وظائف مطاعم في السعودية
٢١٩١ وظائف شاغرة
<h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عن SEVEN (المشروعات الترفيهية السعودية)</h3>
<p style="margin:0 0 12px; ************;">تبحث SEVEN (المشروعات الترفيهية السعودية) عن <strong style="font-weight:700;">رئيسة استقبال</strong> للانضمام إلى فريقها في الرياض، منطقة الرياض. هذا الدور بدوام كامل مركزي لضمان تجربة ضيف استثنائية داخل قاعة الطعام، معكساً التزام الشركة بمعايير عالية في الترفيه والضيافة.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">ملخص الدور: رئيسة استقبال</h3>
<p style="margin:0 0 12px; ************;">تكون رئيسة الاستقبال مسؤولة عن الإشراف على عمليات الاستقبال Area والمرحبة بالضيوف يومياً. يضمن هذا المنصب استقبالاً مهنياً وودوداً لجميع الضيوف مع الحفاظ على معايير عالية من الخدمة وتدفق الضيوف بشكل فعال. يتضمن الدور الإشراف وتوجيه فريق المضيفة / موظف الاستقبال، دعم مدير الاستقبال، وإدارة أنشطة الاستقبال في غياب المدير.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المسؤوليات الرئيسية</h3>
<ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;">
<li style="margin:0 0 6px;">ضمان الترحيب بالضيوف بشكل مهني وودود عند الوصول، مع وجود حضور واضح في منطقة الاستقبال.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">توفير معلومات للضيوف بشأن مفهوم قاعة الطعام، والموردين المتاحين، والخدمات، والفعاليات.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم ومخاوفهم باحتراف، ورفع القضايا إلى الإدارة عند الضرورة.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">الإشراف وتوجيه فريق المضيفة / موظف الاستقبال أثناء العمليات اليومية، وضمان المظهر المهني والالتزام بمعايير الخدمة.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">تقديم الدعم والتوجيه والتدريب لأعضاء الفريق للحفاظ على خدمة ضيوف ممتازة.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">تنسيق مهام المضيفة لضمان تغطية مناسبة لمناطق الاستقبال ومساعدة الضيوف.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">مساعدة مدير الاستقبال في تنظيم عمليات الاستقبال اليومية وضمان سلاسة تدفق الضيوف.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">مراقبة مكتب الاستقبال لضمان جاهزية جميع عمليات الضيوف وكفاءة الخدمات وبقاء مناطق الاستقبال منظمة ومرتبة.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">التنسيق مع طاقم الأرض والإدارة لضمان تقديم مستويات خدمة مناسبة للضيوف.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">تشجيع ملاحظات الضيوف وتبادل الاقتراحات أو تحسينات الخدمة مع مدير الاستقبال وفريق الإدارة.</li>
</ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">المؤهلات والخبرة</h3>
<ul style="margin:0 0 12px; padding-inline-start:24px; list-style-type:disc; list-style-position:outside;">
<li style="margin:0 0 6px;">الحد الأدنى من <strong style="font-weight:700;">3–5 سنوات خبرة</strong> في الضيافة أو علاقات الضيوف أو وظائف الاستقبال.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">يفضل الخبرة السابقة في دور إشرافي أو قائد فريق.</li>
<li style="margin:0 0 6px;">الخبرة في المطاعم أو الفنادق أو أماكن الطعام الكبيرة تعتبر ميزة.</li>
</ul> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">بيئة العمل</h3>
<p style="margin:0 0 12px; ************;">هذه وظيفة بدوام كامل مقرها الرياض، حيث ستعمل رئيسة الاستقبال ضمن بيئة ديناميكية في قاعة الطعام، بالتعاون مع فريق م dedicated لتحقيق معايير عالية من الخدمة للضيوف.</p> <h3 style="font-size:18px; font-weight:700; margin:16px 0 8px;">عملية التقديم</h3>
<p style="margin:0 0 12px; ************;">ينصح المرشحون المستوفون للمؤهلات الواردة بالتقدم لهذه الوظيفة.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><br></p>
<p> </p>
<p> <strong> </strong> </p>
<p> <strong>كيف ستنمو؟</strong> </p>
<p> <strong> </strong> </p>
<p>في نستله بنيسبريو، نؤمن بأن كل موظف يجب أن تتاح له الفرصة للوصول إلى كامل إمكاناته.</p>
<p>نعلم أن موظفينا هم ما يميزنا ويضمن نجاحنا عامًا بعد عام. لهذا نريدك أن تكون الأفضل فيك في كل يوم.</p>
<p> </p>
<p>سيكون لديك العديد من الفرص لإحداث فرق وتطوير وتوسيع معارفك ومهاراتك باستمرار في بيئة سريعة التغير. نتحد كفريق متنوع لتحدي الوضع الراهن وتطوير أفكار جديدة تدفع الحدود، داخل القهوة وخارجها.</p>
<p>نكون في أفضل حالاتنا عندما نتصرف ونعمل بشكل جماعي لتحقيق طموحنا.</p>
<p> </p>
<p><br></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> <strong>مندوب مبيعات Horeca</strong> </p>
<p> <strong>الغرض الوظيفي الرئيسي: </strong> </p>
<p> <strong> </strong> </p>
<p>مسؤول عن النمو في قنوات المطاعم والفنادق وخدمات الطعام/الضيافة الأخرى من خلال خلق أعمال جديدة وتطوير المنافذ الحالية<strong>.</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>يوم في حياة </strong> <strong>مندوب مبيعات Horeca</strong> </p>
<p> </p>
<ul>
<li>ضمان تحقيق الأهداف/مؤشرات الأداء المتفق عليها للمنطقة المعينة، في الإقليم المحدد</li>
<li>تحديد فرص المبيعات ضمن الإقليم المحدد، وضع خطة prospecting ذكية لقريتك</li>
<li>اختيار العملاء (الآفاق) عبر أدوات ومصادر مختلفة</li>
<li>استخدام SAP Customer on Demand (CoD) وتسجيل جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في (CoD)</li>
<li>الاتصال البارد وزيارة الآفاق المختارة</li>
<li>زيادة الأعمال مع العملاء الحاليين، زيادة وضوح العلامة التجارية وتنفيذ أنشطة التسويق والمبيعات ذات الصلة</li>
<li>بيع/وضع آلات منتشرة عبر نطاق B2B (أجويلا، جيميني) وB2C، إنشاء حجم دائم ومستدام عند عملاء Horeca ذو صلة.</li>
<li>حضور المعارض التجارية Horeca الوطنية والفعاليات، زيادة معرفة شبكات Horeca الرئيسية في منطقته</li>
<li>إدارة الائتمان للعملاء الجدد والحاليين في المنطقة المعينة (الفواتير المفتوحة، انخفاض الأرصدة)</li>
<li>الامتثال لمبادئ وسياسات أعمال نستله ون Espresso Nestlé بما في ذلك سياسة التجارة Nestlé، السياسة المحلية للمبيعات، شروط التجارة المحلية، السلامة والتنظيمات القانونية.</li>
</ul>
<p> </p>
<p> <strong>ما الذي سيجعلك ناجحاً</strong> </p>
<ul>
<li>خبرة مبيعات لا تقل عن 2-4 سنوات: البحث عن عملاء (الاتصال البارد، الاستكشاف البارد)، التفاوض على شروط المبيعات والعقود، إدارة وتطوير العملاء الحاليين.</li>
<li>المحصلة نتائجها مع مهارات بيع قوية، عرض وتفاوض</li>
<li>شغوف، مثابر، ومتحفز ذاتياً لتحقيق هدف المبيعات التحدي</li>
<li>يستمد الطاقة من التحديات الصعبة وهو لاعب فريق</li>
</ul>
<p> </p></div></section>
سيلعب مسؤول المبيعات دوراً محورياً في توسيع حضور علامتنا التجارية، وتعزيز علاقات العملاء، وتجاوز أهداف المبيعات من خلال دفع مبيعات خدمات الطعام (المخبوزات) عبر الفنادق الفاخرة، والحانات، وشركات الطيران، والمطاعم. المسؤوليات: استراتيجية المبيعات والتنفيذ: قيادة جهود المبيعات داخل قطاع الضيافة، بما في ذلك الفنادق الراقية والمقاهي والمطاعم، من خلال تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات مستهدفة. وضع وتجاوز أهداف المبيعات للنمو، مع التركيز على توسيع حصة السوق ورؤية العلامة التجارية. تحديد فرص جديدة داخل السوق، وتقديم حلول ومنتجات مبتكرة للعملاء. إدارة العلاقات وتفاعل العملاء: بناء ورعاية علاقات قوية وطويلة الأمد مع مديري الأغذية والمشروبات وصناع القرار لدى العملاء المستهدفين. العمل كسفير للعلامة التجارية، واستضافة عروض المنتجات وجلسات التذوق والجلسات التعليمية لعرض العروض المتميزة. ضمان رضا العملاء المستمر من خلال خدمة استثنائية وسرعة الاستجابة والتواصل الاستباقي. رؤى السوق والتحليل: البقاء على اطلاع بالاتجاهات وأنشطة المنافسين واحتياجات العملاء المتطورة داخل صناعة خدمات الطعام لتحسين استراتيجيات المبيعات. جمع وتحليل رؤى السوق لتقديم توصيات بشأن تطوير المنتجات وتحسينات التغليف وتحسينات الخدمة. التميز في خدمة العملاء: العمل بشكل وثيق مع فرق العمليات والخدمات اللوجستية لضمان تنفيذ الطلبات بدقة وسرعة. العمل كنقطة اتصال أولية لاستفسارات العملاء، وإدارة وحل المشكلات لبناء الولاء والثقة. طلب ملاحظات العملاء لتحسين الخدمة وجودة المنتج بشكل مستمر. تقارير المبيعات والتنبؤ: الاحتفاظ بسجلات دقيقة لتفاعلات العملاء وأنشطة المبيعات والتوقعات. إعداد تقارير مبيعات مفصلة وتحليل الأداء لمراجعته من قبل مدير المبيعات. تحديد مجالات النمو المحتملة وتقديم رؤى لدعم اتخاذ القرار الاستراتيجي. المؤهلات: درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو التسويق أو الضيافة أو مجال ذي صلة. خبرة من سنة إلى 3 سنوات في دور مبيعات داخل صناعة خدمات الطعام (المخبوزات)، مع سجل حافل في البيع للفنادق والحانات والمطاعم.
<p>المُحضِّر القهوة مسؤول عن إعداد وتقديم قهوة عالية الجودة وشاي ومشروبات متخصصة مع تقديم خدمة استثنائية للنزلاء وفقًا لمعايير الفندق. يضمن الدور اتساق إعداد المشروبات، يحافظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، يدير عمليات المقهى اليومية، ويسهم في خلق أجواء ترحيبية تعزز تجربة النزلاء بشكل عام.</p><p>إعداد المشروبات</p><ul><li>إعداد وتقديم القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو والشاي والمشروبات المتخصصة الأخرى وفق الوصفات والمعايير المعروضة.</li><li>ضمان الاتساق في جودة المشروب وطعمه وتقديمه.</li><li>تشغيل وصيانة ماكينات الإسبريسو وطواحين القهوة والخلاطات ومعدات المقهى الأخرى.</li><li>إعداد المشروبات غير القهوة وبعض الأطعمة الخفيفة حيثما انطبق الأمر.</li><li>مراقبة جودة المشروب والتعامل فورًا مع أي تنافرات.</li></ul><p>خدمة النزيل</p><ul><li>ترحيب النزلاء بحرارة وتقديم خدمة ودودة ومخلصة وشخصية.</li><li>أخذ طلبات العملاء بدقة ومعالجة المدفوعات باستخدام نظام نقاط البيع (POS).</li><li>اقتراح المشروبات وأصناف القائمة مع الترويج لفرص البيع الإضافي.</li><li>الاستجابة بمهنية لاستفسارات النزلاء وتعليقاتهم وشكاواهم.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع النزلاء من خلال خلق تجربة مقهى لا تُنسى.</li></ul><p>تشغيل المقهى</p><ul><li>إعداد وتجهيز محطة القهوة قبل الافتتاح.</li><li>إعادة تعبئة حبوب القهوة، الحليب، الإ syrups، الأكواب، وغيرها من مستلزمات التشغيل.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن النواقص للمشرف.</li><li>التأكد من إكمال جميع إجراءات الافتتاح والإغلاق بدقة.</li><li>المساعدة في استلام وتخزين مستلزمات المقهى وفقًا لمبدأ FIFO (الأول داخلاً أولاً خارجاً).</li></ul><p>السلامة الغذائية والنظافة</p><ul><li>الحفاظ على نظافة وتعقيم معدات القهوة والعدادات ومناطق العمل ومناطق الجلوس.</li><li>اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة ونظام HACCP في جميع الأوقات.</li><li>التأكد من التخزين والتعامل الصحيح مع منتجات الطعام والشراب.</li><li>إجراء تنظيف دوري لمكينة الإسبريسو والطاحنات والثلاجات والمعدات ذات الصلة.</li><li>الإبلاغ عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة على الفور.</li></ul><p>المعالجة النقدية والإدارة</p><ul><li>إتمام معاملات الضيوف بدقة باستخدام نظام POS.</li><li>التعامل مع النقود وبطاقات الائتمان وطرق الدفع الأخرى وفق إجراءات الفندق.</li><li>موازنة صندوق النقد وإتمام التسوية في نهاية الوردية عند الضرورة.</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للمبيعات واستخدام المخزون.</li></ul><p>التعاون</p><ul><li>العمل عن كثب مع فريق الطعام والشراب والمطبخ لضمان خدمة سلسة.</li><li>دعم الزملاء خلال فترات الذروة والفعاليات الخاصة.</li><li>المساعدة في ترويج المقهى والقوائم الموسمية وإطلاق المشروبات الجديدة.</li><li>المشاركة في إحاطات الفريق وجلسات التدريب ومبادرات التحسين المستمر.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li>شهادة بارستا أو تدريب القهوة ميزة.</li><li>خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كـبارستا في مقهى، مطعم، فندق، أو متجر قهوة متخصص.</li><li>يفضل خبرة في الضيافة بالفندق.</li><li>خبرة ما قبل الافتتاح ميزة.</li></ul>
<p>بارستا مسؤول عن تحضير وتقديم القهوة عالية الجودة والشاي والمشروبات المتخصصة مع تقديم خدمة guest استثنائية وفق معايير الفندق. يضمن الدور الاتساق في تحضير المشروبات، ويحافظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، ويدير عمليات الكاف اليومية، ويساهم في خلق أجواء ترحيبية تعزز تجربة الضيف بشكل عام.</p><p><strong>تحضير المشروبات</strong></p><ul><li>تحضير وتقديم القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو والشاي ومشروبات مميزة أخرى وفق الوصفات والمعايير المعروضة.</li><li>ضمان الاتساق في جودة المشروب والطعم والتقديم.</li><li>تشغيل وصيانة ماكينات الإسبريسو والمطاحن والخلّاطات ومعدات الكاف الأخرى.</li><li>تحضير المشروبات غير القهوة وأطعمة خفيفة، إن وُجدت.</li><li>مراقبة جودة المشروبات ومعالجة أي تفاوتات فور حدوثها.</li></ul><p><strong>خدمة الضيوف</strong></p><ul><li>استقبال الضيوف بحرارة وتقديم خدمة ودودة ومهتمة وشخصية.</li><li>تسجيل طلبات العملاء بدقة ومعالجة المدفوعات باستخدام نظام نقاط البيع (POS).</li><li>اقتراح المشروبات وعناصر القائمة مع الترويج لفرص البيع الإضافي.</li><li>الرد بشكل مهني على استفسارات الضيوف وملاحظاتهم وشكاواهم.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع الضيوف من خلال خلق تجربة كاف مميزة.</li></ul><p><strong>عمليات الكاف</strong></p><ul><li>إعداد وتجهيز محطة القهوة قبل الافتتاح.</li><li>إعادة تعبئة حبوب القهوة والحليب والشرابات والكؤوس وغيرها من مستلزمات التشغيل.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والتبليغ عن النقص للمشرف.</li><li>ضمان إكمال جميع إجراءات الافتتاح والإغلاق بدقة.</li><li>المساعدة في استلام وتخزين مستلزمات الكاف وفق مبادئ FIFO (الأول الداخل أولاً خارج).</li></ul><p><strong>السلامة الغذائية والنظافة</strong></p><ul><li>الحفاظ على نظافة وتعقيم معدات القهوة والأسطح ومناطق العمل ومناطق الجلوس.</li><li>اتباع معايير السلامة الغذائية والنظافة وHACCP في جميع الأوقات.</li><li>التأكد من التخزين والتعامل الصحيح مع منتجات الطعام والمشروبات.</li><li>أداء تنظيف منتظم لآلات الإسبريسو والمطاحن والثلاجات والمعدات المرتبطة.</li><li>الإبلاغ عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة فورًا.</li></ul><p><strong>التعامل النقدي والإدارة</strong></p><ul><li>معالجة معاملات الضيوف بدقة باستخدام نظام POS.</li><li>التعامل مع النقد وبطاقات الائتمان وطرق الدفع الأخرى وفق إجراءات الفندق.</li><li>موازنة النقدية وإتمام التسوية في نهاية الورد إن لزم الأمر.</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للمبيعات واستهلاك المخزون.</li></ul><p><strong>التعاون</strong></p><ul><li>العمل عن كثب مع فريق الطعام والشراب والمطبخ لضمان خدمة سلسة.</li><li>دعم الزملاء خلال فترات الذروة والفعاليات الخاصة.</li><li>المساعدة في عروض الكاف والقوائم الموسمية وإطلاق المشروبات الجديدة.</li><li>المشاركة في إحاطات الفريق وجلسات التدريب ومبادرات التحسين المستمر.</li></ul><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. شهادة بارستا أو تدريب قهوة يعتبر ميزة.</p><p><strong>الخبرة</strong></p><ul><li>خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كـبارستا في كاف، مطعم، فندق، أو محل قهوة متخصص.</li><li>يفضل وجود خبرة في الفنادق الاجتماعية/الضيافة.</li><li>تجربة ما قبل الافتتاح ميزة.</li></ul>
<p>تبحث رافلز ذا ريد سي عن مشرف بار متمرس وديناميكي لقيادة عمليات المشروبات لدينا في أملاج، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستشرف على العمليات اليومية للبار لدينا، مع ضمان تقديم خدمة استثنائية وتفوق في أداء الموظفين وكفاءة تشغيلية. سيكون المرشح المثالي قادراً على إظهار قدرات قيادية قوية وشغف Hospitality والتزام بتقديم تجارب عملاء مميزة في بيئة منتجع فخم.</p><p>الإشراف وإدارة موظفي البار، بما في ذلك الجدولة، والتدريب، وإدارة الأداء، والتطوير المهني لضمان فريق عالي الأداء</p><p>الحفاظ على سيطرة صارمة على المخزون، ومراقبة مستويات مخزون المشروبات، وإدارة الطلبات لتحسين التكاليف مع ضمان توفر المنتجات</p><p>التأكد من الامتثال لجميع قوانين الصحة والسلامة والص sanitation، بالإضافة إلى معايير الضيافة المحلية في المملكة العربية السعودية</p><p>تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الحفاظ على معايير خدمة عالية ومعالجة شواغل الضيوف بسرعة واحترافية</p><p>تشغيل وإدارة أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المشروبات لتتبع المبيعات، والمخزون، وأداء الموظفين</p><p>تطوير وتنفيذ قوائم المشروبات، بما في ذلك المشروبات غير الكحولية والكوكتيلات غير الكحولية، بما يتماشى مع معايير المنتجع وتفضيلات الضيوف</p><p>مراقبة وتحليل تكاليف المشروبات واستراتيجيات التسعير والربحية لتحقيق الأهداف المالية</p><p>عقد جلسات تدريب منتظمة للموظفين حول معرفة المشروبات وتقنيات الخدمة وتفاعل العملاء</p><p>حل النزاعات والحفاظ على بيئة عمل إيجابية تعزز العمل الجماعي والتحفيز</p><p>التعاون مع الأقسام الأخرى لضمان سير عمليات سلسة ورضا الضيوف باستمرار</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>خبرة إشراف أو إدارة لمدة 3-5 سنوات على الأقل في بار أو مطعم أو بيئة ضيافة</li><li>خبرة مثبتة في إدارة عمليات المشروبات في فندق فخم أو منتجع</li><li>معرفة قوية بالمشروبات غير الكحولية والكوكتيلات غير الكحولية ومعايير خدمة المشروبات</li><li>إتقان أنظمة POS وبرامج إدارة المخزون</li><li>مهارات قيادة وإدارة فريق ممتازة مع القدرة على تحفيز وتطوير الموظفين</li><li>اتجاه خدمة عملاء متميز مع مهارات تواصل وشخصية قوية</li><li>القدرة على تحليل تكاليف المشروبات وإدارة الميزانيات وزيادة الربحية</li><li>معرفة بأنظمة الصحة والسلامة والنظافة في صناعة الضيافة</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام في بيئة سريعة الإيقاع</li><li>القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطل حسب الحاجة</li><li>المألوفية بمعايير الضيافة السعودية والممارسات الثقافية أمر مرغوب فيه</li><li>شهادة في إدارة الضيافة أو خدمة المشروبات ميزة إضافية</li></ul>
<h3 >حول الدور</h3>
<p >تسعى سيلفِرـسِيَا إلى توظيف <strong >رئيس خبازين</strong> للانضمام إلى فريقها الطهوي. هذا منصب قيادي رفيع المستوى مسؤول عن إشراف جميع عمليات المخبوزات على متن السفينة وتقديم منتجات مخبوزة فاخرة عبر أماكن تناول الطعام المميزة. يركز الدور على إنتاج خبز فني عالي الجودة، ومخبوزات معجّنة، ومنتجات غذائية خاصة للنظام الغذائي، مع ضمان الاتساق، والابتكار، والالتزام الصارم بالمعايير الدولية وإجراءات الشركة. هذا العقد جزء لا يتجزأ من تعزيز تجربة ضيوف الطعام في البحر.</p> <h3 >المسؤوليات الأساسية</h3>
<ul >
<li >قيادة والمشاركة بنشاط في التحضير اليومي للخبز والمعجنات ومختلف منتجات الخبز في جميع أماكن تناول الطعام على متن السفينة والفعاليات الخاصة.</li>
<li >إنشاء منتجات مخبوزة عالية الجودة، بما في ذلك الخبز العتي، والمعجنات الطبقية، وخيارات خالية من الغلوتين، وتخصصات مستوحاة من المنطقة، مع الحفاظ على معايير الفخامة.</li>
<li >التعاون مع الشيف التنفيذي، رئيس المعجنات، ورئيس معجنات الأسطول لتطوير وتكييف عروض المخبوزات، والالتزام بمعايير الوصفات وشروطها.</li>
<li >ضمان اتساق استثنائي، وتقديم عرض، والاهتمام بالتفاصيل في جميع منتجات المخبوزات.</li>
<li >الالتزام الصارم بـ USPH، HACCP، ومعايير النظافة والسلامة بالشركة، لضمان عمليات نظيفة وفعالة.</li>
<li >إدارة مستويات المخزون، والتقديم، والسيطرة على الحصص، وتقليل النفايات من خلال تخطيط إنتاج فعّال.</li>
<li >تدريب وإشراف وتوجيه طاقم المخبوزات، مع تعزيز المعايير العالية والتطوير المهني.</li>
<li >التفاعل مع الضيوف خلال الفعاليات الطهوية والعروض لتعزيز تجربتهم على متن السفينة.</li>
</ul> <h3 >المؤهلات المطلوبة</h3>
<ul >
<li >خبرة مثبتة من 5-10 سنوات كـرئيس خبازين أو خباز أول في فندق فاخر أو مطعم حائز على نجمة ميشلان أو بيئة خطوط الرحلات البحرية.</li>
<li >لياقة بدنية وطبّية تتناسب مع متطلبات الدور.</li>
<li >نزاهة أخلاقية مُثبَتة.</li>
</ul> <h3 >المهارات والالمعلومات الأساسية</h3>
<ul >
<li >فهم عميق لـ USPH و ILO و ISO و HACCP وإجراءات السلامة البحرية.</li>
<li >القدرة على تقديم تجربة طهوية متسقة وممتازة مع الحفاظ على رقابة تكاليف سليمة.</li>
<li >قيادة قوية ومهارات تنظيمية، خاصة في بيئة إنتاج عالية الحجم ومطعم فخم.</li>
<li >معرفة عملية جيدة بتطبيقات Microsoft وFidelio وMXP.</li>
<li >استعداد للسفر بشكل مكثف وقضاء فترات طويلة في البحر.</li>
</ul> <h3 >هيكل التقارير</h3>
<p >يرفع رئيس الخبازين تقاريره مباشرة إلى كل من رئيس المعجنات والشيف التنفيذي، ضمن فريق طهوي من الدرجة الأولى مكرس لتقديم تجارب طعام متميزة على سطح السفينة.</p> <h3 >معلومات التقديم</h3>
<p >يُشجع المتقدمون الذين يستوفون المتطلبات أعلاه على التقدم لهذه الوظيفة بعقد مع سيلفرسيا.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>نُبذة عن رافلز وفِرْمونت البحر الأحمر، الواقعتين في مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة، ستوفران للزوار إمكانية الوصول إلى منتجعين يركزان على الطبيعة. مع 361 غرفة، و11 مفهومًا لتناول الطعام مميزًا، بما في ذلك مطعم فوق الماء بإطلالات على البحر الأحمر وغابات المانغروف، وسبا.</p><br><p><strong>Raffles The Red Sea</strong> سيكون ملاذًا لأناقة مصقولة ورفاهية خالدة، يقع ضمن وجهة البحر الأحمر الاستثنائية في المملكة العربية السعودية. مزجًا بين كرم رافلز الأسطوري وخدمة شخصية مع الجمال الطبيعي وروح الاستدامة من Red Sea Global، يوفر العقار واحة مُعدة بعناية لأكثر المسافرين تميّزًا في العالم.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>نحن نبحث عن مدير رواتب دقيق التنظيم ومنظم للانضمام إلى فريق المالية في Raffles & Fairmont The Red Sea في أمْلُج، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستتولى الإشراف على جميع عمليات الرواتب لسلاسل الضيافة الفاخرة لدينا، مع التأكيد على المعالجة الدقيقة وفي الوقت المناسب مع الامتثال الكامل للوائح العمل السعودية. ستقود مبادرات الرواتب، تدير فريقًا مخصصًا، وتعمل كحلقة وصل رئيسية بين الموارد البشرية، المالية، ودوائر التشغيل.</p><br><ul><li>إدارة معالجة الرواتب من البداية للنهاية لجميع الموظفين عبر ممتلكات متعددة، مع ضمان الدقة والالتزام بالجدول الزمني</li><li>التأكد من الامتثال الكامل لقوانين العمل السعودية واللوائح وسياسات الشركة</li><li>الإشراف ومراقبة فريق الرواتب، وتقديم التوجيه والتدريب وتغذية راجعة حول الأداء</li><li>الحفاظ على سجلات رواتب الموظفين ووثائقهم بشكل شامل ودقيق</li><li>مصالحة حسابات الرواتب والتحقيق في الاختلافات بدقة وكفاءة</li><li>إعداد تقارير رواتب تفصيلية وتحليلات وتقارير فروقات للإدارة</li><li>التنسيق مع قسمي الموارد البشرية والمالية لحل قضايا الرواتب</li><li>معالجة سُkul الرواتب وتحمل التزامات ضريبة الرواتب</li><li>الإجابة عن استفسارات رواتب الموظفين وحل الاختلافات بطريقة مهنية</li><li>مواكبة التغييرات في قوانين العمل واللوائح الضريبية وأفضل ممارسات الرواتب</li><li>تطبيق والحفاظ على ضوابط الرواتب وإجراءات التدقيق</li><li>استخدام أنظمة الرواتب وأنظمة معلومات الموارد البشرية لتعزيز الكفاءة التشغيلية</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>الحد الأدنى 3 سنوات خبرة في إدارة الرواتب ضمن بيئة متعددة الممتلكات أو منظومة تنظيمية معقدة</li><li>معرفة عميقة بقوانين العمل السعودية واللوائح ومتطلبات الامتثال</li><li>إتقان برامج وأنظمة معالجة الرواتب</li><li>مهارات تحليلية ورياضيات قوية مع دقة استثنائية في التفاصيل</li><li>إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel وتحليل البيانات</li><li>خبرة في إدارة وتطوير فرق الرواتب</li><li>الإلمام بمنصات HRIS (أنظمة معلومات الموارد البشرية)</li><li>مزايا تنظيمية قوية ومهارات إدارة الوقت</li><li>مهارات اتصال وتفاعل بين الأشخاص قوية</li><li>القدرة على التعامل مع معلومات حساسة وسرية بحذر</li><li>P</li></ul></div>
Join us at Accor, where life pulses with passion!<br><br>As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.<br><br>By joining us, you will become a Heartist because hospitality is, first and foremost, a work of heart.<br><br>At Sofitel Shahd Al Madinah our Guests experience profound spiritual luxury, a few steps away from Al Masjid Al Nabawi. Our 5-star retreat, near one of Saudi Arabia's most sacred sites, seamlessly connects local traditions with elegant French hospitality.<br><br>You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!<br><br>You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.<br><br>Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.<br><br>Hospitality is a work of heart,<br><br><br><br>Job Description<br><br>Key Responsibilities<br><br>Prepare and cook Turkish dishes according to recipes and hotel standards. Assist the CDP in daily kitchen operations and food preparation. Ensure consistency in taste, presentation, and portion control. Maintain cleanliness and organization of the assigned kitchen section. Monitor food stock levels and assist with inventory control. Ensure proper storage and handling of all food items in accordance with hygiene standards. Support in minimizing food wastage and maintaining cost control. Follow all health, safety, and HACCP procedures. Coordinate effectively with other kitchen and service team members. Assist in training junior kitchen staff when required.<br><br>Qualifications<br><br>Requirements<br><br>Previous experience in Turkish cuisine within hotels or restaurants is essential. Good knowledge of authentic Turkish cooking techniques, ingredients, and presentation styles. Fluent English communication skills are required; Turkish language skills will be highly preferred. Culinary certification or relevant hospitality qualification is an advantage. Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Strong teamwork and time management skills. Flexibility to work shifts, weekends, and public holidays. Candidates familiar with traditional Turkish hospitality and dining standards will be highly preferred.<br><br> <br><br>Compensation & Benefits<br><br>Competitive salary package - AED 2,500Language Allowance - AED 350Service Charge Average - AED 700Accommodation and transportation provided (Al Khail Gate) Duty meals provided Medical insurance provided Annual leave and biennial flight ticket as per company policy Career growth opportunities within the organization
Join us at Accor, where life pulses with passion!<br><br>As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.<br><br>By joining us, you will become a Heartist because hospitality is, first and foremost, a work of heart.<br><br>At Sofitel Shahd Al Madinah our Guests experience profound spiritual luxury, a few steps away from Al Masjid Al Nabawi. Our 5-star retreat, near one of Saudi Arabia's most sacred sites, seamlessly connects local traditions with elegant French hospitality.<br><br>You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!<br><br>You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.<br><br>Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.<br><br>Hospitality is a work of heart,<br><br><br><br>Job Description<br><br>Key Responsibilities<br><br>Prepare and cook Turkish dishes according to recipes and hotel standards. Assist the CDP in daily kitchen operations and food preparation. Ensure consistency in taste, presentation, and portion control. Maintain cleanliness and organization of the assigned kitchen section. Monitor food stock levels and assist with inventory control. Ensure proper storage and handling of all food items in accordance with hygiene standards. Support in minimizing food wastage and maintaining cost control. Follow all health, safety, and HACCP procedures. Coordinate effectively with other kitchen and service team members. Assist in training junior kitchen staff when required.<br><br>Qualifications<br><br>Requirements<br><br>Previous experience in Turkish cuisine within hotels or restaurants is essential. Good knowledge of authentic Turkish cooking techniques, ingredients, and presentation styles. Fluent English communication skills are required; Turkish language skills will be highly preferred. Culinary certification or relevant hospitality qualification is an advantage. Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Strong teamwork and time management skills. Flexibility to work shifts, weekends, and public holidays. Candidates familiar with traditional Turkish hospitality and dining standards will be highly preferred.<br><br> <br><br>Compensation & Benefits<br><br>Competitive salary package - AED 2,500Language Allowance - AED 350Service Charge Average - AED 700Accommodation and transportation provided (Al Khail Gate) Duty meals provided Medical insurance provided Annual leave and biennial flight ticket as per company policy Career growth opportunities within the organization
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La </strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>Shangri-la Jeddah</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li>
<li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li>
<li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li>
<li>116 privately owned Burj Assila Residences.</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Chef De Partie will be responsible for maintaining a high standard of all desert food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As a Chef De Partie, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To monitor and fully implement the portion control establishes with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Minimum of 2 years of experience in a similar capacity</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Strong English skills</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></p><br><br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ years </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong><span><span><span>Find Your Shangri-La in Shangri-La</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><u><span><span><span>Shangri-La Jeddah</span></span></span></u></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></p><br><br>
<ul> <li><span><span><span>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</span></span></span></li>
<li><span><span><span>116 privately owned Burj Assila Residences</span><span><span>.</span></span></span></span></li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Commis Chef will be responsible for maintaining a high standard of food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As Commis Chef, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared regarding taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for</span></span></span></strong><span><span>:</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a five-star hotel background.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
No experience required </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La </strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>Shangri-la Jeddah</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li>
<li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li>
<li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li>
<li>116 privately owned Burj Assila Residences.</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Chef De Partie will be responsible for maintaining a high standard of all desert food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As a Chef De Partie, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To monitor and fully implement the portion control establishes with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Minimum of 2 years of experience in a similar capacity</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Strong English skills</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></p><br><br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ years </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La </strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>Shangri-la Jeddah</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li>
<li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li>
<li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li>
<li>116 privately owned Burj Assila Residences.</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Chef De Partie will be responsible for maintaining a high standard of all desert food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As a Chef De Partie, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To monitor and fully implement the portion control establishes with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Minimum of 2 years of experience in a similar capacity</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Strong English skills</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></p><br><br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ years </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong><span><span><span>Find Your Shangri-La in Shangri-La</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><u><span><span><span>Shangri-La Jeddah</span></span></span></u></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></p><br><br>
<ul> <li><span><span><span>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</span></span></span></li>
<li><span><span><span>116 privately owned Burj Assila Residences</span><span><span>.</span></span></span></span></li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Commis Chef will be responsible for maintaining a high standard of food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As Commis Chef, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared regarding taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for</span></span></span></strong><span><span>:</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a five-star hotel background.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
No experience required </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong><span><span><span>Find Your Shangri-La in Shangri-La</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><u><span><span><span>Shangri-La Jeddah</span></span></span></u></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></p><br><br>
<ul> <li><span><span><span>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</span></span></span></li>
<li><span><span><span>116 privately owned Burj Assila Residences</span><span><span>.</span></span></span></span></li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Commis Chef will be responsible for maintaining a high standard of food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As Commis Chef, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared regarding taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for</span></span></span></strong><span><span>:</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a five-star hotel background.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span><span>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
No experience required </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La </strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>Shangri-la Jeddah</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provides the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 stylish rooms and suites plus 17 luxury serviced apartments</li>
<li>4 restaurants and lounges, including the legendary Shang Palace</li>
<li>Convenient for Jeddah’s popular landmarks and Red Sea Mall</li>
<li>116 privately owned Burj Assila Residences.</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>Job Summary:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>The Chef De Partie will be responsible for maintaining a high standard of all desert food preparation and service in their respective Kitchens according to the standards required by the management.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>As a Chef De Partie, we rely on you to:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>To reflect the Shangri-La Philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Ensures food portioning, serving requisition / receiving from stores are properly controlled.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>To coordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production and all specific duties to employees under his supervision. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Responsible for the correct timing during service and to ensure that food serve is always of the highest standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>To monitor and fully implement the portion control establishes with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>What we're looking for:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>Minimum of 2 years of experience in a similar capacity</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Strong English skills</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Positive Attitude and willingness to learn.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>Display initiative and creativity.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>Why Join Us:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></span></span></p><br><br>
<p>Anchored on the new Jeddah Waterfront along the shores of the Red Sea, Shangri-La Jeddah sets a new standard for luxury in the city. Floor-to-ceiling windows throughout the hotel invite the outdoors in, and the stylish interiors reflect the endless blue of the sea and sandy beaches right outside. A dedicated Kids Club and supervised play area provide the canvas for families to create unforgettable memories, while innovative dining concepts promise to satisfy the most refined palates.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>Years of experience</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ years </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>Degree</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
Bachelor's degree / higher diploma </div>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>اعثر على شانغري-لا الخاص بك في شانغري-لا</strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>شانغري-لا جدّة</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على شواطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدّة معياراً جديداً للرفاهية في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الهواء الطلق للدخول، وتنعكس التصاميم الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللامحدود للبحر والشواطئ الرملية خارجاً. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة ألعاب تحت الإشراف لوحةً للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التمحيصاً.</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 غرفة وجناح أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة</li>
<li>4 مطاعم وصالات، بما في ذلك شانغ بايلاج الأسطوري</li>
<li>مريح للمعالم الشهيرة بجدة ومول البحر الأحمر</li>
<li>116 إقامة خاصة مملوكة لبورج أصيلة</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ملخص الوظيفة:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>سيكون رئيس قسم الطهاة مسؤولاً عن الحفاظ على مستوى عالٍ من تحضير وتقديم جميع أطباق الحلويات في مطابخهم وفق المعايير التي تحددها الإدارة.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>كـرئيس قسم الطهاة، نعتمد عليك في:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>عكس فلسفة شانغري-لا من خلال تقديم أعلى جودة من الخدمة لعملائنا وموظفينا. من خلال اعتماد موقف إيجابي دائم والحفاظ على روح الفريق في أعلى مستوياتها.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التنسيق بالتفصيل في المطعم / الولائم / إنتاج الطعام وجميع الواجبات المحددة للموظفين تحت إشرافه.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>الحرص المستمر على freshness، العروض ودرجة حرارة الطعام المقدم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>يتأكد من تقطيع الحصص، طلب التقديم / الاستلام من المخازن بشكل صحيح.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التنسيق بالتفصيل في المطعم / الولائم / إنتاج الطعام وجميع الواجبات المحددة للموظفين تحت إشرافه. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>المسؤول عن التوقيت الصحيح أثناء الخدمة والتأكد من أن الطعام يُقدّم دائماً بأعلى المعايير.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>للحرص باستمرار على جودة الطعام المحضّر من حيث الطعم ودرجة الحرارة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>الإصرار على مظهر موحد لجميع الأطباق المحضرة. يجب إعداد التقديم والزينة وفق المعايير.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>للإشراف وتطبيق كامل لسياسة التحكم بالحصص وفق بطاقات الوصفات وتقييم الجزار. لتقليل الهدر والتلف.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ما نبحث عنه:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>خبرة لا تقل عن 2 سنوات في وظيفة مشابهة</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مهارات إنجليزية قوية</span></span></span></li>
<li><span><span><span>موقف إيجابي واستعداد للتعلم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>إظهار المبادرة والإبداع.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>لماذا تنضم إلينا:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>بيئة عمل تقدر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتعزيز حرفتك المهنية ومهارات القيادة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مزايا منافسة، برامج تقدير، وامتيازات الإقامة/السفر للزملاء التي تكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>فرق تشجع الشمول والاحترام، وتقدر التنوع، وتوفر بيئة آمنة حيث يمكن للجميع الازدهار.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>نحن صاحب عمل بنظام تكافؤ الفرص. تُرحّب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين ستعامل وتستخدم فقط لأغراض التوظيف.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>نقدر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن المرشحين الناجحين فقط سيتم الاتصال بهم.</span></span></span></p><br><br>
<p>مرتكزاً على واجهة جدة البحرية الجديدة على شواطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدّة معياراً جديداً للرفاهية في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الهواء الطلق للدخول، وتنعكس التصاميم الداخلية الأنيقة اللون الأزرق اللامحدود للبحر والشواطئ الرملية خارجاً. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة ألعاب تحت الإشراف لوحةً للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التمحيصاً.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
مرشح مفضل </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ سنوات </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>المؤهل</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
درجة البكالوريوس / الدبلوم العالي </div>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong><span><span><span>اعثر على شاڤنجريلا في شاڤنجريلا</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><u><span><span><span>شاڤنجريلا جِدَّة</span></span></span></u></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>مرتكزًا على الواجهة البحرية الجديدة في جدة على شاطئ البحر الأحمر، تضع شاڤنجريلا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الخارج إلى الداخل، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة لون أزرق البحر اللامتناهي وشواطئ الرمال خارجاً. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب التي تُشرف عليها إطارًا لخلق ذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أرقى الحساسيات.</span></span></span></p><br><br>
<ul> <li><span><span><span>203 غرفاً فاخرة وأجنحة إضافة إلى 17 شقة سكنية فاخرة مُدارة</span></span></span></li>
<li><span><span><span>4 مطاعم وبارات، بما في ذلك شينغ بالاس الأسطوري</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مريح للمعالم الشهيرة بجدة ومول البحر الأحمر</span></span></span></li>
<li><span><span><span>116 من Burj Assila Residences مملوكة خاصة</span><span><span>.</span></span></span></span></li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ملخص الوظيفة:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>سيكون الشيف المساعد مسؤولاً عن الحفاظ على معايير عالية لإعداد الطعام وخدمته في مطابخهم وفقاً للمعايير التي تحددها الإدارة.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>بوصفه شيفًا مساعدًا، نعتمد عليك أن:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>تعكس فلسفة شانجرى لا من خلال توفير أعلى جودة من الخدمة لعملائنا وموظفينا. باتباع نهج إيجابي دائمًا والحفاظ على روح الفريق عند أعلى مستوى.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>أن تظل دائمًا يقظاً بشأن النضارة والتقديم ودرجة حرارة الطعام المُقدم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التأكد من تقسيم الحصص وإجراءات الاستلام من المخازن وضبطها بشكل صحيح.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التنسيق، بالتفصيل، في قسم المطعم/المؤتمرات/إنتاج الطعام وكل الواجبات المحددة للموظفين تحت إشرافه.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>المسؤولية عن التوقيت الصحيح أثناء الخدمة والتأكد من أن الطعام يقدم على أعلى المعايير.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التحقق باستمرار من جودة الطعام من حيث الطعم والحرارة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>الإصرار على مظهر بصري موحد لجميع الأطباق المحضرة. يجب أن تكون التقديم والتزيين وفق المعايير.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ما الذي نبحث عنه</span></span></span></strong><span><span>:</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>يعكس الفضول ويأخذ الوقت لتعلم وفهم الاتجاهات الطهوية الجديدة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>يفضل أن لديه خبرة في مطعم فاخر أو خلفية فندق خمس نجوم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>موقف إيجابي واستعداد للتعلم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>إبراز المبادرة والإبداع.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>لماذا تنضم إلينا:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span>مسارات تعلم وتطوير منظمة بفرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهارات القيادة.</span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span>مزايا تنافسية وبرامجRecognition ومزايا البقاء/السفر للزملاء الذين يقدرون مساهمتك والتفانيك.</span></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span><span><span><span>فرق تعزز الدمج والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفّر بيئة آمنة حيث يمكن للجميع الازدهار.</span></span></span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>نحن صاحب عمل يتيح فرص متكافئة. تُقبل الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. ستعامل جميع المعلومات المقدمة من قبل المتقدمين وتُستخدم فقط لغرض التوظيف.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span><span><span><span><span><span><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن المرشحين الناجحين فقط سيُتم إبلاغهم.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span><span>مرتكزًا على الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شاطئ البحر الأحمر، تضع شاڤنجريلا جدة معيارًا جديدًا للرفاهية في المدينة. النوافذ من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الخارج إلى الداخل، وتنعكس الديكورات الداخلية الأنيقة لون أزرق البحر اللانهائي وشواطئ الرمال خارجاً. يوفر نادي الأطفال المخصص ومنطقة اللعب المُشرفة إطاراً لخلق ذكريات لا تُنسى للعائلات، بينما تعد مفاهيم تناول الطعام المبتكرة بإرضاء أذواق أرقى الحساسيات.</span></span></span></span></p><br><br>
<br>
<br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>اعثر على شانغري-لا في شانغري-لا </strong></span></p><br><br>
<br>
<br>
<p><u><span><strong>شانغري-لا جدة</strong></span></u></p><br><br>
<br>
<p>مُرسّخْ في الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شواطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتُعكس الداخل الأنيق اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية أمامك. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة ألعاب مُرافقة قاعدة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم المطاعم المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التذوق ت Frei.
</p><br><br>
<br>
<ul>
<li>203 غرفة وجناح أنيقة بالإضافة إلى 17 شقة فندقية فاخرة</li>
<li>4 مطاعم وصالات، من بينها شانغ بلازا الأسطوري</li>
<li>موقع ملائم المعالم الشهيرة في جدة ومول رد سي مول</li>
<li>116 شقة برج أصيل مملوكة خاصة.</li>
</ul> <br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ملخص الوظيفة:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><span>سيكون الشيف دي بارت مسؤولاً عن الحفاظ على مستوى عالٍ من إعداد وخدمة جميع أطعمة الحلويات في مطابخهم وفقًا للمعايير التي تطلبها الإدارة.</span></span></span></p><br><br>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>كشيف دي بارت، نعتمد عليك في:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>عكس فلسفة شانغري-لا من خلال تقديم أعلى جودة من الخدمة لعملائنا وموظفينا. من خلال تبني موقف إيجابي دائم والحفاظ على روح الفريق في أعلى مستوى.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التنسيق، بالتفصيل، في المطعم / القاعة / إنتاج الطعام وجميع الواجبات المحددة للموظفين تحت إشرافه.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التيقظ باستمرار حول الطزاجة، والعرض، ودرجة حرارة الطعام المقدم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التأكد من تقسيـم الحصص، ومتطلبات الخدمة / الاستلام من المخازن بشكل مضبوط.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>التنسيق، بالتفصيل، في المطعم / القاعة / إنتاج الطعام وجميع الواجبات المحددة للموظفين تحت إشرافه. </span></span></span></li>
<li><span><span><span>المسؤول عن التوقيت الصحيح أثناء الخدمة والتأكد من أن الطعام المقدم دائمًا وفق أعلى المعايير.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>للتحقق باستمرار من جودة الطعام المعدة من حيث المذاق ودرجة الحرارة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>الإصرار على مظهر بصري موحد لجميع الأطباق المعدة. يجب تقديم العرض والتزيين وفق المعايير.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مراقبة وتنفيذ كامل للتحكم بالحصة وفق بطاقات الوصفات وتخت التجربة. لتقليل الهدر والتلف.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><strong><span><span><span>ما الذي نبحث عنه:</span></span></span></strong></span></span></p><br><br>
<br>
<ul>
<li><span><span><span>خبرة لا تقل عن سنتين في وظيفة مشابهة</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مهارات إنجليزية قوية</span></span></span></li>
<li><span><span><span>موقف إيجابي والاستعداد للتعلم.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>إظهار المبادرة والإبداع.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><strong><span><span><span>لماذا ننضم إلى فريقنا:</span></span></span></strong></p><br><br>
<ul>
<li><span><span><span>بيئة عمل تُقدّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>مسارات تعلم وتطوير بنيوية مع فرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهارات القيادة.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>فوائد تنافسية، برامج تقدير، ومزايا إقامة/سفر الزملاء التي تكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></span></span></li>
<li><span><span><span>فرق تشجع على الشمول والاحترام، وتثمن التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</span></span></span></li>
</ul>
<br>
<p><span><span><span>نحن صاحب عمل يساوي الفرص. تُرحّب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. سيُعامل جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين ويستخدم فقط لأغراض التوظيف.</span></span></span></p><br><br>
<p><span><span><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن الاتصالات ستقتصر على المتقدمين الناجحين فقط.</span></span></span></p><br><br>
<p>مُرسخ في الواجهة البحرية الجديدة بجدة على شواطئ البحر الأحمر، تضع شانغري-لا جدة معياراً جديداً للفخامة في المدينة. النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف في جميع أنحاء الفندق تدعو الخارج للدخول، وتُعكس الداخل الأنيق اللون الأزرق اللامتناهي للبحر والشواطئ الرملية أمامك. يوفر نادي أطفال مخصص ومنطقة ألعاب مُرافقة قاعدة للعائلات لخلق ذكريات لا تُنسى، بينما تعد مفاهيم المطاعم المبتكرة بإرضاء أذواق أكثر التذوق ت Frei.</p><br><br>
<br>
<br><br> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
مرشح مفضّل </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience">
<b>سنوات الخبرة</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience">
2+ سنوات </div>
</div>
<div class="row is-m v-align-top t-small ">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree">
<b>الدرجة العلمية</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree">
بكالوريوس / دبلوم عالي </div>
</div>