وظائف مهندس صناعات غذائية
٢٠٠٣٢ وظائف شاغرة
<p>في فندق SLS The Red Sea، لا نقدم وجبات فحسب؛ بل نخلق تجارب طعام لا تُنسى. كنادل/نادلة (وطني سعودي)، ستلعب دوراً رئيسياً في تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية من خلال توفير تجارب مخصصة، منتبهة وسلسة تعكس الروح الجريئة والمرفوعة والحيوية لـ SLS. أكثر من مجرد خدمة الضيوف، ستبني اتصالات ذات معنى وتضمن أن تكون every تجربة تناول طعام لا تُنسى وتتجاوز التوقعات. بالعمل Closely مع فريق F&B، ستدعم التشغيل اليومي السلس للمكان من خلال الحفاظ على معايير خدمة استثنائية، وضمان تقديم خدمة فعّالة، والامتثال لمعايير SLS ومتطلبات النظافة والتنظيمات المحلية.</p><p>المسؤوليات الأساسية</p><ul><li>تقديم خدمة طعام وشراب استثنائية وفقاً لمعايير SLS وخدمات وإجراءات الخدمة وتوقعات الضيف.</li><li>خلق تجارب ضيف لا تُنسى من خلال تقديم خدمة مخصصة، منتبهة ومهنية طوال رحلة تناول الطعام.</li><li>الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم والمكونات والحساسية وطرق التحضير لمساعدة الضيوف بثقة وتقديم توصيات.</li><li>معالجة طلبات الضيوف والمدفوعات بدقة باستخدام نظام نقطة البيع مع ضمان خدمة فعّالة وخالية من الأخطاء.</li><li>الحفاظ على بيئة تناول طعام نظيفة ومنظمة ومرحّبة، مع التأكد من تجهيز محطات الخدمة والمعدات للعمل.</li><li>مراقبة جودة الطعام والشراب، والإبلاغ عن أي مخاوف فوراً للمشرف أو فريق المطبخ.</li><li>تطبيق تقنيات البيع الإضافي بشكل فعّال لتعزيز تجربة الضيف وزيادة فرص الإيرادات.</li><li>دعم مراقبة المخزون، صيانة المعدات، والتخزين السليم لمعدات الخدمة واللوازم التشغيلية.</li><li>التعاون مع المطبخ والبار وفريق F&B الأوسع لضمان تسليم خدمة سلس ورضا الضيف.</li><li>اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة والتعامل مع الغذاء ومعايير الخدمة بالشركة، مع المساهمة في بيئة فريق إيجابية وعالية الأداء.</li><li>دعم الأحداث الخاصة والأنشطة الترويجية وتحسينات الخدمة المستمرة التي تعزز تجربة تناول الطعام في SLS The Red Sea.</li></ul><p><strong>الملف المرشح المرغوب</strong></p><p>خبرة لا تقل عن 1-2 سنة كعامل نادل/نادلة، ويفضّل ضمن فندق فاخر أو منتجع أو بيئة ضيافة راقية. شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ وجود مؤهل في الضيافة أو تدريب في الغذاء والشراب ميزة. معرفة قوية بخدمة الغذاء والشراب وآداب تناول الطعام ومعايير خدمة الضيوف. الإلمام بأنظمة POS والقدرة على معالجة طلبات الضيوف والمدفوعات بدقة. شخصية مهنية وودودة وموجهة نحو الضيف مع مهارات تواصل وتفاعل اجتماعي ممتازة. الإلمام باللغة الإنجليزية مطلوب. الانتباه القوي للتفاصيل، القدرة على تعدد المهام، والقدرة على العمل بفعالية في بيئة ضيافة سريعة وتحت الضغط. القُدرة جسدياً على الوقوف لفترات طويلة ونقل الحوامل أو معدات الخدمة حسب الحاجة.</p>
<p>ملخص الوظيفة يساعد الشيف التنفيذي في ضمان الجودة والاتساق وإنتاج المناطق المسؤولة في المطبخ. يظهر مواهبه في الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والصحة وجودة الطعام. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p><p>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية المحققة</p><p>يشرف على إعداد وإنتاج جميع الأصناف الساخنة أو الباردة للمأكولات بنظام البوفيه وقائمة أla carte لضمان التزامها بالوصفات والمواصفات المحددة. يشرف على عمليات ورديات المطبخ ويتأكد من الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات المواد الغذائية والمشروبات. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتخزين الصحيحة. يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم لعملية الطعام (مثلاً المطعم، الحفلات، مخبز المعجنات). ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين. ينتج قائمة تحضير الإنتاج. يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها (مثلاً HACCP، OSHA، ASI ووزارة الصحة). يساعد في تقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر وي طبخ أنواع الطعام جميعها، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو الفعاليات الخاصة. يتحقق من جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير. يحدد كيفية عرض الطعام ويبتكر عروض طعام زخرفة.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف على تنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات التعامل والتواصل للقيادة والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. يقود فرق الورديات بينما يحضر الطعام شخصيًا وينفذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في حال غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به للسلوكيات المناسبة. يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن تدريب الموظفين بشكل متبادل لدعم العمليات اليومية الناجحة. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق. يتولى مهام الشيف التنفيذي في غيابه. يساعد الشيف في ترتيب الخط اليومي وينفذ في غيابه.</p><p>إرساء والحفاظ على أهداف المطبخ</p><p>يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وأهداف الفريق، وغيرها. تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية الإجمالية للمكان ويدير لتحقيق الأهداف المقررة أو تجاوزها. يتحرى بفعالية عن الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابَعها. يعرف ويطبق معايير سلامة الشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً للعلاقة مع الضيوف. يركز على رضا الضيوف في جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يدير إجراءات الانضباط المتدرجة للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدرب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو بريد إلكتروني أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات المعنية.</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الغذاء والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.</p><p>أو</p><p>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنة خبرة في الطهي، الغذاء والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<p>الملخص الوظيفي مسؤول عن جودة، الاتساق والإنتاجية في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال القيام بالمهام شخصياً مع قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام المرتبطة. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام لمطعَـم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. يؤسِّع ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p><p>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية المطبقة للمطعم، يطور، يصمم، أو يخلق تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. يشرف على تشغيل ورديات مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب والمعايير والإجراءات. يحافظ على إجراءات تجهيز الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على منتجات عالية الجودة، العروض والطعم. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم. الاتصالات بحاجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين. يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع طرق التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو مناسبات. يفحص جودة المواد الخام والمنتجات المطبوخة لضمان تلبية المعايير. يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويبتكر عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات التواصل والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثل. يقود فرق الوردية أثناء الإعداد الشخصي للطعام وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة عمليات يومية على مدار اليوم. فهم مواقع الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر التخصصات لدعم عمليات يومية ناجحة. يضمن فهم الموظفين لتوقعات ومعايير العمل. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويتأكد من قيام الفريق نفسه بذلك.</p><p>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، وغيرها. تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية للممتلك ويقدر له تحقيق الميزانية أو تجاوزها. يبحث بفعالية عن الحوادث العمالية ويبلغ عنها ويتابعها. يعرف وينفّذ معايير السلامة في الشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والتغذية الراجعة، والتدريب الفردي عند الحاجة. يضرب مثالاً إيجابياً للعلاقة مع الضيوف. يؤكد رضا الضيوف في جميع اجتماعات القسم ويركّز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين السلطة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</p><p>إدارة الأنشطة البشرية وإجرائتها يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بالتوجيه والإرشاد، أو يساعد الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والمذاقات الفريدة. يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في المقابلات وتوظيف أعضاء فريق بمهارات مناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو بشكل مكتوب، أو بريد إلكتروني، أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</p><p><strong>الملف المرشح المرغوب</strong></p><p>التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في المجال الطهوي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في المجال نفسه.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>الملخص الوظيفي مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والشراء والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. يطور ويُدرّب الفريق لتحسين النتائج.</p><p>ضمان معايير الطهي والمسؤوليات المطلوبة للمطعم</p><p>يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك الإسهامات الفنية للمطعم. يشرف على عمليات مناولة وتخطيط وجبات مطبخ المطعم كما يضمن الامتثال لجميع سياسات الغذاء والمشروبات والمعايير والإجراءات. يحافظ على معايير تحضير الطعام والتخزين الصحيح. يتعرف على المنتجات ذات الجودة العالية والعروض والنكهات المميزة. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات تقديمه للمطعم. ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الأساسيين. يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح التطابقية. يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام. يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية. يحضر ويطبخ أنواع الطعام المختلفة بانتظام أو لضيوف خاصين أو مناسبات. يفحص جودة المواد الخام والمطبوخ لضمان تلبية المعايير. يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات العلاقات الشخصية والتواصل لقيادة المؤثرين وتحفيز الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. يقود فرق التحول أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات عند غيابهم. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به لعرض السلوكيات المناسبة. يضمن ويُحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يتم تعميق تدريب الموظفين المتعدد المهارات لدعم عمليات يومية ناجحة. يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والحدود. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</p><p>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويواصل تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وأهداف الفريق، وغيرها. يطور إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز عمل المطبخ اليومي. يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف وغايات مالية عامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة في الميزانية. يجري تحقيقات فعالة، والتقارير والمتابعة لحوادث العمال. يعرف وينفذ معايير السلامة للشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم. يدير العمليات اليومية، مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيف. يؤكد رضا الضيف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين القدرة على تقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</p><p>إدارة وممارسة أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطُرق الإعداد والطعم الفريد. يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع توفير التغذية الراجعة عند الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. يساعد عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمتعاونين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي للمرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li><li>أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في المجال الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذو صلة.</li></ul><p></p></section>
وصف الشركة: تعد شركة Star Technologies شركة رائدة في تصنيع المواد اللاصقة، والطلاءات، والمواد المانعة للتسرب، ومواد العزل المائي، وغيرها من المواد الكيميائية الإنشائية التي تخدم قطاعات البناء والصناعة وتجارة التجزئة. تأسست الشركة في عام 2000، وتدير مرافق إنتاج حديثة في المملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة، والهند، حيث تقوم بتصنيع مواد لاصقة مائية ومذيبة ومواد البولي يوريثين، وطلاءات أنظمة التكييف (HVAC)، ومنتجات الإيبوكسي، والمنتجات الأسمنتية. تركز Star Technologies على حلول متخصصة توفر ترابطاً وإغلاقاً وحماية متينة لمختلف التطبيقات. ومن خلال الاستفادة من عقود من الخبرة في السوق العالمية، تقوم الشركة بتخصيص منتجاتها لتلبية المتطلبات الإقليمية مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والأداء. ينضم أعضاء الفريق إلى منظمة متنامية قائمة على الابتكار ذات حضور إقليمي ودولي قوي.<br>وصف الدور: دور مدير مبيعات أول هو وظيفة بدوام كامل. سيقوم الفرد في هذا الدور بإدارة وتنمية محفظة من العملاء في قطاعات البناء والصناعة وتجارة التجزئة، مع التركيز على المواد اللاصقة، والطلاءات، والمواد المانعة للتسرب، والعزل المائي، وخطوط الإنتاج ذات الصلة. تشمل المسؤوليات اليومية تحديد فرص تجارية جديدة، وإجراء اجتماعات مع العملاء وعروض تقديمية للمنتجات، وإعداد والتفاوض بشأن عروض الأسعار والعقود، وتقديم التوجيه الفني للمنتجات بالتنسيق مع الفرق الداخلية. سيقوم مدير المبيعات الأول بتتبع أداء المبيعات، والحفاظ على سجلات دقيقة لنظام إدارة علاقات العملاء (CRM)، والتعاون مع العمليات والخدمات اللوجستية لضمان التسليم في الوقت المحدد ورضا العملاء. يتضمن الدور أيضاً أبحاث السوق، وتحليل المنافسين، والمساهمة في استراتيجيات المبيعات المحلية والأنشطة الترويجية لتحقيق أهداف الإيرادات والهوامش.<br>المؤهلات: خبرة مثبتة في مبيعات B2B، ويفضل أن تكون في مجال المواد الكيميائية الإنشائية، أو مواد البناء، أو المنتجات الصناعية، أو القطاعات ذات الصلة. مهارات قوية في إدارة علاقات العملاء، وتطوير الحسابات، والتفاوض، مع القدرة على إغلاق الصفقات المعقدة. القدرة على فهم وشرح ميزات وفوائد المنتجات الفنية، بما في ذلك المواد اللاصقة والطلاءات والمواد المانعة للتسرب وأنظمة العزل المائي. الكفاءة في تحليل السوق، وتخطيط المناطق، وتوقع المبيعات لدعم النمو وصنع القرار الاستراتيجي. مهارات تواصل وعرض فعالة باللغة الإنجليزية؛ وإتقان اللغة العربية يعد ميزة إضافية. الارتياح في استخدام أدوات إدارة علاقات العملاء (CRM)، وحزمة MS Office (Word، Excel، PowerPoint)، ومنصات التعاون الرقمي. درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو التسويق، أو الهندسة، أو مجال ذي صلة؛ وتعد الشهادات المهنية ذات الصلة ميزة إضافية. القدرة على العمل في الموقع في جدة، والسفر داخل المنطقة حسب الحاجة، والتعاون مع مختلف أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين. عقلية مثبتة في حل المشكلات، والمرونة، والتوجه نحو تحقيق الأهداف، مع الالتزام بممارسات تجارية أخلاقية وغير تمييزية.
<p>شركة Decima International هي شركة خدمات مهنية، تقدم خدمات إدارة المشاريع والضبط لعملاء في الولايات المتحدة والشرق الأوسط. مهمتنا أن نصبح مقدّم الخدمات المهنية الرائد عبر جميع القطاعات الصناعية التي نشارك فيها. ولتحقيق ذلك، وضع مؤسسو Decima International صيغة بسيطة لكنها قوية: تعامل مع كل تعامل مع العميل كشراكة، وخلق بيئة تجذب ألمع المحترفين وتتيح لهم الازدهار، وتنظيم النمو للحفاظ على التميز في معايير خدمتنا. إذا كنت مهتمًا بمهنة طويلة ومجزية تعمل مع عملاء بارزين في بعض أكثر المشاريع تحديًا في العالم، فـ Decima هي المكان المناسب لك. في Decima، ستتمكن من استكشاف فرص نمو وتطوير مهني مذهلة.</p><p><strong>الملف الوظيفي المطلوب</strong></p><h2>المؤهلات المطلوبة:</h2><ul><li>7+ سنوات من خبرة في المساحة الكمية، إدارة التكاليف، الإدارة التجارية، أو الرقابة على تكاليف البناء ضمن مشاريع بنى تحتية كبيرة أو صناعية أو حاسمة للمهمة.</li><li>درجة البكالوريوس في المساحة الكمية، الهندسة المدنية، إدارة البناء، الإدارة التجارية، أو مجال تقني ذي صلة.</li><li>خبرة سابقة في العمل على مراكز البيانات، أو مشاريع حاسمة للمهمة، أو بنى تحتية كبيرة، أو مبانٍ كبيرة.</li><li>معرفة قوية بسحبو الكميات، جداول الكميات (BOQs)، قواعد القياس، طلبات الدفع، التباينات، دعم المطالبات، وتقرير التكاليف.</li><li>خبرة في مراجعة مطالبات تقدم المقاول، والفواتير، وأوامر التغيير، وسجلات الكميات، والمستندات التجارية.</li><li>القدرة القوية على قراءة وتفسير الرسومات، والمواصفات، ومستندات النطاق، وجداول الكميات، ووثائق العقد.</li><li>فهم عقود البناء، والشروط التجارية، وطرق التقييم، ومبادئ الرقابة على تكلفة المشروع.</li><li>القدرة على التحقق من الأعمال المكتملة في الموقع وتقييم التقدم مقابل الكميات المعتمدة والمتطلبات العقدية.</li><li>مهارات تحليلية قوية مع القدرة على تحديد فروقات التكلفة، ومشكلات القياس، والمخاطر التجارية، وفجوات النطاق.</li><li>مهارات اتصال وتنسيق ممتازة مع القدرة على العمل بفعالية مع المقاولين والاستشاريين وممثلي العملاء وفرق المشاريع متعددة التخصصات.</li><li>مهارات تنظيمية قوية، الانتباه للتفاصيل، والقدرة على إدارة أولويات تجارية وتكاليفية متعددة.</li><li>إتقان مجموعة Microsoft Office، وبالأخص Excel وWord وPowerPoint وOutlook.</li></ul><h2>المؤهلات المفضلة:</h2><ul><li>عضوية مهنية أو شهادة مثل MRICS، RICS، AIQS، AACE، أو شهادة مساح كميات/إدارة تكاليف معادلة.</li><li>خبرة في العمل على مراكز بيانات عالية السعة أو مرافق كبيرة أخرى حاسمة للمهمة.</li><li>خبرة في بيئة PMC، أو ممثل المالك، أو إدارة المشاريع من جانب العميل.</li><li>خبرة سابقة في العمل في المملكة العربية السعودية أو منطقة مجلس التعاون الخليجى بشكل عام.</li><li>الإلمام بعقود FIDIC، ومطالبات البناء، وإدارة التغيرات، وعمليات إعداد التقارير التجارية.</li><li>خبرة باستخدام منصات إدارة التكاليف، والتحكم في المستندات، أو إدارة المشاريع مثل Procore، Aconex، Oracle Primavera Cloud، SAP، أو أنظمة مماثلة.</li><li>معرفة بقياس كميات الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)، والـCSA، والبناء التحتية ضمن مشاريع البناء المعقدة.</li></ul>
<p>تسعى شركة LCI بشكل عاجل إلى مدرب تقني ذو خبرة وشغف في فحص الاختبار غير التدميري (NDT) للانضمام إلى فريقنا في الجيْعة، المنطقة الشرقية، المملكة العربية السعودية. تتيح هذه الوظيفة فرصة تقديم تدريب تقني ومهني عالي الجودة في الاختبار غير التدميري (NDT)، والفحص، وضمان الجودة ومراقبة الجودة، مع الجمع بين التعلم النظري والأنشطة العملية وذات الصلة بمكان العمل. سيقدم المرشح الناجح خبرة قوية في NDT والفحص الصناعي، ومهارات تدريس وتيسير متميزة، والالتزام بتقديم تجارب تعليمية جاذبة وذات صلة بالصناعة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية</p><p>تقديم التدريب</p><ul><li>تقديم جلسات تدريب تقنية مكتبية، وورش عمل، وتدريبات عملية.</li><li>تيسير التعليم من خلال العروض التقديمية، والعروض التوضيحية، ودراسات الحالة، والمحاكاة، والأنشطة العملية.</li><li>دعم المتدرّبين في تطبيق طرق NDT، ومبادئ الفحص، وضمان الجودة/مراقبة الجودة، والسلامة، وأفضل الممارسات في مكان العمل.</li><li>مراقبة تقدم المتعلم وتقديم التدريب والإرشاد والتغذية الراجعة البنّاءة.</li></ul><p>تطوير المناهج</p><ul><li>تطوير ومراجعة وتحديث مواد التدريب، وخطط الدروس، والعروض التقديمية، والتقييمات، والتمارين العملية.</li><li>ضمان أن محتوى التدريب يعكس معايير الصناعة الحالية والتقنيات وأفضل الممارسات.</li><li>دمج إدارة المشاريع، والتميز التشغيلي، ومنهجيّات التحسين المستمر في تقديم التدريب.</li></ul><p>التقييم وضمان الجودة</p><ul><li>إجراء تقييمات المتدربين وتقييم الكفاءة مقابل نتائج التعلم.</li><li>الحفاظ على سجلات التدريب والتقييم دقيقة.</li><li>المشاركة في أنشطة ضمان الجودة ومبادرات التحسين المستمر.</li></ul><p>الصحة والسلامة والامتثال</p><ul><li>تعزيز ممارسات العمل الآمن في جميع أنشطة التدريب.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسات وإجراءات المؤسسة والمتطلبات التنظيمية.</li><li>صيانة مرافق التدريب والمعدات والموارد في حالة آمنة وفعالة.</li></ul><p><strong>الملف الشخصي المناسب للمرشح</strong></p><h2>متطلبات الوظيفة</h2><h3>المؤهلات والخبرة الأساسية</h3><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة أو تخصص فني/مهني ذو صلة مباشرة من جامعة أو مؤسسة معترف بها.</li><li>حد أدنى 3 سنوات من الخبرة التجارية/الصناعية المناسبة مباشرة ذات صلة بالاختبار غير التدميري (NDT) و/أو فحصQA/QC.</li><li>حد أدنى 3 سنوات من الخبرة التدريسية، ويفضل في التعليم والتدريب الفني والمهني ما بعد الثانوي (TVET).</li><li>معرفة قوية بطرق فحص NDT، ومعايير السلامة الصناعية، وممارسات QA/QC، والمعايير التقنية ذات الصلة.</li><li>مهارات عرض وتواصل وتيسير وكتابة تقارير وتوثيق ممتازة.</li><li>القدرة على تقديم تدريب قائم على الكفاءة النظريّة والعملية باستخدام معدات NDT المتخصصة.</li><li>الإلمام بتطبيقات Microsoft Office وأنظمة إدارة التعلم (LMS).</li></ul><h3>المؤهلات المفضلة</h3><ul><li>شهادات NDT المهنية ذات الصلة بمجال الاختصاص مرغوبة بشدة.</li><li>المقِّيم/مراقب IQA أو مؤهل تدريس/تدريب TVET معترف به مرغوب فيه.</li><li>خبرة سابقة في التدريس أو التدريب لغير الناطقين باللغة الإنجليزية مرغوبة.</li></ul><h3>متطلبات اللغة</h3><ul><li>للمتحدثين الأصليين باللغة الإنجليزية (مواطنو المملكة المتحدة، الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، نيوزيلندا، أستراليا، أيرلندا) لا حاجة لإثبات الكفاءة في اللغة الإنجليزية</li><li>يجب على السعوديين والمتحدثين غير الأصليين باللغة الإنجليزية إثبات كفاءة في اللغة الإنجليزية تعادل IELTS Academic بمقدار 6.5 أو أعلى.</li></ul>
<h3 >حول الدور</h3>
<p >يُجري موقع Ejobsboard توظيفًا لـ <strong >مستشار السلامة</strong> لمنظمة الوقاية من الخسائر (LP) المرموقة بشركة أرامكو السعودية. هذا المنصب بدوام كامل ويقع في الظهران، الشرقية، المملكة العربية السعودية، ويتضمن تقديم دعم ميداني يومي عالي الرؤية للمرافق والإدارات بالشركة. سيشارك مستشار السلامة بنشاط في مساعدة العمليات على تلبية التوقعات الصارمة لنظام إدارة السلامة بشركة أرامكو السعودية.</p> <h3 >سياق الدور وتأثيره</h3>
<p >تدير منظمة الوقاية من الخسائر (LP) في أرامكو السعودية السلامة المهنية الميدانية اليومية، والامتثال لسلامة العمليات، والاستشارات الفنية المركزية للبنية التحتية العالمية للنفط والغاز. في إطار هذا الإطار، يعمل مستشار السلامة في الخطوط الأمامية للنزاهة التشغيلية، مكلفًا بتحويل أهداف السلامة المؤسسية إلى ممارسة معيارية وتقليل المخاطر عبر المنشآت الرئيسية الموجودة في جميع أنحاء المملكة.</p> <h3 >المسؤوليات الرئيسية</h3>
<ul >
<li >إجراء تفتيشات ميدانية روتينية ومراجعات سلامة شاملة للتأكد من الامتثال على الموقع لبروتوكولات الشركة والرموز الدولية.</li>
<li >تحديد المخاطر الفورية، صياغة تصحيحات فعالة من حيث التكلفة، وتتبع تنفيذ إجراءات وقائية عملية.</li>
<li >مراقبة مناطق الخطر الميداني الحرجة، بما في ذلك العمل من ارتفاع، أنظمة القفل/الوسم (LOTO)، بروتوكولات التصريح بالعمل (PTW)، مناطق ثاني أكسيد الكبريت الهيدروجيني (H2S)، والحفريات.</li>
<li >المشاركة في تقييمات سلامة المقاولين، والتأهيل المسبق، ومقاييس أداء الموقع المستمرة لضمان امتثال الأطراف الثالثة.</li>
<li >المساهمة في تقييمات السلامة العملية الفنية عالية التقنية، بما في ذلك HAZOPs، تحليل مخاطر العمليات (PHAs)، وتحليل سلامة الوظائف (JSAs).</li>
<li >تقديم وحدات تدريب وقاية من الخسائر مهنية للموظفين بدوام كامل والمتعاقدين والأطراف الثالثة ذات الصلة.</li>
<li >الاستجابة المباشرة للحالات الطارئة والحوادث الصناعية أثناء ساعات العمل وخارجها لتقديم نصائح تقنية فورية.</li>
<li >دعم التصنيف والتقرير والتتبع المنهجي لجميع حوادث الموقع لتحديد الأسباب الجذرية ومنع التكرار في مكان العمل.</li>
</ul> <h3 >المؤهلات والخبرة</h3>
<p >يجب أن يتأهل المرشحون من خلال أحد المسارات المهنية التالية:</p>
<ul >
<li ><strong >المسار أ: حاملو الدرجة العلمية</strong>
<ul >
<li >التعليم: بكالوريوس في العلوم (*** درجة من مؤسسة معتمدة).</li>
<li >الخبرة: الحد الأدنى 7 سنوات من الخبرة الصناعية المباشرة في النفط والغاز، والبتروكيماويات، أو الصناعات الثقيلة ذات الصلة.</li>
</ul>
</li>
<li ><strong >المسار ب: المحترفون غير الحاصلين على درجة</strong>
<ul >
<li >الخبرة: الحد الأدنى 15 عامًا من الخبرة الميدانية العميقة والذات صلة في النفط والغاز، التكرير، الاستعدادات، أو هندسة المصانع، مع سجل واضح لتحقيق نتائج سلامة قابلة للقياس.</li>
</ul>
</li>
</ul> <h3 >المهارات المطلوبة</h3>
<ul >
<li >مهارات تواصل شفوية وكتابية بالإنجليزية بلا عيوب، مع القدرة على صياغة تقارير تقنية للإدارة.</li>
</ul> <h3 >الموقع والتعويض</h3>
<p >هذا المنصب بدوام كامل مقره في <strong >الظهران، الشرقية، المملكة العربية السعودية</strong>، مع دعم تشغيلي يمتد إلى مرافق رئيسية متعددة عبر المملكة، بما في ذلك الظهران، بقيق، الرياض، رأس تنورة، جدة، ينبع، وجازان. يقدم الدور راتبًا شهريًا تنافسيًا يتراوح بين <strong >SAR 18,000 إلى SAR 28,000</strong>.</p>
<p>On Behalf of Our Clint, we are hiring HSEQ Specialists to support F&B operations during a temporary event assignment from 15 September to 7 October . The role will ensure compliance with HSEQ, HACCP, food safety, and hygiene standards across event operations. Key Responsibilities: Monitor and ensure compliance with Health, Safety, Environment, and Quality (HSEQ) standards across F&B operations. Conduct regular inspections of food preparation, storage, and service areas. Ensure compliance with HACCP, food safety standards, and local health regulations . Identify potential health and safety risks and recommend appropriate corrective actions. Monitor hygiene, food handling, temperature control, and sanitation practices. Support incident reporting, investigations, and follow-up on corrective actions. Conduct HSEQ briefings and provide guidance to F&B teams on safe working practices. Maintain accurate HSEQ inspection records, checklists, and reports. Work closely with F&B management and event teams to ensure a safe and compliant environment.</p><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Minimum 3 years of experience in HSEQ, Food Safety, or a similar role, preferably within F&B, hospitality, stadiums, or high-volume events . Strong knowledge of HACCP and food safety regulations . Relevant HSEQ/Food Safety certification is preferred. Strong inspection, reporting, and problem-solving skills. Excellent communication and teamwork abilities. Ability to work effectively in a fast-paced event environment . Flexibility to work evenings, weekends, and public holidays according to the event schedule.</p>
وصف الشركة: تعمل شركة مذاقات للأغذية في قطاعات مطاعم الخدمة السريعة، وتقديم الطعام، والمفاهيم الفاخرة، حيث تقدم للضيوف مجموعة من التجارب الطهوية الراقية. انطلاقاً من إيمانها بأن الطعام ثقافة ولغة موحدة، تركز الشركة على رضا الضيوف، والاحتفاظ بهم، وتحقيق نمو مستدام، مع تقديم مفاهيم مبتكرة ومربحة في سوق سريع التطور. تلتزم مذاقات بوضع والحفاظ على معايير عالية لجودة الخدمة وحماية سمعتها القوية بين الضيوف والشركاء والمجتمع الأوسع. ومع احترام تقاليد الطهي، تتبنى الشركة الاتجاهات الحديثة لتظل جذابة وذات صلة. تشمل محفظة أعمالها علامات تجارية مثل لوكاس باستاريا، وجار ورد، والمخيم، وزافي، وقاف لخدمات التموين، وسبورتس هاب.<br>وصف الدور: يشغل دور كبير الطهاة للمطبخ اللبناني وظيفة بدوام كامل في الموقع في الخبر. يتضمن الدور تخطيط وتنفيذ قوائم طعام لبنانية أصيلة، والإشراف على تحضير وتقديم الطعام، وضمان الجودة المتسقة في جميع الأطباق. يقود كبير الطهاة فريق المطبخ ويدربه، ويدير العمليات اليومية للمطبخ، ويفرض معايير سلامة ونظافة الغذاء. تشمل المسؤوليات التحكم في المخزون، والتنسيق مع المشتريات للحصول على المكونات الطازجة، وإدارة التكاليف للحفاظ على الربحية. يتعاون كبير الطهاة مع الإدارة لتطوير قوائم موسمية، ودعم خدمات التموين والمناسبات الخاصة، والحفاظ على معايير مذاقات في الخدمة وتجربة الضيوف.<br>المؤهلات:<br>خبرة قوية في المطبخ اللبناني، بما في ذلك الوصفات التقليدية والمكونات والتكيفات المعاصرة. خبرة مثبتة في قيادة المطبخ والإشراف على الفرق وتدريب الموظفين في بيئة ذات حجم عمل كبير أو مطاعم فاخرة. إتقان تخطيط القوائم وحساب تكلفة الطعام والتحكم في الحصص لتحقيق التوازن بين الجودة والربحية. معرفة صلبة بسلامة الغذاء ولوائح النظافة وأفضل الممارسات في المطابخ التجارية. القدرة على الحفاظ على معايير طهوية عالية تحت الضغط وإدارة طلبات متعددة في وقت واحد. مهارات تواصل وتعاون ممتازة للعمل بفعالية مع موظفي الخدمة والإدارة والموردين. تعتبر الخبرة في عمليات التموين وتنفيذ قوائم الولائم أو المناسبات ميزة إضافية. يفضل الحصول على دبلوم أو شهادة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة؛ وتؤخذ الخبرة المهنية المعادلة في الاعتبار. المرونة في العمل بنظام الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب متطلبات عمليات المطعم والتموين. تعد الخبرة السابقة في منطقة الخليج أو البيئات متعددة الثقافات ميزة إضافية.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>من نحن</span><p><span>كون InterContinental Hotels & Resorts أول علامة فندقية فاخرة عالمية وتملك حضورًا عالميًا، ساهمت في تشكيل السفر الدولي منذ الأربعينات. نجمع الخبرة الدولية مع البصيرة الثقافية المحلية لخلق تجارب أنيقة وملهمة للضيوف الباحثين عن منظور أوسع للعالم.</span></p><br><p><span>نفخر كثيرًا بتمثيل علامة InterContinental® ونرحب بزملاء يشاركوننا شغفنا بالسفر والثقافة والتنوع. إذا كنت مستعدًا لاحتضان عالم أوسع من التجارب والفرص، فسيكون من دواعي سرورنا انضمامك إلى أكثر علامات الفنادق الفاخرة عالميّةً دوليّة.</span></p><br><span>قليل من طعم يومك المعتاد</span><p><span>بوصفك ضابط النظافة، ستدعم الفندق في الحفاظ على أعلى معايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية. بالعمل عن كثب مع الفرق الطهوية، الموارد الغذائية والمشروبات، الخدمات المميزة، التدبير المنزلي، الهندسة، الشراء، وغيرها من الأقسام التشغيلية، ستساعد في حماية رفاهية ضيوفنا وزملائنا مع ضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية IHG والمتطلبات التنظيمية المعمول بها.</span></p><br><p><span>كل يوم وهو مختلف، لكنك ستكون في الغالب:</span></p><br><ul><li><span>مراقبة معايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية في جميع أرجاء الفندق.</span></li><li><span>إجراء فحوصات روتينية للمطابخ ومناطق الاستلام ومخازن الطعام والمطاعم والبارات ومرافق الزملاء ومعدات وبيئات العمل التشغيلية.</span></li><li><span>تحديد مخاطر النظافة وعدم الامتثال، توثيق النتائج، والمتابعة لإجراءات التصحيح.</span></li><li><span>مراقبة جداول التنظيف وبرامج التطهير ونشاطات مكافحة الآفات وقوائم فحص النظافة.</span></li><li><span>دعم تطبيق وصيانة أنظمة HACCP وإدارة سلامة الغذاء في الفندق.</span></li><li><span>التأكد من الامتثال لمعايير العلامة التجارية IHG والتشريعات المحلية ومعايير HACCP وغيرها من معايير سلامة الغذاء المعمول بها.</span></li><li><span>إجراء تدريبات النظافة وسلامة الغذاء والتوعية بالمسببات التحسسية والنظافة الشخصية للزملاء.</span></li><li><span>الحفاظ على سجلات دقيقة للفحوصات النظافة ودرجات الحرارة وسجلات التنظيف وتقارير مكافحة الآفات والتدريبات والحوادث والإجراءات التصحيحية.</span></li><li><span>مراقبة استلام الطعام وتخزينه وتحضيره وإنتاجه وخدمته والتعامل مع النفايات وإجراءات التخلص منها.</span></li><li><span>تنسيق أخذ عينات من الغذاء والماء والثلج والأسطح مع مختبرات معتمدة عند الحاجة.</span></li><li><span>التأكد من أن مواد التنظيف والمعدات ومعدات الحماية الشخصية مُعلمة بشكل صحيح ومخزنة ومستخدمة ومتوفرة.</span></li><li><span>دعم التحقيقات في الحوادث المتعلقة بالنظافة والقلق بشأن سلامة الغذاء والاشتباه بالتلوث وشكاوى الضيوف.</span></li><li><span>المساعدة أثناء التدقيقات الداخلية والخارجية، وفحصGov inspections، وعمليات الاعتماد.</span></li><li><span>إعداد تقارير منتظمة عن النظافة وسلامة الغذاء وتصعيد المخاطر الكبرى إلى قادة الأقسام المعنية.</span></li><li><span>تعزيز ثقافة قوية للنظافة والمسؤولية وتحسين مستمر في الفندق.</span></li></ul><span>ما نحتاجه منك</span><ul><li><span>دبلوم أو بكالوريوس في علوم الغذاء، الصحة البيئية، المايكروبيولوجيا، الصحة العامة، الضيافة، أو تخصص ذو صلة.</span></li><li><span>شهادة سلامة الغذاء، HACCP، ISO 22000، أو صحة وسلامة مهنية ستكون ميزة.</span></li><li><span>خبرة لا تقل عن عامين ذات صلة بالنظافة أو الصحة والسلامة الغذائية أو مراقبة الجودة، ويفضل في فندق أو منتجع أو مطعم أو رعاية صحية أو بيئة إنتاج غذائي.</span></li><li><span>معرفة جيدة بمبادئ HACCP، وضوابط سلامة الغذاء، وإجراءات التطهير، ومواد التنظيف، ومكافحة الآفات، ومعايير النظافة الشخصية.</span></li><li><span>فهم لمسببات الحساسية الغذاءية، مخاطر التلوث العابر، وضبط درجات الحرارة وممارسات تخزين الغذاء الآمن.</span></li><li><span>مهارات ملاحظة وفحص وتوثيق وتقرير قوية.</span></li><li><span>مهارات تواصل وتدريب جيدة، مع الثقة في معالجة عدم الامتثال بشكل مهني ودبلوماسي.</span></li><li><span>اهتمام عالي بالتفاصيل والقدرة على المتابعة المستمرة للإجراءات التصحيحية.</span></li><li><span>إجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا. مهارات اللغة العربية ستكون ميزة.</span></li><li><span>إتقان Microsoft Office والحفظ الرقمي والورقي للسجلات.</span></li><li><span>مرونة للعمل عبر المطابخ ومناطق الإنتاج ومناطق الاستلام وعمليات الفندق الأخرى حسب الحاجة.</span></li><li><span>القدرة على العمل حول مواد التنظيف والضوضاء والتقلبات الحرارية أثناء ارتداء معدات الحماية الشخصية المطلوبة.</span></li></ul><span>ما يمكن أن تتوقعه منا</span><p><span>نمنح موظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ عملك الشاق إلى مجموعة واسعة من الامتيازات المصممة لمساعدتك في عيش أفضل نمط عمل.</span></p><br><p><span>نرحب بالجميع ونكوّن فرقاً شاملة حيث نحتفي بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار ذواتهم الكاملة إلى العمل. تزوّد فنادق ومنتجعات IHG بثقافة الثقة والدعم والقبول، مع مساحة للانتماء والنمو وصنع الفارق.</span></p><br><p><span>لا تستوفي جميع المتطلبات بدقة، لكنك ما تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا جدًا للوظيفة؟ لن نعرف إلا إذا نقرت على زر “التقديم”. ابدأ رحلتك معنا اليوم.</span></p><br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
مرشح مفضل</h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
لا يوجد خبرة مطلوبة </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>المؤهل العلمي</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
بكالوريوس / دبلوم عالي </div>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مرحبا بكم في <strong>SLS The Red Sea</strong>، حيث الإبداع الجريء والفخامة غير المبررة ممتعة إلى الحياة.</p><br><p>جزء من محفظة أسلوب الحياة العالمية المشهورة لشركة Ennismore، تعرف فنادق SLS بإعادة تعريف الضيافة من خلال التصميم اللافت، الخدمة الرفيعة، والطاقة الاجتماعية الجذابة. الآن مفتوحة على ساحل البحر الأحمر، تقف SLS The Red Sea كواحدة من أكثر وجهات أسلوب الحياة إثارة في المملكة العربية السعودية.</p><br><p>يضم المنتجع 150 مفتاحاً مصمماً بشكل متقن، وخمس أماكن طعام وشراب ديناميكية، ومكان سبا فاخر، ليقدم للضيوف مزيجاً سلساً من الترفيه والاستجمام والهروب. من تجارب تناول الطعام النابضة بالحياة إلى لحظات الاسترخاء الخالص، تم تصميم كل تفصيلة لتفاجئ وتلهم وتربط.</p><br><p>أكثر من فندق، SLS The Red Sea هو مسرح حي—مكان يزدهر فيه الإبداع، وتُحتفى فيه الفردية، وتُشجع الأفكار الجريئة. مع استمرار الرحلة بعد الافتتاح، نبني فريقاً شغوفاً ليشكل مستقبل هذه الوجهة الرائعة. إذا كنت مدفوعاً بالتميز، ومشحوناً بروح ضيافة أسلوب الحياة، ومستعداً لأن تكون جزءاً من شيء استثنائي، فهذه هي المكان الذي تستمر فيه قصتك.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>في SLS The Red Sea، كل تجربة طعام هي فرصة للإلهام والمفاجأة والمتعة. كـ <strong>Commis I – Lobby Lounge</strong>، ستلعب دوراً هاماً في دعم فريق الطهي في تقديم تجارب طعام استثنائية تعكس الإبداع والجودة والطابع المميز لـ SLS.</p><br><p>بالعمل عن كثب مع شيف دي بارتى والفريق الطهوي الأوسع، ستدعم إعداد الطعام اليومي والخدمة داخل Lobby Lounge، مع التأكد من التعامل مع المكونات بعناية وتحضير وتقديم الأطباق بأعلى المعايير.</p><br><p>من التحضير اليومي وتنظيم المطبخ إلى دعم الخدمة والحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة، ستساعد مساهمتك في خلق تجارب تناول طعام لا تُنسى مع ضمان الاتساق والكفاءة والالتزام بأعلى معايير سلامة وجودة الغذاء.</p><br><p>المسؤوليات الأساسية</p><br><ul><li>إعداد والمساعدة في تنفيذ أطباق عالية الجودة وفقاً للوصفات المعتمدة والمعايير الطهوية والتعليمات من الطهاة الأكبر سناً.</li><li>إكمال التحضير اليومي وضمان أن محطة العمل المخصصة جاهزة تماماً ومنظمة ونظيفة ومزودة بشكل كاف طوال الخدمة.</li><li>المساعدة في إعداد، التعامل، وتقسيم المكونات لضمان الطراوة والجودة والتناسق.</li><li>دعم شيف دي بارتى وشيف دي ميمي أثناء الخدمة لضمان التنفيذ في الوقت المناسب وبكفاءة وبثبات.</li><li>اتباع الوصفات وطرق الإعداد وإرشادات السيطرة على الحصة ومعايير التقديم للحفاظ على الاتساق عبر جميع الأطباق.</li><li>التعامل مع المنتجات الغذائية وتخزينها ووضع الملصقات وتدويرها بشكل صحيح وفقاً لمعايير السلامة الغذائية والجودة.</li><li>الحفاظ على معايير عالية من النظافة والنظافة الشخصية والاعتناء بالنظافة الشخصية، مع الالتزام بنظام HACCP واللوائح الصحية والسلامة المعمول بها.</li><li>استخدام معدات المطبخ بشكل آمن ومسؤول، الإبلاغ عن أي عطل أو ضرر أو متطلبات صيانة على الفور إلى الشيف الأكبر سناً المناسب.</li><li>دعم المبادرات لتقليل هدر الطعام من خلال الإعداد الصحيح، والتخزين، والسيطرة على الحصص، والاستخدام الفعال للمكونات.</li><li>المشاركة في جداول التنظيف والتأكد من الحفاظ على محطات العمل والمعدات والأواني ومناطق المطبخ وفق المعايير المطلوبة.</li><li>المشاركة بنشاط في فرص التدريب والتطوير لتعزيز المهارات الطهوية ومعرفة المنتجات وممارسات المطبخ.</li><li>العمل بتعاون مع الفريق الطهوي، مع إظهار الاحترافية، وموقف إيجابي، والاهتمام بالتفاصيل، والرغبة الحقيقية في التعلم مع المساهمة في تجربة تناول طعام استثنائية في Lobby Lounge.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يفضّل شهادة أو دبلوم في الفنون الطهوية من مؤسسة طهوية معترف بها.</li><li>حد أدنى من 1–2 سنوات من الخبرة المطبخية ذات الصلة، ويفضل في فندق من فئة الأربع أو الخمس نجوم أو بيئة طعام راقية.</li><li>معرفة أساسية بتقنيات إعداد الطعام ومعدات المطبخ والعمليات الطهوية اليومية.</li><li>فهم جيد لسلامة الغذاء وممارسات النظافة ومعايير HACCP.</li><li>القدرة على اتباع التعليمات والعمل بكفاءة تحت الضغط والحفاظ على الاتساق في بيئة مطبخ سريعة الإيقاع.</li><li>التزام قوي بالتعلم المستمر والتطوير المهني وتقديم تجارب تناول طعام لا تُنسى</li></ul> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
مرشح مفضل</h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
لا يوجد خبرة مطلوبة </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Nationality">
<b>الجنسية</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Nationality">
المملكة العربية السعودية </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>الدرجة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
درجة البكالوريوس / دبلوم عالي </div>
</div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعمل كقائد أعمال استراتيجي لعمليات الأغذية والمشروبات/الطهي في المنشأة، بما في ذلك المطاعم/الحانات، وخدمة الغرف، والحفلات/المأدب، حيثما ينطبق ذلك. يشرف هذا المنصب على تطوير وتنفيذ استراتيجيات القسم ويضمن تنفيذ استراتيجية خدمة العلامة التجارية ومبادراتها. كما يضمن هذا المنصب تلبية عمليات الأغذية والمشروبات/الطهي لاحتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، ويضمن رضا الموظفين، ويركز على زيادة الإيرادات وتحسين الأداء المالي للقسم. يطور وينفذ استراتيجيات على مستوى المنشأة تقدم منتجات وخدمات تلبي أو تتجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية وموظفي المنشأة، وتحقق عائداً على الاستثمار.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 6 سنوات من الخبرة في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو إدارة الفعاليات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو إدارة الفعاليات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>المهارات والمعرفة<br>• <br>خدمة العملاء والخدمات الشخصية<br>- معرفة بالمبادئ والعمليات الخاصة بتقديم خدمات العملاء والخدمات الشخصية. ويشمل ذلك تقييم احتياجات العملاء، وتلبية معايير الجودة للخدمات، وتقييم رضا العملاء.<br>• <br>إدارة الموارد المالية<br>- تحديد كيفية إنفاق الأموال لإنجاز العمل، ومحاسبة هذه النفقات.<br>• <br>الإدارة والتسيير -<br>معرفة بمبادئ الأعمال والإدارة المشتركة في التخطيط الاستراتيجي، وتخصيص الموارد، ونمذجة الموارد البشرية، وتقنيات القيادة، وأساليب الإنتاج، وتنسيق الأفراد والموارد.<br>• <br>المعرفة التجارية التطبيقية<br>- فهم ديناميكيات السوق، وأهداف مستوى المؤسسة، والجوانب الهامة لأعمال الشركة لتشخيص نقاط القوة والضعف بدقة، وتوقع الفرص والمخاطر، وتحديد المشكلات، وتطوير الاستراتيجيات والخطط. محاذاة تصرفات الأفراد والفرق مع الاستراتيجيات والخطط لتحقيق نتائج الأعمال.<br>• <br>إدارة الموارد المادية<br>- الحصول على المعدات والمرافق والمواد اللازمة للقيام بعمل معين والحرص على الاستخدام المناسب لها.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>تطوير والحفاظ على أهداف الأغذية والمشروبات/الطهي<br>• يحدد التوقعات ويحاسب فريق قيادة الأغذية والمشروبات على إظهار سلوكيات الخدمة المطلوبة.<br>• يراجع التقارير والقوائم المالية لتحديد أداء قسم الأغذية والمشروبات مقارنة بالميزانية.<br>• يقدم توصيات لتمويل النفقات الرأسمالية (CAPEX) لمعدات وتجديدات الأغذية والمشروبات وفقاً لاستراتيجية أعمال العلامة التجارية.<br>• يعمل مع فريق قيادة الأغذية والمشروبات لتحديد مجالات الاهتمام ويوجه الاستراتيجيات لتحسين الأداء المالي للقسم.<br>• يضع أهدافاً طموحة وواقعية وقابلة للتحقيق لتوجيه العمليات والأداء.<br>• يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة.<br>إعداد وإدارة الميزانيات<br>• يطور ويُدير ميزانية الأغذية والمشروبات.<br>• يراقب المبيعات الفعلية والمتوقعة للقسم لضمان تحقيق أهداف الإيرادات أو تجاوزها وتحديد الفرص ومعالجتها.<br>• يضمن وجود سياسات مراقبة النقد ومراقبة المشروبات الكحولية في مناطق الأغذية والمشروبات والالتزام بها من قبل جميع الموظفين المعنيين.<br>• يركز على الحفاظ على هامش الربح دون المساس برضا الضيوف أو الموظفين.<br>قيادة فريق الأغذية والمشروبات/الطهي<br>• يستخدم مهارات التواصل والعلاقات مع الآخرين لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق/النزاهة؛ ويقدم القدوة الحسنة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يحقق الأهداف ويتجاوزها، بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وغيرها.<br>• يعمل كنموذج يُحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يطور وسائل لتحسين الربح، بما في ذلك تقدير التكلفة والفائدة، واستكشاف فرص أعمال جديدة، وما إلى ذلك.<br>• يحدد الفرص لزيادة الأرباح وخلق القيمة من خلال تحدي العمليات القائمة، وتشجيع الابتكار وقيادة التغيير اللازم.<br>• يضمن إجراء تواصل منتظم ومستمر في جميع مجالات الأغذية والمشروبات (على سبيل المثال، إحاطات ما قبل الوجبات، اجتماعات الموظفين، فريق الطهي).<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع مرؤوسيه المباشرين وفريق الأغذية والمشروبات بأكمله. ويضمن أن يفعل المرؤوسون المباشرون الشيء نفسه مع فرقهم.<br>• يطور استراتيجية تشغيل الأغذية والمشروبات التي تتماشى مع استراتيجية أعمال العلامة التجارية ويقود تنفيذها.<br>• يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويوجههم أو يدربهم أو يساعدهم بأي طريقة أخرى لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يبقى على اطلاع باتجاهات السوق ويدخل منتجات جديدة للأغذية والمشروبات لتلبية أو تجاوز توقعات العملاء، وتحقيق زيادة في الإيرادات وضمان موقع تنافسي في السوق.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، تقديم التوجيه واللاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يراجع نتائج بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع فريق الأغذية والمشروبات ويضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف والبيانات الأخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>• يمنح الصلاحيات للموظفين لتقديم خدمة ضيوف ممتازة.<br>• يقدر نسبة التكلفة والمنافع، مع الحفاظ على التوازن بين الربح ورضا الخدمة.<br>• يشارك خطط اتخاذ الإجراءات التصحيحية بناءً على بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع قيادة المنشأة.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبته.<br>• يدرب ويدعم فريق قيادة الأغذية والمشروبات لإدارة الأجور وتكلفة الأغذية والمشروبات والمصاريف القابلة للتحكم بفاعلية (مثل مستلزمات المطاعم، الزي الرسمي، إلخ).<br>• يوظف أعضاء فريق قيادة الأغذية والمشروبات الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية، وإبداعاً وقيادة ريادية لتلبية احتياجات العمل في التشغيل.<br>• يضع الأهداف والتوقعات للمرؤوسين المباشرين باستخدام عملية مراجعة الأداء ويحاسب الموظفين على الأداء الناجح.<br>• يضمن إبلاغ التوقعات والأهداف بوضوح للمرؤوسين؛ مع إتاحة الفرصة للمرؤوسين لطرح الأسئلة و/أو المخاوف.<br>• يرفع القضايا إلى انتباه الموارد البشرية عند الضرورة.<br>• يضمن معاملة الموظفين بعدالة وإنصاف.<br>• يدرب الفريق من خلال تقديم ملاحظات محددة لتحسين الأداء.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يبلغ و/أو يحديث التنفيذيين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.<br>• يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br>• يقدر استهلاك الأغذية والمشروبات الكحولية والنبيذ والمشروبات الأخرى للتنبؤ بالكميات المراد شراؤها أو طلبها.<br>• يطلب ويشتري المعدات والمستلزمات.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو غيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.<br>في لوميريديان، نحن مستلهمون من عصر السفر الساحر، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المتميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا متطلعون ومبدعون، باحثون عن الثقافة العالمية يدركون قيمة لحظات التواصل والتمهل للاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع الضيوف الذين يشاركونك التفكير ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، فنحن ندعوك لاستكشاف الفرص المهنية مع لوميريديان. بانضمامك إلى لوميريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، و أطلق هدفَك، و انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، و كن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
المرشح المفضل </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
1+ سنوات </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>المؤهل العلمي</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
درجة البكالوريوس / دبلوم عالٍ </div>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعمل كقائد استراتيجي للعمل في قسم المأكولات والمشروبات/الطهي بالممتلكات، بما في ذلك المطاعم/الbars، وخدمة الغرف، والحفلات/الخدمات الفندقية، عند الاقتضاء. يتولى الموظف تطوير وتنفيذ استراتيجيات القسم وضمان تنفيذ استراتيجية الخدمة للعلامة التجارية والمبادرات الخاصة بها. يضمن القسم أن عملية المأكولات والمشروبات/الطهي تلبي احتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، ويضمن رضا الموظفين، ويركز على زيادة الإيرادات وتعظيم الأداء المالي للقسم. يضع ويطبق استراتيجيات على مستوى الممتلكات لتقديم المنتجات والخدمات التي تلبي أو تتجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية والموظفين، وتحقق عائدًا على الاستثمار.<br>الملف الشخصي للمرشح<br><br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 6 سنوات من الخبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، إدارة الفعاليات، أو مجالات مهنية ذات صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصصات ذات صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، إدارة الفعاليات، أو مجالات مهنية ذات صلة.<br>المهارات والمعرفة<br>• <br>خدمة العملاء والشخصية<br>- المعرفة بمبادئ وعمليات تقديم خدمات العملاء والشخصية. ويشمل ذلك تقييم احتياجات العملاء، وتلبية معايير الجودة للخدمات، وتقييم رضا العملاء.<br>• <br>إدارة الموارد المالية<br>- تحديد كيفية إنفاق الأموال لإنجاز العمل، والمحاسبة عن هذه النفقات.<br>• <br>الإدارة والإشراف<br>- المعرفة بمبادئ الإدارة والأعمال المتعلقة بالتخطيط الاستراتيجي، وتخصيص الموارد، ونمذجة الموارد البشرية، وتقنيات القيادة، وطرق الإنتاج، والتنسيق بين الأشخاص والموارد.<br>• <br>المعرفة التطبيقية للأعمال<br>- فهم ديناميكيات السوق، والأهداف على مستوى المؤسسة، والجوانب المهمة لأعمال الشركة لتشخيص نقاط القوة والضعف بدقة، وتوقع الفرص والمخاطر، وتحديد المشكلات، ووضع الاستراتيجيات والخطط. محاذاة أفعال الأفراد والفرق مع الاستراتيجيات والخطط لتحقيق نتائج الأعمال.<br>• <br>إدارة الموارد المادية<br>- الحصول على المواد والمعدات والمرافق اللازمة وضمان استخدامها بشكل مناسب لإنجاز العمل.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>تطوير والحفاظ على أهداف قسم المأكولات والمشروبات/الطهي<br>• يضع التوقعات ويطلب من فريق قيادة المأكولات والمشروبات أن يثبت السلوكيات المطلوبة في الخدمة.<br>• يراجع التقارير والبيانات المالية لتحديد كيفية أداء قسم المأكولات والمشروبات مقابل الميزانية.<br>• يقدم توصيات لتمويل رأس المال الاستثماري للمعدات وتجديدات المأكولات والمشروبات وفقًا لاستراتيجية أعمال العلامة التجارية.<br>• يعمل مع فريق قيادة المأكولات والمشروبات لتحديد مجالات القلق ووضع استراتيجيات لتحسين الأداء المالي للقسم.<br>• يضع أهدافًا طموحة وواقعية وقابلة للتحقيق لتوجيه التشغيل والأداء.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>تطوير والحفاظ على الميزانيات<br>• يضع ويدير ميزانية قسم المأكولات والمشروبات.<br>• يراقب المبيعات الفعلية والمتوقعة للقسم لضمان تحقيق أهداف الإيرادات أو تجاوزها، وتحديد الفرص ومعالجتها.<br>• يضمن تطبيق سياسات التحكم في النقد والسيطرة على الكحول في مناطق المأكولات والمشروبات من قبل جميع الموظفين المعنيين.<br>• يركز على الحفاظ على هوامش الربح دون المساس برضا الضيوف أو الموظفين.<br>قيادة فريق المأكولات والمشروبات/الطهي<br>• يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضع وسائل لتحسين الربح، بما في ذلك تقدير التكلفة والفائدة، واستكشاف فرص أعمال جديدة، إلخ.<br>• يحدد فرص زيادة الأرباح وخلق قيمة من خلال تحدي العمليات الحالية، وتشجيع الابتكار، ودفع التغيير اللازم.<br>• يضمن حدوث التواصل المنتظم والدائم في جميع مجالات المأكولات والمشروبات (مثل: الاجتماعات قبل الوجبات، واجتماعات الموظفين، وفريق الطهي).<br>• يضع ويبقي علاقات تعاونية مفتوحة مع المرؤوسين المباشرين وفريق المأكولات والمشروبات بأكمله. يضمن أن يفعل المرؤوسون المباشرون الشيء نفسه مع فرقهم.<br>• يضع استراتيجية تشغيل للمأكولات والمشروبات تتوافق مع استراتيجية أعمال العلامة التجارية ويقود تنفيذها.<br>• يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويقوم بتدريبهم أو إرشادهم أو مساعدتهم بطرق أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يبقى على اطلاع دائم باتجاهات السوق ويقدم منتجات جديدة للمأكولات والمشروبات لتلبية أو تجاوز توقعات العملاء، وزيادة الإيرادات، وضمان مكانة تنافسية في السوق.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات العملاء من أجل رضاهم والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يراجع نتائج بطاقات التعليقات ورضا الضيوف مع فريق المأكولات والمشروبات ويضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف والبيانات الأخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة ضيوف ممتازة.<br>• يقدر نسبة التكلفة والفائدة، ويحافظ على التوازن بين الربح ورضا الخدمة.<br>• يشارك الخطط لاتخاذ إجراءات تصحيحية بناءً على بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع قيادة الممتلكات.<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للموظفين تحت إمرته، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يدرب ويدعم فريق قيادة المأكولات والمشروبات لإدارة الأجور وتكلفة المأكولات والمشروبات والنفقات القابلة للتحكم بفعالية (مثل: مستلزمات المطاعم، والزي الرسمي، وما إلى ذلك).<br>• يوظف أعضاء فريق قيادة المأكولات والمشروبات الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية وإبداعًا وقيادة ريادة أعمال لتلبية احتياجات العمل.<br>• يضع أهدافًا وتوقعات للموظفين تحت إمرته باستخدام عملية مراجعة الأداء ويحاسب الموظفين على الأداء الناجح.<br>• يضمن أن تكون التوقعات والأهداف واضحة للموظفين تحت الإمرَة؛ كما يشجع الموظفين على طرح الأسئلة أو المخاوف.<br>• يحيل القضايا إلى قسم الموارد البشرية عند الضرورة.<br>• يضمن معاملة الموظفين بإنصاف وعدالة.<br>• يدرب الفريق من خلال تقديم ملاحظات محددة لتحسين الأداء.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يبلغ المسؤولين التنفيذيين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.<br>• يزود المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو الكتابة أو البريد الإلكتروني أو بشكل شخصي.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>• يقدر استهلاك الطعام والمشروبات الكحولية وغير الكحولية لتوقع الكميات المطلوب شراؤها أو طلبها.<br>• يطلب ويشترى المعدات والمستلزمات.<br>في مارriott الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة متساوية للجميع، مرحبين بالجميع، ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفيينا. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى فريقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>في لو ميريديان، نلهمنا عصر السفر الفاخر، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن الثقافة الكونية الذين يقدرون لحظات الاتصال والاستمتاع بالوجهة. نقدم خدمة أصيلة وأنيقة وذكية بالإضافة إلى تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف من نفس التفكير ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريديان. من خلال الانضمام إلى لو ميريديان، تنضم إلى محفظة العلامات التجارية التابعة لشركة مارriott الدولية. كن في المكان الذي يمكنك أن تعمل فيه بأفضل ما لديك، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span>
</div>
<h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
المرشح المفضل
</h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
سنة واحدة فأكثر
</div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>المؤهل العلمي</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى
</div>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>يعمل كقائد استراتيجي للعمل في قسم المأكولات والمشروبات/الطهي في المنشأة، بما في ذلك المطاعم/الحانات، وخدمة الغرف، وحفلات الاستقبال/الخدمات الفندقية، عند الاقتضاء. يتولى الموظف تطوير وتنفيذ استراتيجيات القسم وضمان تنفيذ استراتيجية الخدمة للعلامة التجارية والمبادرات الخاصة بها. يضمن أن عملية المأكولات والمشروبات/الطهي تلبي احتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، ويضمن رضا الموظفين، ويركز على زيادة الإيرادات وتحقيق أقصى قدر من الأداء المالي للقسم. يضع ويطبق استراتيجيات شاملة للمنشأة توفر المنتجات والخدمات التي تلبي أو تتجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية والموظفين، وتحقق عائدًا على الاستثمار.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ 6 سنوات من الخبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، إدارة الفعاليات، أو مجالات مهنية ذات صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها عامان من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصصات ذات صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال المأكولات والمشروبات، الطهي، إدارة الفعاليات، أو مجالات مهنية ذات صلة.<br>المهارات والمعرفة<br>• <br>خدمة العملاء والشخصية<br>- المعرفة بمبادئ وعمليات تقديم خدمات العملاء والشخصية. ويشمل ذلك تقييم احتياجات العملاء، وتلبية معايير الجودة للخدمات، وتقييم رضا العملاء.<br>• <br>إدارة الموارد المالية<br>- تحديد كيفية إنفاق الأموال لإنجاز العمل، والمحاسبة عن هذه النفقات.<br>• <br>الإدارة والإشراف -<br>معرفة بمبادئ الإدارة والأعمال المتعلقة بالتخطيط الاستراتيجي، وتخصيص الموارد، ونمذجة الموارد البشرية، وتقنيات القيادة، وطرق الإنتاج، وتنسيق الأشخاص والموارد.<br>• <br>المعرفة التطبيقية للأعمال<br>- فهم ديناميكيات السوق، والأهداف على مستوى المؤسسة، والجوانب المهمة لأعمال الشركة لتشخيص نقاط القوة والضعف بدقة، وتوقع الفرص والمخاطر، وتحديد المشكلات، ووضع الاستراتيجيات والخطط. محاذاة أفعال الفرد والفريق مع الاستراتيجيات والخطط لتحقيق نتائج الأعمال.<br>• <br>إدارة الموارد المادية<br>- الحصول على الموارد اللازمة وضمان استخدامها المناسب للأجهزة والمرافق والمواد اللازمة لإنجاز العمل.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>تطوير والحفاظ على أهداف قسم المأكولات والمشروبات/الطهي<br>• يضع التوقعات ويحاسب فريق قيادة المأكولات والمشروبات على إظهار سلوكيات الخدمة المرغوبة.<br>• يراجع التقارير والبيانات المالية لتحديد كيفية أداء قسم المأكولات والمشروبات مقابل الميزانية.<br>• يقدم توصيات لتمويل رأس المال للمعدات وتجديدات المأكولات والمشروبات وفقًا لاستراتيجية أعمال العلامة التجارية.<br>• يعمل مع فريق قيادة المأكولات والمشروبات لتحديد مجالات القلق ووضع استراتيجيات لتحسين الأداء المالي للقسم.<br>• يضع أهدافًا واقعية وطموحة لتوجيه التشغيل والأداء.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>تطوير والحفاظ على الميزانيات<br>• يضع ويدير ميزانية قسم المأكولات والمشروبات.<br>• يراقب المبيعات الفعلية والمتوقعة للقسم لضمان تحقيق أهداف الإيرادات أو تجاوزها، وتحديد الفرص ومعالجتها.<br>• يضمن تطبيق سياسات التحكم في النقد والسيطرة على الكحول في مناطق المأكولات والمشروبات واتباعها من قبل جميع الموظفين المعنيين.<br>• يركز على الحفاظ على هوامش الربح دون المساس برضا الضيوف أو الموظفين.<br>قيادة فريق المأكولات والمشروبات/الطهي<br>• يستخدم المهارات الشخصية ومهارات التواصل لقيادة وتوجيه وتحفيز الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضع طرقًا لتحسين الربح، بما في ذلك تقدير التكلفة والفائدة، واستكشاف فرص أعمال جديدة، إلخ.<br>• يحدد فرص زيادة الأرباح وخلق قيمة من خلال تحدي العمليات الحالية، وتشجيع الابتكار ودفع التغيير اللازم.<br>• يضمن حدوث التواصل المنتظم والدائم في جميع مجالات المأكولات والمشروبات (مثل الاجتماعات قبل الوجبات، واجتماعات الموظفين، وفريق الطهي).<br>• يضع ويبني علاقات تعاونية مفتوحة مع المرؤوسين المباشرين وفريق المأكولات والمشروبات بأكمله. يضمن أن يقوم المرؤوسون المباشرون بذلك مع فرقهم.<br>• يضع استراتيجية تشغيل للمأكولات والمشروبات تتوافق مع استراتيجية أعمال العلامة التجارية ويقود تنفيذها.<br>• يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويوجه أو يرشد أو يساعد الآخرين على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يبقى على اطلاع دائم باتجاهات السوق ويقدم منتجات جديدة للمأكولات والمشروبات لتلبية أو تجاوز توقعات العملاء، وزيادة الإيرادات، وضمان مكانة تنافسية في السوق.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يراجع نتائج بطاقات التعليقات ورضا العملاء مع فريق المأكولات والمشروبات ويضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.<br>• يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء والبيانات الأخرى لتحديد مجالات التحسين.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة ضيوف ممتازة.<br>• يقدر نسبة التكلفة والفائدة، ويحافظ على التوازن بين الربح ورضا الخدمة.<br>• يشارك الخطط لاتخاذ إجراءات تصحيحية بناءً على بطاقات التعليقات ونتائج رضا العملاء مع قيادة المنشأة.<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• يقدم التوجيه والإرشاد للموظفين تحت إمرته، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يدرب ويدعم فريق قيادة المأكولات والمشروبات لإدارة الأجور وتكلفة المأكولات والمشروبات والنفقات القابلة للتحكم (مثل مستلزمات المطاعم، والزي الرسمي، وما إلى ذلك) بفعالية.<br>• يوظف أعضاء فريق قيادة المأكولات والمشروبات الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية وإبداعًا وقيادة ريادة أعمال لتلبية احتياجات العمل.<br>• يضع أهدافًا وتوقعات للموظفين تحت إمرته باستخدام عملية مراجعة الأداء ويحاسب الموظفين على الأداء الناجح.<br>• يضمن أن يتم توصيل التوقعات والأهداف بوضوح إلى المرؤوسين؛ كما أن المرؤوسين منفتحون لطرح الأسئلة أو المخاوف.<br>• يحيل القضايا إلى قسم الموارد البشرية عند الضرورة.<br>• يضمن معاملة الموظفين بإنصاف وعدالة.<br>• يدرب الفريق من خلال تقديم ملاحظات محددة لتحسين الأداء.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• يبلغ أو يحدث الإدارة التنفيذية والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.<br>• يزود المشرفين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات عبر الهاتف أو الكتابة أو البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل الحلول لحل المشكلات.<br>• يقدر استهلاك الطعام والمشروبات الكحولية وغير الكحولية للتنبؤ بالكميات المطلوب شراؤها أو طلبها.<br>• يطلب ويشترى المعدات والمستلزمات.<br>في مارriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفيينا. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى فريقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>في ويستن، نحن ملتزمون بتمكين الضيوف لاستعادة السيطرة وتعزيز رفاهيتهم عندما يحتاجون إليها أكثر أثناء سفرهم، وضمان أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. لتحقيق مهمة العلامة التجارية لتصبح العلامة الرائدة في الضيافة من حيث العافية، نحتاج إلى موظفين متحمسين ومتحمسين لإحياء برامج العلامة التجارية الفريدة. نريد لموظفيينا تبني ممارسات العافية الخاصة بهم سواء في المنشأة أو خارجها. أنت المرشح المثالي لوستن إذا كنت متحمسًا؛ نشيطًا وتعتز بكيفية الحفاظ على رفاهيتك؛ متفائل؛ مغامر. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.</span>
</div>
<h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
المرشح المفضل</h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
سنة خبرة فأكثر</div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>المؤهل العلمي</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى</div>
</div>
الشركة: شركة CSCEC للصناعات الفولاذية ذ.م.م. الموقع: المملكة العربية السعودية، الرياض – مشروع جامعة الملك سعود. الراتب: 9,000–12,000 ريال سعودي شهرياً (قابل للتعديل بناءً على الخبرة). تبحث شركة CSCEC للصناعات الفولاذية عن مشرف صحة وسلامة وبيئة (HSE) ذي خبرة لدعم والإشراف على إدارة السلامة في مشاريع إنشاء الهياكل الفولاذية في الرياض. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بخبرة قوية في سلامة مواقع الإنشاءات، ومعرفة واسعة بلوائح الصحة والسلامة والبيئة السعودية، والقدرة على التنسيق بفعالية مع العملاء والاستشاريين والسلطات المحلية. المسؤوليات الرئيسية: الإشراف اليومي على سلامة الموقع: إجراء جولات تفتيشية روتينية للسلامة، وتحديد المخاطر، والتحقق من الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والبيئة للمشروع، والإشراف على أنشطة الهياكل الفولاذية عالية المخاطر. إدارة وثائق الصحة والسلامة والبيئة: إعداد وصيانة ملفات السلامة، وسجلات التفتيش، وتقارير الحوادث/الوقائع، وتقييمات المخاطر، وبيانات الطرق، وخطط الاستجابة للطوارئ. التنسيق التنظيمي ومع العملاء: التواصل مع العملاء والاستشاريين وشركات إدارة المشاريع (PMC) والسلطات المحلية السعودية أثناء عمليات تدقيق السلامة والتفتيش ومراجعات الامتثال. تنفيذ وضبط السلامة: مراقبة أنشطة العمل اليومية، وفرض إجراءات السلامة، وضمان الاستخدام السليم لمعدات الوقاية الشخصية، والتحقق من خطط الرفع، والإشراف على عمليات اللحام والتركيب والعمل على المرتفعات وتشغيل المعدات الثقيلة. التدريب والتوعية: إجراء اجتماعات صندوق الأدوات (Toolbox talks)، وتقديم دورات تعريفية بالسلامة، وبرامج توعية متخصصة في الصحة والسلامة والبيئة للعمال والمقاولين. التحقيق في الحوادث: قيادة التحقيقات في الحوادث أو الحوادث الوشيكة، وإجراء تحليل الأسباب الجذرية، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية والوقائية. دعم المشتريات: المساعدة في الحصول على وترتيب المواد اللازمة لعمليات السلامة في ورشة العمل أو الموقع.<br>المتطلبات: اللغة: إنجليزية بمستوى أصلي؛ يفضل إجادة اللغة العربية. الخبرة: 3–5 سنوات كحد أدنى من الخبرة في مجال الصحة والسلامة والبيئة في الهياكل الفولاذية أو ورش التصنيع أو مواقع البناء المدني في الشرق الأوسط. الشهادات: يفضل الحصول على شهادات NEBOSH IGC، أو IOSH، أو OSHA، أو مؤهلات سلامة معادلة. الكفاءة: فهم قوي لقوانين ولوائح وإجراءات الامتثال الخاصة بالصحة والسلامة والبيئة في السعودية. قدرة تنفيذية قوية وعقلية استباقية في مجال السلامة. مهارات قيادية وتنسيقية قوية مع المقاولين وفرق العمل في الموقع. التوافر: يفضل من لديهم القدرة على الانضمام فوراً. البريد الإلكتروني:
وصف الشركة: أعمال المسبح التجارية هي شركة سعودية تأسست عام 2018، متخصصة في تصنيع منتجات السلامة لحمامات السباحة والنوافير والشلالات الشفافة. تركز الشركة على تقديم حلول عالية الجودة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألياف الأكريليكية الشفافة لتعزيز السلامة والجماليات. من خلال تخصصها في سلامة المسابح والميزات المائية، تخدم أعمال المسبح التجارية العملاء السكنيين والتجاريين على حد سواء. تقدر المؤسسة الدقة والمتانة والتصميم المبتكر في جميع منتجاتها، وتوفر بيئة احترافية للمتخصصين في المجال التقني والتصنيع.<br>وصف الدور: هذه وظيفة بدوام كامل وبمقر العمل لفني لحام بالليزر في الرياض. سيقوم فني اللحام بالليزر بتشغيل وصيانة معدات اللحام بالليزر لتصنيع وتجميع مكونات الفولاذ المقاوم للصدأ والألياف الأكريليكية لمنتجات سلامة المسابح والنوافير والشلالات. تشمل المهام اليومية تجهيز المواد، وضبط معايير اللحام، وتنفيذ عمليات لحام دقيقة، وفحص الأجزاء النهائية لضمان الجودة والالتزام بالمواصفات الفنية. يتضمن الدور قراءة وتفسير الرسومات الفنية، والتعاون مع فرق الإنتاج والجودة، واتباع إجراءات السلامة ومعايير الشركة. كما سيساعد الفني في استكشاف أخطاء المعدات الأساسية، وإجراء الصيانة الدورية، والعمل على التحسين المستمر لعمليات اللحام.<br>المؤهلات:<br> مهارات تقنية قوية في اللحام بالليزر أو عمليات اللحام ذات الصلة، بما في ذلك الإعداد والتشغيل والصيانة الأساسية لمعدات اللحام. خبرة في العمل مع الفولاذ المقاوم للصدأ والأكريليك أو مواد مشابهة، مع فهم تقنيات اللحام المناسبة والتعامل مع المواد. القدرة على قراءة وتفسير الرسومات الفنية والقياسات ومواصفات الإنتاج مع اهتمام كبير بالتفاصيل. معرفة ممارسات السلامة الصناعية، بما في ذلك التشغيل الآمن لآلات اللحام، واستخدام معدات الوقاية الشخصية، والامتثال للوائح السلامة في الورشة. خبرة سابقة في بيئات التصنيع أو تشكيل المعادن، ويفضل أن تكون في منتجات المسابح أو الميزات المائية أو تطبيقات مماثلة. مهارات جيدة في حل المشكلات والقدرة على تحديد وتصحيح عيوب اللحام ومشكلات الجودة. القدرة على العمل في الموقع بالرياض، والتعاون بفعالية مع فرق متنوعة، وإدارة الوقت والمهام في بيئة إنتاج سريعة الخطى. دبلوم مهني، أو شهادة تقنية، أو خبرة عملية معادلة في اللحام، أو تشكيل المعادن، أو الميكانيكا الصناعية. مهارات تواصل أساسية باللغة العربية و/أو الإنجليزية.
تُعد شركة SGS الشركة الرائدة عالميًا في مجال الاختبار والتفتيش وإصدار الشهادات. نحن ندير شبكة تضم أكثر من 2500 مختبر ومنشأة تجارية في 115 دولة، ويدعمنا فريق مكون من 99,500 متخصص متفانٍ. بفضل أكثر من 145 عاماً من التميز في الخدمة، نحن نجمع بين الدقة والضبط اللذين يميزان الشركات السويسرية لمساعدة المؤسسات على تحقيق أعلى معايير الجودة والامتثال والاستدامة. نحن نبحث عن تنفيذي مبيعات ذي خبرة في الخدمات البيئية للانضمام إلى فريقنا في المملكة العربية السعودية.<br><br><br><br>وصف الوظيفة<br><br>متابعة الرد على الاستفسارات الواردة عبر الإنترنت وخارجه من العملاء الحاليين والمحتملين. تحديد وتطوير فرص تجارية جديدة للاختبارات البيئية والخدمات الميدانية. التعامل مع المناقصات وطلبات الأسعار (RFQ) وطلبات تقديم العروض (RFP)، بما في ذلك مراجعة المتطلبات والتنسيق مع الفريق الفني. إعداد وتقديم عروض الأسعار والمقترحات ووثائق المناقصات ضمن المواعيد النهائية المطلوبة. الترويج لخدمات الاختبارات البيئية وبيعها، بما في ذلك: اختبار جودة الهواء، اختبار الانبعاثات/المداخن، اختبار ومراقبة الصحة المهنية، التقييمات البيئية لمكان العمل، المسوحات والتفتيشات البيئية، وغيرها من خدمات المختبرات والاختبارات الميدانية. متابعة العملاء بشأن الاستفسارات وعروض الأسعار والمقترحات وتقديمات المناقصات لتحويل الفرص إلى أعمال تجارية. إجراء اجتماعات مع العملاء وعروض تقديمية وزيارات ميدانية سواء عبر الإنترنت أو شخصياً. تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء والاستشاريين والمقاولين والجهات الصناعية ومهنيي الصحة والسلامة والبيئة (HSE). التنسيق مع فرق المختبرات والفرق الميدانية والفنية لفهم متطلبات العملاء وتقديم الحلول المناسبة. الحفاظ على تحديث خط المبيعات، ومتتبع الاستفسارات، وقاعدة بيانات العملاء. تحقيق أهداف المبيعات المتفق عليها والمساهمة في استراتيجية تطوير الأعمال في الشركة. مراقبة فرص السوق، وأنشطة المنافسين، والعملاء المحتملين الجدد.<br><br>المؤهلات<br><br>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في المبيعات/تطوير الأعمال، ويفضل أن تكون في مجال الاختبارات البيئية، أو خدمات المختبرات، أو الصحة والسلامة والبيئة (HSE)، أو الصحة المهنية، أو الاستشارات البيئية، أو الخدمات الفنية. خبرة في التعامل مع الاستفسارات والمناقصات وطلبات الأسعار وعروض الأسعار ومتابعة العملاء. يُعد الفهم الجيد لخدمات الاختبارات البيئية ميزة إضافية. مهارات قوية في التواصل والتفاوض والعرض وبناء العلاقات الشخصية. القدرة على العمل الموجه نحو تحقيق الأهداف، والمبادرة، والقدرة على إدارة استفسارات ومناقصات متعددة في وقت واحد. خبرة في سوق المملكة العربية السعودية. يُفضل حيازة رخصة قيادة سعودية.<br><br>معلومات إضافية
تفاصيل التعيين: المسمى الوظيفي: مدير الخدمة القسمي – قسم الآلات العميل: تكتل تجاري بارز نوع التوظيف: دائم الموقع: ميداني في الدمام، المملكة العربية السعودية مستوى الخبرة: 10+ سنوات<br>نظرة عامة على الدور: يبحث عميلنا، وهو تكتل تجاري بارز، عن مدير خدمة قسمي ذي خبرة لتعزيز نمو حصة سوق الخدمات (نسبة استكشاف الخدمة %) عبر القاعدة المثبتة. سيكون الدور مسؤولاً عن ضمان عمليات خدمة مربحة ومنتجة ومتوافقة في جميع مناطق المملكة العربية السعودية.<br>يتولى الدور مسؤولية الربح والخسارة لقسم الخدمة ويحدد نموذج تشغيل الخدمة، والمعايير، والتسعير، وإطار القدرات المطلوب لتحقيق وقت تشغيل العميل، وربحية ما بعد البيع، وقيمة دورة الحياة طويلة الأجل.<br>المسؤوليات والمهام الرئيسية:<br>حصة سوق الخدمات والنمو• زيادة نسبة استكشاف الخدمة عبر القاعدة المثبتة لجميع المصنعين الأصليين (OEMs) الممثلين• توسيع نطاق الصيانة الوقائية، وتغطية العقود، وخدمات دورة الحياة• تحويل العملاء التفاعليين إلى علاقات خدمة منظمة<br> مسؤولية الربح والخسارة للخدمة• المسؤولية الكاملة عن الربح والخسارة لقسم الخدمة• امتلاك إيرادات العمالة، وهوامش الربح، والإنتاجية، والاسترداد، والاستيعاب• تحديد هياكل معدلات العمالة ونماذج تسعير الخدمة<br>استراتيجية الخدمة ومعايير التشغيل• تحديد وإدارة استراتيجية الخدمة القسمية• وضع إجراءات تشغيل قياسية للورش وخدمة الميدان• ضمان التوافق مع معايير خدمة المصنعين الأصليين وتوقعات وقت تشغيل العميل<br> القدرات والإنتاجية• تحديد معايير إنتاجية واستغلال الفنيين• امتلاك أطر عمل تدريب الخدمة وتطوير القدرات• ضمان قدرة الخدمة على دعم أهداف النمو والجودة<br>الانضباط المالي والذمم المدينة• ضمان دعم عمليات الخدمة لإعداد الفواتير القوي والانضباط النقدي• العمل عن كثب مع الإدارة المالية لتقليل مخاطر الذمم المدينة المتعلقة بالخدمة<br>الامتثال، الآيزو (ISO) والتدقيق• المالك الوظيفي لامتثال الخدمة بموجب ISO 9001 و ISO 14001• امتلاك إغلاق نتائج التدقيق المتعلقة بالخدمة• ضمان الامتثال المستدام بعد أحداث التدقيق المهارات، الكفاءات والسمات:• مصداقية قوية في قيادة ما بعد البيع والخدمة• فهم عميق لاقتصاديات الخدمة ونماذج الإنتاجية• منظم، منضبط، ومدفوع بالمعايير• وعي مالي وحوكمي قوي• مشغل مصفوفة فعال<br> الخبرة والمؤهلات:• 10+ سنوات من الخبرة في قيادة الخدمة داخل صناعات الآلات أو المعدات الرأسمالية• مسؤولية مثبتة عن الربح والخسارة للخدمة ونمو القاعدة المثبتة• خبرة في بيئات معتمدة من ISO وخاضعة للتدقيق• مطلوب درجة هندسية أو فنية
المسمى الوظيفي: مدير الشراء – النفط والغاز (مشروعات EPC) الموقع: المملكة العربية السعودية الشركة: NSH Saudi الصناعة: النفط والغاز / إنشاء EPC الوصف الوظيفي تسعى NSH Saudi للحصول على مدير شراء متمرس لقيادة أنشطة الشراء لمشروعات النفط والغاز EPC واسعة النطاق. ينبغي أن يتمتع المرشح المثالي بخبرة واسعة في التوريد الاستراتيجي، وإدارة الموردين، والتعاقد من الباطن، وشراء المواد والمعدات للمشروعات الصناعية الكبرى. المسؤوليات الأساسية تطوير وتنفيذ استراتيجيات الشراء لمشروعات EPC النفط والغاز. إدارة دورة الشراء الكاملة، من طلبات العروض وتقييم العروض إلى أوامر الشراء والتسليم. استيراد وشراء المواد الميكانيكية والكهربائية والقياس والأتمتة، والأنابيب، والهيكلية، ومواد البناء. تحديد وتقييم والتفاوض مع الموردين والمتعهدين الفرعيين لتحقيق أفضل النتائج التجارية والفنية. ضمان الشراء والتسليم في الوقت المحدد بما يتماشى مع جداول المشروع. التنسيق مع فرق الهندسة، وإدارة المشروع، وضمان الجودة/التشييد، واللوجستيات، والبناء. رصد أداء الموردين، حل مشكلات التوريد، والحفاظ على علاقات وثيقة مع الموردين. مراجعة العروض التجارية والفنية وإجراء مفاوضات العقد. ضمان الامتثال لمواصفات المشروع، وسياسات الشركة، ومتطلبات العميل. إعداد تقارير الشراء، وتحليل التكاليف، وتحديثات حالة الشراء للإدارة. إدارة ميزانيات الشراء وتحديد فرص توفير التكاليف دون المساس بالجودة. المتطلبات شهادة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية، الهندسة الكهربائية، الهندسة الصناعية، إدارة سلسلة التوريد، أو تخصص ذي صلة. خبرة شراء لا تقل عن 7–10 سنوات في صناعة Oil & Gas EPC. على الأقل 5 سنوات في دور إداري يتعامل مع مشاريع EPC رئيسية. خبرة قوية في شراء مواد المشروع والمعدات وحزم التعاقد من الباطن. معرفة راسخة بممارسات الشراء الدولية والعقود التجارية وإدارة الموردين. يفضل الخبرة في العمل على مشاريع أرامكو السعودية، سابك، ADNOC، أو غيرها من مشاريع النفط والغاز الكبرى. مهارات تفاوضية وتجارية وتحليلية وقيادية ممتازة. إجادة أنظمة ERP (SAP/Oracle) ومايكروسوفت آفيس. المرشح المفضل لديه خبرة في مشاريع Oil & Gas في GCC/السعودية. مهارات قيادية وإدارة فريق قوية. القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة حزم شراء متعددة في وقت واحد. مهارات تواصل وإدارة أصحاب المصلحة ممتازة. الخبرة: 7–10+ سنوات الصناعة: النفط والغاز / EPC الإنشاء الموقع: المملكة العربية السعودية (NSH Saudi)<br>إذا كنت مهتمًا يرجى مشاركة سيرتك الذاتية المحدثة على mary@multilinkindia.com، أو واتسآب على 8657021173