وظائف مهندس صناعات غذائية

مدير التطوير الصناعي لمنتجات الألبان<br>الموقع: جدة، المملكة العربية السعودية نوع التوظيف: دوام كامل<br>نحن نبحث عن مدير تطوير صناعي لمنتجات الألبان يتمتع بالخبرة لتحديد وتقييم وتطوير شراكات التصنيع المحلي لمنتجات الألبان والتعبئة المشتركة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. يجمع هذا الدور بين خبرة تصنيع الألبان، وتقييم المصانع، والتقييم التجاري، وتطوير الأعمال، مع تركيز قوي على بناء قدرات معالجة محلية للأجبان والقشطة ومنتجات الألبان المركبة.<br>المسؤوليات الرئيسية:<br>• تحديد مصانع الألبان السعودية القادرة على معالجة "كاجلياتا" (Cagliata) وتحويلها إلى جبن موزاريلا نهائي.<br>• تحديد المصنعين وشركات التعبئة المشتركة القادرة على تقطيع، وشرح، وبشر، وتعبئة جبن جودا، وإيدام، وشيدر وتغليفها بعلامات تجارية خاصة.<br>• تحديد المرافق القادرة على إعادة تعبئة القشطة السائبة والمجمدة.<br>• تقييم ما إذا كان المصنعون السعوديون الحاليون قادرين على إنتاج إضافات البيتزا المركبة باستخدام مكونات الألبان والدهون النباتية.<br>• إجراء زيارات ميدانية للمصانع في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية لتقييم معدات الإنتاج، والقدرات التقنية، والسعة المتاحة، وأنظمة الجودة، والامتثال لهيئة الغذاء والدواء (SFDA)، والبنية التحتية لسلسلة التبريد.<br>• الحصول على تكاليف المعالجة الفعلية لكل كيلوغرام وتحليلها، بالإضافة إلى الحد الأدنى لكميات الطلب (MOQs)، والسعة الإنتاجية المتاحة، والجداول الزمنية، ومتطلبات الاستثمار المحتملة.<br>• التفاوض والتنسيق بشأن الإنتاج التجريبي مع شركاء التصنيع المختارين باستخدام مواد الألبان الموردة.<br>• تقييم شركاء التصنيع المحتملين من وجهات نظر فنية وتشغيلية ونوعية وتجارية.<br>• العمل بشكل وثيق مع الفرق التجارية في "بن داوود" لتحديد الأحجام المتوقعة، والأسعار المستهدفة للبيع، والجدوى التجارية الشاملة.<br>• تطوير توصيات وحالات عمل لشراكات التصنيع المحلي والتعبئة المشتركة المحتملة.<br>المتطلبات:<br>• خبرة ذات صلة في تصنيع الألبان، معالجة الجبن، تصنيع الأغذية، التطوير الصناعي، أو مجال ذي صلة.<br>• فهم تقني قوي لعمليات تصنيع الألبان والأجبان.<br>• يفضل بشدة المعرفة بمشهد تصنيع الألبان السعودي ومرافق إنتاج الأغذية المحلية.<br>• خبرة في تقييم المصانع وخطوط الإنتاج والقدرة التصنيعية وأنظمة الجودة.<br>• فهم متطلبات هيئة الغذاء والدواء (SFDA)، ومعايير سلامة الغذاء، وعمليات سلسلة التبريد.<br>• خبرة في تقدير التكاليف، والتصنيع التعاقدي/بالأجر، وتقييم الموردين، والمفاوضات التجارية.<br>• مهارات قوية في التحليل والتفاوض والتواصل وإدارة أصحاب المصلحة.<br>• الاستعداد والقدرة على السفر وإجراء زيارات للمصانع في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية.<br>الخلفية المفضلة:<br>يفضل بشدة المرشحون الذين لديهم خبرة في شركات الألبان، ومصنعي الأجبان، وشركات معالجة الأغذية، أو شركات مكونات الألبان داخل المملكة العربية السعودية أو دول مجلس التعاون الخليجي.

<div> <p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p> <p> </p> <p>إن وظائفنا لا تقتصر فقط على تقديم الطعام على الطاولة ليتناولها ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل إننا نرغب بدلاً من ذلك في بناء تجربة فريدة لا تُنسى - تترافق مع تقديم الطعام والمشروبات. يتولى خبراؤنا في دعم خدمة الضيوف المبادرة وتقديم مجموعة واسعة من الخدمات لضمان سير عمليات الأغذية والمشروبات بسلاسة. سواء كان ذلك من خلال إعداد الطاولات، أو مساعدة المطبخ، أو تنظيف مناطق العمل وإعادة تزويد المستلزمات، يقدم خبير دعم خدمة الضيوف الدعم الذي يجعل المعاملات تبدو وكأنها جزء من التجربة.</p> <p> </p> <p>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الأساسية للنجاح - إنشاء بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات الشركة وإجراءاتها، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن مظهرك الشخصي وزيك الرسمي وتواصلك يتميز بالمهنية. سيكون خبراء دعم خدمة الضيوف في حركة مستمرة وعلى أقدامهم (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة؛ الحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة قائمة الطعام (قراءة المعلومات والتحقق منها بصرياً)، واتباع نهج عملي في العمل (تحريك الأجسام ورفعها وحملها ودفعها وسحبها ووضعها والتي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى ما فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانبساط). إن القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وغيرها من واجبات العمل المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء دعم خدمة الضيوف - لإنجاز الأمور بالشكل الصحيح لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.</p> <p> </p> <p><b>المؤهلات المفضلة</b></p> <p>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</p> <p>خبرة العمل ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة. يُفضل وجود خبرة سابقة في بيئة الأغذية والمشروبات.</p> <p>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.</p> <p>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد</p> <p> </p> <p> </p> </div> <div> </div> <p> <i>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة تُقدر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمٍ بموجب القانون، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو غيرها من الأسس التي يحميها القانون المعمول به.</i> </p>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator|&nbsp;Hail,&nbsp;Saudi&nbsp;Arabia</strong></p><br><br> <br> <br> <p><strong>The&nbsp;Company</strong></p><br><br> <p>Founded&nbsp;in&nbsp;1977,&nbsp;Almarai&nbsp;Company&nbsp;is&nbsp;the&nbsp;world’s&nbsp;largest&nbsp;vertically&nbsp;integrated&nbsp;dairy&nbsp;company&nbsp;and&nbsp;the&nbsp;largest&nbsp;food&nbsp;and&nbsp;beverage&nbsp;manufacturing&nbsp;and&nbsp;distribution&nbsp;company&nbsp;in&nbsp;MENA.&nbsp;Headquartered&nbsp;in&nbsp;Riyadh,&nbsp;Almarai&nbsp;Company&nbsp;is&nbsp;ranked&nbsp;as&nbsp;the&nbsp;number&nbsp;one&nbsp;FMCG&nbsp;Brand&nbsp;in&nbsp;the&nbsp;MENA&nbsp;region&nbsp;and&nbsp;the&nbsp;market&nbsp;leader&nbsp;in&nbsp;all&nbsp;its&nbsp;categories&nbsp;across&nbsp;GCC,&nbsp;Egypt,&nbsp;and&nbsp;Jordan.</p><br><br> <p>Over&nbsp;five&nbsp;decades&nbsp;of&nbsp;sustainable&nbsp;growth,&nbsp;Almarai&nbsp;has&nbsp;consistently&nbsp;provided&nbsp;nutritious&nbsp;and&nbsp;healthy&nbsp;products&nbsp;to&nbsp;consumers&nbsp;of&nbsp;all&nbsp;ages,&nbsp;driven&nbsp;by&nbsp;its&nbsp;core&nbsp;principle:&nbsp;“Quality&nbsp;you&nbsp;can&nbsp;trust.”</p><br><br> <p>Almarai&nbsp;has&nbsp;expanded&nbsp;its&nbsp;product&nbsp;range&nbsp;to&nbsp;include,&nbsp;in&nbsp;addition&nbsp;to&nbsp;dairy&nbsp;products,&nbsp;juices&nbsp;and&nbsp;beverages,&nbsp;baked&nbsp;goods,&nbsp;poultry,&nbsp;infant&nbsp;formula,&nbsp;dates,&nbsp;fish&nbsp;and&nbsp;seafood,&nbsp;and&nbsp;bottled&nbsp;water,&nbsp;under&nbsp;more&nbsp;than&nbsp;20&nbsp;brands&nbsp;such&nbsp;as&nbsp;Almarai,&nbsp;L’usine,&nbsp;7DAYS,&nbsp;ALYOUM,&nbsp;Nuralac,&nbsp;Farm’s&nbsp;Select,&nbsp;Ice&nbsp;Leaf,&nbsp;Almira,&nbsp;Seama,&nbsp;Oska,&nbsp;IVAL,&nbsp;Almara&nbsp;Pro,&nbsp;Premier&nbsp;Chef,&nbsp;Bakemart,&nbsp;and&nbsp;others.&nbsp;Almarai&nbsp;currently&nbsp;employs&nbsp;over&nbsp;43,000&nbsp;Quality&nbsp;Makers,&nbsp;across&nbsp;the&nbsp;GCC,&nbsp;Egypt&nbsp;&amp;&nbsp;Jordan.&nbsp;In&nbsp;2025,&nbsp;Almarai&nbsp;reported&nbsp;net&nbsp;income&nbsp;of&nbsp;SAR&nbsp;2.4&nbsp;billion&nbsp;on&nbsp;sales&nbsp;of&nbsp;SAR&nbsp;22&nbsp;billion.</p><br><br> <br> <br> <p><strong>The&nbsp;Opportunity</strong></p><br><br> <br> <p>We&nbsp;are&nbsp;looking&nbsp;for&nbsp;a&nbsp;<strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator&nbsp;</strong>To&nbsp;maintain&nbsp;QSHE&nbsp;management&nbsp;systems&nbsp;within&nbsp;the&nbsp;region&nbsp;with&nbsp;regards&nbsp;to&nbsp;receiving;&nbsp;inspecting;&nbsp;handling;&nbsp;storing;&nbsp;selling;&nbsp;delivering&nbsp;a&nbsp;wide&nbsp;range&nbsp;of&nbsp;quality&nbsp;products&nbsp;to&nbsp;satisfy&nbsp;the&nbsp;needs&nbsp;of&nbsp;consumers&nbsp;&amp;&nbsp;customers&nbsp;by&nbsp;implementing&nbsp;QSHE&nbsp;strategies;&nbsp;standards;&nbsp;policies&nbsp;&amp;&nbsp;procedures.</p><br><br> <br> <p>&nbsp;<strong>Candidate&nbsp;must&nbsp;meet&nbsp;the&nbsp;following&nbsp;criteria&nbsp;to&nbsp;be&nbsp;shortlisted:</strong></p><br><br> <br> <ul> <li>Bachelor’s&nbsp;degree&nbsp;in&nbsp;Dairy&nbsp;Technology&nbsp;or&nbsp;Food&nbsp;Science&nbsp;or&nbsp;related&nbsp;field</li> <li>&nbsp;Member&nbsp;of&nbsp;IOSHE;&nbsp;ISO&nbsp;9001:2008&nbsp;certified&nbsp;Lead&nbsp;Auditor.</li> <li>&nbsp;2&nbsp;to&nbsp;3&nbsp;years’&nbsp;experience&nbsp;in&nbsp;Dairy&nbsp;<strong>QA</strong>&nbsp;and&nbsp;<strong>QMS</strong>;&nbsp;<strong>HSS</strong>&nbsp;and&nbsp;<strong>EMS</strong>;&nbsp;<strong>Experienced&nbsp;in&nbsp;ISO/HACCP</strong>&nbsp;implementation&nbsp;with&nbsp;certified&nbsp;companies</li> <li>Knowledge&nbsp;in&nbsp;product&nbsp;composition,&nbsp;product&nbsp;Quality,&nbsp;food&nbsp;hygiene&nbsp;and&nbsp;food&nbsp;safety</li> <li>Computer&nbsp;and&nbsp;SAP&nbsp;Environment&nbsp;exposure</li> <li>Excellent&nbsp;spoken&nbsp;and&nbsp;written&nbsp;English&nbsp;&amp;&nbsp;Arabic</li> </ul> <br> <br> <br> <p>We&nbsp;offer&nbsp;competitive&nbsp;salary&nbsp;and&nbsp;benefits&nbsp;package&nbsp;for&nbsp;the&nbsp;right&nbsp;candidate.</p><br><br> <br> <p>We&nbsp;look&nbsp;forward&nbsp;to&nbsp;welcoming&nbsp;you&nbsp;to&nbsp;our&nbsp;team.&nbsp;Apply&nbsp;now&nbsp;and&nbsp;take&nbsp;the&nbsp;next&nbsp;step&nbsp;in&nbsp;your&nbsp;career&nbsp;as&nbsp;a&nbsp;<strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator</strong></p><br><br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>Years of experience</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> No experience required </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>Degree</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator|&nbsp;Hail,&nbsp;Saudi&nbsp;Arabia</strong></p><br><br> <br> <br> <p><strong>The&nbsp;Company</strong></p><br><br> <p>Founded&nbsp;in&nbsp;1977,&nbsp;Almarai&nbsp;Company&nbsp;is&nbsp;the&nbsp;world’s&nbsp;largest&nbsp;vertically&nbsp;integrated&nbsp;dairy&nbsp;company&nbsp;and&nbsp;the&nbsp;largest&nbsp;food&nbsp;and&nbsp;beverage&nbsp;manufacturing&nbsp;and&nbsp;distribution&nbsp;company&nbsp;in&nbsp;MENA.&nbsp;Headquartered&nbsp;in&nbsp;Riyadh,&nbsp;Almarai&nbsp;Company&nbsp;is&nbsp;ranked&nbsp;as&nbsp;the&nbsp;number&nbsp;one&nbsp;FMCG&nbsp;Brand&nbsp;in&nbsp;the&nbsp;MENA&nbsp;region&nbsp;and&nbsp;the&nbsp;market&nbsp;leader&nbsp;in&nbsp;all&nbsp;its&nbsp;categories&nbsp;across&nbsp;GCC,&nbsp;Egypt,&nbsp;and&nbsp;Jordan.</p><br><br> <p>Over&nbsp;five&nbsp;decades&nbsp;of&nbsp;sustainable&nbsp;growth,&nbsp;Almarai&nbsp;has&nbsp;consistently&nbsp;provided&nbsp;nutritious&nbsp;and&nbsp;healthy&nbsp;products&nbsp;to&nbsp;consumers&nbsp;of&nbsp;all&nbsp;ages,&nbsp;driven&nbsp;by&nbsp;its&nbsp;core&nbsp;principle:&nbsp;“Quality&nbsp;you&nbsp;can&nbsp;trust.”</p><br><br> <p>Almarai&nbsp;has&nbsp;expanded&nbsp;its&nbsp;product&nbsp;range&nbsp;to&nbsp;include,&nbsp;in&nbsp;addition&nbsp;to&nbsp;dairy&nbsp;products,&nbsp;juices&nbsp;and&nbsp;beverages,&nbsp;baked&nbsp;goods,&nbsp;poultry,&nbsp;infant&nbsp;formula,&nbsp;dates,&nbsp;fish&nbsp;and&nbsp;seafood,&nbsp;and&nbsp;bottled&nbsp;water,&nbsp;under&nbsp;more&nbsp;than&nbsp;20&nbsp;brands&nbsp;such&nbsp;as&nbsp;Almarai,&nbsp;L’usine,&nbsp;7DAYS,&nbsp;ALYOUM,&nbsp;Nuralac,&nbsp;Farm’s&nbsp;Select,&nbsp;Ice&nbsp;Leaf,&nbsp;Almira,&nbsp;Seama,&nbsp;Oska,&nbsp;IVAL,&nbsp;Almara&nbsp;Pro,&nbsp;Premier&nbsp;Chef,&nbsp;Bakemart,&nbsp;and&nbsp;others.&nbsp;Almarai&nbsp;currently&nbsp;employs&nbsp;over&nbsp;43,000&nbsp;Quality&nbsp;Makers,&nbsp;across&nbsp;the&nbsp;GCC,&nbsp;Egypt&nbsp;&amp;&nbsp;Jordan.&nbsp;In&nbsp;2025,&nbsp;Almarai&nbsp;reported&nbsp;net&nbsp;income&nbsp;of&nbsp;SAR&nbsp;2.4&nbsp;billion&nbsp;on&nbsp;sales&nbsp;of&nbsp;SAR&nbsp;22&nbsp;billion.</p><br><br> <br> <br> <p><strong>The&nbsp;Opportunity</strong></p><br><br> <br> <p>We&nbsp;are&nbsp;looking&nbsp;for&nbsp;a&nbsp;<strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator&nbsp;</strong>To&nbsp;maintain&nbsp;QSHE&nbsp;management&nbsp;systems&nbsp;within&nbsp;the&nbsp;region&nbsp;with&nbsp;regards&nbsp;to&nbsp;receiving;&nbsp;inspecting;&nbsp;handling;&nbsp;storing;&nbsp;selling;&nbsp;delivering&nbsp;a&nbsp;wide&nbsp;range&nbsp;of&nbsp;quality&nbsp;products&nbsp;to&nbsp;satisfy&nbsp;the&nbsp;needs&nbsp;of&nbsp;consumers&nbsp;&amp;&nbsp;customers&nbsp;by&nbsp;implementing&nbsp;QSHE&nbsp;strategies;&nbsp;standards;&nbsp;policies&nbsp;&amp;&nbsp;procedures.</p><br><br> <br> <p>&nbsp;<strong>Candidate&nbsp;must&nbsp;meet&nbsp;the&nbsp;following&nbsp;criteria&nbsp;to&nbsp;be&nbsp;shortlisted:</strong></p><br><br> <br> <ul> <li>Bachelor’s&nbsp;degree&nbsp;in&nbsp;Dairy&nbsp;Technology&nbsp;or&nbsp;Food&nbsp;Science&nbsp;or&nbsp;related&nbsp;field</li> <li>&nbsp;Member&nbsp;of&nbsp;IOSHE;&nbsp;ISO&nbsp;9001:2008&nbsp;certified&nbsp;Lead&nbsp;Auditor.</li> <li>&nbsp;2&nbsp;to&nbsp;3&nbsp;years’&nbsp;experience&nbsp;in&nbsp;Dairy&nbsp;<strong>QA</strong>&nbsp;and&nbsp;<strong>QMS</strong>;&nbsp;<strong>HSS</strong>&nbsp;and&nbsp;<strong>EMS</strong>;&nbsp;<strong>Experienced&nbsp;in&nbsp;ISO/HACCP</strong>&nbsp;implementation&nbsp;with&nbsp;certified&nbsp;companies</li> <li>Knowledge&nbsp;in&nbsp;product&nbsp;composition,&nbsp;product&nbsp;Quality,&nbsp;food&nbsp;hygiene&nbsp;and&nbsp;food&nbsp;safety</li> <li>Computer&nbsp;and&nbsp;SAP&nbsp;Environment&nbsp;exposure</li> <li>Excellent&nbsp;spoken&nbsp;and&nbsp;written&nbsp;English&nbsp;&amp;&nbsp;Arabic</li> </ul> <br> <br> <br> <p>We&nbsp;offer&nbsp;competitive&nbsp;salary&nbsp;and&nbsp;benefits&nbsp;package&nbsp;for&nbsp;the&nbsp;right&nbsp;candidate.</p><br><br> <br> <p>We&nbsp;look&nbsp;forward&nbsp;to&nbsp;welcoming&nbsp;you&nbsp;to&nbsp;our&nbsp;team.&nbsp;Apply&nbsp;now&nbsp;and&nbsp;take&nbsp;the&nbsp;next&nbsp;step&nbsp;in&nbsp;your&nbsp;career&nbsp;as&nbsp;a&nbsp;<strong>Regional&nbsp;QSHE&nbsp;Coordinator</strong></p><br><br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>Years of experience</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> No experience required </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>Degree</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

<h3 >عن أكور و إس إل إس البحر الأحمر</h3><p >تبحث أكور عن <strong >مراقب تكاليف (سعودي الجنسية)</strong> للعمل في فندق إس إل إس البحر الأحمر. تشتهر فنادق إس إل إس، وهي جزء من محفظة إينيمور لأسلوب الحياة، بتصاميمها وخدماتها المتميزة. يقع فندق إس إل إس البحر الأحمر على ساحل البحر الأحمر ويضم 150 وحدة فندقية، وخمسة منافذ للمأكولات والمشروبات، ومنتجعاً صحياً. تُعد هذه الوظيفة بدوام كامل جزءاً أساسياً من العمليات المالية للمنتجع.</p><h3 >نظرة عامة على الدور</h3><p >يلعب مراقب التكاليف دوراً رئيسياً في مراقبة التكاليف، والتحكم في المخزون، وتحليل الإنفاق لضمان كفاءة العمليات الفندقية. يعمل هذا المنصب بشكل وثيق مع فرق المالية، والمشتريات، والمأكولات والمشروبات، والطهي، وغيرها من الفرق التشغيلية لتقديم رؤى حول التكاليف، وتحديد مجالات التحسين، والحفاظ على ضوابط مالية قوية في جميع أنحاء الفندق.</p><h3 >المسؤوليات الرئيسية</h3><ul ><li >مراقبة التكاليف والمصروفات اليومية عبر أقسام الفندق، مع التركيز على عمليات المأكولات والمشروبات.</li><li >مراجعة وتحليل تكاليف الأطعمة والمشروبات، والاستهلاك، والهدر، وحركة المخزون.</li><li >إجراء وتدقيق الجرد الدوري، وعد المخزون، والتحويلات، وتقارير التلف.</li><li >مقارنة التكاليف الفعلية مقابل الميزانيات والتوقعات، والتحقيق في الفروقات، وتسليط الضوء على المجالات التي تتطلب إجراءات تصحيحية.</li><li >التعاون مع إدارة المشتريات لمراجعة أسعار الشراء، وأوامر الشراء، والمعلومات المتعلقة بتكاليف الموردين.</li><li >مراجعة إجراءات المخزن، وسجلات الاستهلاك، والتحويلات الداخلية لضمان دقة تخصيص التكاليف والرقابة عليها.</li><li >التنسيق مع فرق الطهي والمأكولات والمشروبات بشأن تكلفة الوصفات، والتحكم في الحصص، وتحليل تكلفة القائمة.</li><li >إعداد تقارير التكلفة الدورية، بما في ذلك تكلفة الطعام، وتكلفة المشروبات، وحركة المخزون، ومؤشرات التكلفة التشغيلية الأخرى.</li><li >تحديد الفرص لتقليل الهدر، وتحسين الكفاءة، وتعزيز ممارسات التحكم في التكاليف.</li><li >دعم أنشطة الإقفال في نهاية الشهر، بما في ذلك تقييم المخزون، وقيود اليومية، والمستحقات، والتسويات.</li><li >الحفاظ على سجلات دقيقة للتحكم في التكاليف وجاهزة للتدقيق مع الوثائق الداعمة.</li><li >ضمان امتثال جميع أنشطة التحكم في التكاليف لسياسات الفندق، والضوابط الداخلية، وإجراءات القسم المالي.</li></ul><h3 >بيئة العمل</h3><p >سيعمل مراقب التكاليف ضمن بيئة ضيافة ديناميكية، متعاوناً مع مختلف الأقسام للحفاظ على الكفاءة المالية. يتطلب الدور اهتماماً بالتفاصيل والالتزام بالضوابط والإجراءات المالية المعتمدة.</p><h3 >عملية التقديم</h3><p >نُشجع المرشحين المهتمين بوظيفة مراقب التكاليف بدوام كامل على التقديم. هذا الدور متاح للمواطنين السعوديين.</p>

يبحث عميلنا، وهو شركة عالمية رائدة في مجال السلع الاستهلاكية (الأغذية)، عن تعيين مدير ميداني للمنطقة في الرياض/جدة، المملكة العربية السعودية. سيقود شاغل الوظيفة فريق المبيعات الميداني عبر المنطقة المحددة، مما يدفع نمو المبيعات، وتنفيذ التجارة الحديثة، وعلاقات العملاء، وفعالية الوصول إلى السوق، ومعايير ترويج المبيعات، والتنفيذ داخل المتجر. سيكون الدور مسؤولاً عن تحقيق أهداف المبيعات الإقليمية مع تطوير فريق عالي الأداء وضمان التنفيذ القوي للخطط التجارية والعروض الترويجية والحملات الموسمية وإرشادات العلامة التجارية عبر منافذ البيع بالتجزئة الرئيسية.<br>مدير ميداني للمنطقة - التجارة الحديثة (للناطقين بالعربية فقط) | وظيفتان | الموقع: الرياض / جدة، المملكة العربية السعودية | الراتب: 18,000–20,000 درهم إماراتي + عمولة | التبعية: رئيس المبيعات | التوظيف: دوام كامل | في الموقع | ميداني<br>عن الدور: يبحث عميلنا، وهو شركة عالمية رائدة في مجال السلع الاستهلاكية/الأغذية، عن مديرين ميدانيين للمنطقة لقيادة عمليات المبيعات الميدانية عبر الرياض وجدة. سيعمل الدور على دفع نمو المبيعات الإقليمي، وتنفيذ التجارة الحديثة، وعلاقات العملاء، والترويج، وفعالية الوصول إلى السوق، والتنفيذ داخل المتجر. المسؤوليات الرئيسية: امتلاك وتحقيق أهداف المبيعات الإقليمية ومؤشرات الأداء الرئيسية. قيادة وتدريب وتطوير فريق المبيعات الميداني. إدارة علاقات التجارة الحديثة / الحسابات الرئيسية وتغطية المنافذ. دفع التنفيذ داخل المتجر، بما في ذلك التوافر والرؤية والمخططات التوضيحية (planograms) وترويج المبيعات. تطوير وتحسين خطط الزيارة واستراتيجيات الوصول إلى السوق. تنفيذ العروض الترويجية والحملات الموسمية والمبادرات التجارية. مراقبة اتجاهات السوق وأنشطة المنافسين وملاحظات العملاء. تقديم تقارير منتظمة عن أداء المبيعات والسوق للإدارة. تحديد الفرص لتحسين إنتاجية المبيعات ومستويات الخدمة والتنفيذ.<br>متطلبات المرشح: خبرة تزيد عن 5 سنوات في المبيعات، بما في ذلك قيادة الفريق. خبرة قوية في مجال السلع الاستهلاكية / الأغذية / المشروبات / الحلويات / السلع الاستهلاكية. خبرة مثبتة في التجارة الحديثة، والحسابات الرئيسية، والمبيعات الميدانية، وترويج المبيعات. خبرة في تحقيق أهداف المبيعات عبر منافذ متعددة. يُفضل بشدة وجود خبرة في سوق المملكة العربية السعودية. يُفضل وجود خبرة مع شركة متعددة الجنسيات أو موزع سلع استهلاكية مرموق. مهارات قيادية وتدريبية وتفاوضية وتجارية قوية. درجة البكالوريوس في الأعمال أو المبيعات أو التسويق أو مجال ذي صلة. إتقان اللغتين العربية والإنجليزية - إلزامي. مهارات قوية في استخدام Excel وPower Point وإعداد التقارير. الاستعداد للسفر المكثف داخل المنطقة المحددة.

نحن نوظف: مدير مطعم الموقع: جدة ملخص الوظيفة: يتولى مدير المطعم مسؤولية الإشراف على العمليات اليومية لفرع المطعم لضمان سير العمل بسلاسة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية، والامتثال لمعايير الشركة، وتحقيق أهداف المبيعات والأهداف التشغيلية. يتطلب هذا الدور قيادة قوية، وتميزاً تشغيلياً، والقدرة على إدارة وتحفيز فريق عالي الأداء في بيئة سريعة الوتيرة. المسؤوليات الرئيسية 1. إدارة العمليات الإشراف على العمليات اليومية لكل من صالة الطعام (FOH) والمطبخ (BOH) لضمان خدمة فعالة وعالية الجودة. التأكد من إكمال جميع قوائم المراجعة التشغيلية (قوائم الفتح، الإغلاق، البلدية، النظافة، وقوائم مراجعة الإدارة) بدقة وفي الوقت المحدد. تقديم جميع التقارير التشغيلية وقوائم المراجعة المطلوبة عن بُعد ضمن المواعيد النهائية المحددة. إعداد جداول عمل الموظفين الأسبوعية وضمان التوزيع المناسب للقوى العاملة بناءً على احتياجات العمل. تقديم التقارير التشغيلية اليومية والأسبوعية والشهرية حسب ما تقتضيه الإدارة. تنفيذ وإنفاذ جميع سياسات وإجراءات الشركة ومعايير التشغيل القياسية (SOPs). مراقبة جودة الطعام، وطريقة التقديم، ومعايير الخدمة، والنظافة لضمان الاتساق. 2. قيادة الفريق توظيف وتدريب وتوجيه والإشراف على موظفي المطعم، بما في ذلك المشرفين، وموظفي الكاشير، والندل، وطاقم المطبخ، وعمال النظافة. إجراء برامج التوجيه والتدريب المستمر لتحسين أداء الموظفين. إعداد جداول دوام الموظفين ومناوبات العمل للحفاظ على مستويات كافية من التوظيف. مراقبة حضور الموظفين، والالتزام بالمواعيد، والمظهر العام، والأداء العام.<br>3. خدمة العملاء التأكد من حصول كل ضيف على خدمة ممتازة وتجربة طعام إيجابية. الاستجابة الفورية والمهنية لشكاوى العملاء، والملاحظات، والطلبات الخاصة. مراقبة الخدمة خلال ساعات الذروة لتقليل أوقات الانتظار وزيادة رضا العملاء. 4. المبيعات وأداء الأعمال تحقيق أهداف مبيعات الفرع وأهداف الربحية. دعم وتنفيذ الحملات التسويقية، والعروض الترويجية، ومبادرات زيادة المبيعات. مراقبة أداء المبيعات اليومي، وتكاليف العمالة، وتكاليف الطعام، ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) الأخرى. المؤهلات درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة (مفضل). خبرة لا تقل عن 5 - 7 سنوات في إدارة المطاعم أو دور قيادي مشابه. مهارات قوية في القيادة، والتواصل، وحل المشكلات. معرفة بعمليات المطاعم، ولوائح سلامة الأغذية، وإدارة المخزون.

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>مدير ضمان الجودة | الرياض، سعد</p><br><br> <br> <p>الشركة</p><br><br> <p>تأسست في 1977، شركة المراعي هي أكبر شركة ألبان مدمجة رأسياً في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للأغذية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يقع مقرها في الرياض، وتُصنف شركة المراعي كأول علامة تجارية في قطاع السلع الاستهلاكية سريع التداول في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وقائد السوق في جميع فئاتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن. على مدى أكثر من خمسة عقود من النمو المستدام، قدمت المراعي باستمرار منتجات مغذية وصحية للمستهلكين من جميع الأعمار، مدفوعة بمبدئها الأساسي: "الجودة التي يمكنك الوثوق بها". قامت المراعي بتوسيع نطاق منتجاتها ليشمل، بالإضافة إلى منتجات الألبان، العصائر والمشروبات، المخبوزات، الدواجن، حليب الأطفال، التمور، الأسماك والمأكولات البحرية، ومياه معبأة، تحت أكثر من 20 علامة تجارية مثل المراعي، L’usine, 7DAYS, ALYOUM, Nuralac, Farm’s Select, Ice Leaf, Almira, Seama, Oska, IVAL, Almara Pro, Premier Chef, Bakemart وغيرها. وتوظف المراعي حاليًا أكثر من 43,000 صانع جودة عبر دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن. وفي 2025، أبلغت المراعي عن صافي دخل قدره 2.4 مليار ريال من مبيعات تبلغ 22 مليار ريال.</p><br><br> <br> <br> <p>الدور / الفرصة&nbsp;</p><br><br> <p>لضمان الامتثال الكامل لموقع مصنع اللحوم الحمراء لسياسة السلامة الخاصة بالشركة، وسياسة الجودة، ونظام إدارة الجودة الإقليمي وتحقيق أهداف الأعمال والجودة الإقليمية من خلال إدارة جميع العمليات والجودة والموارد المرتبطة بها.</p><br><br> <br> <p>يجب أن يستوفي المرشح المعايير التالية للوصول إلى مرحلة الاختيار:</p><br><br> <br> <ul> <li>درجة البكالوريوس في علوم الغذاء.</li> <li>خبرة 8 سنوات في أدوار مشابهة ضمن صناعة اللحوم – يفضل مع شركة متعددة الجنسيات.&nbsp;</li> <li>شهادة ISO 9001/22000/14001/FSSC 22000/AIBI رسمية، ومهارة ممتازة في الكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية.</li> <li>معرفة في علم الأحياء الدقيقة. خلفية في تصنيع الغذاء متخصص في اللحوم الحمراء &nbsp;<br>&nbsp;<br>&nbsp;</li> </ul> <p>تقدم المراعي حزمة رواتب منافسة، وإجازات سخية، وتغطية طبية، وبون تعزيري، وتدريب وتطوير وغيرها.</p><br><br> <p>هذه فرصة رائعة للانضمام إلى شركة أعمال عالمية ناجحة ومتنامية، مع حزمة تعويض ومزايا ممتازة.</p><br><br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>سنوات الخبرة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> لا يوجد خبرة مطلوبة</div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>المؤهل</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> بكالوريوس / دبلوم عالي</div> </div>

ABOUT THE ROLEWe supply premium frozen and fresh bakery and pastry to hotels, restaurants, catering companies, cafés and modern retail. We are established in the Kingdom and are now putting a dedicated commercial owner into the Western Region for the first time. You will be the face of the brand in Jeddah. Short chain of command — you report directly to leadership, and decisions on pricing, sampling and terms happen in days, not committees.<br>WHAT YOU WILL OWN▪ The Western Region revenue number — yours, individually▪ Opening new HORECA accounts: hotel groups, catering contractors, restaurant chains, high-volume cafés▪ Product presentations and chef sampling sessions, from first contact to first order▪ Your own pipeline discipline and forecasting in Odoo CRM▪ Collections support ▪ Working directly with Operations on fill rate, cold chain and delivery performance<br>PATH TO BUILDING A TEAMThis is not a vague promise. Once the territory reaches targets , you hire your first representative, and you build and lead the Western Region sales team from there. We will put that trigger in writing in your offer letter.<br>WHAT WE ARE LOOKING FOR▪ 4+ years B2B field sales in Saudi Arabia — hunting, not account servicing▪ F&B background; frozen food or bakery experience is a strong advantage▪ A live, current network in the Western Region HORECA channel▪ A track record you can talk through in numbers — targets carried, targets hit▪ Comfortable with cold chain realities: shelf life, storage, thaw-and-serve, fill rate▪ Genuinely comfortable working without a team for the first phase▪ Fluent Arabic and English▪ priority for Saudi national - (for exacts Valid Saudi driving license and transferable iqama)▪ Based in Jeddah<br>WHAT WE OFFER▪ Competitive base plus commission on your own book.▪ Medical insurance ▪ A premium imported brand, and a territory you get to shape rather than inherit▪ A written, measurable route to leading the team you build Apply through the link and answer the screening questions. Incomplete applications will not be reviewed.#HORECA #Sales Jobs #Jeddah #Food Service #FMCG #Saudi Arabia #Bakery #Frozen Food #Hiring━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br><br>نبحث عن: مشرف مبيعات قطاع الضيافة والمطاعم (HORECA) — جدة / المنطقة الغربيةمخبوزات ومعجنات مجمدة وطازجة <br>عن الوظيفةنحن مورّد لمنتجات المخبوزات والمعجنات المجمدة والطازجة عالية الجودة للفنادق والمطاعم وشركات التموين والمقاهي وقنوات التجزئة الحديثة. لدينا حضور راسخ في المملكة، ونعمل الآن على تعيين مسؤول تجاري متفرغ للمنطقة الغربية لأول مرة.ستكون واجهة العلامة التجارية في جدة، وترتبط مباشرة بالإدارة العليا، حيث تُتخذ القرارات المتعلقة بالتسعير والعينات والشروط خلال أيام لا أشهر.<br>المسؤوليات▪ تحقيق أهداف المبيعات للمنطقة الغربية — مسؤولية فردية▪ فتح حسابات جديدة في قطاع الضيافة: مجموعات الفنادق، شركات التموين، سلاسل المطاعم، والمقاهي ذات الاستهلاك العالي▪ تقديم عروض المنتجات وجلسات التذوق مع الشيفات، من أول تواصل حتى أول طلبية▪ إدارة قاعدة العملاء المحتملين والتنبؤ بالمبيعات عبر نظام Odoo▪ دعم التخصيل▪ التنسيق المباشر مع إدارة العمليات بشأن نسب تلبية الطلبات وسلسلة التبريد وأداء التوصيل<br><br>المؤهلات المطلوبة<br>▪ خبرة ٤ سنوات فأكثر في المبيعات الميدانية B2B داخل السعودية — في فتح الأسواق لا في خدمة الحسابات فقط▪ خلفية في قطاع الأغذية والمشروبات؛ خبرة الأغذية المجمدة أو المخبوزات ميزة قوية▪ شبكة علاقات حالية وفعّالة في قطاع الضيافة والمطاعم بالمنطقة الغربية▪ سجل أداء يمكنك مناقشته بالأرقام — أهداف تم تحمّلها وتحقيقها▪ إلمام بمتطلبات سلسلة التبريد: مدة الصلاحية، التخزين، المنتجات الجاهزة للتقديم، ونسب التلبية▪ الاستعداد الحقيقي للعمل دون فريق خلال المرحلة الأولى▪ إتقان اللغتين العربية والإنجليزية▪ الأولوية للمواطنين السعوديين رخصة قيادة سعودية سارية (للمقيمين :إقامة قابلة للنقل) ▪ الإقامة في جدة<br>ما نقدمه▪ راتب أساسي تنافسي مع عمولة على مبيعاتك، ▪ تأمين طبي وبدل نقل▪ علامة تجارية مستوردة متميزة، وسوق تبنيه بنفسك بدلاً من أن ترثه▪ مسار مكتوب وقابل للقياس نحو قيادة الفريق الذي ستبنيهللتقديم، يرجى استخدام الرابط والإجابة على أسئلة الفرز. لن يتم مراجعة الطلبات غير المكتملة.#وظائف_جدة #وظائف_السعودية #مبيعات #قطاع_الأغذية #توظيف

<p>المُحضِّر القهوة مسؤول عن إعداد وتقديم قهوة عالية الجودة وشاي ومشروبات متخصصة مع تقديم خدمة استثنائية للنزلاء وفقًا لمعايير الفندق. يضمن الدور اتساق إعداد المشروبات، يحافظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، يدير عمليات المقهى اليومية، ويسهم في خلق أجواء ترحيبية تعزز تجربة النزلاء بشكل عام.</p><p>إعداد المشروبات</p><ul><li>إعداد وتقديم القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو والشاي والمشروبات المتخصصة الأخرى وفق الوصفات والمعايير المعروضة.</li><li>ضمان الاتساق في جودة المشروب وطعمه وتقديمه.</li><li>تشغيل وصيانة ماكينات الإسبريسو وطواحين القهوة والخلاطات ومعدات المقهى الأخرى.</li><li>إعداد المشروبات غير القهوة وبعض الأطعمة الخفيفة حيثما انطبق الأمر.</li><li>مراقبة جودة المشروب والتعامل فورًا مع أي تنافرات.</li></ul><p>خدمة النزيل</p><ul><li>ترحيب النزلاء بحرارة وتقديم خدمة ودودة ومخلصة وشخصية.</li><li>أخذ طلبات العملاء بدقة ومعالجة المدفوعات باستخدام نظام نقاط البيع (POS).</li><li>اقتراح المشروبات وأصناف القائمة مع الترويج لفرص البيع الإضافي.</li><li>الاستجابة بمهنية لاستفسارات النزلاء وتعليقاتهم وشكاواهم.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع النزلاء من خلال خلق تجربة مقهى لا تُنسى.</li></ul><p>تشغيل المقهى</p><ul><li>إعداد وتجهيز محطة القهوة قبل الافتتاح.</li><li>إعادة تعبئة حبوب القهوة، الحليب، الإ syrups، الأكواب، وغيرها من مستلزمات التشغيل.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن النواقص للمشرف.</li><li>التأكد من إكمال جميع إجراءات الافتتاح والإغلاق بدقة.</li><li>المساعدة في استلام وتخزين مستلزمات المقهى وفقًا لمبدأ FIFO (الأول داخلاً أولاً خارجاً).</li></ul><p>السلامة الغذائية والنظافة</p><ul><li>الحفاظ على نظافة وتعقيم معدات القهوة والعدادات ومناطق العمل ومناطق الجلوس.</li><li>اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة ونظام HACCP في جميع الأوقات.</li><li>التأكد من التخزين والتعامل الصحيح مع منتجات الطعام والشراب.</li><li>إجراء تنظيف دوري لمكينة الإسبريسو والطاحنات والثلاجات والمعدات ذات الصلة.</li><li>الإبلاغ عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة على الفور.</li></ul><p>المعالجة النقدية والإدارة</p><ul><li>إتمام معاملات الضيوف بدقة باستخدام نظام POS.</li><li>التعامل مع النقود وبطاقات الائتمان وطرق الدفع الأخرى وفق إجراءات الفندق.</li><li>موازنة صندوق النقد وإتمام التسوية في نهاية الوردية عند الضرورة.</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للمبيعات واستخدام المخزون.</li></ul><p>التعاون</p><ul><li>العمل عن كثب مع فريق الطعام والشراب والمطبخ لضمان خدمة سلسة.</li><li>دعم الزملاء خلال فترات الذروة والفعاليات الخاصة.</li><li>المساعدة في ترويج المقهى والقوائم الموسمية وإطلاق المشروبات الجديدة.</li><li>المشاركة في إحاطات الفريق وجلسات التدريب ومبادرات التحسين المستمر.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li>شهادة بارستا أو تدريب القهوة ميزة.</li><li>خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كـبارستا في مقهى، مطعم، فندق، أو متجر قهوة متخصص.</li><li>يفضل خبرة في الضيافة بالفندق.</li><li>خبرة ما قبل الافتتاح ميزة.</li></ul>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>مدير ضمان الجودة | الرياض، سعد</p><br><br> <br> <p>الشركة</p><br><br> <p>تأسست في 1977، شركة المراعي هي أكبر شركة ألبان مدمجة رأسياً في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للأغذية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يقع مقرها في الرياض، وتُصنّف شركة المراعي كأول علامة تجارية في منتجات السلع الاستهلاكية سريعة الحركة في منطقة MENA وقائدة السوق في جميع فئاتها عبر مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن. على مدار أكثر من خمسة عقود من النمو المستدام، ظلت المراعي تقدم منتجات مغذية وصحية للمستهلكين من جميع الأعمار، مدفوعة بمبدأها الأساسي: «الجودة التي يمكنك الوثوق بها». توسعت المراعي نطاق منتجاتها ليشمل، بالإضافة إلى منتجات الألبان، العصائر والمشروبات، والمخبوزات، والدواجن، وحليب الأطفال، والتمور، والأسماك والمأكولات البحرية، والمياه المعبأة، تحت أكثر من 20 علامة تجارية مثل المراعي، L’usine، 7DAYS، ALYOUm، Nuralac، Farm’s Select، Ice Leaf، Almira، Seama، Oska، IVAL، Almara Pro، Premier Chef، Bakemart وغيرها. وتعمل المراعي حالياً بأكثر من 43,000 صانع جودة عبر دول الخليج ومصر والأردن. في 2025، سجلت المراعي صافي دخل قدره 2.4 مليار ريال من مبيعات بلغت 22 مليار ريال.</p><br><br> <br> <br> <p>الدور/الفرصة&nbsp;</p><br><br> <p>لضمان الامتثال الكامل لموقع مصنع اللحوم الحمراء لسياسة السلامة بالشركة، وسياسة الجودة، ونظام إدارة الجودة على مستوى القسم وتحقيق أهداف الأعمال والجودة على مستوى القسم من خلال إدارة جميع العمليات والموظفين والموارد المرتبطة بالجودة.</p><br><br> <br> <p>يجب أن يستوفي المرشح المعايير التالية ليتم اختياره:</p><br><br> <br> <ul> <li>درجة البكالوريوس في علوم الغذاء.</li> <li>8 سنوات من الخبرة في أدوار مشابهة داخل صناعة اللحوم – ويفضل مع شركة متعددة الجنسيات.</li> <li>شهادة رسمية ISO 9001/22000/14001/FSSC 22000/AIBI متميزة في الكتابة والمحادثة باللغة الإنجليزية.</li> <li>معرفة في علم الأحياء الدقيقة. خلفية في تصنيع الأغذية تخصص في اللحوم الحمراء&nbsp;<br>&nbsp;<br>&nbsp;</li> </ul> <p>تقدم المراعي حزمة تنافسية، وإجازة سخية، وتغطية طبية، ومكافأة اختيارية، وتدريب وتطوير وغيرها.</p><br><br> <p>هذه فرصة رائعة للانضمام إلى عمل عالمي ناجح ومتوسع، مع حزمة تعويضات ومزايا ممتازة.</p><br><br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>سنوات الخبرة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> لا يتطلب خبرة</div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>الدرجة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> درجة البكالوريوس / دبلوم عالي</div> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>Senior Team Manager |<span> Hail</span>, المملكة العربية السعودية</p><br><br> <br> <p><strong><span>الشركة </span></strong></p><br><br> <br> <p><span>Almarai هي أكبر شركة ألبان مدمجة رأسياً في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للمواد الغذائية والمشروبات في المنطقة. يقع مقرها في المملكة العربية السعودية، وتصنف شركة المراعي باعتبارها العلامة التجارية FMCG رقم 1 في منطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا وهي رائدة السوق في جميع فئاتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي. توظف المراعي حالياً أكثر من 46,000 موظف يخدمون نحو 110,000 نقطة بيع تجزئة وبلغ صافي الدخل 2.04 مليار ريال من مبيعات قدرها 19.57 مليار ريال في 2023. لمزيد من التفاصيل، يرجى زيارة موقعنا –</span><span>www.almarai.com</span><span>.</span></p><br><br> <p><span>برنامج توسع عدواني مع عمليات استحواذ في أسواق عمودية جديدة أوجد فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق دولي ديناميكي مكرس لتوطيد خطط النمو للمجموعة.</span></p><br><br> <br> <br> <br> <p><strong><span>الدور:</span></strong></p><br><br> <p><span>إدارة فريق متعدد الوظائف ذو توجيه ذاتي لاستقبال الطيور ومعالجة منتجات الدواجن بكفاءة لتلبية متطلبات العملاء الداخليين ضمن معايير الأداء الإدارية من خلال الالتزام بالمواصفات المحددة للمنتج، ضمن معايير الجودة والسلامة.</span></p><br><br> <br> <br> <p><strong><span>للنجاح في هذا الدور، يجب أن تتحلى بالتالي:</span></strong></p><br><br> <br> <ul> <li><span>درجة البكالوريوس.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل ضمن بيئة إنتاج الدواجن أو الغذاء، مع التعرض لعمليات عالية الحجم، إدارة قوة عاملة متعددة الثقافات، تنسيق خطط الإنتاج والصيانة مع فريق إدارة الإنتاج، الحفاظ على بيئة عمل آمنة، تقليل الحوادث بالعمل، والعمل مع أنظمة التحكم في العمليات الآلية.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>معرفة عملية بتنفيذ والحفاظ على المعايير الدولية للجودة، بما في ذلك ISO 9001 و HACCP، مع مهارات حوسبة قوية.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>إتقان اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثاً.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>يفضل وجود شهادات في الإدارة الإشرافية والتدقيق الداخلي ومعايير السلامة والجودة الغذائية المعترف بها مثل HACCP وGMP وISO 22000.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>كفاءات مثل؛ معرفة قوية بتنفيذ المعايير الدولية للجودة، مع القدرة على دفع مبادرات تحسين العمليات وخفض التكاليف، إدارة وتطوير فرق متعددة الثقافات بفعالية، تعزيز بيئة عمل تعاونية، وتدريب الموظفين لتعزيز الأداء والتميز التشغيلي.</span></li> </ul> <br> <br> <p><span>توفر المراعي حزمة منافسة، إجازات سخية، تغطية صحية، مكافأة اختيارية، تدريب وتطوير، إلخ.</span></p><br><br> <br> <p><span>هذه فرصة رائعة للانضمام إلى شركة عالمية ناجحة ومتنامية، تقدم حزمة تعويضات ومزايا ممتازة.</span></p><br><br> <br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>سنوات الخبرة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> لا يوجد خبرة مطلوبة</div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>الدرجة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> بكالوريوس / دبلوم عالي</div> </div>

<p>بارستا مسؤول عن تحضير وتقديم القهوة عالية الجودة والشاي والمشروبات المتخصصة مع تقديم خدمة guest استثنائية وفق معايير الفندق. يضمن الدور الاتساق في تحضير المشروبات، ويحافظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، ويدير عمليات الكاف اليومية، ويساهم في خلق أجواء ترحيبية تعزز تجربة الضيف بشكل عام.</p><p><strong>تحضير المشروبات</strong></p><ul><li>تحضير وتقديم القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو والشاي ومشروبات مميزة أخرى وفق الوصفات والمعايير المعروضة.</li><li>ضمان الاتساق في جودة المشروب والطعم والتقديم.</li><li>تشغيل وصيانة ماكينات الإسبريسو والمطاحن والخلّاطات ومعدات الكاف الأخرى.</li><li>تحضير المشروبات غير القهوة وأطعمة خفيفة، إن وُجدت.</li><li>مراقبة جودة المشروبات ومعالجة أي تفاوتات فور حدوثها.</li></ul><p><strong>خدمة الضيوف</strong></p><ul><li>استقبال الضيوف بحرارة وتقديم خدمة ودودة ومهتمة وشخصية.</li><li>تسجيل طلبات العملاء بدقة ومعالجة المدفوعات باستخدام نظام نقاط البيع (POS).</li><li>اقتراح المشروبات وعناصر القائمة مع الترويج لفرص البيع الإضافي.</li><li>الرد بشكل مهني على استفسارات الضيوف وملاحظاتهم وشكاواهم.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع الضيوف من خلال خلق تجربة كاف مميزة.</li></ul><p><strong>عمليات الكاف</strong></p><ul><li>إعداد وتجهيز محطة القهوة قبل الافتتاح.</li><li>إعادة تعبئة حبوب القهوة والحليب والشرابات والكؤوس وغيرها من مستلزمات التشغيل.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والتبليغ عن النقص للمشرف.</li><li>ضمان إكمال جميع إجراءات الافتتاح والإغلاق بدقة.</li><li>المساعدة في استلام وتخزين مستلزمات الكاف وفق مبادئ FIFO (الأول الداخل أولاً خارج).</li></ul><p><strong>السلامة الغذائية والنظافة</strong></p><ul><li>الحفاظ على نظافة وتعقيم معدات القهوة والأسطح ومناطق العمل ومناطق الجلوس.</li><li>اتباع معايير السلامة الغذائية والنظافة وHACCP في جميع الأوقات.</li><li>التأكد من التخزين والتعامل الصحيح مع منتجات الطعام والمشروبات.</li><li>أداء تنظيف منتظم لآلات الإسبريسو والمطاحن والثلاجات والمعدات المرتبطة.</li><li>الإبلاغ عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة فورًا.</li></ul><p><strong>التعامل النقدي والإدارة</strong></p><ul><li>معالجة معاملات الضيوف بدقة باستخدام نظام POS.</li><li>التعامل مع النقد وبطاقات الائتمان وطرق الدفع الأخرى وفق إجراءات الفندق.</li><li>موازنة النقدية وإتمام التسوية في نهاية الورد إن لزم الأمر.</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للمبيعات واستهلاك المخزون.</li></ul><p><strong>التعاون</strong></p><ul><li>العمل عن كثب مع فريق الطعام والشراب والمطبخ لضمان خدمة سلسة.</li><li>دعم الزملاء خلال فترات الذروة والفعاليات الخاصة.</li><li>المساعدة في عروض الكاف والقوائم الموسمية وإطلاق المشروبات الجديدة.</li><li>المشاركة في إحاطات الفريق وجلسات التدريب ومبادرات التحسين المستمر.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. شهادة بارستا أو تدريب قهوة يعتبر ميزة.</p><p><strong>الخبرة</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كـبارستا في كاف، مطعم، فندق، أو محل قهوة متخصص.</li><li>يفضل وجود خبرة في الفنادق الاجتماعية/الضيافة.</li><li>تجربة ما قبل الافتتاح ميزة.</li></ul>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>مدير ضمان الجودة | الرياض، سعد</p><br><br> <br> <p>الشركة</p><br><br> <p>تأسست في 1977، شركة المراعي هي أكبر شركة ألبان مدمجة رأسياً في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للمواد الغذائية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. مقرها الرئيسي في الرياض، وتُصنف شركة المراعي كأول علامة تجارية للسلع الاستهلاكية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ورائد السوق في جميع فئاتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي، مصر، والأردن. على مدى أكثر من خمسة عقود من النمو المستدام، قدمت المراعي باستمرار منتجات مغذية وصحية للمستهلكين من جميع الأعمار، مدفوعة بمبدئها الأساسي: "+الجودة التي يمكنك الوثوق بها.+" لقد قامت المراعي بتوسيع نطاق منتجاتها ليشمل، إضافة إلى منتجات الألبان، العصائر والمشروبات، المخبوزات، الدواجن، حليب الأطفال، التمور، الأسماك والمأكولات البحرية، والمياه المعبأة، تحت أكثر من 20 علامة تجارية مثل المراعي، L’usine، 7DAYS، ALYOUM، Nuralac، Farm’s Select، Ice Leaf، Almira، Seama، Oska، IVAL، Almara Pro، Premier Chef، Bakemart، وغيرها. وتوظف المراعي حالياً أكثر من 43,000 Quality Makers عبر دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن. وفي 2025، أعلنت المراعي صافي دخل قدره 2.4 مليار ريال على مبيعات قدرها 22 مليار ريال.</p><br><br> <br> <br> <p>الدور / الفرصة&nbsp;</p><br><br> <p> لضمان الالتزام الكامل بموقع مصنع اللحوم الحمراء بسياسة السلامة بالشركة، وسياسة الجودة، ونظام إدارة الجودة الإقليمي وتحقيق أهداف الأعمال والجودة الإقليمية من خلال إدارة جميع عمليات الجودة والموظفين والموارد ذات الصلة بالجودة.&nbsp;</p><br><br> <br> <p>يجب أن يستوفي المرشح المعايير التالية ليتم اختياره:</p><br><br> <br> <ul> <li>درجة البكالوريوس في علوم الغذاء.</li> <li>8 سنوات خبرة في أدوار مماثلة ضمن صناعة اللحوم – ويفضل مع شركة متعددة الجنسيات.&nbsp;</li> <li>شهادة ISO 9001/22000/14001/FSSC 22000/AIBI رسمية، إجادة مكتوبة وحديثة للغة الإنجليزية.</li> <li>معرفة بالميكروبيولوجيا. خلفية في تصنيع الغذاء متخصص في اللحوم الحمراء &nbsp;<br>&nbsp;<br>&nbsp;</li> </ul> <p>المراعي تقدم حزمة تعويضات منافسة، وترك دعوي سخية، وتغطية طبية، ومكافأة اختيارية، وتدريب وتطوير الخ، الخ.</p><br><br> <p>هذه فرصة رائعة للانضمام إلى عمل تجاري عالمي ناجح ومتنامٍ، مع حزمة رواتب ومزايا ممتازة.</p><br><br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> المرشح المفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>سنوات الخبرة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> لا يُشترط وجود خبرة </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>الدرجة العلمية</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> بكالوريوس / دبلوم عالي </div> </div>

<h3 >About the Role</h3> <p >تسعى فنادق ومنتجعات IHG للحصول على مدير مطعم متمرس لوظيفة بدوام كامل في الرياض، المملكة العربية السعودية. يعمل هذا الدور وفقاً للإرشاد العام من مدير الغذاء والشراب أو من يفوضه وهو محوري لإدارة العمليات اليومية للمرفق المخصص للأطعمة والمشروبات. الهدف الأساسي هو ضمان تجارب ضيافة استثنائية، وتحقيق الأهداف المالية والتشغيلية، والالتزام بأعلى معايير الخدمة والعلامة التجارية.</p> <h3 >Role Purpose and Scope</h3> <p >بصفته مدير مطعم، ستكون مسؤولاً عن قيادة وتطوير فريقك، وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات مجموعة فنادق الإنتركونتيننتال. جانب رئيسي من هذا الدور يتضمن تعزيز ثقافة عمل تجسد القيم الخمس الأساسية لـ IHG: الثقة، النزاهة، الاحترام، فريق واحد، والخدمة، إلى جانب روح العلامة.</p> <h3 >Key Responsibilities</h3> <ul > <li >إدارة عمليات المرفق المعين يومياً.</li> <li >قيادة وتوجيه ودعم فريق المطعم لتقديم خدمة ضيافة استثنائية.</li> <li >مراقبة جودة الخدمة والنظافة والامتثال لمعايير الفندق.</li> <li >إدارة التوظيف والجدولة ومستويات المخزون وتكاليف التشغيل.</li> <li >التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل مشاكل الخدمة بسرعة.</li> <li >التنسيق مع المطبخ وباقي الأقسام لضمان سير العمليات بسلاسة.</li> <li >إعداد التقارير التشغيلية ودعم الميزانية والأهداف الإيرادية.</li> <li >أداء أي مهام أخرى يكلفه بها المدير المباشر.</li> </ul> <h3 >Qualifications and Experience</h3> <p >يجب أن يمتلك المرشحون لهذه الوظيفة <strong >5-10 سنوات من الخبرة ذات الصلة</strong> في إدارة الأغذية والمشروبات. نحن نبحث عن محترفين يمكنهم التبيُّن من التالي:</p> <ul > <li >المساءلة من خلال قيادة فريق المرفق بفعالية.</li> <li >قدرة مثبتة على تقديم تجارب ضيافة استثنائية.</li> <li >القدرة على الحفاظ على معايير تشغيلية وخدمية عالية.</li> <li >الكفاءة في إدارة التكاليف والموارد بشكل فعال.</li> <li >مهارات تنظيمية قوية للعمليات اليومية.</li> <li >التزام بدعم تطوير الفريق.</li> <li >الالتزام بسياسات IHG والفندق.</li> <li >القدرة على العمل بمهنية مع الضيوف والزملاء وأفراد من ثقافات وخلفيات متنوعة.</li> </ul> <h3 >IHG Core Values</h3> <p >في فنادق ومنتجعات IHG، تقوم ثقافتنا العملية على أساس قيم أساسية توجه تفاعلنا وعملياتنا. من المتوقع من المرشح الناجح أن يتبنى ويعزز هذه المبادئ يوميًا:</p> <ul > <li >الثقة</li> <li >النزاهة</li> <li >الاحترام</li> <li >فريق واحد</li> <li >الخدمة</li> </ul> <h3 >Location and Work Type</h3> <p >هذه وظيفة بدوام كامل مقيمة في الرياض، المملكة العربية السعودية. ندعو المرشحين المؤهلين للتقديم.</p>

<h3 >حول دور خبير خدمة الأغذية والمشروبات</h3> <p >تسعى ماريوت الدولية إلى تعيين <strong >خبير خدمة الأغذية والمشروبات (نادل)</strong> للانضمام إلى فريقها في الخبر، المملكة العربية السعودية. هذا المنصب بدوام كامل مخصص للأفراد الذين لديهم 0-1 سنوات من الخبرة في خدمة الطعام والشراب والالتزام بتقديم تجارب ضيافة استثنائية ضمن بيئة ضيافة ديناميكية.</p> <h3 >الغرض من الدور والمساهمة</h3> <p >يلعب خبير خدمة الأغذية والمشروبات دوراً مركزياً في صياغة تجارب تناول طعام لا تُنسى للضيوف. ويتضمن ذلك تقديم مجموعة واسعة من الخدمات بشكل استباقي، مع التركيز على عروض الطعام والشراب، لضمان استمتاع الضيوف بوجباتهم. يتطلب المنصب المبادرة لتلبية احتياجات الضيوف والحفاظ على معايير الخدمة.</p> <h3 >المسؤوليات الرئيسية</h3> <ul > <li >إعداد وترتيب الطاولات لخدمة الضيوف.</li> <li >التواصل الفعّال مع فريق المطبخ بخصوص الطلبات ومتطلبات الضيوف.</li> <li >التفاعل مع الضيوف وخدمتهم بطريقة مهنية ومهذبة.</li> <li >الحفاظ على نظافة مناطق العمل والإمدادات.</li> <li >ضمان بيئة عمل آمنة للضيوف والزملاء.</li> <li >الالتزام بجميع سياسات الشركة والإجراءات التشغيلية.</li> <li >الالتزام بمعايير الجودة المعتمدة للخدمة والعرض.</li> <li >الحفاظ على الزي المهني والمظهر الشخصي وأسلوب التواصل.</li> </ul> <h3 >المتطلبات الجسدية</h3> <p >يتطلب هذا الدور نشاطاً جسدياً وحركة أثناء الورديات. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء ما يلي:</p> <ul > <li >الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة.</li> <li >التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو قد تكون زلقة.</li> <li >قراءة والتحقق من المعلومات بصرياً، بما في ذلك إدارة القوائم.</li> <li >التحريك والرفع والحمل والدفع والسحب ووضع الأغراض التي تزن حتى 25 رطلاً دون مساعدة، وحتى 50 رطلاً بمساعدة.</li> <li >الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء والسحب والانحناء.</li> </ul> <h3 >المؤهلات والخبرة</h3> <p >يجب أن يمتلك المرشحون لوظيفة خبير خدمة الأغذية والمشروبات خبرة 0-1 سنوات في دور خدمة الطعام والشراب. الالتزام القوي برضا الضيف والالتزام بمعايير الخدمة المعتمدة ضروريان للنجاح في هذا الدور.</p> <h3 >بيئة العمل</h3> <p >هذا منصب بدوام كامل مقره في الخبر، المملكة العربية السعودية. يعمل الدور في بيئة ضيافة سريعة الوتيرة وموجهة للضيوف، وتتطلب القدرة على التكيّف والالتزام المستمر بتقديم خدمة عالية الجودة.</p>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>Senior Team Manager |<span> Hail</span>, Saudi Arabia</p><br><br> <br> <p><strong><span>الشركة </span></strong></p><br><br> <br> <p><span>ألماراي هي أكبر شركة ألبان رأسية التكامل في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للأغذية والمشروبات في المنطقة. مقرها في المملكة العربية السعودية، وتُصنف شركة المراعي كأفضل علامة تجارية للسلع الاستهلاكية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وهي رائدة السوق في جميع فئاتها عبر الخليج. توظف المراعي حاليًا أكثر من 46,000 موظف يخدمون نحو 110,000 نقطة بيع تجزئة وحققت صافي دخل قدره 2.04 مليار ريال سعودي من مبيعات تبلغ 19.57 مليار ريال في 2023. لمزيد من التفاصيل، يرجى زيارة موقعنا الإلكتروني –</span><span>www.almarai.com</span><span>.</span></p><br><br> <p><span>يخلق برنامج توسع عدواني مع عمليات استحواذ في أسواق عمودية جديدة فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق متعدد الجنسيات ديناميكي يلتزم بتعزيز خطط النمو للمجموعة.</span></p><br><br> <br> <br> <br> <p><strong><span>الدور:</span></strong></p><br><br> <p><span>إدارة فريق متعدد التخصصات ذاتي التوجيه لاستقبال الطيور ومعالجة منتجات الدواجن بكفاءة لتلبية متطلبات العملاء الداخليين ضمن معايير الأداء الإداري من خلال الالتزام بمواصفات المنتج المحددة، ضمن معايير الجودة والسلامة.</span></p><br><br> <br> <br> <p><strong><span>لكي تكون ناجحًا في هذا الدور، يجب أن تمتلك ما يلي:</span></strong></p><br><br> <br> <ul> <li><span>درجة البكالوريوس.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مشابه ضمن بيئة إنتاج الدواجن أو الغذاء، مع التعرض لعمليات عالية الحجم، إدارة قوة عاملة متعددة الثقافات، تنسيق خطط الإنتاج والصيانة مع فريق إدارة الإنتاج، الحفاظ على بيئة عمل آمنة، تقليل حوادث مكان العمل، والعمل مع أنظمة التحكم في العمليات الآلية.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>معرفة عملية بتنفيذ وصيانة معايير الجودة الدولية، بما في ذلك ISO 9001 و HACCP، إلى جانب مهارات حاسوبية قوية.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>إتقان اللغة الإنجليزية مكتوبة ومحادثة.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>يفضل أن تكون لديك شهادات في الإدارة الإشرافية، التدقيق الداخلي، ومعايير السلامة والجودة الغذائية المعترف بها مثل HACCP وGMP وISO 22000.</span></li> </ul> <br> <ul> <li><span>الكفاءات مثل؛ المعرفة القوية بتنفيذ المعايير الدولية للجودة، مع القدرة على قيادة مبادرات تحسين العملية وخفض التكاليف، إدارة وتطوير فرق متعددة الثقافات بشكل فعال، تعزيز بيئة عمل تعاونية، وتدريب الموظفين لتعزيز الأداء والتميز التشغيلي.</span></li> </ul> <br> <br> <p><span>تقدم المراعي حزمة تنافسية، إجازة سخية، تغطية طبية، مكافأة تراكمية، تدريب وتطوير إلى آخره.</span></p><br><br> <br> <p><span>هذه فرصة رائعة للانضمام إلى عمل عالمي ناجح ومتوسع، مع حزمة تعويضات ومزايا ممتازة.</span></p><br><br> <br> <br> <br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> <b>سنوات الخبرة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> لا خبرة مطلوبة </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> <b>الدرجة</b> </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> بكالوريوس / دبلوم عالي </div> </div>

<div> <p> <strong>المنصب</strong> </p> <p> </p> <p>احسب أرقام مخزونات الطعام والطلبات والتكاليف. حافظ على سجلات واضحة ومنظمة لضمان حفظ وتوثيق جميع التقارير والفواتير بشكل صحيح. أدرج الفواتير باستخدام برامج الحاسوب. أجرِ تدقيقات المخزون لتحديد مستويات واحتياجات المخزون. أكمل نماذج الطلب للمخزون والإمدادات. أبلغ المدير/المشرف بانخفاض مستويات المخزون. تحقق وتتبع المستلم من المخزون وأكمل تقارير ومذكرات المخزون.وقِ م بمواءمة فواتير الشحن وتكاليف الاستلام لضمان دقة العد. استقبل ونزِّل وفضل إجراءات التسليم. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة. استكشاف مشاكل توصيل المورد والإشراف على عملية الإرجاع. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الغذاء والتعامل مع جميع المجالات المتعلقة بالطعام. راقب مستويات PAR لجميع مواد الغذاء لضمان المستويات الصحيحة.</p> <p> </p> <p>الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. اتبع جميع سياسات الشركة وإجراءاتها؛ تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ حافظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية؛ حضِّر ونمّق المستندات المكتوبة بدقة وبشكل كامل؛ أجِب الهاتف بلُطف باستخدام آداب الاتصالات المناسبة. طور حافظ علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التزم بتوقعات ومعايير ضمان الجودة. اقرأ وتحقق بصرياً من المعلومات عبر تنسيقات مختلفة (مثلاً النص الصغير). فحص أدوات ومعدات وماكينات بصرياً (مثلاً لتحديد العيوب). أدخل و اعثر على معلومات العمل باستخدام الحواسيب ونظم نقاط البيع. قف منتصباً، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة أو لثورة عمل كاملة. حرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. تحرك عبر مسافات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. تحرك عبر أسطح مائلة وغير مستوية أو زلقة. امتد للأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. نفِّذ واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p> <p> </p> <p>المؤهلات المفضلة</p> <p>التعليم<strong>: </strong>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</p> <p>الخبرة الوظيفية ذات الصلة<strong>: </strong>على الأقل سنة واحدة من الخبرة ذات الصلة.</p> <p>الخبرة الإشرافية<strong>:</strong> لا توجد خبرة إشرافية.</p> <p>رخصة أو شهادة: لا شيء</p> <p> </p> <p> </p> </div> <div> </div> <p><br></p>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <span><b>تقوم شركة بلاك &amp; جري HR بالتعيين لشركة رائدة في تصنيع الأغذية في المملكة العربية السعودية لوظيفة ضابط الصحة والسلامة المهنية.</b> ستدعم هذه الوظيفة تطبيق ومتابعة برامج الصحة والسلامة والبيئة في المصنع، مع ضمان الامتثال لسياسات الشركة والمتطلبات التنظيمية وأفضل الممارسات الصناعية.<br><br><b>المسؤوليات:</b><br><br><b>-&nbsp;</b>تنفيذ ومتابعة سياسات وإجراءات وبرامج الصحة والسلامة والبيئة عبر المصنع.<br><br>- إجراء فحصات روتينية وتدقيقات سلامة وملاحظات مكان العمل لتحديد المخاطر والظروف غير الآمنة.<br><br>- إجراء تقييمات المخاطر وتوصية إجراءات السيطرة المناسبة.<br><br>- ضمان الامتثال لمتطلبات معدات الحماية الشخصية وإجراءات العمل الآمن ونظام LOTOTO ونظام الإذن بالعمل وغيرها من بروتوكولات السلامة الحيوية.<br><br>- التحقيق في الحوادث والحوادث القريبة والافعال غير الآمنة وإعداد تقارير تفصيلية.<br><br>- متابعة الإجراءات التصحيحية والوقائية لضمان الإغلاق في الوقت المحدد.<br><br>- إجراء محادثات صندوق الأدوات والتقديم الأمني وتدريبات وتوعية الصحة والسلامة والبيئة.<br><br>- مراقبة أنظمة السلامة من الحريق والاستعداد للطوارئ وإجراءات الإخلاء والتدريبات العملية للطوارئ.<br><br>- ضمان التعامل الآمن والتخزين والتخلص من المواد الكيميائية والمواد الخطرة.<br><br>- مراقبة الممارسات البيئية وإدارة النفايات والنظافة الصحية في مكان العمل.<br><br>- الحفاظ على وثائق الصحة والسلامة والبيئة وقوائم فحص التفتيش وتقارير الحوادث والسجلات التدريبية وتقارير الامتثال.<br><br>- دعم التدقيقات الداخلية والخارجية وضمان حل نتائج التدقيق في الوقت المناسب.<br><br>- التنسيق مع الإنتاج والصيانة والجودة وغيرها من الأقسام لتعزيز بيئة عمل آمنة.<br><br>- تعزيز التحسين المستمر في أداء الصحة والسلامة والبيئة وتطوير ثقافة سلامة قوية في المصنع.<br><br></span><br><span>المتطلبات- درجة البكالوريوس أو الدبلوم في الصحة والسلامة المهنية، العلوم البيئية، الهندسة، أو تخصص ذي صلة.<br><br>- 3–5 سنوات من الخبرة في الصحة والسلامة والبيئة، ويفضل في تصنيع الأغذية أو السلع الاستهلاكية سريعة التداول أو بيئات التصنيع الصناعي.<br><br>- شهادات HSE ذات صلة مثل NEBOSH أو IOSH أو OSHA أو ما يعادلها مفضلة.<br><br>- معرفة قوية بتقييم المخاطر والتحقيق في الحوادث والاستجابة للطوارئ والسلامة في مكان العمل.<br><br>- الاطلاع على ISO 45001 وISO 14001 وHACCP ومتطلبات سلامة الغذاء ميزة إضافية.<br><br>- المعرفة بإجراءات الصحة والسلامة واللوائح السعودية للسلامة الصناعية.<br><br>- مهارات اتصال وتوثيق وتفتيش وتقرير قوية.<br><br>- القدرة على العمل بفعالية في بيئة مصنع والتنسيق مع فرق متعددة الوظائف.<br><br>- مبادر، دقيق، وملتزم بالحفاظ على معايير HSE عالية.<br><br></span><br><span>المزايا- الراتب إضافة إلى المزايا<br><br></span><br>

Bold Hospitality. Grand Experiences.<br><br>Red Sea Global is proud to partner with Grand Hyatt, one of the world’s most iconic luxury hotel brands, Grand Hyatt - The Red Sea is more than a hotel—it's a destination within a destination, setting a new standard for indulgent luxury in Saudi Arabia<br>At Grand Hyatt, care is the most powerful force in hospitality. It lives at the heart of everything we do—from the way we welcome our guests to how we uplift and empower our people. Our purpose is simple yet profound:<br>We care for people so they can be their best. Where Every Moment is Grand.<br>Scope of Job :Ensures the smooth and efficient running of the Income Auditfunctions within the Accounting Department<br>Main Duties and Responsibilities:Understands thoroughly Hyatt International objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. Provides a summary of the revenues required by the Accounting and Control Division to prepare daily and monthly reports. Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit Centre's profitability. Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded. In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. Bring to the attention of the Director of Finance any irregularities in the revenue postings as soon as these are known. Audit daily revenues and statistical information from POS to ensure the accuracy of transactions and of supporting documents. Balance daily basis the Guest Ledger in Opera to Scala. Verify all transactions in Guest Ledger. Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. Audits revenue from telephone, internet unless these are automatically linked to the computer for billing. Audits revenue from other Operated Departments such as SPA, Garage, Retail Shop, Laundry and Business Centre for completeness. Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded. Checks the daily General Cashier’s report against recorded cash movement. Monitors cashier shortages/overages and investigates any substantial amount and bring to the attention of the Director of Finance. Verifies that the computerized Daily Report reflects completely all of the day’s transactions. Reviews paid-outs and allowance vouchers for reasonableness, proper approval, and supporting documentation. Verifies supports for complimentary and house use rooms and for rooms charged at rates varying from the rack potential. Spot checks the accuracy of regular and contractual room rates in the system. Reviews all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorized. Audits all Food and Beverage outlets checks on the List of Negative Check Lines for explanation and approval by Outlet captain’s/automatic kitchen orders. Audits the List of Voided Restaurant Checks for proper approvals and explanations. Checks the sequential use of Food and Beverage checks, foreign exchange vouchers, official receipts and to investigate any missing or irregular forms. Reviews the guest ledger balances daily and research questionable movements. Investigates late charges and skippers. All details should be forwarded to the credit section for further action. Ensures that all employees’ City Ledger Accounts are closed at month end. Carries out surprise checks of rooms, SPA & Fitness Center attendance and car park collections, etc. Carries out surprise cash counts of cashier’s floats. Carries out surprise foreign currency counts. Check daily the Housekeeping discrepancy report and notifies the respective employees for any concern. Monitors the organized execution of the night audit program by Front Office personnel. Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.<br>At Hyatt, we care for people so they can be their best. Be part of a team that values individuality, inspires creativity, and supports your growth at every stage of your journey.