الهواء الطلق للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللامتناهي والشفافية الرملية على الشاطئ خارج الباب. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب تحت الإشراف منصة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم الطعام المبتكرة بإرضاء أكثر الحواس تميّزاً.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

شيف تنفيذي

في الموقع - السعودية ١٢ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اعثر على شانغريلا الخاص بك في شانغريلا شانغريلا جدة مرتكز على واجهة جدة البحرية الجديدة على ساحل البحر الأحمر، تضع شانغريلا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف في جميع أرجاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة على اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية أمامك. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة لعب مُشرف عليها قاعدة مثالية للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعهدات مفهوم تناول الطعام المبتكرة تفي بذوق الذواقة الأكثر تميزاً. <ul> <li>203 غرفة وجناح أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة مُدارة</li> <li>4 مطاعم وصالات، بما في ذلك شانغ بالاس الأسطوري</li> <li>مريح للمعالم الشهيرة في جدة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 من مساكن برج أصيلة مملوكة بشكل خاص</li> </ul> ملخص الوظيفة: في شانغريلا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نبحث عن شيف تنفيذي شغوف وناجح لقيادة الرؤية الطهوية لشانغريلا جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. الإبلاغ مباشرة إلى المدير العام، سيشرف الشيف التنفيذي على جميع عمليات الطهي في ستة منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان متخصصان، بالإضافة إلى مرافق الحفلات وتقديم الطعام في الغرف. هذا الدور حاسم لضمان تجارب استثنائية للنزلاء، والتميز التشغيلي، وأداء مالي قوي. كشيف تنفيذي، نعتمد عليك في: <ul> <li>الترويج للإبداع في الطهي مع الحفاظ على الاتساق والجودة في جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فريق عمل عالي الأداء، وتعزيز ثقافة العمل الجماعي والتفوق.</li> <li>تنسيق قوائم مبتكرة وعروض موسمية تتماشى مع موقع علامتنا التجارية.</li> <li>قيادة عمليات حفلات كبيرة بدقة ورفقة.</li> <li>تعزيز كفاءة تكاليف الطعام والإنتاجية مع الحفاظ على معايير لا تقبل المساومة.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة وسلامة الغذاء والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم ورفع مستويات تجربة الطعام باستمرار.</li> </ul> ما نبحث عنه:  <ul> <li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الضيافة الفاخرة الدولية.</li> <li>خبرة مثبتة كشيف تنفيذي أو قائد طهي رفيع المستوى مكافئ.</li> <li>يُظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>مُرشِد بطبيعته ومبني فريق عمل.</li> <li>يتمتع بالابداع، الحس الثقافي، وشغف حقيقي بالتفاعل مع الضيوف.</li> <li>يتواصل بطلاقة بالإنجليزية (لغات إضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لشانغريلا جدة والمساهمة في علامة تجارية معروفة عالميًا بالدفء والتفاني في الخدمة والتجارب ذات المغزى. ندعو المرشحون المؤهلون لإرسال سيرة ذاتية ومحفظة طهوية لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تُقدِّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي. </li> <li>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية. </li> <li>مزايا منافسة وبرامج تقدير وامتيازات الإقامة/السفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك. </li> <li>فرق تعزز الشمول والاحترام وتُقيم بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص. تُرحب طلبات جميع المرشحين المؤهلين. جميع المعلومات التي يقدمها المتقدمون ستُعامل وتُستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدركم على اهتمامكم بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن الناجحين فقط سيُتصل بهم. مرتكز على واجهة جدة البحرية الجديدة على ساحل البحر الأحمر، تضع شانغريلا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف في جميع أرجاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة على اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية أمامك. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة لعب مُشرف عليها قاعدة مثالية للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعهدات مفهوم تناول الطعام المبتكرة تفي بذوق الذواقة الأكثر تميزاً.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٥ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ابحث عن Shangri-La الخاص بك في Shangri-La Shangri-La جدة تتخذ Shangri-La جدة معياراً جديداً للرفاهية في المدينة مطلة على الواجهة الجديدة للميناء في جدة، حيث تدعو نوافذها الممتدة من الأرض حتى السقف الطبيعة إلى الداخل، وتنعكس الديكورات الأنيقة بلون السماء الزرقاء والبحر والسواحل الرملية خارج الفندق مباشرة. يوفر نادي الأطفال المخصص ومساحة اللعب المُشرفة لوحة أساسية للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم الطعام المبتكرة بإشباع أذواق أكثر التطوراً. <ul> <li>203 غرفة وجناح أنيق مع 17 شقة فندقية فاخرة بمرافق</li> <li>4 مطاعم وباراً، بما في ذلك Shang Palace الأسطوري</li> <li>موقع مريح لقربه من معالم جدة الشهيرة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 شقة برج أصيلة مملوكة بشكل خاص</li> </ul> ملخص الوظيفة: في Shangri-La، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نحن في صدد البحث عن شيف تنفيذي شغوف ومتمكن لقيادة الرؤية الطهوية لـ Shangri-La جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. التقارير مباشرة إلى المدير العام، سيشرف الشيف التنفيذي على جميع عمليات الطهي في ست منافذ مميزة بما في ذلك مطعمان تخصصيان، فضلاً عن مرافق الاحتفالات وتناول الطعام في الغرفة. هذا الدور ذو أهمية لضمان تجارب ضيافة استثنائية، وتميز تشغيلي، وأداء مالي قوي. كشيف تنفيذي، نعتمد عليك لـ، <ul> <li>الترويج للإبداع الطهوي مع الحفاظ على الاتساق والجودة في جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فرقة عمل عالية الأداء، وتعزيز ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تنسيق قوائم مبتكرة وعروض موسمية متوافقة مع موقع العلامة التجارية.</li> <li>قيادة عمليات حفلات كبيرة بدقة ورقي.</li> <li>تحفيز كفاءة التكاليف الغذائية والإنتاجية مع الحفاظ على معايير لا تقبل المساومة.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة، سلامة الغذاء والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم ورفع تجربة تناول الطعام باستمرار.</li> </ul> ما نبحث عنه:  <ul> <li>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الضيافة الفاخرة الدولية.</li> <li>خبرة مثبتة كشيف تنفيذي أو قائد طهي كبير مكافئ.</li> <li>يظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>وسيمتلك قدرات كإرشاد وبناء فريق بشكل طبيعي.</li> <li>يتمتع بالإبداع، والحس الثقافي، وشغف حقيقي بمشاركة الضيوف.</li> <li>يتقن اللغة الإنجليزية بطلاقة (اللغات الإضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لـ Shangri-La جدة والمساهمة في علامة تجارية معروفة عالميًا بالدفء، وتفوّق الخدمة، وتجارب ذات معنى. يدعى المرشحون المؤهلون لتقديم سيرتهم الذاتية ومحفظتهم الطهوية لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تقدِّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير مُنظَّمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية.</li> <li>مزايا تنافسية وبرامج تقدير وامتيازات الإقتران/السفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تشجع الشمول والاحترام وتقدّر التنوع وتوفّر بيئة آمنة لازدهار الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يوفّر فرصاً متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. ستُعامل جميع المعلومات المقدَّمة من قبل المتقدمين وتستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدر اهتمامك بالانضمام إلينا. يُرجى ملاحظة أنه لن يتم التواصل إلا مع المرشحين الناجحين. تتمركز Shangri-La جدة على الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شاطئ البحر الأحمر، وتضع مقياساً جديداً للرفاهية في المدينة. وتدعو نوافذها الممتدة من الأرض حتى السقف الطبيعة إلى الداخل، وتنعكس الديكورات الأنيقة باللون الأزرق اللانهائي للبحر والشواطئ الرملية خارج الفندق مباشرة. يوفر نادي الأطفال المخصص ومساحة اللعب المراقبة منصة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإشباع أذواق أكثر التطوراً.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٢ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> اكتشف شندريلا-لا الخاص بك في شندريلا-لا شندريلا-لا جدة مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على شواطئ البحر الأحمر، تُحدّد شندريلا-لا جدة معياراً جديداً من الفخامة في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الع outdoors in، والتصاميم الداخلية الأنيقة تعكس اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية خارج الباب. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة لعب مُشرفة القماش لذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تقدم مفاهيم الطعام المبتكرة وعوداً بإرضاء أذواق أكثر الروعة. <ul> <li>203 غرفة فاخرة وأجنحة بالإضافة إلى 17 شقة مُجهزة فاخرة</li> <li>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك شاندري بالاس الأسطوري</li> <li>مريح للأماكن السياحية الشهيرة بجدة ومول البحر الأحمر</li> <li>116 شقة بُرج العسيلة مملوكة خاصاً</li> </ul> ملخص الوظيفة: في شندريلا-لا، نؤمن بتقديم الضيافة من القلب. نبحث عن رئيس طهاة شغوف وموهوب لقيادة الرؤية الطهوية لشندريلا-لا جدة، وجهتنا الفاخرة على الواجهة البحرية على البحر الأحمر. التقرير مباشرة إلى المدير العام، سيشرف رئيس الطهاة على جميع عمليات الطهي عبر ستة منافذ مميزة، بما في ذلك مطعمان متخصصان، فضلاً عن مرافق الحفلات وخدمات الغرف. هذا الدور أساسي لضمان تجارب ضيافة استثنائية، تميز تشغيلي، وأداء مالي قوي. كشاغل وظيفي رئيسي، نعتمد عليك أن، <ul> <li>الترويج للإبداع في الطهي مع الحفاظ على الاتساق والجودة عبر جميع المنافذ.</li> <li>إلهام وتطوير فريق عمل عالي الأداء، مع تعزيز ثقافة العمل الجماعي والتميز.</li> <li>تصميم قوائم مبتكرة وترويجات موسمية متوافقة مع مكانة علامتنا.</li> <li>قيادة عمليات الحفلات الكبرى بدقة ورقي.</li> <li>تعزيز كفاءة تكاليف الطعام والإنتاجية مع الحفاظ على المعايير بلا compromise.</li> <li>الالتزام بأعلى مستويات النظافة والسلامة الغذائية والاستدامة.</li> <li>التفاعل مع الضيوف لفهم تفضيلاتهم ورفع مستوى تجربة تناول الطعام باستمرار.</li> </ul> ما نبحث عنه:  <ul> <li>يحمل خبرة لا تقل عن 10 سنوات في الضيافة الدولية الفاخرة.</li> <li>لديه خبرة مثبتة كطباخ تنفيذي أو قائد طهاة كبير مكافئ.</li> <li>يظهر فطنة مالية قوية وانضباط تشغيلي.</li> <li>مُعلِّم ومتسع أفق لبناء فريق.</li> <li>يتمتع بإبداع وحس ثقافي وشغف حقيقي بالتفاعل مع الضيوف.</li> <li>يتواصل بطلاقة باللغة الإنجليزية (اللغات الإضافية ميزة).</li> </ul> هذه فرصة فريدة لتشكيل الهوية الطهوية لشندريلا-لا جدة والإسهام في علامة تجارية معروفة عالمياً بال warmth, خدمة متميزة، وتجارِب ذات معنى. ندعوا المرشحين المؤهلين لتقديم سيرهم الذاتية ومحفظتهم الطهوية لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تقدر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي. </li> <li>مسارات تعلم وتطوير منهجية مع فرص ح realية لتطوير مهنتك ومهارات القيادة. </li> <li>مزايا تنافسية، وبرامج تقدير، وامتيازات إقامة/سفر الزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك. </li> <li>فرق تعزز الشمولية والاحترام، وتقدر التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتيح فرصاً متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. جميع المعلومات المقدمة من قبل المتقدمين ستُعامل وتستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن فقط المرشحين الناجحين سيُتصل بهم. مرتكز على واجهة جدة البحرية الجديدة على شواطئ البحر الأحمر، تحدد شندريلا-لا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. تُدعو النوافذ من الأرض حتى السقف الهواء الطلق إلى الداخل، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللامتناهي للبحر وشواطئها الرملية خارج الباب. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة ألعاب مُشرفّة لوحة القماش لعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، في حين تعد مفاهيم الطعام المبتكرة بتلبية أذواق أرقى.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Find Your Shangri-La in Shangri-La Shangri-La Jeddah Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. <ul> <li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li> <li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li> <li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li> <li>116 privately owned Burj Assila Residences</li> </ul> Job Summary: At Shangri-La, we believe in delivering Hospitality from the Heart. We are seeking a passionate and accomplished Executive Chef to lead the culinary vision of Shangri-La Jeddah, our luxury waterfront destination on the Red Sea. Reporting directly to the General Manager, the Executive Chef will oversee all culinary operations across six distinctive outlets, including two specialty restaurants, as well as our banquet facilities and in-room dining. This role is instrumental in ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance. As Executive Chef, we rely on you to, <ul> <li>Champion culinary creativity while preserving consistency and quality across all outlets.</li> <li>Inspire and develop a high-performing brigade, fostering a culture of teamwork and excellence.</li> <li>Curate innovative menus and seasonal promotions aligned with our brand positioning.</li> <li>Lead large-scale banquet operations with precision and refinement.</li> <li>Drive food cost efficiency and productivity while maintaining uncompromising standards.</li> <li>Uphold the highest levels of hygiene, food safety, and sustainability.</li> <li>Engage with guests to understand their preferences and continuously elevate the dining experience.</li> </ul> What we are Looking For:  <ul> <li>Brings a minimum of 10 years’ experience in international luxury hospitality.</li> <li>Has proven experience as an Executive Chef or equivalent senior culinary leader.</li> <li>Demonstrates strong financial acumen and operational discipline.</li> <li>Is a natural mentor and team builder.</li> <li>Possesses creativity, cultural sensitivity, and a genuine passion for guest engagement.</li> <li>Communicates fluently in English (additional languages are an advantage). </li> </ul> This is a unique opportunity to shape the culinary identity of Shangri-La Jeddah and contribute to a brand renowned worldwide for warmth, service excellence, and meaningful experiences. Qualified candidates are invited to submit their CV and culinary portfolio Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

دوام كامل لينكدإن

سفير علامة تجارية لخدمة الضيوف

في الموقع - السعودية - جدة الخميس

أخرى

نبذة عن الشركة مرحباً! أهلاً بكم في مجموعة بلازا بريميوم، نحن أشخاص شغوفون بـ "جعل السفر أفضل". نحن شركة عالمية تضم أعضاء فريق من جميع مناحي الحياة، معاً نحن #عائلة_PPG، ومعاً نبني إرثاً. لا تحتاج إلى أن تكون من هذا المجال؛ ما تحتاجه حقاً هو أن تكون شغوفاً. وعدنا لك:- سنحترم ونقدر خلفيتك ووجهات نظرك- سنعمل معاً بنزاهة- سنشارك فخرنا الكبير بوظيفتنا وشركتنا وصناعتنا ما نطلبه منك:- كن شغوفاً في كل ما تقوم به- استمع، تحرك بسرعة، وفكر بطريقة مبتكرة- عبر عن رأيك، اطرح أفكارك وشاركها- آمن بخدمة العملاء، وعامل كل شخص بلطف بصفتنا قادة الصناعة في ابتكار خدمات الضيافة في المطارات العالمية، ستعمل مع زملاء من جميع أنحاء العالم لتجربة عالمية حقيقية. ستساعد في صياغة الخدمات والمرافق في أكثر من 200 موقع في أكثر من 60 مطاراً دولياً حول العالم. من نحن: تأسسنا في هونج كونج عام 1998 على يد شخص أدرك قيمة صالات المطارات وشعر أن التجربة لا ينبغي أن تقتصر فقط على مجموعة مغلقة من المسافرين. على مر السنين، عملنا بجد لخلق تجربة يمكن الوصول إليها وتتسم بالجودة. بعد ما يقرب من 25 عاماً، نمتد الآن عبر أربعة قطاعات أعمال رئيسية: صالات المطارات، فنادق محطات المطارات، خدمات الاستقبال والترحيب في المطارات، ومجموعة من مفاهيم تناول الطعام في المطارات. بالإضافة إلى علاماتنا التجارية الخاصة، تقدم PPG حلول الضيافة في المطارات لشركات الطيران الرائدة والتحالفات والشركات حول العالم. إليك بعض الأسماء التي قد تتعرف عليها: كاثي باسيفيك، الخطوط الجوية السنغافورية، لوفتهانزا، إلخ. مع وضع مستقبل السفر دائماً في الاعتبار، أنشأنا Smart Traveler، وهو برنامج مكافآت عبر تطبيق جوال مدعوم بتكنولوجيا داخلية. نحن سريعو الحركة ونتطور دائماً لتحقيق هدفنا المتمثل في جعل السفر أفضل. انضم إلى عائلتنا اليوم. معاً، سنجعل السفر أفضل. نظرة عامة على الوظيفة: يعمل سفير علامة تجارية لخدمة الضيوف كوجه للعلامة التجارية، حيث يقدم تجارب استثنائية للعملاء ويضمن حصول كل ضيف على خدمة احترافية وودودة ولا تُنسى. يعزز هذا الدور قيم العلامة التجارية، ويقوي علاقات العملاء، ويساهم في نجاح الأعمال العام. سفير علامة تجارية لخدمة الضيوف مسؤول عن تقديم خدمة دافئة وشخصية لا تُنسى مع تجسيد قيم علامة المطعم التجارية، مما يضمن حصول كل ضيف على ضيافة لا تشوبها شائبة من الوصول إلى المغادرة. مسؤوليات الوظيفة: توفير تجربة وصول ومغادرة سلسة وفعالة للضيوف. تقديم خدمة مخصصة خلال رحلة الضيف. تقديم خدمة عملاء استثنائية بما يتماشى مع معايير الشركة وقيم العلامة التجارية. مساعدة الضيوف في الاستفسارات، وتوصيات القائمة، والطلبات المتعلقة بالخدمة. تعزيز الوعي بالعلامة التجارية من خلال التفاعلات الإيجابية مع الضيوف ومعرفة المنتج. التأكد من معالجة مخاوف وشكاوى الضيوف بسرعة واحترافية. مشاركة قوية للضيوف ورضاهم عبر جميع نقاط الاتصال. الحفاظ على معرفة ممتازة بالمنتجات والخدمات والعروض الترويجية وعروض الشركة. دعم الفرق التشغيلية في تقديم تجارب سلسة للضيوف. مراقبة رضا الضيوف وإبلاغ الإدارة بالملاحظات للتحسين المستمر. الالتزام بسياسات الشركة ولوائح الصحة والسلامة ومعايير الخدمة. الحفاظ على مظهر احترافي والعمل كنموذج يحتذى به لقيم العلامة التجارية. متطلبات الوظيفة: شهادة الثانوية العامة أو أعلى. يفضل الحصول على خبرة سابقة في خدمة العملاء، الضيافة، المطاعم، المقاهي، التجزئة، أو علاقات الضيوف. مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية. إجادة اللغة العربية ميزة إضافية. مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وبناء العلاقات. القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.

About the Company Hello! Welcome to Plaza Premium Group, we're people passionate about "Making Travel Better". We are a global company with team members from all walks of life, together we are #PPGFamily, together we are building a legacy. You don't need to be from this industry; you do need to be passionate. Our promise to you:- We will respect and value your background and perspectives- We will work together with integrity- We will share our incredible pride for job, company and industry What we ask of you:- Bring passion to all that you do- Listen, move fast and think innovatively- Speak up, have ideas and share them- Believe in customer service, and treating every person with kindness As industry leaders in innovating global airport hospitality, you will work with colleagues from all parts of the world for a truly global experience. You will help and craft services and facilities in over 200 locations in more than 60 international airports across the world. Who we are:We were established in HK in 1998 by someone who understood the value of an airport lounge and felt that the experience shouldn't just be limited to a closed-circuit group of travelers. Through the years we have worked incredibly hard to create an experience which is both accessible and quality. Almost 25 years later we now span four core business segments: airport lounges, airport terminal hotels, airport meet & greet services, and a range of airport dining concepts. In addition to our own brands, PPG provides airport hospitality solutions to leading airlines, alliances and corporates around the world. Here are a few names you might recognize: Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa etc. With the future of travel always in sight, we created Smart Traveler, a mobile-app rewards program underpinned by in-house technology. We are fast-moving and always evolving to drive our purpose of making travel better. Join our family today. Together, we'll make travel better. Job Overview The Guest Service Brand Ambassador serves as the face of the brand, delivering exceptional customer experiences and ensuring every guest receives professional, friendly, and memorable service. This role promotes brand values, strengthens customer relationships, and contributes to overall business success. The Guest Service Brand Ambassador is responsible for delivering warm, personalized, and memorable service while embodying the restaurant’s brand values, ensuring every guest receives impeccable hospitality from arrival to departure. Job Responsibilities Provides seamless and efficient guest arrival experience & departure Provides personalized service through the guest journey Deliver exceptional customer service in line with company standards and brand values. Assist guests with inquiries, menu recommendations, and service-related requests. Promote brand awareness through positive guest interactions and product knowledge. Ensure guest concerns and complaints are addressed promptly and professionally. Strong guest engagement and satisfaction across all touch points Maintain excellent knowledge of products, services, promotions, and company offerings. Support operational teams in delivering seamless guest experiences. Monitor guest satisfaction and report feedback to management for continuous improvement. Adhere to company policies, health and safety regulations, and service standards. Maintain a professional appearance and act as a role model for brand values. Job Requirements High School Diploma or higher. Previous experience in Customer Service, Hospitality, Restaurants, Cafés, Retail, or Guest Relations is preferred. Excellent communication skills in English. Arabic language proficiency is an advantage. Strong interpersonal and relationship-building skills. Ability to work flexible shifts, including weekends and public holidays.

من ١ إلى ٣ سنة Naukri Gulf

المضيف/المضيفة

في الموقع - السعودية - Saudi Arabia ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

حركة FAENA هي رحلة في الفن والثقافة والمجتمع. متجذرين في التقاليد الروحية للجنوب ومElevated by imaginative design, our culture celebrates authentic hospitality and transformative experiences. We create spaces where dreams are brought to life through bold ideas, meaningful collaboration, and a deep sense of purpose. As we continue our expansion into the Kingdom of Saudi Arabia, FAENA The Red Sea will mark a new chapter visionary in spirit, exceptional in execution. We re building more than a hotel; we re shaping a world of beauty, wonder, and connection. If you re driven by creativity, excellence, and a desire to be part of something extraordinary, we invite you to help bring this vision to life.JOB OVERVIEW The Host/Hostess is responsible for warmly welcoming and seating guests at FAENA dining outlets, ensuring a smooth and elegant arrival experience. The role manages reservations, coordinates table allocation, and sets the tone for exceptional guest service in line with the resort s luxury hospitality standards.DUTIES AND RESPONSIBILITIES<ul><li>استقبال الضيوف بحرارة عند الوصول، وخلق انطباع أول إيجابي.</li><li>إدارة حجوزات الضيوف وقوائم الانتظار وتوزيع الطاولات بكفاءة ودقة.</li><li>مرافقة الضيوف إلى الطاولات وتقديم القوائم مع ضمان تجربة جلوس سلسة.</li><li>تنسيق تدفق الطاولات مع فرق الخدمة والمطبخ لتحسين سعة الجلوس وكفاءة الخدمة.</li><li>مراقبة جاهزية منطقة تناول الطعام ونظافتها وجوها قبل وخلال الخدمة.</li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف ومتطلباتهم الخاصة وتفضيلات الجلوس بمهنية.</li><li>التواصل بشكل فعال مع موظفي خدمة الطعام والشراب بخصوص حالة الطاولة واحتياجات الضيوف.</li><li>المساعدة في إدارة جلوس أوقات الذروة لتقليل أوقات الانتظار وضمان رضا الضيوف.</li><li>الحفاظ على سجلات الحجوزات بدقة باستخدام نظام إدارة المطعم.</li><li>دعم الاعتراف بضيوف VIP وضمان مراعاة معايير الخدمة الشخصية.</li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف أو مخاوفهم بهدوء والتصعيد عند الضرورة.</li><li>التأكد من الامتثال لمعايير الخدمة والاعتناء بالمظهر والتقديم.</li><li>التنسيق مع مشرفي ومديري المطعم لضمان سير العمليات بسلاسة.</li><li>المساعدة في الترويج لعروض المطعم والفعاليات والتجارب الخاصة عند الحاجة.</li></ul>الملف الشخصي المرغوب للمرشح<ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مطلوبة؛ التدريب في الضيافة ميزة.</li><li>1-2 سنوات خبرة في خدمة الضيوف، مكتب الاستقبال، أو دور استقبال الطعام والشراب مفضل.</li><li>فهم أساسي لعمليات المطعم وإدارة تدفق الضيوف.</li><li>الإلمام بأنظمة الحجوزات أو منصات POS/الحجز ميزة.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ اللغات الإضافية ميزة.</li><li>مهارات قوية لخدمة العملاء وتفاعل الضيوف.</li><li>قدرات اتصال وتواصل ممتازة وشخصية عالية.</li><li>سلوك دافئ ومرحّب ومهني.</li><li>مهارات تنظيمية قوية وقدرة على تعدد المهام.</li><li>القدرة على إدارة أعداد كبيرة من الضيوف في بيئة سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات حل المشكلات والتعامل الهادئ مع مخاوف الضيوف.</li><li>انتباه قوي للتفاصيل ومعايير العرض.</li><li>روح الفريق مع القدرة على التنسيق عبر فرق الخدمة.</li><li>محو أمية حاسوبية أساسية ومهارات التعامل مع الأنظمة.</li><li>القدرة على البقاء هادئاً تحت الضغط أثناء أوقات الخدمة الذروة.</li><li>التحمل لمجموعة من الحركات البدنية عبر مناطق العمل</li><li>القدرة على التحرك بأمان في التضاريس غير المستوية أو في أماكن ضيقة</li><li>البقاء نشطاً، بالحركة المستمرة، أو فترات طويلة جالساً أمام مكتب والعمل على الكمبيوتر خلال فترة العمل</li><li>العمل المتوسط: بذل قوة تصل إلى 20 كجم أحياناً، و/أو 10 كجم بشكل متكرر، و/أو حتى 5 كجم من أشياء تتحرك باستمرار، قد يرفع أحياناً و/أو يحرك حتى 15 كجم</li></ul>

The FAENA Movement is a journey of art, culture, and community. Rooted in the soulful traditions of the South and elevated by imaginative design, our culture celebrates authentic hospitality and transformative experiences. We create spaces where dreams are brought to life through bold ideas, meaningful collaboration, and a deep sense of purpose. As we continue our expansion into the Kingdom of Saudi Arabia, FAENA The Red Sea will mark a new chapter visionary in spirit, exceptional in execution. We re building more than a hotel; we re shaping a world of beauty, wonder, and connection. If you re driven by creativity, excellence, and a desire to be part of something extraordinary, we invite you to help bring this vision to life.JOB OVERVIEW The Host/Hostess is responsible for warmly welcoming and seating guests at FAENA dining outlets, ensuring a smooth and elegant arrival experience. The role manages reservations, coordinates table allocation, and sets the tone for exceptional guest service in line with the resort s luxury hospitality standards.DUTIES AND RESPONSIBILITIES<ul><li>Greet and welcome guests warmly upon arrival, creating a positive first impression.</li><li>Manage guest reservations, waitlists, and table assignments efficiently and accurately.</li><li>Escort guests to tables and present menus while ensuring a seamless seating experience.</li><li>Coordinate table flow with service and kitchen teams to optimize seating capacity and service efficiency.</li><li>Monitor dining area readiness, cleanliness, and ambiance before and during service.</li><li>Handle guest inquiries, special requests, and seating preferences professionally.</li><li>Communicate effectively with F&B service staff regarding table status and guest needs.</li><li>Assist in managing peak-time seating to minimize wait times and ensure guest satisfaction.</li><li>Maintain accurate reservation records using the restaurant management system.</li><li>Support VIP guest recognition and ensure personalized service standards are upheld.</li><li>Handle guest complaints or concerns calmly and escalate when necessary.</li><li>Ensure compliance with service standards, grooming, and presentation guidelines.</li><li>Coordinate with restaurant supervisors and managers to ensure smooth operations.</li><li>Assist in promoting restaurant offerings, events, and special experiences when required.</li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>High school diploma or equivalent required; hospitality training is an advantage.</li><li>1 2 years of experience in guest service, front desk, or F&B hosting role preferred.</li><li>Basic understanding of restaurant operations and guest flow management.</li><li>Familiarity with reservation systems or POS/booking platforms is an advantage.</li><li>Fluency in English required; additional languages are an advantage.</li><li>Strong customer service and guest engagement skills.</li><li>Excellent communication and interpersonal abilities.</li><li>Warm, welcoming, and professional demeanor.</li><li>Strong organizational and multitasking skills.</li><li>Ability to manage high guest volumes in a fast-paced environment.</li><li>Good problem-solving skills and calm handling of guest concerns.</li><li>Strong attention to detail and presentation standards.</li><li>Team-oriented with ability to coordinate across service teams.</li><li>Basic computer literacy and system handling skills.</li><li>Ability to remain composed under pressure during peak service times.</li><li>Endure various physical movements throughout the work areas</li><li>Ability to move safely in uneven terrain or in confined spaces</li><li>Remain active, constantly moving, or prolonged periods sitting at a desk and working on a computer throughout work shift</li><li>Medium Work: Exerting up to 20kg of force occasionally, and/or 10kg of force frequently, and/or up to 5kg of constantly moving objects, may occasionally lift and/or move up to 15kg</li></ul>

من ١ إلى ٣ سنة Naukri Gulf

نادل/نادلة

في الموقع - السعودية - Saudi Arabia ٢٤ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

حركة فياينا هي رحلة فنية وثقافية ومجتمعية. متجذرة في التقاليد الروحية للمملكة الجنوبية ومعلّىة بتصميم مبتكر، تحتفل ثقافتنا بالضيافة الأصيلة والتجارب التحويلية. نخلق مساحات تُحيي فيها الأحلام من خلال أفكار جريئة وتعاون ذو مغزى وإحساس عميق بالهدف. بينما نواصل توسيعنا إلى المملكة العربية السعودية، ستُشكّل FAENA The Red Sea فصلاً جديداً ذا رؤية راسخة وروح استثنائية في التنفيذ. نحن لا نبني فندقاً فحسب؛ بل نُشكّل عالماً من الجمال والدهشة والارتباط. إذا كنت مدفوعاً بالإبداع والتميّز ورغبة في أن تكون جزءاً من شيء استثنائي، ندعوك للمساعدة في إنجاح هذه الرؤية.نظرة عامة على الوظيفة: النادل/النادلة مسؤول عن تقديم خدمة طاولة استثنائية في FAENA، لضمان أن يحصل الضيوف على تجربة طعام راقية وذكِرَة. تتضمن المهمة أخذ الطلبات، تقديم الأطعمة والمشروبات، والحفاظ على معايير الضيافة العالية والعرض والخدمة بما يتماشى مع معايير المطاعم الفاخرة في المنتجع.المهام والمسؤوليات<ul><li>تقديم خدمة طاولة منتبهة ومهنية وشخصية لجميع الضيوف.</li><li>تحية الضيوف بحرارة، عرض القوائم، وشرح الأطباق والعروض والمشروبات عند الطلب.</li><li>التقاط الطلبات بدقة وتوصيلها بوضوح إلى فرق المطبخ والبار.</li><li>تقديم الطعام والشراب بسرعة وفقاً لمعايير الخدمة والإعدادات الصحيحة.</li><li>ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح ونظافتها وصيانتها طوال فترة الخدمة.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف والاستجابة السريعة للطلبات أو المتطلبات الخاصة.</li><li>الحفاظ على معرفة قوية بعناصر القائمة والمكوّنات وطرق التحضير.</li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف وتغذيتهم بالآراء بشكل مهني لضمان تجربة طعام إيجابية.</li><li>التنسيق عن كثب مع المطبخ والبار وفرق الإشراف F&B لسير الخدمة بسلاسة.</li><li>التأكد من التعامل الصحيح مع أنظمة نقاط البيع لإدخال الطلبات ودقة الفوترة.</li><li>دعم زيادة بيع عناصر القائمة والمشروبات والعروض الخاصة.</li><li>الحفاظ على نظافة ونظافة مناطق الطعام ومحطات الخدمة والمعدات.</li><li>اتباع جميع قواعد سلامة الغذاء والنظافة والصحة في جميع الأوقات.</li><li>المساعدة في تجهيز أقسام المطعم والإغلاق قبل وبعد الخدمة.</li><li>الإبلاغ عن شكاوى الضيوف ومشاكل الخدمة أو المخاوف التشغيلية للمشرفين فوراً.</li><li>العمل كجزء من فريق لضمان تقديم خدمة فعالة وعالية الجودة.</li><li>الالتزام بمعايير العناية بالشكل والمظهر والزي الخاص بـ FAENA.</li></ul>المهارات والمؤهلات المطلوبة<ul><li>الشهادة الثانوية أو ما يعادلها مطلوبة؛ التدريب في الضيافة أو F&B ميزة.</li><li>1-3 سنوات من الخبرة في خدمة المطاعم أو الفنادق أو الطعام الفاخر مفضلة.</li><li>معرفة أساسية بمعايير الخدمة وآدابها في الغذاء والشراب.</li><li>الإلمام بأنظمة POS ميزة.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ اللغات الإضافية ميزة.</li></ul>المهارات<ul><li>مهارات قوية في خدمة العملاء وتفاعل الضيوف.</li><li>اتصالات ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين.</li><li>موقف إيجابي مع توجيه خدمة قوي.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة وتحت ضغط عالٍ.</li><li>مهارات عمل جماعي وتعاون جيد.</li><li>انتباه قوي للتفاصيل ومعايير العرض.</li><li>القدرة على اتباع التعليمات وإجراءات الخدمة بدقة.</li><li>وعي بسيط بعمليات البيع مع القدرة على عرض المزيد من عناصر القائمة.</li><li>إدارة وقت جيدة وقدرات تعدد المهام.</li><li>العناية بالمظهر والالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة.</li><li>مهارات حل المشكلات بروح هادئة ومهذبة عند التعامل مع مخاوف الضيوف.</li></ul>المطالبات البدنية وبيئة العمل<ul><li>تحمل مختلف الحركات البدنية خلال مناطق العمل</li><li>القدرة على التحرك بأمان في التضاريس غير المستوية أو في المساحات الضيقة</li><li>الاستمرار في النشاط، الحركة المستمرة، أو فترات الجلوس الطويلة أمام مكتب والعمل على كمبيوتر طوال نوبة العمل</li><li>عمل متوسط: بذل قوة حتى 20 كغ أحياناً، و/أو قوة حتى 10 كغ بشكل متكرر، و/أو حتى 5 كغ من الأشياء المتحركة باستمرار، قد يرفع أو يحرك حتى 15 كغ أحياناً</li></ul>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نحن 240,000 فندقي يشاركون الشغف نفسه في الترحيب. نعتني بملايين الضيوف في 4,100 عنوان وعلى منصاتنا الرقمية. كعنصر تشغيل ومانح امتياز (HotelServices)، ومالك ومستثمر (HotelInvest)، نستثمر كل طاقتنا في جعل عبارة “Feel Welcome” تتردد كأفخم وعد فندقي.من الفخامة إلى الاقتصاد وفي كل ركن من أركان العالم، تلبية 20 علامة تجارية من AccorHotels لجميع احتياجات رجال الأعمال والسياح الباحثين عن الراحة والاهتمام والخدمات عالية الجودة.تشمل علاماتنا التجارية:<ul><li>Raffles</li><li>Fairmont</li><li>Sofitel</li><li>MGallery</li><li>Grand Mercure</li><li>Pullman</li><li>Swissôtel</li><li>Novotel</li><li>Suite Novotel</li><li>Mercure</li><li>Thalassa sea & spa</li><li>Adagio</li><li>ibis</li><li>ibis Styles</li><li>ibis budget</li><li>HotelF1</li></ul>المرشح المثالي<ul><li>الشهادة الثانوية أو ما يعادلها مطلوبة؛ التدريب في الضيافة أو F&B ميزة.</li><li>1-3 سنوات من الخبرة في خدمة المطاعم أو الفنادق أو الطعام الفاخر مفضلة.</li><li>معرفة أساسية بمعايير الخدمة وآدابها في الغذاء والشراب.</li><li>الإلمام بأنظمة POS ميزة.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ اللغات الإضافية ميزة.</li></ul>المهارات<ul><li>مهارات قوية في خدمة العملاء وتفاعل الضيوف.</li><li>اتصالات ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين.</li><li>موقف إيجابي مع توجيه خدمة قوي.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة وتحت ضغط عالٍ.</li><li>مهارات عمل جماعي وتعاون جيد.</li><li>انتباه قوي للتفاصيل ومعايير العرض.</li><li>القدرة على اتباع التعليمات وإجراءات الخدمة بدقة.</li><li>وعي بسيط بعمليات البيع مع القدرة على عرض المزيد من عناصر القائمة.</li><li>إدارة وقت جيدة وقدرات تعدد المهام.</li><li>العناية بالمظهر والالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة.</li><li>مهارات حل المشكلات بروح هادئة ومهذبة عند التعامل مع مخاوف الضيوف.</li></ul>المطالبات البدنية وبيئة العمل<ul><li>تحمل مختلف الحركات البدنية خلال مناطق العمل</li><li>القدرة على التحرك بأمان في التضاريس غير المستوية أو في المساحات الضيقة</li><li>الاستمرار في النشاط، الحركة المستمرة، أو فترات الجلوس الطويلة أمام مكتب والعمل على كمبيوتر طوال نوبة العمل</li><li>عمل متوسط: بذل قوة حتى 20 كغ أحياناً، و/أو قوة حتى 10 كغ بشكل متكرر، و/أو حتى 5 كغ من الأشياء المتحركة باستمرار، قد يرفع أو يحرك حتى 15 كغ أحياناً</li></ul>

The FAENA Movement is a journey of art, culture, and community. Rooted in the soulful traditions of the South and elevated by imaginative design, our culture celebrates authentic hospitality and transformative experiences. We create spaces where dreams are brought to life through bold ideas, meaningful collaboration, and a deep sense of purpose. As we continue our expansion into the Kingdom of Saudi Arabia, FAENA The Red Sea will mark a new chapter visionary in spirit, exceptional in execution. We re building more than a hotel; we re shaping a world of beauty, wonder, and connection. If you re driven by creativity, excellence, and a desire to be part of something extraordinary, we invite you to help bring this vision to life.JOB OVERVIEW The Waiter/Waitress is responsible for delivering exceptional table service at FAENA, ensuring guests receive a refined and memorable dining experience. The role involves taking orders, serving food and beverages, and maintaining high standards of hospitality, presentation, and service excellence in line with the resort s luxury dining standards.DUTIES AND RESPONSIBILITIES<ul><li>Provide attentive, professional, and personalized table service to all guests.</li><li>Greet guests warmly, present menus, and explain dishes, specials, and beverages when required.</li><li>Accurately take food and beverage orders and communicate them clearly to the kitchen and bar teams.</li><li>Serve food and drinks promptly, following proper service standards and presentation guidelines.</li><li>Ensure tables are properly set, clean, and maintained throughout service.</li><li>Anticipate guest needs and respond quickly to requests or special requirements.</li><li>Maintain strong knowledge of menu items, ingredients, and preparation methods.</li><li>Handle guest inquiries and feedback professionally to ensure a positive dining experience.</li><li>Coordinate closely with kitchen, bar, and F&B supervisory teams for smooth service flow.</li><li>Ensure proper handling of POS systems for order entry and billing accuracy.</li><li>Support upselling of menu items, beverages, and special promotions.</li><li>Maintain cleanliness and hygiene of dining areas, service stations, and equipment.</li><li>Follow all food safety, hygiene, and health regulations at all times.</li><li>Assist in setting up and closing down restaurant sections before and after service.</li><li>Report guest complaints, service issues, or operational concerns to supervisors promptly.</li><li>Work as part of a team to ensure efficient and high-quality service delivery.</li><li>Uphold grooming, uniform, and appearance standards of FAENA.</li></ul>QUALIFICATIONS DESIRED<ul><li>High school diploma or equivalent required; hospitality or F&B training is an advantage.</li><li>1 3 years of experience in restaurant, hotel, or luxury dining service preferred.</li><li>Basic knowledge of food and beverage service standards and etiquette.</li><li>Familiarity with POS systems is an advantage.</li><li>Fluency in English required; additional languages are an advantage.</li></ul>SKILLS<ul><li>Strong customer service and guest engagement skills.</li><li>Excellent communication and interpersonal abilities.</li><li>Positive attitude with a strong service-oriented mindset.</li><li>Ability to work efficiently in a fast-paced, high-pressure environment.</li><li>Good teamwork and collaboration skills.</li><li>Strong attention to detail and presentation standards.</li><li>Ability to follow instructions and service procedures accurately.</li><li>Basic sales awareness with ability to upsell menu items.</li><li>Good time management and multitasking abilities.</li><li>Professional grooming and adherence to luxury hospitality standards.</li><li>Problem-solving skills with a calm and polite approach to guest concerns.</li></ul>PHYSICAL DEMANDS AND WORK ENVIRONMENT<ul><li>Endure various physical movements throughout the work areas</li><li>Ability to move safely in uneven terrain or in confined spaces</li><li>Remain active, constantly moving, or prolonged periods sitting at a desk and working on a computer throughout work shift</li><li>Medium Work: Exerting up to 20kg of force occasionally, and/or 10kg of force frequently, and/or up to 5kg of constantly moving objects, may occasionally lift and/or move up to 15kg</li></ul>We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome” resonate as the finest hotel promise.From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services.Our Brands include:<ul><li>Raffles</li><li>Fairmont</li><li>Sofitel</li><li>MGallery</li><li>Grand Mercure</li><li>Pullman</li><li>Swissôtel</li><li>Novotel</li><li>Suite Novotel</li><li>Mercure</li><li>Thalassa sea & spa</li><li>Adagio</li><li>ibis</li><li>ibis Styles</li><li>ibis budget</li><li>HotelF1</li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>High school diploma or equivalent required; hospitality or F&B training is an advantage.</li><li>1 3 years of experience in restaurant, hotel, or luxury dining service preferred.</li><li>Basic knowledge of food and beverage service standards and etiquette.</li><li>Familiarity with POS systems is an advantage.</li><li>Fluency in English required; additional languages are an advantage.</li></ul>SKILLS<ul><li>Strong customer service and guest engagement skills.</li><li>Excellent communication and interpersonal abilities.</li><li>Positive attitude with a strong service-oriented mindset.</li><li>Ability to work efficiently in a fast-paced, high-pressure environment.</li><li>Good teamwork and collaboration skills.</li><li>Strong attention to detail and presentation standards.</li><li>Ability to follow instructions and service procedures accurately.</li><li>Basic sales awareness with ability to upsell menu items.</li><li>Good time management and multitasking abilities.</li><li>Professional grooming and adherence to luxury hospitality standards.</li><li>Problem-solving skills with a calm and polite approach to guest concerns.</li></ul>PHYSICAL DEMANDS AND WORK ENVIRONMENT<ul><li>Endure various physical movements throughout the work areas</li><li>Ability to move safely in uneven terrain or in confined spaces</li><li>Remain active, constantly moving, or prolonged periods sitting at a desk and working on a computer throughout work shift</li><li>Medium Work: Exerting up to 20kg of force occasionally, and/or 10kg of force frequently, and/or up to 5kg of constantly moving objects, may occasionally lift and/or move up to 15kg</li></ul>

دوام كامل بيت.كوم

Cost & Control Accountant

في الموقع - السعودية ١١ أغسطس ٢٠٢٦

المحاسبة والمالية والبنوك

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> شركة شاورما والحلويات – مكة تعلن عن وجود وظيفة شاغرة لـ:محاسب التكاليف والتحكم – قطاع المطاعم. المطلب الأساسي: الخبرة المباشرة في قطاع المطاعم إلزامية.الخبرة الإجمالية لا تقل عن 5 سنوات في المحاسبة والتكاليف، بما في ذلك على الأقل 3 سنوات في قطاع المطاعم. المسؤوليات الرئيسية:• مراجعة تكاليف الطعام وتكاليف الوصفات.• تحليل التكاليف الفعلية مقابل التكاليف النظرية (الفعلية مقابل النظرية).• متابعة المخزون والهدر والفروق.• رصد تغيرات أسعار السوق وتأثيرها على التكاليف.• تحليل ربحية المنتج وعناصر القائمة وتطبيقات الاتصالات.• إعداد تقارير التكلفة والربحية والتنبيهات المبكرة عن الانحرافات.• العمل على أنظمة ERP ونقاط البيع وExcel. المؤهلات: درجة البكالوريوس في المحاسبة أو تخصص مالي ذات صلة.الموقع: مكة.الراتب: سيتم تحديده بناءً على الخبرة والكفاءة. يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى البريد الإلكتروني مع عنوان الموضوع "Cost Accountant Restaurant". لن يتم النظر في أي طلب إذا لم يتحقق المطلب الأساسي. </div><h2 class="h5">المهارات</h2> <div data-jb-field="skills">تحليل البيانات والتكاليف: القدرة على تتبع وتحليل التكاليف الثابتة والمتغيرة، ومقارنة التكاليف الفعلية بالمعايير.الإتقان في برامج المحاسبة: إجادة متقدمة لـ Excel وأنظمة تخطيط الموارد المؤسسية (ERP).فهم أنظمة التكاليف: الإلمام بأنظمة أوامر الإنتاج ومراحل الإنتاج والتكاليف بناءً على التكاليف حسب النشاط (ABC).إعداد الميزانية: مهارة في وضع التوقعات المالية وتقدير المخصصات الميزانية بدقة.</div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Shawarma & Sweets Company – Mecca announces a vacancy for:Cost & Control Accountant – Restaurant Sector. Essential Requirement: Direct experience in the restaurant sector is mandatory.Overall experience should not be less than 5 years in accounting and costing, including at least 3 years in the restaurant sector. Main Responsibilities:• Review Food Cost and Recipe Costing.• Analyze actual costs against theoretical costs (Actual vs Theoretical).• Monitor inventory and wastage and discrepancies.• Track changes in market prices and their impact on costs.• Analyze product profitability and menu items and applications of communication.• Prepare cost and profitability reports and early warning alerts about discrepancies.• Work on ERP, POS systems, and Excel. Qualifications: Bachelor’s degree in Accounting or a related financial specialization.Location: Mecca.Salary: Will be determined based on experience and competency. Please send your CV to the email with "Cost Accountant Restaurant" in the subject line. No application will be considered if the essential requirement is not met. </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills">Data Analysis and Costing: Ability to track and analyze fixed and variable costs, comparing actual costs to standards.Proficiency in Accounting Software: Advanced proficiency in Excel and enterprise resource planning (ERP) systems.Understanding Costing Systems: Familiarity with production order systems and production phases and costing based on activity-based costing (ABC).Budget Preparation: Skill in setting financial forecasts and estimating budgetary allocations accurately.</div>

من ٥ إلى ١٠ سنة Naukri Gulf

مدير الطعام والشراب

في الموقع - السعودية - Saudi Arabia ٢١ أغسطس ٢٠٢٦

الإدارة

حول الدور في منتجع Four Seasons وخيارات AMAALA، يكون مدير الطعام والشراب مسؤولاً عن قيادة جميع عمليات الطعام والشراب عبر مطاعم المنتجع وباراته وأروقته وتقديم الخدمات في الغرفة وقاعات الولائم والفعاليات الخاصة. يدفع هذا الدور تجارب استثنائية للضيوف والتفوق التشغيلي والأداء المالي وتفاعل الفريق مع الالتزام بمعايير خدمة فاخرة من Four Seasons.ما ستفعله<ul><li>قيادة والإشراف على جميع عمليات الطعام والشراب عبر المنتجع، مع ضمان رضا الضيوف وجودة الخدمة استثنائيين.</li><li>تطوير وتنفيذ خطط استراتيجية لتحقيق أهداف الإيرادات والربحية والتشغيلية للقسم.</li><li>إدارة وتوجيه قادة وفرق الغذاء والشراب، وتعزيز ثقافة التميز والمشاركة والتحسين المستمر.</li><li>ضمان الامتثال المستمر مع معايير Four Seasons ولوائح الصحة والسلامة والتشريعات المحلية.</li><li>التعاون مع الأقسام الفنية والضيافة والاتصال والتسويق وغيرها لتقديم تجارب ضيافة سلسة.</li><li>تحليل الأداء المالي، ومراقبة الميزانيات، والسيطرة على التكاليف، وتحديد فرص تحسين الربحية.</li><li>قيادة الابتكار في مفاهيم تناول الطعام وبرامج الضيوف والقوائم وخدمات العرض.</li><li>الإشراف على التوظيف وتخطيط القوى العاملة وإدارة الأداء ومبادرات تطوير المواهب ضمن القسم.</li><li>الحفاظ على علاقات قوية مع الموردين لتEnsuring quality products and efficient operations.</li><li>تتبنى معايير الضيافة الفاخرة وتخلق تجارب لا تُنسى تعزز سمعة المنتجع.</li></ul>الملف المرشح المطلوبما ستقدمه<ul><li>درجة البكالوريوس أو أعلى من مؤسسة معتمدة؛ يفضل وجود درجة في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن خمس (5) سنوات في دور مدير الطعام والشراب ضمن فندق فخم أو منتجع أو بيئة ضيافة.</li><li>خبرة قيادية مثبّتة في إدارة عمليات وفرق كبيرة ومتنوعة في مجال الغذاء والشراب.</li><li>فطنة مالية قوية مع خبرة في الميزانية والتوقعات وإدارة الإيرادات والسيطرة على التكاليف.</li><li>مهارات اتصال وقيادة وتنظيم وخدمة ضيوف ممتازة، مع شغف بالضيافة الفاخرة.</li></ul>الجدول والساعات: وظيفة بدوام كامل. مرونة في العمل خلال النهار والمساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وساعات عمل أخرى مطلوبة لدعم عمليات المنتجع.متطلبات التأشيرة: يجب أن يكون لدى المرشحين تفويض قانوني للعمل في المملكة العربية السعودية في وقت التقديم أو أن يكونوا مؤهلين للحصول على التفويض المطلوب للعمل برعاية الشركة. تفويض العمل: يخضع التوظيف لإكمال فحص الخلفية والتحقق من المراجع وأي متطلبات ما قبل التوظيف ذات الصلة بنجاح.

About the role At Four Seasons Resort & Residences AMAALA , the Director of Food & Beverage is responsible for leading all food and beverage operations across the resort's restaurants, bars, lounges, in-room dining, banquets, and special events. This role drives exceptional guest experiences, operational excellence, financial performance, and team engagement while upholding Four Seasons' luxury service standards.What you will do<ul><li>Lead and oversee all Food & Beverage operations across the resort, ensuring exceptional guest satisfaction and service quality.</li><li>Develop and execute strategic plans to achieve departmental revenue, profitability, and operational goals.</li><li>Manage and mentor Food & Beverage leaders and teams, fostering a culture of excellence, engagement, and continuous improvement.</li><li>Ensure consistent compliance with Four Seasons standards, health and safety regulations, and local legislation.</li><li>Collaborate with Culinary, Rooms, Sales, Marketing, and other departments to deliver seamless guest experiences.</li><li>Analyze financial performance, monitor budgets, control costs, and identify opportunities to improve profitability.</li><li>Drive innovation in dining concepts, guest programming, menus, and service offerings.</li><li>Oversee hiring, workforce planning, performance management, and talent development initiatives within the division.</li><li>Maintain strong relationships with suppliers and vendors to ensure quality products and efficient operations.</li><li>Champion luxury hospitality standards and create memorable experiences that enhance the reputation of the resort.</li></ul>Desired Candidate ProfileWhat you bring<ul><li>Bachelor's Degree or higher from an accredited institution; degree in Hospitality Management, Hotel Management, Business Administration, or a related field preferred.</li><li>Minimum of five (5) years' experience in a Director of Food & Beverage role within a luxury hotel, resort, or hospitality environment.</li><li>Demonstrated leadership experience managing large and diverse Food & Beverage operations and teams.</li><li>Strong financial acumen with experience in budgeting, forecasting, revenue management, and cost control.</li><li>Excellent communication, leadership, organizational, and guest service skills, with a passion for luxury hospitality.</li></ul>Schedule & Hours: Full-Time Position Flexibility to work days, evenings, weekends, public holidays, and other business-required hours as needed to support resort operations.Visa Requirements: Candidates must possess legal authorization to work in Saudi Arabia at the time of application or be eligible to obtain the required work authorization sponsored by the company. Work Authorization: Employment is contingent upon successful completion of background verification, reference checks, and any applicable pre-employment requirements.

دوام كامل صبار

مختص تجربة النزلاء

في الموقع - السعودية - مكة ٣٠ يوليو ٢٠٢٦

خدمة العملاء

<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن Zad Holding وAl Mataem International</h3> تسعى Zad Holding إلى تعيين مختص تجربة النزلاء للانضمام إلى Al Mataem International، وهي مجموعة مطاعم متعددة العلامات التجارية تتوسع في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل ومقره مكة، وتغطي عملياته المدينة المنورة، مكة، والرياض. <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">نظرة عامة على الدور</h3> المختص بتجربة النزلاء مسؤول عن إدارة وتحسين رحلة النزيل عبر جميع علامات المطاعم. يركز الدور على الحفاظ على معايير الخدمة المرتفعة، والتعامل الفعال مع ملاحظات النزلاء، وتحويل الرؤى إلى تحسينات تشغيلية لحماية تقييمات العلامة التجارية وضمان رضا النزلاء. <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهام الرئيسية</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">تملك رحلة النزيل ونُظم الخدمة عبر جميع الفروع.</li> <li style="margin:0 0 6px;">إدارة تقييمات النزلاء وشكاواهم عبر منصات مثل جوجل وتطبيقات التوصيل ووسائل التواصل الاجتماعي، مع ضمان الحل الفوري.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تنفيذ والإشراف على برامج مُراجِع النزيل وخطط تجربة العملاء، وتوجيه التحسينات اللازمة بناءً على النتائج.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تحويل ملاحظات النزلاء إلى رؤى قابلة للتنفيذ لقسمي العمليات والعلامة التجارية والتدريب.</li> <li style="margin:0 0 6px;">تطوير وصيانة نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) للنزلاء، وتوثيق التفضيلات والمناسبات والزيارات.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التعاون مع فريق التسويق لتنفيذ برامج الولاء والحملات المستهدفة بهدف زيادة الاحتفاظ بالنزلاء و الزيارات المتكررة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">التقارير عن اتجاهات التقييم ونِسب الحلول ونتائج التدقيق لرئيس المطاعم.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والخبرة المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">0-1 سنوات من الخبرة في مجال ذي صلة.</li> <li style="margin:0 0 6px;">القدرة المثبتة على تحسين تقييمات المراجعات وحل شكاوى النزلاء بفعالية.</li> <li style="margin:0 0 6px;">الإلمام بمنصات المراجعة وتطبيقات التوصيل وأدوات CRM.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المهارات والسمات المطلوبة</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">حدس فطري للضيافة وخدمة النزلاء.</li> <li style="margin:0 0 6px;">القدرة على الحفاظ على الهدوء والفعالية تحت الضغط.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">الالتزام بالسعودة</h3> هذا الدور جزء من التزامنا بتوطين الوظائف. نشجع المواهب الوطنية السعودية على التقديم، مع فرصة للمساهمة في تشكيل تجربة النزيل ضمن مجموعة مطاعم متنامية، مع ملكية كبيرة وإمكانات لتطوير المسار المهني.

<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">About Zad Holding and Al Mataem International</h3> Zad Holding is seeking a Guest Experience Specialist to join Al Mataem International, a growing multi-brand restaurant group expanding across Saudi Arabia. This full-time position is based in Makkah, with operations spanning Jeddah, Makkah, and Riyadh. <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">Role Overview</h3> The Guest Experience Specialist is responsible for managing and enhancing the guest journey across all restaurant brands. This role focuses on maintaining high service standards, addressing guest feedback effectively, and translating insights into operational improvements to protect brand ratings and ensure guest satisfaction. <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">Key Responsibilities</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">Own the end-to-end guest journey and service standards across all branches.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Manage guest reviews and complaints across platforms such as Google, delivery applications, and social media, ensuring timely resolution.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Implement and oversee the mystery shopper and experience audit programs, driving necessary improvements based on findings.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Convert guest feedback into actionable insights for the Operations, Brand, and Training departments.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Develop and maintain the guest Customer Relationship Management (CRM) system, capturing preferences, special occasions, and visit history.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Collaborate with the Marketing team to run loyalty programs and targeted campaigns aimed at increasing guest retention and repeat visits.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Report on rating trends, resolution rates, and audit scores to the Head of Restaurants.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">Required Qualifications and Experience</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">0-1 years of experience in a relevant field.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Demonstrated ability to improve review ratings and resolve guest complaints effectively.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Familiarity with review platforms, delivery applications, and CRM tools.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">Desired Skills and Attributes</h3> <ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;"> <li style="margin:0 0 6px;">A natural instinct for hospitality and guest service.</li> <li style="margin:0 0 6px;">Ability to remain calm and effective under pressure.</li> </ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">Commitment to Saudization</h3> This role is part of our commitment to Saudization. We encourage Saudi national talent to apply, offering an opportunity to contribute to shaping the guest experience within a growing restaurant group, with significant ownership and potential for career development.

دوام كامل لينكدإن

مدير مشروع (تجهيزات داخلية)

في الموقع - السعودية - جدة ١ سبتمبر ٢٠٢٦

الهندسة

وصف الوظيفة من نحن وما الذي نتوقعه من مدير مشاريع التجهيزات الداخلية:- يرجى عدم التقديم إذا لم تكن تمتلك خبرة لا تقل عن 10 سنوات في دول مجلس التعاون الخليجي في مجال التجهيزات الداخلية للمكاتب التجارية، أو صالات العرض، أو فروع البنوك، أو مكاتب الشركات، أو المطاعم/قطاع الأغذية والمشروبات بصفتك مديراً للمشروع. نحن شركة تجهيزات داخلية ننفذ فقط المشاريع ذات الجودة العالية والدقيقة منذ 26 عاماً. تتطلب مشاريعنا اهتماماً إضافياً بالتفاصيل بدءاً من مرحلة ما قبل التمديدات الأولى وحتى التسليم النهائي لكل ركن وحافة ليتم تسليمها للعميل بشكل مثالي. تتراوح أحجام مشاريعنا من 300 متر مربع إلى 20,000 متر مربع، وتشمل طبيعة مشاريعنا قطاع الأغذية والمشروبات، ومناطق الترفيه، وصالات الألعاب، وفروع البنوك، ومتاجر التجزئة، والمكاتب الرئيسية، والمساحات التجارية، والمطاعم، إلخ. يجب أن تكون التوثيق التفصيلي وجودته مجال قوتك، حيث ستقود مرحلة تصميم المشاريع بسلاسة قبل مرحلة البناء. (تعتبر طلبات اعتماد المواد، وطلبات اعتماد الرسومات، وطلبات فحص المواد، وطلبات فحص العمل، ومتتبعات المشتريات، ومتتبعات الرسومات، وطلبات المعلومات (RFIs)، والتقارير اليومية والأسبوعية والشهرية، وغيرها الكثير، جزءاً من احتياجاتنا اليومية للمشاريع). ستكون أنت الممثل الذي يتعامل مع عملاء شركة AMAQ. في حال كان حجم المشروع أصغر، سيُطلب منك العمل كمهندس مشروع أيضاً لتجنب سلاسل التواصل الطويلة والمعقدة. سيكون المرشح مسؤولاً عن إدارة/قيادة جميع جوانب المشروع بدءاً من التعامل مع إجراءات السلامة، والتواصل مع العميل/الاستشاري، وصولاً إلى التنسيق وقيادة جميع الفرق (الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)، والأعمال المدنية، والمعمارية، والمشتريات، وموردو النجارة، وموردو أنظمة إدارة المباني (BMS)، إلخ) لضمان سير المشروع بسلاسة بصفتك مديراً للمشروع وضمان تسليم عالي الجودة وفي الوقت المحدد دون تأخير. المسؤوليات: تحديد جداول زمنية للمشروع من خلال عقد اجتماع أسبوعي مع فريق المشروع الداخلي الخاص بك، وتعيين الأهداف لهم والمتابعة اليومية. مراقبة مخرجات المشروع/الجدولة (باستخدام MS Office أو Primavera أو ما يعادلهما). إطلاع أصحاب المصلحة المعنيين أو أعضاء الفريق على تقدم المشروع. توجيه ودعم أعضاء فريق المشروع في المهام التي تسندها إليهم. الإدارة الدقيقة لكل تفصيل في المشروع بحيث تكون الجودة لا تقبل الجدل. سرعة فائقة في الاستجابة للاستفسارات/الأسئلة/المخاوف/المشاكل الواردة عبر البريد الإلكتروني وواتساب. كن حلاً للمشكلات، لا مجرد ناقل لها. المؤهلات: درجة البكالوريوس أو خبرة معادلة. خبرة لا تقل عن 10 سنوات في صناعة التجهيزات الداخلية في الإمارات العربية المتحدة، أو قطر، أو المملكة العربية السعودية. مهارات قوية في التواصل الشفهي والكتابي والمهارات التنظيمية.

Job description Who we are and what we expect from the Fit Out Project Manager:- Please do not apply if you do not have a minimum 10-year GCC Fit-Out experience in either Commercial Fitous, Showrooms, Bank branches, Corporate offices or Restaurants/F&B as Project Manager. We are a fit-out company executing only the very top quality detailed projects for the past 26 years. Our projects require extra attention to detail from the pre-1st fix till the final hand over of every corner and every edge to be immaculately delivered to client. Our projects sizes range from 300 Sqm - 20,000 Sqm and the nature of our projects are F&B, Entertainment Zones, Arcades, Bank branches, Retail Stores, Head-offices, Commercial spaces, Restaurants etc. Detailed documentation and the quality of documentation should be your area of strength, leading the design stage of projects seamlessly prior to the construction phase. (Material submittals, drawing submittals, Material inspection requests, Work inspection requests, Procurement trackers, drawing trackers, RFIs, Daily, weekly and monthly reports and much more are all a part of our day-to-day project need) You will be the client-facing representative of AMAQ. In an event that the project size is smaller, you will be required to act as the Project Engineer as well so as to avoid lenghty/long communication matrices. The candidate will be responsible to manage/lead all aspects of the project from dealing with the safety to client/consultant to liaising/coordinating and leading all teams (MEP, Civil, Arch, Procurement, Joinery vendors, BMS vendors etc) in order to ensure smooth running of the project as the PM and a top quality yet timely handover without delays. Responsibilities Set project timelines by conducting a weekly meeting with your in-house project team, assign targets to them & follow up daily. Monitor project deliverables/scheduling (MS office, Primavira or equivalent) Update relevant stakeholders or team members on the project progress Coach and support project team members with tasks you assign them Micro-Manage each detail of the project so that the quality is unquestionable. Extremely supersonic response times to emails and whatsaap inward queries/questions/concerns/problems. Be a problem solver, not a problem announcer. Qualifications Bachelor's Degree or equivalent experience Minimum 10 years Experience in Fit-Out industry of UAE, Qatar or KSA. Strong verbal, written, and organizational skills

دوام كامل 3 - 5 Years of Experience بيت.كوم

مشرف المشتريات

في الموقع - السعودية ١٢ أغسطس ٢٠٢٦

اللوجستيات وسلاسل الإمداد والمشتريات

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> مشرف المشتريات – المطاعم وخدمات الطعاممشرف المشتريات – المطاعم وخدمات الطعامتعلن مجموعة مطاعم Red Cap عن وظيفة شاغرة لمنصب مشرف المشتريات ليكون جزءاً من فريقنا. نحن نبحث عن فرد مؤهل يمتلك خبرة قوية ومباشرة في مشتريات المطاعم وخدمات الطعام، وقادر على إدارة عمليات الشراء والتعامل مع الموردين بفعالية لضمان توفير المنتجات بجودة عالية وفي الوقت المناسب وبأسعار تنافسية.المسؤوليات:<ul><li>إدارة والإشراف على عمليات المشتريات اليومية لجميع احتياجات المطعم والفروع.</li><li>التخطيط للمشتريات وفق احتياجات الفرع ومستويات المخزون ومعدلات الاستهلاك.</li><li>شراء المنتجات الغذائية الطازجة والمجمدة والجاهزة، وكذلك مواد التغليف والإمدادات التشغيلية للمطعم.</li><li>بحث عن موردين جدد وتقييم الموردين الحاليين بناءً على الجودة والتسعير والامتثال وجدول التسليم.</li><li>التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار والشروط للمشتريات والدفع.</li><li>طلب ومقارنة عروض الأسعار وإعداد التوصيات المناسبة قبل الموافقة على عمليات الشراء.</li><li>مراقبة أوامر الشراء والتأكد من التسليم في الوقت المناسب للمحتويات والكميات.</li><li>ضمان جودة المنتج والالتزام بمعايير ومواصفات الشركة.</li><li>التنسيق بشكل مستمر مع إدارة التشغيل والمخازن والفروع لتحديد الاحتياجات والأولويات.</li><li>مراقبة أسعار السوق وتغيرات أسعار منتجات الغذاء وتقديم التقارير اللازمة للإدارة.</li><li>العمل على تقليل تكاليف الشراء والهدر مع الحفاظ على المستوى المطلوب من الجودة.</li><li>مراجعة فواتير الموردين وتسويةها مع أوامر الشراء والكميات المستلمة.</li><li>الحفاظ على قاعدة بيانات محدثة للموردين والمواد والأسعار.</li><li>مراقبة أداء الموردين واتخاذ الإجراءات اللازمة في حال وجود تأخير أو مشاكل جودة.</li><li>إعداد تقارير دورية عن المشتريات والتسعير والموردين والمدخرات المحققة.</li><li>الالتزام بسياسات وإجراءات المشتريات المعتمدة داخل الشركة.</li></ul>المتطلبات:<ul><li>خبرة لا تقل عن 3 إلى 5 سنوات في المشتريات.</li><li>خبرة مباشرة في مشتريات المطاعم أو شركات الأغذية والضيافة مطلوبة.</li><li>خبرة قوية في شراء المنتجات الغذائية ومستلزمات التشغيل للمطاعم.</li><li>يفضل وجود خبرة سابقة في المنطقة الشرقية.</li><li>معرفة جيدة بالموردين والسوق المحليين في الدمام، الخبر، والمنطقة الشرقية.</li><li>فهم جيد لأسعار السوق والموردين المحليين للمواد الغذائية والمنتجات التشغيلية.</li><li>خبرة مثبتة في التفاوض وإدارة علاقات الموردين.</li><li>القدرة على تحليل عروض الأسعار واختيار أفضل الخيارات من حيث السعر والجودة.</li><li>خبرة في التعامل مع احتياجات فروع متعددة ومراقبة عمليات المشتريات بشكل مستمر.</li><li>الإتقان في Microsoft Excel وMicrosoft Office.</li><li>يفضل وجود خبرة في أنظمة ERP / Procurement / Inventory.</li><li>مهارات تنظيمية قوية والمتابعة وإدارة الوقت.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والاستجابة السريعة لاحتياجات التشغيل.</li><li>مهارات تواصل وتفاوض وحل مشاكل قوية.</li><li>القدرة على بناء والحفاظ على علاقات مهنية قوية مع الموردين.</li></ul>المزايا:<ul><li>راتب يعتمد على الخبرة والمؤهلات.</li><li>بيئة عمل مهنية.</li><li>فرص للنمو والتطور الوظيفي ضمن مجموعة مطاعم متنامية.</li><li>العمل ضمن فريق متخصص في قطاع المطاعم وخدمات الطعام.</li></ul>معلومات الوظيفة:المسمى الوظيفي: مشرف المشترياتالقطاع: المطاعم والمشروبات والأغذيةالموقع: المنطقة الشرقية – المملكة العربية السعوديةالخبرة المطلوبة: 3 – 5 سنواتالخبرة القطاعية: مطلوبة خبرة في مشتريات المطاعم أو قطاع الأغذيةعملية التقديم:يرجى إرسال سيرتك الذاتية مع العنوان الوظيفي "Procurement Supervisor – Procurement Supervisor".نرحب بالمرشحين ذوي الخبرة العملية في مشتريات المطاعم ومعرفة جيدة بالموردين والأسواق في المنطقة الشرقية.</div><h2 class="h5">المهارات</h2> <div data-jb-field="skills">المهارات المطلوبة:<ul><li>المشتريات والتوريد</li><li>شراء الغذاء والمشروبات</li><li>شراء المطاعم</li><li>إدارة الموردين</li><li>مهارات التفاوض</li><li>التحكم في التكاليف</li><li>بحث السوق</li><li>تنسيق المخزون</li><li>Microsoft Excel</li><li>أنظمة ERP / الشراء</li><li>الاتصال وحل المشكلات</li></ul> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Procurement Supervisor – Restaurant & Food ServiceProcurement Supervisor – Restaurant & Food ServiceThe Red Cap Restaurant Group announces a vacancy for the position of Procurement Supervisor to be part of our team. We are looking for a qualified individual with strong and direct experience in restaurant and food service procurement, capable of managing purchasing operations and dealing with suppliers effectively to ensure timely provision of quality products at competitive prices.Responsibilities:<ul><li>Manage and oversee daily procurement operations for all restaurant and branch needs.</li><li>Plan procurement according to branch needs, inventory levels, and consumption rates.</li><li>Purchase fresh, frozen, and dry food products, as well as packaging materials and restaurant operational supplies.</li><li>Research new suppliers and evaluate current suppliers based on quality, pricing, compliance, and delivery schedules.</li><li>Negotiate with suppliers to obtain the best prices and terms for procurement and payment.</li><li>Request and compare price quotes and prepare appropriate recommendations before approving purchasing operations.</li><li>Monitor purchase orders and ensure timely delivery of items and quantities.</li><li>Ensure product quality and compliance with company standards and specifications.</li><li>Coordinate continuously with operations management, warehouses, and branches to determine needs and priorities.</li><li>Monitor market prices and changes in food product prices and submit necessary reports to management.</li><li>Work on reducing procurement costs and waste while maintaining the required quality level.</li><li>Review supplier invoices and reconcile them with purchase orders and received quantities.</li><li>Maintain an updated database of suppliers, items, and prices.</li><li>Monitor supplier performance and take necessary actions in case of delays or quality issues.</li><li>Prepare periodic reports on procurement, pricing, suppliers, and achieved savings.</li><li>Adhere to established procurement policies and procedures within the company.</li></ul>Requirements:<ul><li>At least 3 to 5 years of experience in procurement.</li><li>Direct experience in restaurant procurement or food and hospitality companies is required.</li><li>Strong experience in purchasing food products and restaurant operational supplies.</li><li>Previous experience in the Eastern Province is preferred.</li><li>Good knowledge of local suppliers and markets in Dammam, Khobar, and the Eastern Province.</li><li>Good understanding of market prices and local suppliers for food and operational products.</li><li>Proven experience in negotiation and supplier relationship management.</li><li>Ability to analyze price quotes and select the best options in terms of price and quality.</li><li>Experience in handling multiple branch needs and continuously monitoring procurement operations.</li><li>Proficiency in Microsoft Excel and Microsoft Office.</li><li>Experience with ERP / Procurement / Inventory systems is preferred.</li><li>Strong organizational, follow-up, and time management skills.</li><li>Ability to work under pressure and respond quickly to operational needs.</li><li>Strong communication, negotiation, and problem-solving skills.</li><li>Ability to build and maintain strong professional relationships with suppliers.</li></ul>Benefits:<ul><li>Salary based on experience and qualifications.</li><li>Professional working environment.</li><li>Opportunities for career growth and development within a growing restaurant group.</li><li>Work within a specialized team in the restaurant and food sector.</li></ul>Job Information:Job Title: Procurement SupervisorSector: Restaurants and Food & BeverageLocation: Eastern Province – Kingdom of Saudi ArabiaRequired Experience: 3 – 5 yearsSector Experience: Experience in restaurant procurement or food sector requiredApplication Process:Please send your CV with the subject line "Procurement Supervisor – Procurement Supervisor".We welcome candidates with practical experience in restaurant procurement and good knowledge of suppliers and markets in the Eastern Province. </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills">Required Skills:<ul><li>Procurement & Purchasing</li><li>Food & Beverage Procurement</li><li>Restaurant Purchasing</li><li>Supplier Management</li><li>Negotiation Skills</li><li>Cost Control</li><li>Market Research</li><li>Inventory Coordination</li><li>Microsoft Excel</li><li>ERP / Procurement Systems</li><li>Communication & Problem Solving</li></ul> </div>

دوام كامل جولف تالنت

Assistant Manager - Restaurant

في الموقع - السعودية - الرياض ١٣ يونيو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>Job summary</h4> Areas of responsibility include restaurants, bars, and room service, if applicable. Assists in the daily supervision of restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards, and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. <h4>Candidate profile</h4> <h4>Education and experience</h4> <ul> <li>High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR</li> <li>2-year degree from an accredited university

بيت.كوم

شيف دي بابي

في الموقع - السعودية ٣٠ يوليو ٢٠٢٦

التصنيع والإنتاج

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الملخص الوظيفي يساعد الشيف التنفيذي في ضمان الجودة والتناسق وإنتاج المناطق المسؤولة في المطبخ. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام بشكل شخصي مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير السلامة النظافة والطعام. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهوي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في المجال الطهوي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية المعايير والمسؤوليات الطهوية  • يشرف على إعداد وإنتاج جميع الأطعمة الساخنة أو الباردة للبوفية وقائمة أ طباق حسب الوصفات والمواصفات المحددة لضمان الامتثال. • يشرف على عمليات ورديات المطبخ ويضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب، والمعايير والإجراءات. • يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يتعرف على منتجات ذات جودة مميزة وعروض وتذوق. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين لعملية الطعام (مثلاً مطعم، حفل، متجر حلويات). • ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين. • ينتج قائمة تجهيز الإنتاج. • يساهم في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية. • يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها (مثلاً HACCP، OSHA، ASI ووزارة الصحة). • يساهم في تقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية. • يحضر ويطهو أنواع الطعام كافة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات. • يفحص جودة المواد الخام والمنتجات المطهوة للتأكد من تحقيق المعايير. • يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. قيادة فريق المطبخ • يشرف على تنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يقود فرق الوردية وهو يحضر عناصر الطعام شخصياً وينفذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. • يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. فهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات عند غيابهم. • يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات الملائمة. • يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن أن الموظفين يتم تدريبهم عبر التخصصات لدعم تشغيل يومي ناجح. • يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق. • يتولى مهام الشيف المساعد في غيابه. • يساعد الشيف في ترتيب الخط اليومي ويقوم بذلك في حال غيابه. تحديد والحفاظ على أهداف المطبخ • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفرق وغيرها. • تطوير إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية، وتنظيم، وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية. • يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف المالية الشاملة للمبنى ويحرص على الوصول إلى الأهداف المدرَجة في الميزانية أو تجاوزها. • يفحص بفعالية الحوادث العمالية ويبلغ عنها ويتابعها. • يعرف وينفذ معايير السلامة للشركة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • تقديم خدمات تفوق توقعات العملاء والاحتفاظ بهم. • إدارة العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يضع مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف. • يبرز رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية  • يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه أو الإرشاد، أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. • يدير إجراءات الانضباط التقدمية للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم الملاحظات عند الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. • يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابياً، بالبريد الإلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيِّم النتائج لاختيار أنسب الحلول وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في فندق ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية للجميع، مرحباً بالكل ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر خلفيات موظفينا المتنوعة ونحتفي بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. في فندق وستينغ، نحن ملتزمون تمكين الضيوف من استعادة السيطرة وتحسين رفاهيتهم عند حاجتهم أثناء السفر، لضمان أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. لتحقيق مهمة العلامة بأن تكون العلامة الرائدة في مجال العافية في الضيافة، نحتاج إلى موظفين متحمسين ومشاركين لإحياء البرامج الفريدة للعلامة. نريد من موظفينا تبني ممارسات رفاهيتهم الخاصة سواء داخل الممتلكات أو خارجها. أنت المرشح المثالي لـ Westin إذا كنت شغوفاً؛ نشطاً وتفخر بكيفية الحفاظ على رفاهيتك؛ متفائل؛ مغامر. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ لفريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">المرشح المفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> سنوات الخبرة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 2+ سنوات </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> الدرجة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> درجة بكالوريوس / دبلوم عالي </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met  • Supervises the preparation and production of all hot or cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. • Supervises kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the food operation (e.g., restaurant, banquet, pastry shop). • Communications production needs to key personnel. • Produces production prep list. • Assists in developing daily and seasonal menu items. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations (e.g., HACCP, OSHA, ASI and Health Department). • Assists in estimating daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees’ absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Assumes duties of the Sous Chef in his/her absence. • Assists Chef in daily line up and conducts in his/her absence. Establishing and Maintaining Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand’s unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing globalteam, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 2+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

دوام كامل من ٢ إلى ٥ سنة صبار

ساعي التوصيل

في الموقع - السعودية - المنطقة الشرقية ٣٠ يوليو ٢٠٢٦

الطيران والملاحة

نحن نبحث عن سائق توصيل مطاعم عبر تطبيقات توصيل الطعام، متحمس للانضمام إلى فريقنا، للمساهمة في تقديم خدمة توصيل سريعة وموثوقة لعملائنا. ستشمل مهامك الأساسية استقبال الطلبات وتسليمها في الوقت المحدد، وضمان سلامة المنتج وخدمة عملاء جيدة. إذا كانت لديك مهارات قيادة جيدة، والقدرة على العمل تحت الضغط، وتبحث عن فرصة عمل مجزية، ندعوك للتقديم. * استلام الطلبات من المطاعم. * تخطيط أفضل مسارات التوصيل لضمان الكفاءة. * توصيل الطلبات للعملاء، وضمان رضاهم. * الالتزام بسياسات الشركة وإجراءات السلامة.

We are looking for a restaurant delivery driver via food delivery applications, enthusiastic to join our team, to contribute to providing fast and reliable delivery service to our customers. Your primary tasks will include receiving orders and delivering them on time, ensuring product safety and good customer service. If you have good driving skills, the ability to work under pressure, and are looking for a rewarding job opportunity, we invite you to apply. * Receive orders from restaurants. * Plan the best delivery routes to ensure efficiency. * Deliver orders to customers, ensuring their satisfaction. * Adhere to company policies and safety procedures.

دوام كامل جولف تالنت

شيف دي باتييه

في الموقع - السعودية - الرياض ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>عن فندق فور سيزونز:</h4> فور سيزونز مدعومون من قبل موظفينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ليضغطوا أنفسهم إلى آفاق جديدة ولنتعامل مع بعضنا البعض كما نود أن نتعامل معنا بالمقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا، ساكنينا، وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة عناية وظيفية عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. في فندق فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة الجميع كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، تقيم معنا، تعيش معنا أو تكتشف معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك يأتي من اعتقادنا بأن الحياة أغنى حين نتواصل مع الناس والعالم من حولنا بحق. <h4>عن الموقع:</h4> قريبًا ليكون أحد أبرز وجهات الشاطئ الفاخرة في المنطقة، ستتكون البحر الأحمر من جزر ولاغونات طبيعية ساحرة على طول 200 كم من الساحل الغربي للمملكة العربية السعودية، بين مدينتي أمُّ لوِج والوجه. سيكون منتجع فور سيزونز الجديد يقع في جزيرة شارى، مركز التطوير وموطن لمرسى يخت، مرافق ترفيهية ونمط حياة، عروض تجارية، ملعب جولف 18 حفرة والمزيد. يتم بناء وجهة البحر الأحمر بممارسات مستدامة وتركز على السياحة كجوهر، مع معلومات المخطط العام مستندة إلى محاكاة تخطيط موانئ بحرية مميزة لنمذجة التأثير البيئي للتطوير والعمليات لتقليل الإفراط في السياحة مع توفير تجربة سفر ونمط حياة استثنائية للضيوف. ستعتمد الوجهة أيضًا على الطاقة المتجددة وستطور جزءًا صغيرًا فقط من الجزر مع مناطق حفظ مخصصة واسعة. سيقدم منتجع فور سيزونز الجديد حوالي 149 غرفة وجناحًا، جميعها بإطلالات دون انقطاع على شواطئ رمال بيضاء ومياه صافية. كما سيضم المكان ستة مطاعم وصالات فاخرة، وقاعات اجتماعات وفعاليات، ومركز اكتشاف بحري، ومساحة Kids for All Seasons، والكثير غير ذلك. سواء كنت تبحث عن الراحة والاسترخاء أو الرياضة والأنشطة المائية، سيكون هناك شيء للجميع، بما في ذلك سبا متكامل مع حمام مغربي، ملاعب تنس، ثلاث مسابح خارجية مع كابانات، وشاطئين منفصلين للعائلات والبالغين مثاليين للاستمتاع بالشمس أو الغوص لاستكشاف الشعاب المرجانية. <h4>نظرة عامة على الدور:</h4> الشيف دي باتييه مسؤول عن إدارة قسم محدد في المطبخ، مع ضمان أعلى معايير جودة الطعام، والتقديم، والاتساق بما يتماشى مع توقعات علامة فندق فور سيزونز. يساعد هذا الدور الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي في تقديم تجارب طبخ استثنائية في بيئة فندقية فاخرة. <h4>المسؤوليات الأساسية:</h4> <ul> <li>الإشراف على العمليات اليومية لقسم مطبخ معين</li> <li>الإعداد والطبخ وتقديم الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعتمدة</li> <li>ضمان الاتساق والجودة والتسليم في الوقت المحدد خلال الخدمة</li> <li>الإشراف وتدريب طاقم المطبخ المساعد، بما في ذلك طهاة التحضير وطهاة الكوميس</li> <li>الحفاظ على النظافة والتنظيم والنظافة وفق معايير HACCP</li> <li>مراقبة مستويات المخزون، تقليل الهدر، ودعم مراقبة المخزون والطلب</li> <li>المساعدة في إعداد القائمة وتطوير الوصفات والتحديثات الموسمية</li> <li>ضمان الالتزام بثقافة الخدمة والتميّز اللذان تتميز بهما فور سيزونز</li> </ul> <h4>المتطلبات:</h4> <ul> <li>3–5 سنوات خبرة مهنية في المطبخ، ويفضل في الفنادق الفاخرة أو المطاعم الراقية</li> <li>معرفة قوية بتقنيات الطهي المختلفة وعمليات المطبخ</li> <li>مهارات قيادية مع القدرة على تدريب وتحفيز أعضاء الفريق</li> <li>انتباه ممتاز للتفاصيل والتزام بالجودة</li> <li>القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة سريعة الحركة</li> <li>مهارات اتصال والعمل ضمن فريق جيدة</li> <li>يفضل حيازة شهادة طهي أو دبلوم</li> <li>معرفة بسلامة الأغذية، النظافة، ومعايير HACCP</li> <li>يجب أن يكون المتقدمون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية.</li> </ul> <h4>ما الذي نقدمه</h4> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>توفير سكن للموظفين ونقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازة السنوية المدفوعة، بالإضافة إلى العطل الرسمية.</li> <li>تذكرة سفر ذهاب وإياب إلى الوطن مدفوعة.</li> <li>وجبات مجانية ورعاية للزي.</li> <li>تأمين صحي وشامل على الحياة.</li> <li>برنامج مساعدة الموظف وإقامات مجانية في ممتلكات فور سيزونز حول العالم.</li> <li>بيئة مطبخ محترفة وداعمة يمكنك فيها تطوير مهاراتك وتطوير مسارك المهني.</li> </ul> <h4>الجدول والساعات</h4> وظيفة بدوام كامل مع نوبات متناوبة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.

<h4>About Four Seasons:</h4> Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. <h4>About the location:</h4> Soon to be one of the region’s foremost luxury beachside destinations, The Red Sea will comprise of the idyllic natural islands and lagoons across 200 kms of coastline along the western coast of the Kingdom of Saudi Arabia, between the cities of Umluj and Al Wajh. The new Four Seasons Resort will be located on Shura Island, the hub of the development and home to a yacht marina, leisure and lifestyle facilities, retail offerings, 18-hole golf course and more. The Red Sea destination is being built with sustainable practices and tourism at its core, with the masterplan being informed by an impressive marine spatial planning simulation to model the environmental impact of development and operations to minimize over-tourism while providing guests with an exceptional travel and lifestyle experience. The destination will also rely on renewable energy and will only develop a small portion of the islands with expansive dedicated conservation zones. The new Four Seasons Resort will offer approximately 149 rooms and suites, all with uninterrupted views over white sand beaches and crystal-clear waters. The property will also feature six restaurant and lounge outlets, meeting and events spaces, a marine discovery centre, Kids for All Seasons space and much more. Whether looking for rest and relaxation or sport and water activities, there will be something for everyone, including a full-service spa with a hammam, tennis courts, three outdoor pools with cabanas, and two separate beaches for families and adults perfect for soaking in the sun or diving down to explore the coral reefs. <h4>Role overview:</h4> The Chef de Partie is responsible for managing a specific section of the kitchen, ensuring the highest standards of food quality, presentation, and consistency in line with Four Seasons brand expectations. This role supports the Sous Chef and Executive Chef in delivering exceptional culinary experiences in a luxury hospitality environment. <h4>Key responsibilities:</h4> <ul> <li>Oversee daily operations of an assigned kitchen section</li> <li>Prepare, cook, and present dishes according to established recipes and standards</li> <li>Ensure consistency, quality, and timely delivery during service</li> <li>Supervise and train junior kitchen staff, including Prep Cooks and Commis Chefs</li> <li>Maintain cleanliness, organization, and hygiene in compliance with HACCP standards</li> <li>Monitor stock levels, minimize waste, and support inventory control and ordering</li> <li>Assist in menu preparation, recipe development, and seasonal updates</li> <li>Ensure adherence to Four Seasons service culture and culinary excellence</li> </ul> <h4>Requirements:</h4> <ul> <li>3–5 years of professional kitchen experience, preferably in luxury hotels or fine dining restaurants</li> <li>Strong knowledge of various cooking techniques and kitchen operations</li> <li>Leadership skills with the ability to train and motivate team members</li> <li>Excellent attention to detail and commitment to quality</li> <li>Ability to work efficiently under pressure in a fast-paced environment</li> <li>Good communication and teamwork skills</li> <li>Culinary certification or diploma preferred</li> <li>Knowledge of food safety, hygiene, and HACCP standards</li> <li>Candidates must be eligible to work in Saudi Arabia.</li> </ul> <h4>What we offer</h4> <ul> <li>Competitive salary in a tax-free environment.</li> <li>Staff accommodation and transportation provided.</li> <li>30 days of paid annual vacation, plus public holidays.</li> <li>Paid round-trip home leave ticket.</li> <li>Complimentary meals and uniform care.</li> <li>Comprehensive medical and life insurance.</li> <li>Employee Assistance Program and complimentary stays at Four Seasons properties worldwide.</li> <li>A professional, supportive kitchen environment where you can develop your skills and grow your career.</li> </ul> <h4>Schedule & hours</h4> Full-time position with rotating shifts, including weekends and public holidays.

دوام كامل لينكدإن

Wholesale Sales Representative

هجين - السعودية - جدة ١٤ يوليو ٢٠٢٦

الموارد البشرية

Matcha House is one of Saudi Arabia's leading specialty matcha brands, sourcing premium Japanese matcha directly from renowned tea producers and serving both retail and wholesale customers across the Kingdom. We are looking for a motivated and results-driven Wholesale Sales Representative to help expand our B2B presence and build long-term relationships with cafés, restaurants, hotels, retailers, and distributors. Key Responsibilities Identify and develop new wholesale business opportunities. Prospect and engage cafés, specialty coffee shops, restaurants, hotels, and retail accounts. Build and maintain strong relationships with existing wholesale customers. Conduct product presentations, tastings, and business meetings. Prepare quotations, negotiate commercial terms, and close sales agreements. Follow up on leads generated through marketing campaigns and inbound inquiries. Monitor customer performance and identify opportunities for growth. Coordinate with operations and customer service teams to ensure smooth order fulfillment. Maintain accurate records of customer interactions and sales activities. Stay informed about market trends, competitors, and customer needs. Requirements Previous experience in B2B sales, wholesale sales, or account management. Experience in the food & beverage industry is highly preferred. Strong communication, negotiation, and relationship-building skills. Self-motivated with a proven ability to meet sales targets. Ability to work independently and manage a sales pipeline. Valid driver's license and willingness to travel within Saudi Arabia. Proficiency in Arabic and English. If you're passionate about sales, specialty beverages, and building long-term business relationships, we'd love to hear from you.

وظائف مطاعم في السعودية

شيف تنفيذي

Executive Chef

الطاهي التنفيذي

Executive Chef

شيف تنفيذي

Executive Chef

Executive Chef

سفير علامة تجارية لخدمة الضيوف

المضيف/المضيفة

نادل/نادلة

Cost & Control Accountant

مدير الطعام والشراب

مختص تجربة النزلاء

مدير مشروع (تجهيزات داخلية)

مشرف المشتريات

Assistant Manager - Restaurant

شيف دي بابي

ساعي التوصيل

شيف دي باتييه

Wholesale Sales Representative

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف مطاعم في السعودية

اشترك لتصلك وظائف وظائف مطاعم في السعودية الجديدة دوريا علي بريدك