وظائف مشرف معماري في السعودية 2026

Naukri Gulf

Executive Chef

في الموقع - السعودية - الرياض ١٠ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">ملخص الوظيفة مسؤول عن النجاح الشامل للعمليات اليومية في المطبخ. يعكس المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا النزلاء والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالٍ الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرفة، المطاعم، الحانة/الزقاق ومقهى الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثل غرفة الصحون والشراء).أنشطة العمل الأساسية قيادة عمليات المطبخ للمنشأة تقود فريق إدارة المطبخ. تقدم التوجيه لجميع العمليات اليومية. تفهم مواقع الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لسد الثغرات. تقدم الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. تستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ تدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ تُظهر الأمانة/النزاهة؛ تقود بالقدوة. تشجع وتبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. تعمل كقدوة لاظهار السلوكيات الملائمة. تضمن تطبيق سياسات المنشأة بشكل عادل ومتسق. تراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. تضع وتMaintain علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وتضمن أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق. تستطلع آراء الموظفين، وتستخدم سياسة «الباب المفتوح» وتراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد المشكلات أو المخاوف ومعالجتها. تشرف على أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام وتنسيقها. تعرض تقنيات ومعدات الطبخ الجديدة للموظفين.تحديد الأهداف للمهمة والأنشطة الطهوية يطور وينفذ إرشادات وإجراءات الرقابة لمناطق الشراء والاستلام. يحدد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. يوضح أهمية إجراءات السلامة، موضحًا رموز الإجراءات، ضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. يدير المصروفات القابلة للسيطرة في القسم بما فيها تكلفة الطعام واللوازم والزي والمعدات. يشارك في عملية إعداد الميزانية للمجالات المسؤولة. يعرف وينفذ معايير أمان العلامة التجارية.ضمان الالتزام بمعايير المطابخ والمسؤوليات يوفر التوجيه لتطوير القوائم. يراقب جودة المنتجات الخام والمطبوخة لضمان مطابقتها للمعايير. يحدد كيفية تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. يعترف بمنتجات عالية الجودة، وعروض وتوازن النكهات. يضمن الامتثال لمعايير مناولة الطعام والنظافة. يتبع التعامل الصحيح مع جميع منتجات الطعام ودرجة حرارتها الصحيحة. يضمن أن يحافظ الموظفون على شهادات مناولة الطعام والنظافة المطلوبة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين. يحضر ويطبخ أنواع الطعام، بشكل منتظم أو لضيف خاص أو فعاليات.ضمان خدمة العملاء الاستثنائية يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تكون فوق العادي لرضا واحتفاظ العملاء. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزيل، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. يظهر القيادة في ضيافة النزلاء، ويجسد خدمة عملاء رائعة ويخلق مناخًا إيجابيًا لعلاقات النزلاء. يتفاعل مع النزلاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. يستجيب لمشاكل النزلاء وشكاواهم ويتعامل معها. يمنح الموظفين السلطة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود. يضمن أن يتلقى الموظفون تدريبات مستمرة لفهم توقعات النزلاء. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه، والتربية، أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يضمن معاملة الموظفين بعدالة ومساواة. يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطبخ الجيد وعروض الأطباق الممتازة. يطبق عملية تقييم الأداء للمديرين المبلغين مباشرة. يتفاعل مع طاهِ الولائم وقسم التموين بخصوص التدريب حول معرفة الطعام وتكوين القائمة. يلاحظ سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم تغذية راجعة للأفراد و/أو المدراء. يدير إجراءات الانضباط التدرجي للموظفين ضمن مجالات المسؤولية. يضمن إكمال إجراءات وموثقة الانضباط وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران.مسؤوليات إضافية يوفر معلومات إلى الفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو بشكل مكتوب أو بريد إلكتروني أو شخصيًا. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</div></section><section>المُرشَّح المثالي<ul><li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات خبرة في الطهو، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهنى ذي صلة.</li><li>أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الفنون الطهوية، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات خبرة في المجال.</li></ul></section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing).CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property Leads kitchen management team. Provides direction for all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Ensures property policies are administered fairly and consistently. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff.Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. Participates in the budgeting process for areas of responsibility. Knows and implements the brand's safety standards.Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met Provides direction for menu development. Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Determines how food should be presented, and create decorative food displays. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Follows proper handling and right temperature of all food products. Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.Ensuring Exceptional Customer Service Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Responds to and handles guest problems and complaints. Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement.Managing and Conducting Human Resource Activities Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. Ensures employees are treated fairly and equitably. Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. Administers the performance appraisal process for direct report managers. Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process.Additional Responsibilities Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li><li>OR 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li></ul></section>

من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

بِيلمان

في الموقع - السعودية - الرياض ١٠ أغسطس ٢٠٢٦

الموارد البشرية

الملخص الوظيفي  استقبال ومرافقة مالكي الإقامات والبائعين والضيوف. فتح الأبواب ومساعدة مالكي الإقامات/الضيوف/الزوار أثناء دخولهم وخروجهم من الممتلكات. المساعدة في الدخول والخروج من المركبات للمقيمين/الضيوف/الزوار، بما في ذلك المساعدة في نقل البقالة والحقائب و/أو الطرود من وإلى السيارات والوحدات ومناطق أخرى. تزويد مالكي الإقامات/الضيوف/الزوار بالتوجيهات إذا طُلب ذلك. المساعدة في الحفاظ على مسار واضح عند مدخل الإقامة. المساعدة في توجيه جميع أفراد التحرك والتسليم إلى رصيف التحميل. المساعدة في حركة سيارات ركن المِلكية/الضيوف. التواصل بمشكلات مالكي الإقامات مع المركبات إلى قائد الخدمات المرافقة والمساعدة في حلها. رصد والحفاظ على نظافة المدخل والصالات والأرصفة والمناطق العمل ذات الصلة. تنظيف عربات الحقائب والحفاظ على نظافة العربات. الحفاظ على مرور واضح إلى المبنى ومنطقة إسقاط السيارات. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير. الحفاظ على وعي بمَن هم من غير المرغوب بهم في أملاك المنشأة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة. الترحيب بالضيوف وتوثيقهم، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باتباع بروتوكول الإتيكيت المناسب. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات بأنواع مختلفة من التنسيقات (مثلاً الطباعة الصغيرة). التحرك بسرعة كافية للاستجابة لظروف العمل (مثلاً الجري، المشي، الركض). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة العمل. التحرك والرفع وال carrying والدفع والسحب ووضع الأشياء بوزن 50 رطلاً أو أقل بدون مساعدة وبأوزان تفوق 75 رطلاً بمساعدة. التحرك عبر أسطح مائلة وغير مستوية أو زلقة بالإضافة إلى النزول والصعود على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والدوران والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى حسب الطلب.المهام الحرجةخدمات ضابط باب/سقالات الإقامة<ul><li>مساعدة مالكي الإقامات/الضيوف/الزوار في الدخول والخروج من المركبات، بما في ذلك المساعدة في نقل البقالة والحقائب و/أو الطرود من وإلى السيارات والوحدات ومناطق أخرى.</li><li>تزويد مالكي الإقامات/الضيوف/الزوار بالتوجيهات والمعلومات حول مرافق المنشأة وخدماتها وساعات العمل والمناطق المحلية والأنشطة.</li><li>التواصل بمشاكل مالكي الإقامات مع قائد الخدمات المرافقة والمساعدة في حلها.</li><li>المساعدة في توجيه جميع أفراد الحركة والتسليم إلى رصيف التحميل.</li><li>المساعدة في حركة سيارات ركن المِلكية/الضيوف.</li><li>الاستجابة لطلبات خاصة من ذوي الاحتياجات الفريدة.</li><li>الاتصال بالشخص أو القسم المناسب (مثلاً التنظيف، الهندسة، الأمن/منع الخسائر) حسب الحاجة لحل الاتصال أو الطلب أو المشكلة.</li></ul>صيانة المباني والممتلكات<ul><li>المساعدة في الحفاظ على مسار واضح عند مدخل مالكي الإقامة.</li><li>رصد وحفظ نظافة اللوبي والأرصفة والمداخل والمناطق العمل ذات الصلة.</li><li>تلميع عربات الحقائب والحفاظ على نظافة العربات.</li><li>الحفاظ على مرور واضح إلى المبنى ومنطقة إسقاط السيارات.</li><li>تنظيف والحفاظ على الزجاج واللمعان المعدني عند المدخل وفي اللوبي.</li><li>تنظيف الرطوبة المتطايرة من الأرضيات في اللوبي حسب الحاجة لتجنب الحوادث.</li><li>المساعدة في وضع وإزالة السجاد/الحماية المطرية في اللوبي.</li></ul>التوثيق/التبليغ<ul><li>إعداد والحفاظ على سجل دقيق لمكالمات مالكي الإقامات و/أو ضيوفهم لمساعدة رجل البيل.</li><li>توثيق احتياجات الصيانة بشكل قابل للقراءة على أوامر العمل وتقديمها إلى مدير الإقامات.</li><li>إعداد وتوثيق تفضيلات مالكي الإقامات وتقديمها إلى عضو الفريق المناسب.</li><li>توزيع الطرود، الغسيل الجاف، البقالة، إلخ.</li><li>توزيع الفاكسات.</li></ul>علاقات مالكي الإقامة<ul><li>معالجة احتياجات الخدمة بشكل مهني وإيجابي وفي الوقت المناسب.</li><li>ترحيب وتوثيق كل مالك إقامة وضيف بابتسامة وتواصل بصري وتحية لفظية ودية، مع استخدام الأسماء عندما أمكن.</li><li>التنبؤ باحتياجات الخدمة، بما في ذلك طرح الأسئلة لفهم الاحتياجات ومراقبة/استماع التفضيلات والعمل بها كلما أمكن.</li><li>الاستماع النشط والرد الإيجابي على أسئلة واهتمامات وطلبات مالكي الإقامات باستخدام عمليات محددة للعلامة/الممتلكات (مثل LEARN، PLEASED، Guest Response، LEAP) لحل المشكلات وإسعادهم وبناء الثقة.</li><li>مساعدة موظفين آخرين للحفاظ على تغطية مناسبة وخدمة سريعة.</li><li>إشراك مالكي الإقامات/الضيوف في محادثة حول خدمات الممتلكات.</li><li>تقديم المساعدة للأفراد ذوي الإعاقات، بما في ذلك مساعدة ضعاف البصر أو السمع أو ذوي الإعاقات البدنية ضمن الإرشادات (مثلاً مرافقتهم عند الطلب، استخدام الكلمات لشرح الإجراءات، كتابة التعليمات على الورق، إزالة الأشياء من الطريق، أو توفير الوصول إلى هواتف برايل أو TDD).</li><li>شكر مالكي الإقامات/الضيوف بتقدير حقيقي وتوديع حار.</li></ul>الاتصال<ul><li>الرد على الهواتف باحترام اللباقة بما في ذلك الرد على الهاتف خلال 3 رنات، والابتسامة في الصوت، واستخدام اسم المتصل، وتحويل المكالمات إلى الشخص/القسم المناسب، وطلب الإذن قبل وضع المتصل في الانتظار، وأخذ ونقل الرسائل، والسماح للمتصل بإنهاء المكالمة.</li><li>التحدث إلى مالكي الإقامات والضيوف وزملاء العمل بلغة واضحة ومناسبة ومهنية.</li><li>إعداد ومراجعة المستندات المكتوبة (مثلاً السجلات اليومية، رسائل الأعمال، المذكرات، التقارير)، بما في ذلك التدقيق اللغوي وتحرير المعلومات المكتوبة للحفاظ على الدقة والكمال.</li><li>تحية الأشخاص الداخلين إلى المبنى من خلال تحديد طبيعة وهدف زيارتهم وتوجيههم أو مرافقتهم إلى المكان المناسب.</li><li>مناقشة مواضيع العمل والأنشطة أو المشكلات مع زملاء العمل والمشرفين أو المدراء بشكل منفصل وبهدوء، وتجنب المناطق العامة في الممتلكات.</li><li>الاشتراك في اجتماع يومي موجز.</li></ul>المرشح المطلوبالتعليم: شهادة الثانوية العامة/معادل GEDالخبرة ذات الصلة: الحد الأدنى 6 أشهر من الخبرة العملية مطلوبةالخبرة الإشرافية: لا تتطلب خبرة إشراف

POSITION SUMMARY  Greet and escort Residence owners, vendors and guests. Open doors and assist Residence owners/guests/visitors entering and leaving property. Assist Residence owners/guests/visitors in and out of vehicles, including assisting with transporting groceries, luggage, and/or packages to and from cars, units and other areas. Supply Residence owners/guests/visitors with directions if requested. Assist in maintaining a clear drive on Residences entrance. Assist in directing all moving and delivery personnel to loading dock. Assist valet parking in movement of Residence owners and Guest vehicles. Communicate Residence owners issues with vehicles to Valet Lead and assist in resolving. Monitor and maintain the cleanliness of the lobby, sidewalks, entrances, and related work areas. Polish luggage carts and maintain cleanliness of carts. Maintain clear passage into the building and car drop off area. Follow all company policies and procedures, and report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager. Maintain awareness of undesirable persons on property premises. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional and maintain confidentiality of proprietary information. Welcome and acknowledge all guests, anticipate and address guests service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others. Comply with quality assurance expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Move at a speed required to respond to work situations (e.g., run, walk, jog). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance and objects weighing in excess of 75 pounds with assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested.CRITICAL TASKSResidence Bellstand/Door Attendant Services<ul><li>Assist Residence owners/guests/visitors in and out of vehicles, including assisting with transporting groceries, luggage, and/or packages to and from cars, units and other areas.</li><li>Supply Residence owners/guests/visitors with directions and information regarding property amenities, services, hours of operation, and local areas of interest and activities.</li><li>Communicate Residence owners issues with vehicles to Valet Lead and assist in resolving.</li><li>Assist in directing all moving and delivery personnel to loading dock.</li><li>Assist valet parking in movement of Residence owners and Guest vehicles.</li><li>Respond to special requests from those with unique needs.</li><li>Contact appropriate individual or department (e.g., Housekeeping, Engineering, Security/Loss Prevention) as necessary to resolve call, request, or problem.</li></ul>Maintain Building and Property<ul><li>Assist in maintaining a clear drive on Residence owners entrance.</li><li>Monitor and maintain the cleanliness of the lobby, sidewalks, entrances, and related work areas.</li><li>Polish luggage carts and maintain cleanliness of carts.</li><li>Maintain clear passage into the building and car drop off area.</li><li>Clean and maintain the glass and metal finishes at the entrance and in the lobby.</li><li>Mop up wet spills in the lobby as necessary in order to prevent accidents.</li><li>Assist in the placement and removal of lobby rain/mats.</li></ul>Documentation/Reporting<ul><li>Prepare and maintain accurate log record of Residence owners and/or their guests calls for Bell person assistance.</li><li>Legibly document maintenance needs on work orders and submit to Director of Residences.</li><li>Prepare and document Residence owners preferences and submit to the appropriate team member.</li><li>Distribute packages, dry-cleaning, groceries parcels, etc.</li><li>Distribute faxes.</li></ul>Residence Owners Relations<ul><li>Address service needs in a professional, positive, and timely manner.</li><li>Welcome and acknowledge each and every Residence owners and guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using names when possible.</li><li>Anticipate service needs, including asking questions to better understand needs and watching/listening to preferences and acting on them whenever possible.</li><li>Actively listen and respond positively to Residence owners questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust.</li><li>Assist other employees to maintain proper coverage and prompt service.</li><li>Engage Residence owners/guests in conversation regarding their property services</li><li>Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, using words to explain actions, writing directions on paper, moving objects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones).</li><li>Thank Residence owners/guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.</li></ul>Communication<ul><li>Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call.</li><li>Speak to Residence owners, guests and co-workers using clear, appropriate and professional language.</li><li>Prepare and review written documents (e.g., daily logs, business letters, memoranda, reports), including proofreading and editing written information to maintain accuracy and completeness.</li><li>Greet persons entering the Building by determining nature and purpose of their visit and directing or escorting them to the appropriate location.</li><li>Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property.</li><li>Participate in daily line-up.</li></ul>Desired Candidate ProfileEducation High school diploma/G.E.D. equivalentRelated Work Experience Minimum 6 month work experience requiredSupervisory Experience No supervisory experience is required

دوام كامل لينكدإن

Senior Process Engineer

في الموقع - السعودية - Eastern ٥ أغسطس ٢٠٢٦

الهندسة

At Air Products, we reimagine what’s possible. By tapping into the motivation of our people and our collective experience, we create the ideas and innovations that drive us forward. When we come together – where every voice is heard and everyone knows they belong and matter – we create solutions that launch people into space, support lifesaving care in hospitals, and enable the construction of groundbreaking, world scale production facilities. Reimagine What’s Possible  Purpose The Senior Process Engineer – HYCO provides senior-level technical leadership for ongoing plant operations and projects—from concept development through commissioning and start-up—and leads asset management and productivity initiatives across all BHIG operating facilities in the Region. The role coordinates technical activities between site-based engineers and operations teams, mentors junior process engineers, and ensures safe, reliable, efficient and cost-effective production of hydrogen, syngas, CO and CO₂. Nature & Scope Reporting to the BHIG Engineering Manager, the Senior Process Engineer – HYCO provides day-to-day operational and technical support to Regional Sites through systematic monitoring of plant performance to ensure that production, energy efficiency, and reliability targets are consistently achieved in a safe manner. As a senior technical authority, the incumbent acts as a subject-matter expert (SME) on HYCO process technology and mentors site-based process engineers. The role identifies productivity opportunities, develops engineering solutions, and supports the project execution teams across multiple technologies: Air Separation Units (ASU), Hydrogen / Syngas (HYCO – SMR based), and CO₂ production. The incumbent may also support Air Products plant support teams in providing similar services to JV partners, equipment sales customers and new prospects. This position interfaces with Air Products global, regional and local process / production engineers, Regional Operations team members, project and design engineering teams, process safety specialists, and other technical support personnel. The role helps implement the systems and measures required to meet BHIG's Middle East operational requirements, technical standards, quality processes and plant & equipment integrity programs. The incumbent will coordinate and effectively utilize global operating and technical resources to support existing operations, new installations and modifications led by BHIG Project Engineering or by the Air Products Global Engineering & Manufacturing Organization. The position will help drive consistency in operations across the Middle East Region and contribute to the continuous improvement of productivity, reliability, quality, process safety, and cost-effectiveness of the plants—using BHIG and Air Products systems, tools, statistical techniques and Continuous Improvement methodologies. Developing and tracking plant performance and reliability KPIs is an integral part of the role. Principal Accountabilities Safety Provide and maintain a safe work environment for self and others; demonstrate visible safety leadership. Participate in meetings with government departments responsible for safety, environmental, fire protection and public security oversight, and ensure timely implementation of applicable requirements within BHIG. Participate in major turnarounds and project activities, ensuring safety throughout execution. Coordinate employee safety committee meetings and programs and actively encourage employee participation and accountability in safety management programs. Technical Act as senior technical authority and subject-matter expert for HYCO process engineering across the Region; mentor and coach junior and site-based process engineers, and provide peer review on key engineering deliverables. Lead and provide technical support to regional teams for new installations, existing plant modifications, on-going operations, and continuous improvement and maintenance activities for BHIG, equipment sales and potential new customers. Support is delivered through site visits, remote phone / video support, or via the Process Intelligence Center (PIC). Ensure all activities comply with legal requirements, BHIG safety and technical standards. Provide technical support and safety leadership for Management of Change (MOC), Operational/Process Hazard Reviews (OPHR), PHA / HAZOP, LOPA and other process safety related initiatives in order to drive PSM compliance. Consult BHIG and Air Products process safety specialists as required. Provide process engineering leadership to drive asset performance, reduce operating costs and increase plant throughput by supporting: troubleshooting, plant efficiency studies, process safety, equipment reliability, advanced process control (APC), asset management, and productivity project identification, development and execution. Apply process statistics and data analytics (control charts, regression, capability analysis, multivariate analysis) to detect performance drift, quantify variability, prioritize improvement opportunities and validate the impact of implemented changes. Develop, maintain and validate steady-state and dynamic process simulation models in Aspen Plus (and associated Aspen suite tools) to support troubleshooting, performance benchmarking, debottlenecking, what-if studies, energy optimization, and revamp / new project evaluations. Provide expert technical support on heterogeneous catalyst systems used in HYCO / Hydrogen plants—including Hydrodesulfurization (HDS), ZnO sulfur absorbers, Pre-Reforming, Steam Methane Reforming (SMR), High-Temperature Shift (HTS), Low-Temperature Shift (LTS) and Methanation—covering activity / deactivation assessment, kinetic and equilibrium evaluation, poison management, life-cycle prediction, change-out strategy, vendor selection and performance auditing. Facilitate operational excellence through continuous improvement in plant productivity, reliability, quality and cost; lead improvements and ensure that best practices are deployed. Provide technical leadership in investigations and Root Cause Analyses (RCA) in order to identify and implement sustainable corrective and preventive actions. Provide technical support for Advanced Process Control (APC) and real-time optimization (RTO) initiatives. Monitor plant production daily, driving asset performance and ensuring daily targets are met to maximize profitability and customer satisfaction. Operations Provide process engineering support to operations in order to safely and reliably operate, SMR-based HYCO and CO₂ facilities in the Region, meeting customer expectations on safety, reliability, product quality and supply flexibility while remaining compliant with contractual requirements. Ensure that BHIG standards and Air Products global best practices for EH&S, productivity, reliability, quality and customer service are met. Provide technical guidance to commissioning teams, supporting commissioning, start-up and troubleshooting activities. Participate in the training of the Operations team up to plant commissioning, including catalyst loading, reduction / activation and start-up of SMR, Shift and Methanation reactors. Participate in developing the month-end close model and ensure alignment with commercial obligations for the BHIG Middle East Commercial Area. Maintain close working relationships with engineering and maintenance personnel to continuously monitor and evaluate plant systems and equipment through a Plant Process Advisory model. Support Process Intelligence Center (PIC) initiatives such as plant monitoring, troubleshooting, plant simulation training sessions, plant modelling and plant efficiency monitoring. Maintain alignment with Plant Managers, Site Leadership and the Business Area on asset management opportunities and commercial priorities. Provide technical support for turnarounds, including catalyst inspection, sampling, change-out planning and post-turnaround performance validation. Minimum Requirements And Qualifications Education & Experience Bachelor's Degree in Chemical Engineering (Master's degree is a plus). Minimum 12+ years of experience in Engineering and/or Operations in a senior technical role within the industrial gases, refining, petrochemical (Methanol and ammonia) or hydrogen production industry. Demonstrated experience and knowledge of the technology, design and operation of Steam Methane Reformers (HYCO) and CO₂ production systems is preferred. Single-technology expertise will be considered; multi-technology background is strongly preferred at this senior level. Proven track record of start-up, commissioning and plant operating experience. Demonstrated experience mentoring junior engineers and leading multi-disciplinary technical teams. Technical Skills Process Simulation – Strong proficiency in Aspen Plus) for steady-state and dynamic modelling of HYCO, ASU and CO₂ processes; capable of building, calibrating and using rigorous models for plant performance evaluation, troubleshooting and optimization. Process Statistics & Data Analytics – Working knowledge of statistical methods applied to process engineering: SPC / control charts, regression and correlation analysis, capability studies (Cp / Cpk), and multivariate / time-series analysis. Familiarity with tools such as Minitab, PI Datalink. Heterogeneous Catalysis – Solid technical understanding of heterogeneous catalysts used in hydrogen / syngas production, including Hydrodesulfurization (HDS / CoMo, NiMo), ZnO sulfur guards, Pre-reforming, Steam Methane Reforming (SMR), High-Temperature Shift (HTS – Fe/Cr), Low-Temperature Shift (LTS – Cu/Zn/Al) and Methanation (Ni based). This includes reaction kinetics and thermodynamics, activation / reduction procedures, deactivation and poisoning mechanisms, performance monitoring, life prediction and change-out strategy. Process Safety – Knowledgeable in Process Safety Management (PSM), PHA / HAZOP, LOPA, MOC, OPHR, and applicable local EHS regulations. Advanced Process Control & Optimization – Familiarity with APC, RTO and energy optimization concepts for hydrogen and ASU plants. Engineering Tools – Proficient in MS Office (Excel, Word, Power Point), data historians (e.g., OSIsoft PI / AVEVA PI), and standard process engineering calculation tools. Leadership & Behavioral Competencies Strong commitment to employee involvement, team building, diversity and inclusion. Proven ability to mentor and coach less experienced engineers and to act as a recognized technical reference within the organization. Able to communicate effectively across management, operations, maintenance and customer interfaces within and across regions. Proficiency in English (spoken and written) is required; Arabic language skills are a plus. Demonstrated leadership, organizational, computer and interpersonal skills. Personal commitment to continuous self-development and flexibility to work outside normal hours to meet operational and project commitments. Excellent influencing skills, ability to build trust and confidence with frontline workers, supervisors and management. Strong critical thinking, problem-solving and analytical skills are prerequisites. Confident, assertive, self-motivated and results oriented. Personal commitment to corporate values and to a culture of continuous improvement. Formal training and experience with Six Sigma (Green / Black Belt) and Continuous Improvement tools is a plus. Founded in 1940, Air Products is a world-leading industrial gases company and has a proud history of innovation, operational excellence, with an unwavering commitment to safety and environmental stewardship. Working together, we are taking our passion and diverse backgrounds forward to reimagine what’s possible and generate a cleaner future for our customers, our communities, and the world.

Naukri Gulf

مدير التركيب البحري

في الموقع - السعودية - Saudi Arabia ٧ يوليو ٢٠٢٦

النفط والغاز والطاقة

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">ملخص الوظيفة: سلطة عليا على متن منصة الحفر لضمان السلامة التشغيلية والكفاءة ونزاهة الحفر وعلاقات العملاء، التنفيذ والالتزام بأنظمة السلامة لمنع الإصابات، حماية الحياة، حماية المعدات مع الالتزام بمتطلبات بيئية. توفير القيادة والتوجيه على متن السفينة لرؤساء الأقسام، لتحقيق متطلبات برنامج حفر العميل مع مراعاة إجراءات الشركة والميزانية المخصصة للمنصة.الأدوار والمسؤوليات:تشغيل المنصة: تنظيم والإشراف على أنشطة أقسام الحفر والبحرى والصيانة للوحـــــدة الحفر لتنفيذ وظائف الإدارة والقيادة بفاعلية وفقًا لإجراءات الشركة. التواصل مع مدير الحفارة في مراجعة ومناقشة برنامج الآبار المتوقع من العميل قبل بدء العمليات وخلالها حسب الحاجة لمواكبة الأنشطة التشغيلية والعوامل الزمنية ذات الصلة. إدارة ومراجعة تنفيذ برنامج الحفر بالتنسيق مع ممثل العميل ورؤساء أقسام الحفر من خلال خطط العمليات اليومية (سجلات IADC). اتخاذ جميع القرارات بالتنسيق مع رؤساء الأقسام حول استخدام المعدات، مع التأكد من صيانة المنصة ومعدات الدعم بشكل صحيح وتناسبها مع الغرض. ضمان توافر الكميات المثلى من مستلزمات الحفر وقطع الغيار والمواد الوقود والزيوت والمياه الصالحة للشرب لبرنامج الحفر على متن القارب. يحدد متى يتوقف الاستئناف للعمليات، وفق إجراءات الشركة بالتعاون مع مدير الحفارة. تخطيط واعتماد والإشراف على أنشطة المنصة مثل صيانة المعدات، برنامج الصيانة الوقائية، الإصلاحات، الصيانة اليومية للسوائل الحفر، رفع أو خفض الرباط، الخ. ضمان تنسيق جميع الأنشطة بأقل فقدان للوقت أو الجهد.البحرية ونقل المنصة: تخطيط العمليات مع قسم البحرية لجميع أنشطة النقل المرتبطة بالمنصة، المعدات، الإمدادات، ربط وتحمل وتثبيت واستقرار وفق إجراءات عمليات البحرية الخاصة بالمنصة للتحضير للنقل. تقييم موقع الحفر الجديد مع مراعاة عوامل مثل عمق الماء وظروف قاع البحر/weather، إعداد الموقع والقرب من البنى التحتية. الحصول على التصاريح اللازمة والالتزام بالمتطلبات التنظيمية للنقل. التأكد من امتثال المنصة لمتطلبات دولة العلم والجهات التنظيمية المانحة للشهادات. التنسيق مع مشغلي السفن، فرق الجرّافات، والفرق الداعمة لتنفيذ النقل بكفاءة. الإشراف ومراقبة تموضع المنصة وربط المراسي أو التحميل المسبق واختراق الأرجل خلال حركة المنصة ووضعها.إدارة الحالات الطارئة الكبرى: العمل كقائد فريق القيادة خلال حالات الطوارئ، من خلال قيادة فرق الاستجابة للطوارئ كما هو موضح في خطة الطوارئ وإجراءات الشركة. التأكد من أن جميع الأفراد مُدرَّبون على الإجراءات الواجب اتباعها في حالة الطوارئ. التأكد من إجراء تدريبات السيطرة على البئر والسلامة العامة وتوثيقها وفق متطلبات الشركة.إدارة العميل: العمل كجهة الاتصال الأساسية للعميل على متن المنصة فيما يخص جميع أمور تقديم الخدمات. التواصل المنتظم مع ممثل العميل وعلى الموقع والتأكد من أن أولويات وخطط كل طرف مفهومة ومعلنة باستمرار لتعزير العلاقات مع العميل. يمثل الشركة بمهنية، مع الحفاظ على سرية أعمال الشركة والعميل طوال فترة العمل وخارج ساعات العمل. يطور ويحافظ على علاقات عمل إيجابية مع رؤساء الأقسام الآخرين والمشرفين وممثلي المشغلين والمقاولين من الباطن وجميع الأفراد على المنصة.التقارير والوثائق: يحافظ على السجلات والدفاتر الصحيحة، وتقديم التقارير المطلوبة وفق بروتوكولات الشركة والمعايير التنظيمية. إعداد تقارير دقيقة وفي الوقت المناسب، بما في ذلك تقارير الحفر اليومية، تقارير حالة المعدات، وتقارير الحوادث لتوثيق الأنشطة الحفرية والأداء التشغيلي.إدارة الأفراد وتطويرهم: إقامة والحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الطاقم والعملاء والأفراد من الطرف الثالث، لتعزيز التعاون بين الأقسام. تقديم تعليمات واضحة لفريقه بشأن واجباتهم ومسؤولياتهم وأي إجراءات سلامة لازمة قبل بدء العمل. توجيه وتطوير وتدريب فريقه لضمان عمليات آمنة وفعالة. تحديد فرص للتقدم المهني وتطوير مهارات فريقه. ضمان حصول فريقه على التدريب اللازم لأداء واجباتهم بأمان وكفاءة من خلال التدريب أثناء العمل، والتدريب في الفصل الدراسي، والمشاركة في تدريبات السلامة. دعم وتعزيز والمشاركة بنشاط في برنامج ضمان الكفاءة التابع لـ ADES لفريقه. تقييم أداء فريقه وفق مبدأ التغذية الراجعة المستمرة والمنصفة، وتحديد مجالات التحسين، وتفعيل عملية ADVANCE لتأطير ثقافة إدارة الأداء. يشرف على طاقم الخدمات الغذائية، مع ضمان ممارسة النظافة بشكل صحيح فيما يخص جودة التخزين والتحضير للطعام ونظافة المطبخ والإقامة وصيانة المستشفى والرعاية الطبية ومياه الشرب المناسبة بما في ذلك مرافق الغسيل المناسبة للحفاظ على بياضات ومناشف نظيفة.</div></section><section>ملف المرشح المرغوبمتطلبات الوظيفة:التعليم والخبرة: الحد الأدنى من المستوى التعليمي المطلوب: الثانوية العامة أو مؤهل تقني/فني. خبرة عمل لا تقل عن 15 عامًا في عمليات الحفر والتشغيل مع شركات حفر معروفة مع سجل مهني يظهر العمل كحافر، وموظف أدوات النهار، وموظف أدوات الليل. خبرة سابقة لا تقل عن سنتين كموظف أدوات متميز أو كمسؤول عمليات أو مدير عمليات على الشاطئ.المهارات/الكفاءات المطلوبة: الطلاقة في اللغة الإنجليزية (المكتوبة والشفوية). الإلمام ببرامج Microsoft Office والقدرة المالية والقيادية، والوعي بالوضع، والاتصال، وإدارة الفريق، وعوامل الضغط والتوتر في الأداء، وحل المشكلات، والمرونة والاتساع في الوتيرة.الشهادات: وفق مصفوفة تدريب ADES، شهادة سيطرة آبار صالحة (Well Sharp / IADC). رخص MODU OIM صالحة.</section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job Summary: Superior authority onboard the rig for the operational safety, efficiency, drilling integrity and client relations, implementation and upholding of safety to prevent injuries, preserve life, protect equipment while maintaining compliance with environmental requirements. Provide onboard leadership and direction for department leaders, for meeting the client drilling program requirements while considering company procedures and allocated rig budget.Roles & Responsibilities:Rig Operations: Organize and supervise the activities of drilling, marine and maintenance departments of the drilling unit to effectively carry out management and command functions in compliance with company procedures. Communicates with the Rig Manager in reviewing and discussing the client s projected well program before operations commence and throughout the well as necessary to stay abreast of pertinent operational activities and time factors. Manage & review the execution of the drilling program in coordination with Client Representative and rig department heads through the daily operations plans (IADC logs). Make all decisions in conjunction with departments heads regarding utilization of equipment, making sure the rig and support equipment is properly maintained and fit for purpose. Ensure the availability of the optimum quantity of rig supplies, parts, materials, fuel, lubricants, potable water for the drilling program are onboard. Determines when to cease resume operations, as per company procedures in cooperation with the Rig Manager. Plan, approve, and supervise rig activities such as equipment maintenance, preventive maintenance program, repairs, daily maintenance of drilling fluids, rigging up or down, etc. Ensure all activities are coordinated with minimal loss of time or effort.Marine & Rig Move: Plan operations with the Marine department all related rig move activities, equipment, supplies, personnel mooring, station keeping and stability in compliance with the rig's Marine Operations Procedures to prepare for the rig move. Assesses the new drilling location, considering factors such as water depth, seabed conditions, weather, setting up location and proximity to infrastructure. Obtains necessary permits and ensures compliance with regulatory requirements for the rig move. Ensures rig complies with Flag State and certifying Regulatory Bodies requirements. Coordinates with vessel operators, tugboat crews, and support teams for efficient execution of the rig move. Supervise and monitor rig positioning and anchor mooring or preloading and leg penetration during rig movement and placement.Management of Major Emergencies: Acts as the command team leader during emergency situations, through leading the Rig s emergency response teams as detailed on the Emergency Plan and Company Procedures. Ensure that all personnel are instructed in the procedures to be adopted in the case of an emergency. Ensure that Well Control and general safety drills are held and recorded in accordance with Company requirements.Client Management: Act as the primary client contact onboard the rig regarding all service provision related matters. Communicate regularly with the client representative onsite and ensure that each party s priorities and plans are clearly communicated and understood to continually promote good relations with the client. Represents the Company professionally, upholding the confidentiality of the Company and client business both during and outside of work hours. Develops and maintains positive working relationships with other department heads, supervisors, operator's representatives, subcontractors, and all personnel on the rig.Reporting and Documentation: Maintains proper logs and records, promptly submitting required reports as per company protocols and regulatory standards. Prepare accurate and timely reports, including daily drilling reports, equipment status reports, and incident reports to document drilling activities and operational performance.People Management & Development: Establishes and maintains good working relationships with the crew, clients, and third-party personnel, promoting effective collaboration between departments. Provide clear instructions to their team regarding their duties, responsibilities, and any necessary safety precautions prior to commencing work. Mentor, develop and train their team to ensure safe and effective operations. Identifies opportunities for skill and career advancement, works to support the professional growth of their team. Ensure their team receives the necessary required training to perform their duties safely and effectively through on-the-job training, classroom training, and participation in safety drills and exercises. Support, promote and actively participate in ADES s Competency Assurance Program for their team. Evaluates the performance of their team on constant and fair feedback basis, identify areas for improvement, drive the ADVANCE process to formalize a performance management culture. Oversees the catering staff, ensuring proper hygiene is practiced with respect to the quality, storage and preparation of food, cleanliness of the kitchen and accommodation, hospital upkeep and medical care, suitable drinking water including suitable laundry facilities to maintain clean linen and towels.</div></section><section>Desired Candidate ProfileJob Requirements:Education & Experience: Minimum educational level required: High School or Vocational/Technical Qualification. Minimum (15+) years of working experience in drilling and workover operations with renowned drilling contractors with a career history showing time served as Driller, Day Tool Pusher and Night Tool Pusher. Minimum previous experience of Two (2) years as a Senior Tool Pusher or OIM.Skills/Competencies Required: Fluent in English (written & spoken). PC literate in Microsoft Office Business & Financial Acumen, Leadership, Situation Awareness, Communication, Team Management, Performance shaping factor stress and fatigue, Problem Solving, Agility & Pace.Certifications: As per ADES Training Matrix Valid Well Control (Well Sharp / IADC) Certificate. Valid MODU OIM Licenses.</section>

دوام كامل لينكدإن

مدير السفر

في الموقع - السعودية - جدة منذ 10 ساعة

تكنولوجيا المعلومات

الغرض من الوظيفة الوصف الوظيفي يتولى مدير السفر مسؤولية قيادة وإدارة برنامج السفر عبر جميع الدول التي تعمل فيها الشركة، مما يضمن تقديم خدمات سفر آمنة وفعالة ومنخفضة التكلفة ومتوافقة مع المعايير لدعم رحلات الأعمال المؤسسية، وتعبئة أطقم العمل البحرية، والمتطلبات التشغيلية. يعمل هذا الدور على تطوير استراتيجيات السفر، وحوكمة سياسات السفر، وإدارة العلاقات الاستراتيجية مع شركات إدارة السفر (TMCs) وموردي خدمات السفر، كما يقود جهود التقييس والتحول الرقمي والتحسين المستمر عبر عمليات السفر في شركة ADES. وبالتعاون الوثيق مع مدير التوريد العالمي، يضمن هذا المنصب أن تقدم خدمات السفر تميزًا تشغيليًا مع تحسين التكاليف وتعزيز تجربة المسافرين. المسؤوليات والواجبات واجبات السلامة والامتثال الحفاظ على أعلى معايير حوكمة الشركات، وضمان تنفيذ جميع الأنشطة بشكل أخلاقي وبما يتوافق مع سياسات الصحة والسلامة والبيئة والجودة (QHSSE) الخاصة بالشركة، ونظام الإدارة، والقوانين واللوائح والمعايير والممارسات الصناعية ذات الصلة، والامتثال لقواعد "ADES WAY". سيكون المنصب رائدًا في مجال السلامة، حيث يقدم قيادة نموذجية والتزامًا بكافة مبادرات السلامة داخل الشركة. يضع السلامة كأولوية قصوى (البوصلة)، ولا يعرض الموظفين أو عمليات ADES أو العملاء أو المجتمعات التي نعيش ونعمل فيها للخطر أبدًا. تعزيز ثقافة السلامة عبر جميع المستويات التشغيلية بما في ذلك موظفي الميدان والمقاولين والمشرفين لضمان الالتزام الدائم ببروتوكولات السلامة. المسؤوليات استراتيجية وحوكمة السفر: تطوير وتنفيذ استراتيجية السفر الخاصة بـ ADES بما يتماشى مع أهداف العمل والمتطلبات التشغيلية واستراتيجيات التوريد. وضع والحفاظ على سياسات سفر وإجراءات ومعايير خدمة موحدة عبر جميع الدول التي تعمل فيها الشركة. ضمان الامتثال لحوكمة الشركات وسياسات السفر والضوابط الداخلية والمتطلبات التنظيمية المعمول بها. دفع مبادرات التحسين المستمر لتعزيز تجربة المسافر والكفاءة التشغيلية وتحسين التكاليف. مقارنة برامج السفر بأفضل الممارسات في الصناعة والتوصية بتحسينات لتعزيز تقديم الخدمة. عمليات السفر قيادة الإدارة الشاملة لسفر الأعمال المؤسسي، وتناوب أطقم العمل البحرية، وسفر المسؤولين التنفيذيين، وخدمات السفر الدولية والمحلية. الإشراف على حجوزات الطيران، وإقامة الفنادق، والنقل البري، وخدمات النقل من وإلى المطار، وتنسيق التأشيرات من خلال مقدمي الخدمات المعتمدين، وترتيبات السفر الطارئة، ومتطلبات الرحلات المستأجرة. ضمان دعم السفر دون انقطاع عبر جميع الدول التشغيلية مع الحفاظ على مستويات الخدمة المتفق عليها والاستمرارية التشغيلية. إدارة اضطرابات السفر، وأنشطة الاستجابة للطوارئ، ودعم المسافرين أثناء الأحداث التشغيلية أو الجيوسياسية. تنسيق ترتيبات السفر واسعة النطاق للمبادرات المؤسسية والمشاريع والحملات التشغيلية. إدارة سفر وخدمات لوجستية لأطقم العمل الشراكة مع الإدارات التشغيلية، وإدارة الحفارات، والموارد البشرية، وإدارة الدول لضمان تعبئة وتسريح أطقم العمل في الوقت المناسب. تحسين مسارات السفر لتقليل وقت السفر والتكاليف التشغيلية مع ضمان الامتثال لجداول العملاء وخطط تناوب الأطقم. دعم تغييرات السفر السريعة الناتجة عن المتطلبات التشغيلية أو استبدال الأطقم أو حالات الطوارئ. مراقبة أداء سفر أطقم العمل وتنفيذ تحسينات لتعزيز الكفاءة التشغيلية ورضا المسافرين. إدارة الموردين والعقود تطوير استراتيجيات التوريد للخدمات المتعلقة بالسفر بالتعاون مع مدير التوريد العالمي. قيادة عمليات توريد الموردين، والمناقصات، والتقييمات الفنية، واختيار شركات إدارة السفر (TMCs) ومقدمي خدمات السفر. إدارة العقود والعلاقات الاستراتيجية مع شركات الطيران، وسلاسل الفنادق، ووكالات السفر، ومقدمي خدمات النقل البري، وغيرهم من موردي السفر. مراقبة أداء الموردين مقابل اتفاقيات مستوى الخدمة (SLAs) المتفق عليها، ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، والالتزامات التعاقدية. إجراء مراجعات دورية لأداء الموردين ومراجعات الأعمال الربع سنوية (QBRs) لدفع تحسينات الخدمة وتحسين التكاليف. تحديد فرص توحيد الموردين والشراكات الاستراتيجية ومبادرات التوريد. الإدارة المالية والميزانية تطوير ومراقبة والتحكم في ميزانية السفر السنوية. تحليل نفقات السفر عبر وحدات الأعمال والدول والأنشطة التشغيلية لتحديد فرص توفير التكاليف. مراقبة اتجاهات إنفاق السفر، واستخدام الميزانية، والأداء المالي مقابل الميزانيات المعتمدة. إعداد تقارير دورية عن نفقات السفر، والتوقعات، ولوحات معلومات الإدارة. دعم أنشطة الميزانية السنوية والتنبؤ والتخطيط المالي الاستراتيجي. مخاطر السفر والامتثال واستمرارية الأعمال ضمان الامتثال لمتطلبات الهجرة ولوائح السفر ومتطلبات التأشيرة وسياسات السفر الخاصة بالشركة. مراقبة التطورات الجيوسياسية وإرشادات السفر والمخاطر الناشئة التي قد تؤثر على سفر الأعمال. تنسيق تدابير تخفيف مخاطر السفر ودعم السفر الطارئ أثناء الأزمات أو اضطرابات الأعمال. الشراكة مع فرق الأمن والصحة والسلامة والبيئة وإدارة المخاطر لحماية سفر الموظفين ودعم تخطيط استمرارية الأعمال. تعزيز سلامة المسافرين ورعاية الواجب عبر جميع أنشطة السفر. إدارة الأداء وإعداد التقارير تطوير والحفاظ على لوحات معلومات أداء السفر ومؤشرات الأداء الرئيسية لقياس الكفاءة التشغيلية، وأداء الموردين، ورضا المسافرين، والامتثال للسياسات، وتحسين التكاليف. مراقبة مقاييس السفر، بما في ذلك إنفاق السفر، وتكاليف تناوب الأطقم، والامتثال للحجز المسبق، واستخدام الموردين، وأوقات الاستجابة للخدمة، وأداء الميزانية. إعداد تقارير تنفيذية وعرض أداء السفر والاتجاهات والمخاطر ومبادرات التحسين على الإدارة العليا. تحديد الفرص لتحسين أداء السفر من خلال تحليل البيانات والرؤى التشغيلية. التحول الرقمي وتحسين العمليات قيادة مبادرات أتمتة عمليات السفر وتحسين قدرات إدارة السفر الرقمية. تعزيز منصات حجز السفر، وأدوات الخدمة الذاتية للمسافرين، وأنظمة إعداد التقارير. دعم التكامل بين أنظمة السفر، ومنصات تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، وأنظمة الموارد البشرية، وحلول المشتريات. توحيد تدفقات عمل السفر لتحسين الكفاءة التشغيلية واتساق الخدمة. تعزيز الابتكار والاستفادة من التحليلات لتحسين تخطيط السفر واتخاذ القرار. إدارة أصحاب المصلحة والعلاقات الشراكة الوثيقة مع العمليات، والموارد البشرية، وسلسلة التوريد، والمالية، والصحة والسلامة والبيئة، والأمن، والإدارة التنفيذية، وإدارة الدول، وعمليات الحفارات لضمان دعم خدمات السفر للمتطلبات التشغيلية. بناء والحفاظ على علاقات قوية مع أصحاب المصلحة الداخليين وموردي السفر والشركاء الاستراتيجيين. تقديم توجيهات ودعم سفر متخصص لقادة الأعمال وفرق إدارة الدول. تنسيق الخدمات اللوجستية للسفر لاجتماعات القيادة، وحملات التوظيف، وبرامج التدريب، وزيارات العملاء، والمؤتمرات، وفعاليات الشركات. التعليم والخبرة درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو إدارة الضيافة، أو إدارة سلسلة التوريد، أو إدارة الطيران، أو تخصص ذي صلة. خبرة لا تقل عن 10 سنوات في إدارة الشركات أو إدارة السفر. خبرة مثبتة في إدارة برامج السفر عبر دول متعددة، وإدارة ميزانيات سفر واسعة النطاق، ومبادرات تحسين التكاليف. يفضل بشدة الخبرة في قطاعات النفط والغاز، والحفر، والعمليات البحرية، والطيران، أو القطاعات الصناعية متعددة الجنسيات.

Job Purpose JOB DESCRIPTION Travel Manager is responsible for leading and managing the travel program across all operating countries, ensuring safe, efficient, cost-effective, and compliant travel services that support corporate business travel, offshore crew mobilization, and operational requirements. The role develops travel strategies, governs travel policies, manages strategic relationships with Travel Management Companies (TMCs) and travel suppliers, and drives standardization, digitalization, and continuous improvement across ADES travel operations. Working closely with the Global Sourcing Manager, the position ensures travel services deliver operational excellence while optimizing costs and enhancing the traveler experience. Responsibilities & Duties Safety & Compliance Duties Maintains the highest standards of corporate governance, ensuring that all activities are carried out ethically and in compliance with the Company’s QHSSE policies, Management System, relevant laws, regulations, standards, and industry practices, and complies with ADES WAY, rules. Will be a champion of Safety, providing exemplary leadership and commitment to all safety initiatives within the business. Places Safety as a true north, and never placing employees, ADES processes, customers, or the communities in which we live and work at risk. Promote safety culture across all operational levels including field staff, contractors, and supervisors to ensure that safety protocols are always adhered to. Responsibilities Travel Strategy & Governance: Develops and implements ADES travel strategy aligned with business objectives, operational requirements, and sourcing strategies. Establishes and maintains standardized travel policies, procedures, and service standards across all operating countries. Ensures compliance with corporate governance, travel policies, internal controls, and applicable regulatory requirements. Drives continuous improvement initiatives to enhance traveller experience, operational efficiency, and cost optimization. Benchmarks travel programs against industry best practices and recommend improvements to enhance service delivery. Travel Operations Leads the end-to-end management of corporate business travel, offshore crew rotations, executive travel, and international and domestic travel services. Oversees airline bookings, hotel accommodation, ground transportation, airport transfers, visa coordination through approved providers, emergency travel arrangements, and charter flight requirements. Ensures uninterrupted travel support across all operating countries while maintaining agreed service levels and operational continuity. Manages travel disruptions, emergency response activities, and traveller support during operational or geopolitical events. Coordinates large-scale travel arrangements for corporate initiatives, projects, and operational campaigns. Crew Travel And Logistics Management Partners with Operations, Rig Management, Human Resources, and Country Management to ensure timely crew mobilization and demobilization. Optimizes travel routing to minimize travel time and operational costs while ensuring compliance with client schedules and crew rotation plans. Supports rapid travel changes resulting from operational requirements, crew replacements, or emergency situations. Monitors crew travel performance and implement improvements to enhance operational efficiency and traveller satisfaction. Supports rapid travel changes resulting from operational requirements, crew replacements, or emergency situations. Monitors crew travel performance and implement improvements to enhance operational efficiency and traveller satisfaction. Suppliers And Contracts Management Develops Sourcing Strategies for travel-related services in collaboration with the Global Sourcing Manager. Leads supplier sourcing, tendering, technical evaluations, and selection of Travel Management Companies (TMCs) and travel service providers. Manages contracts and strategic relationships with airlines, hotel chains, travel agencies, ground transportation providers, and other travel suppliers. Monitors supplier performance against agreed Service Level Agreements (SLAs), KPIs, and contractual obligations. Conducts regular supplier performance reviews and Quarterly Business Reviews (QBRs) to drive service improvements and cost optimization. Identifies opportunities for supplier consolidation, strategic partnerships, and sourcing initiatives. Financial And Budget Management Develops, monitors, and controls the annual travel budget. Analyzes travel expenditure across business units, countries, and operational activities to identify cost-saving opportunities. Monitors travel spending trends, budget utilization, and financial performance against approved budgets. Prepares periodic travel expenditure reports, forecasts, and management dashboards. Supports annual budgeting, forecasting, and strategic financial planning activities. Travel Risk, Compliance And Business Continuity Ensures compliance with immigration requirements, travel regulations, visa requirements, and company travel policies. Monitors geopolitical developments, travel advisories, and emerging risks that may impact business travel. Coordinates travel risk mitigation measures and emergency travel support during crises or business disruptions. Partners with Security, HSE, and Risk Management teams to safeguard employee travel and support business continuity planning. Promotes traveller safety and duty of care across all travel activities. Performance Management & Reporting Develops and maintains travel performance dashboards and KPIs to measure operational efficiency, supplier performance, traveller satisfaction, policy compliance, and cost optimization. Monitors travel metrics, including travel spend, crew rotation costs, advance booking compliance, supplier utilization, service response times, and budget performance. Prepares executive reports and presents travel performance, trends, risks, and improvement initiatives to senior leadership. Identifies opportunities to improve travel performance through data analysis and operational insights. Digitalization And Process Improvement Leads initiatives to automate travel processes and improve digital travel management capabilities. Enhances travel booking platforms, traveller self-service tools, and reporting systems. Supports integration between travel systems, ERP platforms, HR systems, and procurement solutions. Standardizes travel workflows to improve operational efficiency and service consistency. Promotes innovation and leverage analytics to optimize travel planning and decision-making. Stakeholder And Relationship Management Partners closely with Operations, Human Resources, Supply Chain, Finance, HSE, Security, Executive Management, Country Management, and Rig Operations to ensure travel services support operational requirements. Builds and maintains strong relationships with internal stakeholders, travel suppliers, and strategic partners. Provides expert travel guidance and support to business leaders and country management teams. Coordinates travel logistics for leadership meetings, recruitment campaigns, training programs, client visits, conferences, and corporate events. Education & Experience Bachelor’s degree in business administration, Hospitality Management, Supply Chain Management, Aviation Management, or a related discipline. Minimum 10 years of progressive experience in corporate or travel management. Demonstrated experience managing travel programs across multiple countries, managing large scale travel budgets, and cost optimization initiatives. Experience within the Oil & Gas, Drilling, Offshore, Marine, Aviation, or multinational industrial sectors is highly preferred.

دوام كامل من ٧ إلى ١٤ سنة Naukri Gulf

مدير العمليات

في الموقع - السعودية - جدة ٥ أغسطس ٢٠٢٦

أخرى

سيكون مدير RoRo مسؤولاً عن إدارة وتطوير عمليات RoRo في SSA جدة وأنشطتها التجارية. يغطي الدور عمليات السفن، مناولة البضائع، التنسيق بالميناء، خدمة العملاء، الرقابة على التكلفة، الوقاية من المطالبات، وتطوير الأعمال.سيعمل المنصب كنقطة اتصال رئيسية بين موالِم السفن، المحطات، هيئات الميناء، الجمارك، مالكي البضائع، ناقلي البضائع، البائعين، وإدارات داخلية. يتطلب الدور مشاركة تشغيلية قوية في الميناء، خاصة أثناء استدعاءات السفن، مع استمرار الجهود لتنمية أعمال RoRo SSA، السيارات، الشحنات بالمشروعات، واللوجستيات المرتبطة.المسؤوليات الأساسية 1. عمليات السفن <ul><li>التخطيط والإشراف على كل استدعاءات RoRo التي تتعامل SSA جدة معها.</li><li>تنسيق ما قبل الوصول، الربط بالرصيف، عمليات البضائع، الإبحار، وأنشطة ما بعد المغادرة.</li><li>الحصول على جداول السفن، توقعات البضائع، قوائم التحميل، قوائم التفريغ، خطط التخزين، والتعليمات التشغيلية من الموالين.</li><li>عقد اجتماعات قبل التشغيل مع المحطات، السفن، المرافئ، المفتشين، الناقلين، وغيرهم من أصحاب المصلحة.</li><li>ضمان الاستعداد التشغيلي، بما في ذلك توافر الرصيف، القوى العاملة، السائقين، المعدات، المنحدرات، الإضاءة، التصاريح، والدعم الفني.</li><li>مراقبة إنتاجية التحميل والتفريغ واتخاذ إجراءات فورية في حال وجود تأخيرات.</li><li>الحفاظ على تواصل منتظم مع قائد السفينة، إدارة المحطة، السلطات، والم pols.</li><li>إعداد تقارير تشغيلية دقيقة، بيانات إنتاجية، تقارير التأخير، وملخصات استدعاء السفن. إدارة الساحة والبضائع<ul><li>مراقبة الاستلام، التفريغ، التخزين، الفرز، التعرف، الجاهزية، وتحميل بضائع RoRo.</li><li>التنسيق مع المحطة لتخصيص ساحة مناسبة للاستيراد، التصدير، الترانزيت، والبضائع في العبور.</li><li>ضمان فرز البضائع حسب السفينة، الوجهة، العميل، نوع البضاعة، وأولوية التحميل حيثما أمكن.</li><li>الحفاظ على تتبع صحيح للمركبات والشاحنات والقطارات والـMAFIs والمعدات الثقيلة ووحدات RoRo الأخرى.</li><li>مراقبة البضائع المفقودة أو التالفة أو المحجوبة أو المعلنة في المكان غير الصحيح أو في انتظار الوثائق.</li><li>التنسيق لتحديد الهوية الكمية، العد، الوسم، اللصق، التفتيش، والتحقق من البضائع.</li><li>ضمان تحديد وحدات الإغلاق المحجوبة وفرادتها، وإصلاحها عند الحاجة، وتحضيرها للسفينة التالية.</li><li>مراقبة البضائع التي تقيم طويلاً وتوفير الإخلاء في الوقت المناسب لتقليل التخزين والرسوم المرتبطة.</li><li>ترتيب فنيين، وحدات السحب، الرافعات الشوكية، الجرارات، الروافع، والطواقم دعم أخرى عند الحاجة.</li></ul>3. التنسيق مع المحطة والسلطات<ul><li>الحفاظ على علاقات عمل وثيقة مع إدارة المحطة، الموانئ، الجمارك، أمن الميناء، والسلطات الأخرى ذات الصلة.</li><li>تمثيل SSA وممثليها في اجتماعات التشغيل.</li><li>تصعيد الإنتاجية المنخفضة، البضائع المفقودة، التحميل غير الصحيح، الأضرار، الاختناقات، ومشكلات الساحة.</li><li>متابعة التصاريح التشغيلية، بطاقات الدخول، موافقات المسح، أذونات اللصق، ودخول البائعين.</li><li>ضمان الامتثال لمتطلبات الميناء والجمارك والمحطة والسلامة والأمن.</li><li>تنسيق المتطلبات الخاصة لصادرات العبور، وإعادة التصدير، والواردات المؤقتة، والبضائع الاستثنائية.</li><li>دعم الإدارة في إعداد الشكاوى، تقارير الحوادث، ومقترحات تحسين التشغيل.</li></ul>4. إدارة الموالين والعملاء<ul><li>العمل كجهة الاتصال التشغيلية والتجارية الرئيسية لمشغلي RoRo وعملائها.</li><li>تقديم تحديثات دقيقة وفي الوقت المناسب حول جداول السفن، حالة البضائع، ظروف المحطة، والتحديات التشغيلية.</li><li>حضور اجتماعات المراجعة مع الموالين، العملاء، المحطات، ومقدمي الخدمات.</li><li>فهم معايير التشغيل لكل موّل، ومتطلبات التقارير، وتوقعات العمل التجاري.</li><li>ضمان معالجة شكاوى العملاء واستفساراتهم بسرعة وبشكل مهني.</li><li>الحفاظ على علاقات قوية مع تجار المركبات، المصنِّعين، الوكلاء، وكلاء الشحن، العملاء في مشاريع، الناقلين، وشركات الخدمات اللوجستية.</li><li>التنسيق مع العملاء بشأن جاهزية البضاعة، الوثائق، التخليص الجمركي، التسليم، وتخطيط الشحن.</li><li>حماية مصالح SSA وممثليها مع الحفاظ على علاقات متوازنة مع أصحاب المصلحة.</li></ul>5. المبيعات وتطوير الأعمال<ul><li>تطوير RoRo SSA جدة، السيارات، المعدات، شحنات المشاريع، واللوجستيات المرتبطة.</li><li>تحديد العملاء المحتملين المشاركين في استيراد وتصدير المركبات وإعادة التصدير والترانزيت والمعدات الثقيلة والشاحنات والحافلات وآلات البناء.</li><li>التواصل مع خطوط الشحن، مشغلي السفن، الشركات المصنعة للسيارات، التجار، الوكلاء، مقدمي خدمات الشحن واللوجستيات.</li><li>الترويج لوكالة SSA، التخليص الجمركي، النقل، التخزين، المسح، والخدمات ذات القيمة المضافة.</li><li>إعداد عروض الأسعار، الاقتراحات، العروض التقديمية، وحلول اللوجستيات من البداية حتى النهاية.</li><li>الحفاظ على خط مبيعات منظم وتقديم تقارير تجارية دورية.</li><li>مراقبة نشاطات المنافسين، طرق التجارة، استدعاءات السفن، اتجاهات السوق، والمشروعات القادمة للسيارات أو البنية التحتية.</li><li>العمل نحو أهداف الإيرادات والحجم واكتساب العملاء وربحية محددة.</li><li>تحديد فرص لخدمات الخطوط الجديدة، استئجار السفن، حركة ساحلية، ومراكز إقليمية.</li></ul>6. التحكم التجاري والتكاليف<ul><li>إعداد تقديرات التكلفة التشغيلية، عروض الأسعار، الميزانيات، وحسابات المصروفات المسبقة.</li><li>التحقق من فواتير المحطة، الخدمات، النقل، المسح، التقنية، المعدات، والموردين.</li><li>التحكم في النفقات التشغيلية وتجنب التكاليف غير الضرورية.</li><li>ضمان تسجيل جميع الخدمات القابلة للفوترة وفوترتها.</li><li>التنسيق مع المالية للفوترة في الوقت المناسب، التحصيل، والتسوية.</li><li>مراقبة التخزين، المناولة، التحويل، الاحتياط، detention، والرسوم الاستثنائية.</li><li>تحليل ربحية كل استدعاء سفينة، كل عميل، وكل قطاع أعمال.</li></ul>7. المطالبات وإدارة المخاطر<ul><li>ضمان تسجيل حالة البضاعة أثناء الاستلام، التفريغ، التحويل، التحميل والتسليم.</li><li>التنسيق، الفحص عن الأضرار، والمسوحات قبل الشحن عند الحاجة.</li><li>ضمان جمع الأدلة التصويرية والوثائقية للبضائع المتضررة، المفقودة، المحملة بشكل خاطئ، أو المحجوبة.</li><li>الإبلاغ عن الحوادث، أضرار البضاعة، والحوادث التشغيلية فور وقوعها.</li><li>المساعدة في معالجة المطالبات المتعلقة بأضرار البضاعة، التأخيرات، التحميل غير الصحيح، وسوء التصرف في المحطة.</li><li>تنفيذ إجراءات وقائية لتقليل الأضرار، الوحدات المفقودة، التحميل الخاطئ، والخلافات.</li></ul>8. إدارة الفريق<ul><li>قيادة والإشراف على موظفي RoRo التنفيذيين والمشرفين والعاملين في العد والسائقين والداعمين.</li><li>تخصيص المهام لعمليات السفن، فحص الساحة، تتبع البضائع، الإبلاغ والمتابعة مع العملاء.</li><li>ضمان تغطية ورديات كافية أثناء عمليات السفن.</li><li>إجراء موجزات تشغيلية ومراجعات ما بعد التشغيل.</li><li>تدريب الفريق على إجراءات RoRo، تحديد البضائع، الإبلاغ، السلامة، وخدمة العملاء.</li><li>تعزيز المساءلة والعمل الجماعي والانضباط والتصعيد السريع للمشكلات. </li></ul></li></ul>الملف المرشح المطلوب<ul><li>درجة البكالوريوس في الشحن، اللوجستيات، الدراسات البحرية، سلسلة التوريد، إدارة الأعمال، أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 7–10 سنوات في الشحن، اللوجستيات، الميناء، المحطة، أو عمليات وكالة السفن.</li><li>خبرة مباشرة لا تقل عن 3–5 سنوات في عمليات RoRo.</li><li>يفضل وجود خبرة في لوجستيات السيارات، الشحنات المشاريع، المعدات الثقيلة، أو عمليات الشحنات الفاصلة.</li><li>يفترض وجود خبرة تجارية أو في تطوير الأعمال ضمن الشحن أو اللوجستيات.</li><li>تجربة في المملكة العربية السعودية أو مجلس التعاون ستعتبر ميزة. المهارات والسمات الشخصية <ul><li>معرفة قوية بعمليات السفن RoRo والساحة والمحطة.</li><li>فهم جيد للمركبات والـMAFIs والمقطورات والمعدات الثقيلة والبضائع التي تعمل بعجلات.</li><li>مهارات تخطيط وتفاوض واتصال وحل مشكلات قوية.</li><li>محرك تجاري مع قدرة جيدة على تطوير العملاء.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ قرارات تشغيلية في الوقت المناسب.</li><li>مهارات تقارير ووثائق وتحليل قوية.</li><li>إجادة Microsoft Excel وWord وPowerPoint.</li><li>الطلاقة في الإنجليزية أمر أساسي؛ العربية ميزة.</li><li>عملي، مسؤول، مبادر، ومستعد للعمل خارج ساعات العمل المعتادة وفقاً لجدول السفن.</li></ul> </li></ul>

The RoRo Manager will be responsible for managing and developing SSA Jeddah’s RoRo operations and commercial activities. The role covers vessel operations, cargo handling, terminal coordination, customer service, cost control, claims prevention, and business development.The position will act as the main focal point between vessel principals, terminals, port authorities, Customs, cargo owners, transporters, vendors, and internal departments. The role requires strong operational involvement at the port, especially during vessel calls, together with continuous efforts to grow SSA’s RoRo, automotive, project cargo, and related logistics business. Key Responsibilities 1. Vessel Operations <ul><li>Plan and supervise all RoRo vessel calls handled by SSA Jeddah.</li><li>Coordinate pre-arrival, berthing, cargo operations, sailing, and post-departure activities.</li><li>Obtain vessel schedules, cargo forecasts, load lists, discharge lists, stowage plans, and operational instructions from principals.</li><li>Conduct pre-operation meetings with terminals, vessels, stevedores, surveyors, transporters, and other stakeholders.</li><li>Ensure operational readiness, including berth availability, manpower, drivers, equipment, ramps, lighting, permits, and technical support.</li><li>Monitor loading and discharge productivity and take immediate action where delays occur.</li><li>Maintain regular communication with the vessel Master, terminal management, authorities, and principals.</li><li>Prepare accurate operational reports, productivity statements, delay reports, and vessel call summaries. Yard and Cargo Management<ul><li>Monitor the receipt, discharge, storage, segregation, identification, readiness, and loading of RoRo cargo.</li><li>Coordinate with the terminal for suitable yard allocation for import, export, transshipment, and in-transit cargo.</li><li>Ensure cargo is segregated by vessel, destination, customer, cargo type, and loading priority wherever possible.</li><li>Maintain proper tracking of vehicles, trucks, trailers, MAFIs, heavy equipment, and other RoRo units.</li><li>Monitor cargo that is missing, damaged, shut out, wrongly located, or awaiting documentation.</li><li>Coordinate cargo identification, tallying, tagging, stickering, inspection, and verification.</li><li>Ensure shut-out units are identified, segregated, repaired where required, and prepared for the next vessel.</li><li>Monitor long-staying cargo and support timely evacuation to reduce storage and related charges.</li><li>Arrange technicians, towing units, forklifts, tractors, cranes, and other support equipment when required.</li></ul>3. Terminal and Authority Coordination<ul><li>Maintain close working relationships with terminal management, Mawani, Customs, Port Security, and other relevant authorities.</li><li>Represent SSA and its principals in operational meetings.</li><li>Escalate poor productivity, missing cargo, incorrect loading, damages, congestion, and yard-related issues.</li><li>Follow up on operational permits, access passes, survey approvals, stickering permissions, and vendor entry.</li><li>Ensure compliance with port, Customs, terminal, safety, and security requirements.</li><li>Coordinate special requirements for in-transit exports, re-exports, temporary imports, and exceptional cargo.</li><li>Support management in preparing complaints, incident reports, and operational improvement proposals.</li></ul>4. Principal and Customer Management<ul><li>Act as the main operational and commercial contact for RoRo principals and customers.</li><li>Provide timely and accurate updates on vessel schedules, cargo status, terminal conditions, and operational challenges.</li><li>Attend review meetings with principals, customers, terminals, and service providers.</li><li>Understand each principal’s operational standards, reporting requirements, and commercial expectations.</li><li>Ensure customer complaints and queries are handled promptly and professionally.</li><li>Maintain strong relationships with vehicle traders, manufacturers, dealerships, freight forwarders, project cargo clients, transporters, and logistics companies.</li><li>Coordinate with customers on cargo readiness, documentation, Customs clearance, delivery, and shipment planning.</li><li>Protect the interests of SSA and its principals while maintaining balanced stakeholder relationships.</li></ul>5. Sales and Business Development<ul><li>Develop SSA Jeddah’s RoRo, automotive, machinery, project cargo, and related logistics business.</li><li>Identify potential customers involved in vehicle imports, exports, re-exports, transshipment, heavy equipment, trucks, buses, and construction machinery.</li><li>Approach shipping lines, vessel operators, automobile manufacturers, traders, dealerships, freight forwarders, and logistics providers.</li><li>Promote SSA’s agency, Customs clearance, transportation, warehousing, survey, and value-added services.</li><li>Prepare quotations, proposals, presentations, and end-to-end logistics solutions.</li><li>Maintain a structured sales pipeline and submit periodic commercial reports.</li><li>Monitor competitor activities, trade routes, vessel calls, market trends, and upcoming automotive or infrastructure projects.</li><li>Work towards agreed revenue, volume, customer acquisition, and profitability targets.</li><li>Identify opportunities for new liner services, charter vessels, coastal movements, and regional hub operations.</li></ul>6. Commercial and Cost Control<ul><li>Prepare operational cost estimates, quotations, budgets, and proforma disbursement accounts.</li><li>Verify terminal, stevedoring, transport, survey, technical, equipment, and vendor invoices.</li><li>Control operational expenses and avoid unnecessary costs.</li><li>Ensure all chargeable services are recorded and invoiced.</li><li>Coordinate with Finance for timely billing, collection, and reconciliation.</li><li>Monitor storage, handling, shifting, standby, detention, and exceptional charges.</li><li>Analyse the profitability of each vessel call, customer, and business segment.</li></ul>7. Claims and Risk Management<ul><li>Ensure cargo condition is recorded during receipt, discharge, shifting, loading, and delivery.</li><li>Coordination, damage, and pre-shipment surveys where required.</li><li>Ensure photographic and documentary evidence is collected for damaged, missing, wrongly loaded, or shut-out cargo.</li><li>Report accidents, cargo damage, and operational incidents immediately.</li><li>Assist in handling claims related to cargo damage, delays, incorrect loading, and terminal negligence.</li><li>Implement preventive measures to reduce damages, missing units, wrong loading, and disputes.</li></ul>8. Team Management<ul><li>Lead and supervise RoRo executives, supervisors, tally personnel, drivers, and support staff.</li><li>Allocate duties for vessel operations, yard inspections, cargo tracking, reporting, and customer follow-up.</li><li>Ensure adequate shift coverage during vessel operations.</li><li>Conduct operational briefings and post-operation reviews.</li><li>Train the team on RoRo procedures, cargo identification, reporting, safety, and customer service.</li><li>Promote accountability, teamwork, discipline, and timely escalation of issues. </li></ul></li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>Bachelor’s degree in Shipping, Logistics, Maritime Studies, Supply Chain, Business Administration, or a related field.</li><li>Minimum 7–10 years of experience in shipping, logistics, port, terminal, or vessel agency operations.</li><li>At least 3–5 years of direct RoRo operational experience.</li><li>Experience in automotive logistics, project cargo, heavy equipment, or breakbulk operations is preferred.</li><li>Commercial or business development experience within shipping or logistics is required.</li><li>Experience in Saudi Arabia or the GCC will be an advantage. Skills and Personal Attributes <ul><li>Strong knowledge of RoRo vessel, yard, and terminal operations.</li><li>Good understanding of vehicles, MAFIs, trailers, heavy machinery, and wheeled cargo.</li><li>Strong planning, negotiation, communication, and problem-solving skills.</li><li>Commercially driven with good customer development capability.</li><li>Able to work under pressure and make timely operational decisions.</li><li>Strong reporting, documentation, and analytical ability.</li><li>Proficient in Microsoft Excel, Word, and PowerPoint.</li><li>Fluency in English is essential; Arabic is an advantage.</li><li>Hands-on, accountable, proactive, and willing to work outside normal office hours based on vessel schedules.</li></ul> </li></ul>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٥ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> ملخص الوظيفة مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطبخية من خلال القيام بالمهام شخصيًا أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل مناطق المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الاستراحة وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثل غرفة الصحون والمشتريات). ملف المرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 6 سنوات في المجال الطبخ، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطبخ، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة عمليات المطبخ للمنشأة • يقود فريق إدارة المطبخ. • يوفر التوجيه لجميع عمليات اليوم/اليوم. • يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لسد الفجوات. • يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يستخدم مهارات التفاعل والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق / النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالشيء نفسه ضمن الفريق. • يستجلب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة باب مفتوح ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات الطهي الجديدة والمعدات على الموظفين. تحديد وتحقيق أهداف للوظائف والأنشطة الطهوية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات تحكم للمناطق الخاصة بالمشتريات والاستلام. • يحدد الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والأهداف الفريقية، إلخ. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع توضيح أكواد الإجراءات، وضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. • يدير نفقات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي الرسمي والمعدات. • يشارك في عملية إعداد الميزانية للمناطق المسؤولة. • يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية. الالتزام بمعايير ومسؤوليات الطهي • يوفر التوجيه لتطوير القائمة. • يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • يميز منتجات عالية الجودة وعروض ونكهات متميزة. • يضمن الامتثال لمعايير مناولة الطعام والتطهير الصحي. • يتبع المناولة الصحيحة ودرجات الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. • يضمن أن يحافظ الموظفون على شهادات مناولة الغذاء والتطهير المطلوبة. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي. • يحضر ويطبخ أنواع الطعام كافة، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو الفعاليات الخاصة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا. • يظهر قيادته في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. • يتيح للموظفين تقديم خدمة عملاء ممتازة. يحدد إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • يراجع بطاقات التعليق ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التوجيه والتوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. • يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطبخ الجيد وعروض الأطباق الممتازة. • يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرين. • يتفاعل مع طاهي الولائم وقسم التموين حول التدريب المتعلق بمعرفة الطعام وتكوين القائمة. • يراقب سلوك خدمة الموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المدراء. • يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين ضمن مناطق المسؤولية. • يضمن إكمال إجراءات التهذيب والوثائق وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يقدم فرصة متساوية للجميع، مرحباً بكل فرد ونوفر له الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر وتُحتفى خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الأكبر تكمن في المزيج الثقافي والغني للمواهب والخبرات لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في Courtyard، نحن شغوفون بتوفير خدمة أفضل لتلبية احتياجات المسافرين في كل مكان. هذا ما ألهمنا لإنشاء أول فندق مصمم خصيصًا للمسافرين بغرض العمل، وهذا هو سبب تمكين تجربة Courtyard ضيوفنا اليوم، بغض النظر عن هدف رحلتهم. نحن نبحث عن achievers الذين يشعرون بالشغف لتقديم تجربة ضيف تفوق التوقعات، ويستمتعون بأن يكونوا جزءًا من فريق صغير وطموح، ويحبون تعلم كيفية التحسين المستمر – وكل ذلك أثناء الاستمتاع بالعمل. بالانضمام إلى Courtyard، أنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك بذل قصارى جهدك، ابدأ هدفك، وانتمِ لمجموعة عالمية رائعة، وتصبح أفضل نسخة من نفسك. </div><h2 data-automation-id=\"subHeaderPreferredCandidate\" class=\"h5\">المرشح المفضل</h2> <div class=\"row is-m v-align-top t-small bg-mute\"> <div class=\"col is-3 p5\" data-automation-id=\"label_Years_of_experience\">\nسنوات الخبرة\n</div> <div class=\"col is-9 p5\" data-automation-id=\"data_Years_of_experience\">8+ سنوات</div> </div> <div class=\"row is-m v-align-top t-small \"> <div class=\"col is-3 p5\" data-automation-id=\"label_Degree\">\nالدرجة\n</div> <div class=\"col is-9 p5\" data-automation-id=\"data_Degree\">درجة البكالوريوس / دبلومة عليا</div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Courtyard, we’re passionate about better serving the needs of travelers everywhere. It’s what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it’s why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. We’re looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve – all while having fun. In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

شيف تنفيذي كبير

في الموقع - السعودية ١٣ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن النجاح الشامل لعملية المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الغذاء ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثلاً الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الصالون وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثلاً قسم الصحون والمشتريات). ملف المرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المواد الغذائية والمشروبات، أو المجال المهني ذي الصلة. أو • شهادة بدوام سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطبخ، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المواد الغذائية والمشروبات، أو المجال المهني ذي الصلة. الأنشطة الأساسية للعمل قيادة عمليات المطبخ للممتلكات • يقود فريق إدارة المطبخ. • يوفر التوجيه لجميع عمليات اليوم-إلى-يوم. • يفهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الثغرات. • يوفر التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يستخدم مهارات التفاعل والتواصل لقيادة الآخرين، والتأثير عليهم، وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يُظهر السلوكيات المناسبة. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يستعرض مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق. • يستمع لتعليقات الموظفين، ويستخدم سياسة "باب مفتوح" ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات طهي جديدة ومعدات للموظفين. تحديد وتحقيق أهداف الوظائف والأنشطة الطهوية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات رقابية للمناطق الخاصة بالشراء والاستلام. • يحدد الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل رموز الإجراءات، وضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة. • يدير مصروفات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الغذاء والمواد والزي الرسمي والمعدات. • يشارك في عملية إعداد الميزانية لمناطق المسؤولية. • يعرف ويفذ معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية. ضمان الالتزام بمعايير ومسؤوليات الطهو • يوفر التوجيه لتطوير القائمة. • يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير. • يحدد كيفية عرض الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • ي recognizes منتجات عالي الجودة، عروض وتذوق مميز. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الغذاء والنظافة. • يتبع تناول الطعام الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء. • يضمن أن يحافظ الموظفون على شهادات التعامل مع الغذاء والنظافة المطلوبة. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي. • يحضر ويطهو أنواع الطعام المختلفة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو وظائف. ضمان خدمة استثنائية للعملاء • يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز الحد لتلبية رضى الضيوف والاحتفاظ بهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع التأكد من الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يظهر قيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا للعلاقات مع الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يستجيب للمشكلات وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. • يتيح للموظفين تقديم خدمة عملاء ممتازة. وضع خطوط إرشاد لضمان فهم الموظفين للتوقعات وتحديد المعايير. يضمن أن يحصل الموظفون على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • يستعرض بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية • يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين والتوجيه والت Mentoring أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يضمن عدالة المعاملة للموظفين ومكافأتهم بشكل عادل. • يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطبخ الجيد وعروض الأطباق الممتازة. • يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرة. • يتفاعل مع طباخ الولائم وقسم التموين بشأن التدريب على المعرفة الغذائية وتكوين القائمة. • يراقب سلوك خدمة الموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المدراء. • يدير إجراءات تأديبية تدريجية للموارد البشرية للمناطق المسؤولة. • يضمن استكمال الإجراءات والوثائق التأديبية وفق الإجراءات القياسية المحلية ويدعم عملية المراجعة من قِبل الأقران. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضور شخصيًا. • يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. في فندق ماريوت الدولي، نحن نكرس أنفسنا كصاحب عمل يساوي الفرص، مرحبًا بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى الخلفيات الفريدة للعاملين لدينا. قوتنا الأعظم تكمن في المزيغ الثقافي، والموهبة، وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. في لو مريديان، نستوحى من عصر السفر البهي، نحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية الفريدة التي تستمتع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون وباحثون عن ثقافة كوزموبوليتية يقدّرون لحظات التواصل وتباطؤها لاستمتاع الوجهة. نحن نقدم خدمة أصلية، أنيقة ولا تُنسى مع تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف ذوي تفكير مشابه ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لي مريديان. بالانضمام إلى لي مريديان، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> المرشح المفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> سنوات الخبرة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ سنوات </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> المؤهل </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> بكالوريوس / دبلوم أعلى </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Le Méridien, we are inspired by the era of glamorous travel, celebrating each culture through the distinctly European spirit of savouring the good life. Our guests are curious and creative, cosmopolitan culture seekers that appreciate moments of connection and slowing down to savour the destination. We provide authentic, chic and memorable service along with experiences that inspire guests to savour the good life. We’re looking for curious and creative people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create memorable experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien. In joining Le Méridien, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٣٠ يونيو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class=\"h5\">Job description</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> وصف الوظيفة ملخص الوظيفة: مسؤول عن النجاح الكلي لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادته للطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (على سبيل المثال: الولائم، وخدمة الغرف، والمطاعم، والبارات/الاستراحة وكافيتيريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (على سبيل المثال: غرفة الصحون والشراء). الملف المرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذو صلة. أو • درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهو، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذو صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة عمليات المطبخ للملكية • يقود فريق إدارة المطبخ. • يوفر الاتجاه لجميع العمليات اليومية. • يفهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم أو تحديد البديل المناسب لملء الثغرات. • يوفر التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يوضح السلوكيات المناسبة. • يضمن تطبيق سياسات المكان بشكل عادل ومتسق. • يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بذلك ضمن الفريق كذلك. • يستخلص ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد وحل مشاكل أو مخاوف الموظفين. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات طبخ ومعدات جديدة للموظفين. تحديد وتحقيق أهداف الوظائف والأنشطة الفنية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات تحكم للمشتريات ومناطق الاستلام. • يضع أهدافاً بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، موضحاً أكواد الإجراءات، مع ضمان فهم الموظفين لأكواد السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. • يدير نفقات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي الرسمي والمعدات. • يشارك في عملية إعداد الميزانية لمناطق المسؤولية. • يعرف ويفتن معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية. ضمان مطابقة المعايير والمسؤوليات الطهوية • يوفر التوجيه لتطوير القائمة. • يراقب الجودة لمنتجات الطعام الخام والمطبوخة لضمان الوفاء بالمعايير. • يحدد طريقة تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • يتعرف على منتجات ذات جودة عالية، وعروض ومذاق مميز. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. • يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. • يضمن أن يحتفظ الموظفون بشهادات التعامل مع الطعام والنظافة المطلوبة. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. • يحضر ويطهو أنواع الطعام كافة، بشكل منتظم أو لعملاء أو فعاليات خاصة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء وولائهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يظهر قيادة في حسن الضيافة للضيوف، ويتبنى خدمة عملاء ممتازة ويخلق أجواء إيجابية لعلاقات الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن استمرار تدريب الموظفين لفهم توقعات الضيوف. • يستعرض بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية • يحدد احتياجات التطوير للآخرين والتوجيه أو الإرشاد، أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. • يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطهي الجيد وعروض الأطباق المتميزة. • يدير عملية تقييم الأداء للمديرين المباشرين ذوي التقرير المباشر. • يتفاعل مع رئيس قسم الولائم وقسم التموين في التدريب حول معرفة الطعام وتكوين القائمة. • يراقب سلوكيات خدمة الموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد والمديرين في ذات الوقت. • يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين لمناطق المسؤولية. • يضمن إكمال إجراءات وتوثيق الانضباط وفقاً للإجراءات القياسية والإجراءات التشغيلية المحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الزملاء. مسؤوليات إضافية  • يوفر المعلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو بشكل مكتوب، أو بريد إلكتروني، أو شخصياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. في فندق ماريوت الدولي، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لأعضاء فريقنا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لأعضاء فريقنا. نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. مجمعاً بين السحر الأبدي وروح الطليعة، تلتزم فنادق ومنتجعات St. Regis بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً فاخراً ومنتجعاً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلّ العلامة متمسكة بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة بعناية والمتوقعة من جميع ضيوفها، يتم تقديمها بلا عيب من خلال فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمات الخادم الشخصية المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لدى Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتصبح أفضل نسخة من نفسك. </div><h2 data-automation-id=\"subHeaderPreferredCandidate\" class=\"h5\">المرشح المفضل</h2> <div class=\"row is-m v-align-top t-small bg-mute\"> <div class=\"col is-3 p5\" data-automation-id=\"label_Years_of_experience\">\nسنوات الخبرة\n</div> <div class=\"col is-9 p5\" data-automation-id=\"data_Years_of_experience\">8+ سنوات</div> </div> <div class=\"row is-m v-align-top t-small \"> <div class=\"col is-3 p5\" data-automation-id=\"label_Degree\">\nالدرجة\n</div> <div class=\"col is-9 p5\" data-automation-id=\"data_Degree\">درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى</div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

الشيف التنفيذي

في الموقع - السعودية ٢٢ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص العمل مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة Staff وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. مناطق المسؤولية تشمل الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (على سبيل المثال: الولائم، خدمات الغرف، المطاعم، البار/الصالون وكافتيريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (على سبيل المثال: غرفة الصحون والشراء). ملف المرشح التعليم والخبرة • دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ خبرة 6 سنوات في الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في علوم الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة 4 سنوات في الطهي، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل قيادة عمليات المطبخ للعقار • يقود فريق إدارة المطبخ. • يوفر التوجيه لجميع عمليات اليوم-إلى-اليوم. • يفهم وظائف الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الثغرات. • يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ورصد الأداء. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يشجع ويبني الثقة والاحترام المتبادل والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يُظهر سلوكاً مناسباً. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويتأكد من أن يقوم الموظفون بالمثل داخل الفريق. • يستجلب ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد مشاكل أو مخاوف الموظفين ومعالجتها. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات وعتاد الطهي الجديدة على الطاقم. تحديد وتحقيق أهداف للوظائف والأنشطة الطهوية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات ضبط للمشتريات ومناطق التوصيل. • يحدد أهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل رموز الإجراءات، لضمان فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. • يدير نفقات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام والإمدادات والزي الرسمي والمعدات. • يشارك في عملية إعداد الميزانية لمجالات المسؤولية. • يعرف ويطبق معايير السلامة للعلامة التجارية. ضمان التزام معايير ومسؤوليات الطهو • يوفر التوجيه لتطوير القوائم. • يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان استيفاء المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والطعم الفائق. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. • يلتزم بالتعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام. • يضمن أنMaintains أن الموظفين يحافظون على شهادات التعامل مع الطعام والنظافة المطلوبة. • يحافظ على معايير الشراء والتسلم وتخزين الطعام. • يعد ويطهى أنواع الطعام جميعها، بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. ضمان خدمة استثنائية للعملاء • يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه، والتغذية الراجعة، والتدريب الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. • يعكس القيادة في ضيافة الضيوف، ويتقن خدمة العملاء ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يرد ويتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. • empowering الموظفين لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والقيود. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • يستعرض بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتقديم التوجيه، والإرشاد، أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يضمن عدالة المعاملة للموظفين وعدالتهم. • يدرب متعاونين المطبخ على أساسيات الطهي الجيد وتقديم الأطباق بشكل ممتاز. • يدير عملية تقييم الأداء للمديرين المباشرين المرتبطين. • يتفاعل مع شيف البوفيه وقسم الضيافة بشأن التدريب حول معرفة الطعام وتكوين القوائم. • يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم تغذية راجعة للأفراد و/أو المديرين. • يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين في مجالات المسؤولية. • يضمن إتمام إجراءات الانضباط والتوثيق وفقاً للإجراءات التشغيل القياسية والإجراءات التشغيلية المحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من الأقران. مسؤوليات إضافية  • يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف، أو كتابيًا، أو بالبريد الإلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يكفل تكافؤ الفرص، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدر وتحتفى بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. فنادق ومنتجعات مجموعة The Luxury Collection، التي تضم أكثر من 120 عقاراً في أكثر من 35 دولة، تعد بتجارب أصلية تستحضر ذكريات دائمة ثمينة. خبرتنا التي تزيد عن 100 عام، بدءاً من عام 1906 تحت علامة CIGA الإيطالية – مجموعة من أبرز وأيقونات ممتلكات أوروبا – تشكل قاعدة صلبة بينما نواصل التطور لتجاوز رغبات المسافر الفاخر. من القصور الأسطورية والمنتجعات النائية إلى الكلاسيكيات العصرية الخالدة، كل فندق فخم ومنتجع فريد وتجربة تعبيرية ثمينة عن مكانه – بوابة إلى سحر الوجهة وكنوزها الثقافية. إذا كنت شخصاً يقدّر السرد الاسترجاعي، ولديك اهتمام وشغف بتراث هذه الوجهة، ورغبة في تقديم ضيافة حقيقية وشخصية وتوقعية، فإننا ندعوك للانضمام في رحلتنا.  بانضمامك إلى Luxury Collection، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتحوّل إلى أفضل إصدار لنفسك.</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> سنوات الخبرة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ سنوات </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> المؤهل </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand – a collection of Europe's most celebrated and iconic properties – serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale – a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة المسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يظهر المواهب الطهوية من خلال القيام بالمهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تتضمن مناطق المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثلاً الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، البار/الاستراحة وعيادة الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثلاً غرفة الصحون والمشتريات). الملف الشخصي للمرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهو، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة عمليات المطبخ للممتلكة • يقود فريق إدارة المطابخ. • يوفر اتجاهًا لجميع العمليات اليومية. • يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لسد الثغرات. • يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة الآخرين، التأثير، وتشجيعهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالمثال. • يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج لتوضيح السلوكيات المناسبة. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بعدل وبانتظام. • يراجع مستويات staffing لضمان تلبية خدمة الضيوف واحتياجات التشغيل والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق. • يستخلص ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة «ال باب مفتوح» ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات طبخ ومعدات جديدة للموظفين. تحديد الأهداف للوظائف والأنشطة الطهوية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات رقابة لمناطق الشراء والاستلام. • يحدد الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفاصيل رموز الإجراءات، ويضمن فهم الموظفين لرموز السلامة، ويراقب العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. • يدير النفقات القابلة للسيطرة في القسم بما في ذلك تكلفة الطعام واللوازم والزي الرسمي والمعدات. • يشارك في عملية إعداد الميزانية لمناطق المسؤولية. • يعرف معايير السلامة الخاصة بالعلامة ويطبقها. ضمان معايير ومسؤوليات الطهي مطابقة • يوفر التوجيه لتطوير القائمة. • يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. • يحدد كيفية عرض الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • يتعرف على منتجات عالية الجودة، عروض وتذوق مطابقة. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة. • يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام. • يضمن أن يحتفظ الموظفون بشهادات التعامل مع الغذاء والنظافة المطلوبة. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. • يحضر ويطبخ أنواع الطعام، بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة. ضمان خدمة استثنائية للعملاء • يوفر ويدعم سلوكيات خدمة تفوق المستوى المطلوب لرضا واحتفاظ العملاء. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد لفهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، وردود الفعل، وتوجيه شخصي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير ومطابقة توقعات العملاء بشكل يومي. • يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء ممتازة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على تغذية راجعة حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن استمرار تدريبهم لفهم توقعات الضيوف. • يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مناطق التحسين. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية • يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقوم بالتوجيه والتدريب والمساعدة في تحسين معرفتهم ومهاراتهم. • يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. • يدرب مساعدين المطبخ على أساسيات الطهي الجيد وتقديم الأطباق برافة ممتازة. • يدير عملية تقييم الأداء للمديرين المباشرين المسؤولين. • يتفاعل مع رئيس قسم الولائم وقسم التموين حول التدريب فيما يخص معرفة الطعام وتركيب القوائم. • يراقب سلوك الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو للمديرين. • يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين في مناطق المسؤولية. • يضمن إتمام إجراءات وملفات الانضباط وفقًا للإجراءات القياسية والتشغيلية المحلية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية تقييم الأقران. مسؤوليات إضافية • يوفر معلومات للفِرَق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابيًا، بريد إلكتروني، أو حضورياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. في ماريوت International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرصة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نعزز بيئة تُقدَّر وتجَزَّأ خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. يهدف فندق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما تعرفه من العالم، كونه مضيفًا مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد «ضيافة رائعة. دائمًا». من خلال تقديم خدمة مدروسة، صادقة، متقدمة التفكير تدعم وتبني على هذا التراث الحي. بالاسم الذي يمثل الضيافة في العالم، نفخر بأن نرحب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وBecome أفضل نسخة منك.</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> سنوات الخبرة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ سنوات </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> المؤهل </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> درجة البكالوريوس / دبلوم عالي </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

بيت.كوم

Executive Chef

في الموقع - السعودية ٢٨ أغسطس ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال القيام بالمهام شخصياً أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير الصحة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (مثل الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، الحانة/الاستراحة وكافيتريا الموظفين) وجميع المناطق الداعمة (مثل غرفة الصحون والمشتريات). الملف الشخصي للمرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 6 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهوي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية قيادة عمليات المطبخ للملكية • يقود فريق إدارة المطبخ. • يوفر التوجيه لجميع عمليات اليوم-اليوم. • يفهم وظائف الموظفين جيداً بما يكفي لأداء المهام في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لسد الثغرات. • يوفر التوجيه والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. • يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتوجيه وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كنموذج يحتذى به لشرح السلوكيات المناسبة. • يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق. • يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمات الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق. • يجمع ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشكلات أو مخاوف الموظفين. • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. • يعرض تقنيات الطهي الجديدة والمعدات على الموظفين. تحديد وتحقيق أهداف الوظيفة والأنشطة الطهوية • يطور وينفذ إرشادات وإجراءات تحكم للمناطق الشرائية والتسليم. • يضع أهدافاً بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. • يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل أكواد الإجراءات، والتأكد من فهم الموظفين لمعايير السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المتعلقة بالسلامة. • يدير نفقات القسم القابلة للتحكم بما في ذلك تكلفة الطعام، اللوازم، والتجهيزات والزي الموحد. • يشارك في عملية إعداد الميزانية للمناطق المسؤولة. • يعرف ويطبق معايير السلامة للعلامة التجارية. ضمان مطابقة المعايير والمسؤوليات الطهوية • يوفر التوجيه لتطوير القائمة. • يراقب جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام، ويخلق عروض طعام زخرفية. • ي recognized منتجات ذات جودة عالية، وعروض ونكهات مميزة. • يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والتطهير. • يتبع الطرق الصحيحة في التعامل ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام. • يضمن الحفاظ على شهادات التعامل مع الطعام والتطهير المطلوبة للموظفين. • يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. • يحضر ويطبخ الأطعمة بأنواعها، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي تتجاوز التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة عملاء مميزة ويخلق جوًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. • يستجيب للمشكلات والشكاوى التي يواجهها الضيوف. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. يضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. • يستعرض بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. إدارة وممارسة أنشطة الموارد البشرية • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو يساعد الآخرين بشكل آخر في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. • يدرب موظفي المطبخ على أسس الطهي الجيد وعروض الأطباق الممتازة. • يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرة. • يتفاعل مع رئيس قسم الولائم وقسم الخدمات في التدريب فيما يتعلق بمعرفة الطعام وتركيب القائمة. • يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المديرين. • يدير إجراءات انضباط الموظفين بشكل تصاعدي لمناطق المسؤولية. • يضمن إكمال الإجراءات والتوثيق التأديبي وفقاً لإجراءات التشغيل القياسية والإجراءات التشغيلية المحلية ويدعم عملية المراجعة من النظراء. مسؤوليات إضافية  • يوفر المعلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف، كتابياً، بريد إلكتروني، أو مباشرةً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يعزز تكافؤ الفرص، نستقبل الجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تقدر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. فنادق ماريوت تسعى لرفع فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الاسم المألوف حول العالم. كونه مضيفاً مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذه الإرث الحي. باشتراكك مع JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن Marriott International. كن حيث يمكنك بذل أفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك. JW Marriott جزء من محفظة Marriott International الفاخرة وتتألف من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. تؤمن JW بأن موظفينا يأتون أولاً. لأنه إذا كنتم سعداء، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبتكرون وأمناء وبديهون، ويحملون إرث العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتع بروح الزمالة مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على الصحة الشمولية. تبدأ رعاية الضيوف من طريقة العناية بموظفينا. هذا هو The JW Treatment™. بانضمامك إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية ضمن Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> مرشح مفضل</h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> سنوات الخبرة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ سنوات </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> الدرجة </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى </div> </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities  • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5"> Preferred candidate </h2> <div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute"> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Years_of_experience"> Years of experience </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Years_of_experience"> 8+ years </div> </div> <div class="row is-m v-align-top t-small "> <div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Degree"> Degree </div> <div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Degree"> Bachelor's degree / higher diploma </div> </div>

من ٥ إلى ١٠ سنة Naukri Gulf

مفتش المجتمع قرية العمال (تشغيل المدينة)

في الموقع - السعودية - الرياض ٢٦ أغسطس ٢٠٢٦

التصنيع والإنتاج

في عالم من الإمكانات، طارد واحداً يفتح أمامك فرصاً لا نهاية لها. تخيل المستقبل! في Parsons، يمكنك تخيل مسار مهني تزدهر فيه، وتعمل مع أشخاص استثنائيين، وتكون كما أنت. مستندين إلى رؤيتنا القيادية التي تقدر الناس وتتبنى المرونة وتُعزز النمو، نزرع ثقافة مبتكرة تتيح لك تحقيق كامل إمكاناتك. أطلق العنان لموهبتك وأعد تعريف ما هو ممكن.تبحث Parsons عن موهبة عالية المستوى لقيادة قرية العمال (تشغيل المدينة) وطنية سعودية للانضمام إلى فريقنا! في هذا الدور ستتولى دعم التشغيل الآمن والمتوافق والفعال لمجتمعات سكنية كبيرة في مشروع ضخم بارز في المملكة العربية السعودية. ستقوم بإجراء فحوصات يومية للإقامة والمرافق والمناطق المشتركة والبنية التحتية الداعمة مع متابعة خدمات إدارة المرافق والالتزام بالصحة والسلامة ورعاية العمال والمعايير المجتمعية بشكل عام.ما ستقوم به<ul><li>إجراء فحوصات منتظمة لإقامة العمال، والكتل السكنية، ومرافق الطعام، ومناطق الترفيه، والمساحات المشتركة، والمرافق المجتمعية الداعمة.</li><li>فحص المرافق لتحديد عيوب الصيانة، والظروف غير الآمنة، ومشاكل النظافة، والمشاكل التشغيلية التي تتطلب إجراء تصحيحي.</li><li>مراقبة الحالة العامة وتشغيل أنظمة البناء، بما في ذلك التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، وأنظمة السباكة، والكهرباء، والإضاءة، وأنظمة المياه والبنية التحتية المرتبطة.</li><li>فحص الغرف والمناطق المشتركة لضمان الحفاظ على معايير الإقامة، ومتطلبات الإشغال، والنظافة، وحالة المرافق.</li><li>مراقبة التنظيف، وإدارة المنزل، وإدارة النفايات، ومكافحة الآفات، والتنسيق الحدائطي، وخدمات إدارة المرافق الأخرى.</li><li>التحقق من أن مقاولين إدارة المرافق ينفذون الخدمات وفق متطلبات العقد والإجراءات المعتمدة وواجهات الخدمة (SLAs).</li><li>تحديد والإبلاغ عن مخاطر الحريق المحتملة، والمخاطر الكهربائية، والمخارج الطارئة المعوقة، والظروف غير الآمنة، وغيرها من مخاوف الصحة والسلامة.</li><li>فحص تدابير السلامة من الحريق والحياة، بما في ذلك مسارات الإخلاء، واللافتات الطارئة، وأنظمة الكشف عن الدخان، ومعدات مكافحة الحرائق، والبنية التحتية السلامة المرتبطة.</li><li>دعم الامتثال لمتطلبات الدفاع المدني السعودي المعمول بها، ومعايير HSE المشروع، وإجراءات السلامة المجتمعية.</li><li>مراقبة المناطق الخارجية للمجتمع لتحديد المخاوف البيئية، والإجهاد الحراري، والظل، والنظافة، وسهولة الوصول، والسلامة العامة.</li><li>ملاحظة المناطق السكنية والمناطق المشتركة لدعم الامتثال لقواعد السلوك المجتمعية، وإجراءات الأمن، وقواعد الإقامة.</li><li>توثيق عدم الامتثال، إصدار أو دعم إشعارات الانتهاك الرسمية حيثما كان مسموحاً، ومتابعة الإجراءات التصحيحية حتى الإغلاق.</li><li>إجراء فحوصات متابعة للتحقق من حل العيوب ومشاكل الصيانة بشكل مرضٍ.</li><li>التصرف كنقطة اتصال في الموقع لقضايا رفاه المجتمع والعمال ضمن نطاق التفتيش المعين.</li><li>مراقبة ظروف المعيشة للمساعدة في ضمان بقاء الإقامة آمنة وكريمة ونظيفة ومناسبة للسكان.</li><li>استلام وتوثيق وتصعيد شكاوى السكان، وطلبات الصيانة، ومخاوف الرعاية، ومشاكل الخدمة إلى فريق تشغيل المدينة المناسب أو إدارة الأصول.</li><li>دعم اتصالات المجتمع، والإشعارات التشغيلية، وحملات التوعية بالسلامة، وأنشطة استشارية للمقيمين.</li><li>التنسيق مع إدارة الأصول، وإدارة المرافق، وHSE، والأمن، ومقاولي الصيانة، وفرق إدارة المجتمع، وأصحاب المصلحة الآخرين المعنيين.</li><li>توثيق نتائج الفحص اليومي والملاحظات والإجراءات التصحيحية وأدلة الصور باستخدام أنظمة رقمية مقرّرة.</li><li>استخدام أنظمة إدارة الصيانة المحوسبة (CMMS)، وتطبيقات التفتيش المتنقلة، أو منصات إدارة الأصول لتسجيل وتتبع العجز.</li><li>الحفاظ على سجلات فحص دقيقة، وسجلات الانتهاك، وطلبات الخدمة، وسجلات الإجراءات، وأدلة الإغلاق.</li><li>إعداد تقارير فحص يومية وأسبوعية تبرز قضايا الصيانة المتكررة، ومخاوف أداء المقاول، ومواضيع الرعاية، والعيوب عالية المخاطر.</li><li>تحديد اتجاهات تشغيلية متكررة وتوصية بتحسينات عملية للمرافق والخدمات المجتمعية.</li><li>تصعيد فوري للمخاطر الخطيرة على السلامة أو الرعاية أو الأمن أو التشغيل وفق الإجراءات المعتمدة.</li><li>المشاركة في فحوصات مشتركة وتدقيقات ومراجعات أداء المقاولين واجتماعات المجتمع وجلسات التنسيق التشغيلي.</li><li>دعم الاستجابة للطوارئ والإبلاغ عن الحوادث ضمن قرية العمال عند الحاجة.</li><li>أداء مسؤوليات أخرى مرتبطة بهذا المنصب حسب الاقتضاء.</li></ul>المهارات المطلوبة التي ستجيبها<ul><li> الدبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة المرافق، أو إدارة الضيافة، أو الصحة والسلامة، أو الهندسة، أو إدارة الممتلكات، أو مجال تقني ذي صلة.</li><li> خبرة لا تقل عن 5+ سنوات في فحص المعسكرات، وإقامة العمال، وإدارة المرافق، وإدارة الممتلكات، وتشغيل المجتمع، أو مجمعات سكنية كبيرة.</li><li> خبرة في العمل على مشاريع mega-، وبرامج إنشائية كبرى، أو إقامة القوة العاملة، أو تطويرات مخططة رئيسياً داخل المملكة العربية السعودية.</li><li> معرفة عملية بقرية العمال، والمعسكر، والمجمع السكني، أو عمليات المجتمع.</li><li> معرفة أساسية بأنظمة HVAC، وأنظمة السباكة، وأنظمة الكهرباء، وصيانة المباني، والسلامة من الحريق والحياة، ونظافة المرافق والصحة، وإدارة النفايات، ومكافحة الآفات.</li><li> خبرة في إجراء تفتيشات فعلية وتحديد عيوب الصيانة والسلامة والنظافة والتشغيل.</li></ul>المرشح المطلوبDiploma أو Bachelor's Degree في إدارة المرافق، إدارة الضيافة، الصحة والسلامة، الهندسة، إدارة العقارات، أو تخصص تقني ذي صلة. خبرة لا تقل عن 5+ سنوات في فحص المعسكرات، إقامة العمال، إدارة المرافق، إدارة العقارات، تشغيل المجتمع، أو مجمعات سكنية كبيرة. خبرة في العمل على مشاريع mega-، وبرامج إنشائية كبرى، أو إقامة القوة العاملة، أو تطويرات مخططة رئيسياً داخل المملكة. معرفة عملية بقرية العمال، المعسكر، المجمع السكني، أو عمليات المجتمع. معرفة أساسية بأنظمة HVAC، وأنظمة السباكة، وأنظمة الكهرباء، وصيانة المباني، والسلامة من الحريق والحياة، ونظافة المرافق والصحة، وإدارة النفايات، ومكافحة الآفات. خبرة في إجراء تفتيشات فعلية وتحديد عيوب الصيانة والسلامة والنظافة والتشغيل. فهم لخدمات إدارة المرافق ومراقبة أداء المقاولين. القدرة على مراقبة امتثال المقاول وفقاً لـ SLAs والمتطلبات التشغيلية المعتمدة. معرفة أساسية بمبادئ HSE، وتحديد المخاطر، وممارسات العمل الآمن. وعي بمتطلبات الدفاع المدني السعودي المعمول بها، والسلامة من الحريق والحياة. القدرة على إعداد تقارير فحص واضحة وملاحظات وسجلات عدم التطابق والمتابعات التصحيحية. خبرة في استخدام تطبيقات التفتيش المتنقلة، وأنظمة CMMS، وأنظمة إدارة الأصول، أو أدوات تقارير رقمية مماثلة. kemampuan على التقاط وتنظيم والحفاظ على الأدلة التصويرية والسجلات الدقيقة للفحص. دقة عالية في التفاصيل والقدرة على تحديد اتجاهات تشغيلية متكررة داخل المجتمع. مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على إدارة فحوصات متعددة والإجراءات التالية. مهارات تواصل مكتوبة وشفوية جيدة باللغة الإنجليزية. القدرة على التواصل بفعالية وبشكل مهني مع السكان والمقاولين والمشرفين والفرق التشغيلية متعددة التخصصات. مستوى عالٍ من النزاهة والمهنية والموضوعية والاحترام عند التعامل مع شؤون رفاه السكان والعمال. القدرة على العمل بفعالية في بيئة ميدانية عبر مرافق سكنية ومجتمعية كبيرة. تدريب أو شهادة NEBOSH، IOSH، OSHA، أو ما يعادلها في السلامة والصحة المهنية. خبرة في فحص مجمعات العمال الكبيرة، وإقامة العمال، ومساكن الموظفين، ومجمعات سكنية، أو معسكرات البناء. خبرة في بيئات تشغيل المدينة، وإدارة المرافق، وإدارة الأصول، وإدارة المجتمع، أو إدارة الممتلكات. خبرة في مراقبة مقاولين FM الخارجيين عبر التنظيف، والصيانة، وإدارة النفايات، ومكافحة الآفات، وخدمات ناعمة وخدمات صلبة أخرى. معرفة بمؤشرات أداء إدارة المرافق، وSLAs، وKPIs، وقوائم فحص الفحص، وتقارير أداء المقاول. معرفة بالمتطلبات السعودية وأفضل الممارسات المتعلقة بإسكان القوى العاملة، وسلامة المرافق، والنظافة، والرفاه. خبرة في استخدام CMMS المؤسسي، وCAFM، وإدارة الأصول، أو منصات التفتيش الرقمية. خبرة في العمل ضمنDelivery Partner، PMC، جانب العميل، أو بيئات البرنامج الكبرى. معرفة بتقارير الحوادث، وتتبع الإجراءات التصحيحية، وإدارة عدم المطابقة. الوعي بإجراءات الاستجابة للطوارئ ومتطلبات سلامة المجتمع. مهارات اللغة العربية مرغوبة للغاية. معرفة باللغات الإضافية الشائعة داخل مجتمعات القوى العاملة متعددة الثقافات ميزة. مهارات تواصل شخصية قوية مع القدرة على التفاعل باحترام مع السكان من خلفيات ثقافية متنوعة. القدرة على تحديد الاتجاهات التشغيلية وتقديم تحسينات عملية للخدمات المجتمعية وتجربة السكان. الالتزام بالسلامة ورفاه العامل وجودة الخدمة والتحسين المستمر.

In a world of possibilities, pursue one with endless opportunities. Imagine Next! At Parsons, you can imagine a career where you thrive, work with exceptional people, and be yourself. Guided by our leadership vision of valuing people, embracing agility, and fostering growth, we cultivate an innovative culture that empowers you to achieve your full potential. Unleash your talent and redefine what s possible.Parsons is looking for an amazingly talented Community Inspector Workers' Village (City Operations) Saudi National to join our team! In this role you will get to support the safe, compliant, and effective operation of large-scale workforce residential communities within a landmark giga-project in Saudi Arabia. You will conduct day-to-day inspections of accommodation, facilities, common areas, and supporting infrastructure while monitoring facility management services, health and safety compliance, worker welfare, and overall community standards.What You'll Be Doing<ul><li>Conduct regular inspections of workers' accommodation, residential blocks, dining facilities, recreation areas, common spaces, and supporting community facilities.</li><li>Inspect facilities to identify maintenance deficiencies, unsafe conditions, hygiene concerns, and operational issues requiring corrective action.</li><li>Monitor the general condition and functionality of building systems, including HVAC, plumbing, electrical systems, lighting, water systems, and associated infrastructure.</li><li>Inspect rooms and common areas to ensure accommodation standards, occupancy requirements, cleanliness, and facility conditions are maintained.</li><li>Monitor cleaning, housekeeping, waste management, pest control, landscaping, and other Facilities Management (FM) services.</li><li>Verify that FM contractors perform services in accordance with contractual requirements, approved procedures, and Service Level Agreements (SLAs).</li><li>Identify and report potential fire hazards, electrical risks, blocked emergency exits, unsafe conditions, and other health and safety concerns.</li><li>Inspect fire and life safety provisions, including evacuation routes, emergency signage, smoke detection systems, firefighting equipment, and associated safety infrastructure.</li><li>Support compliance with applicable Saudi Civil Defense requirements, project HSE standards, and community safety procedures.</li><li>Monitor outdoor community areas to identify environmental, heat-stress, shading, cleanliness, accessibility, and public safety concerns.</li><li>Observe residential and common areas to support compliance with community codes of conduct, security procedures, and accommodation rules.</li><li>Document non-compliances, issue or support formal violation notices where authorized, and monitor corrective actions through closure.</li><li>Conduct follow-up inspections to verify that identified deficiencies and maintenance issues have been satisfactorily resolved.</li><li>Act as an on-site point of contact for community and worker welfare matters within the assigned inspection scope.</li><li>Monitor living conditions to help ensure accommodation remains safe, dignified, hygienic, and suitable for residents.</li><li>Receive, document, and escalate resident complaints, maintenance requests, welfare concerns, and service issues to the appropriate City Operations or Asset Management team.</li><li>Support community communications, operational notices, safety awareness campaigns, and resident advisory activities.</li><li>Coordinate with Asset Management, Facilities Management, HSE, Security, maintenance contractors, community management teams, and other relevant stakeholders.</li><li>Record daily inspection findings, observations, corrective actions, and photographic evidence using approved digital systems.</li><li>Use Computerized Maintenance Management Systems (CMMS), mobile inspection applications, or asset management platforms to record and track deficiencies.</li><li>Maintain accurate inspection registers, violation records, service requests, action logs, and closure evidence.</li><li>Prepare daily and weekly inspection reports highlighting recurring maintenance issues, contractor performance concerns, welfare matters, and high-risk deficiencies.</li><li>Identify recurring operational trends and recommend practical improvements to community facilities and services.</li><li>Immediately escalate serious safety, welfare, security, or operational concerns in accordance with established procedures.</li><li>Participate in joint inspections, audits, contractor performance reviews, community meetings, and operational coordination sessions.</li><li>Support emergency response and incident reporting activities within the workers' village when required.</li><li>Perform other responsibilities associated with this position as appropriate.</li></ul>What Required Skills You'll Bring<ul><li>Diploma or Bachelor's Degree in Facilities Management, Hospitality Management, Health and Safety, Engineering, Property Management, or a related technical discipline.</li><li>Minimum 5+ years of relevant experience in camp inspection, workers' accommodation, facilities management, property management, community operations, or large residential compounds.</li><li>Experience working on mega-projects, major construction programs, workforce accommodation, or large master-planned developments within Saudi Arabia.</li><li>Practical knowledge of workers' village, camp, residential compound, or community operations.</li><li>Basic working knowledge of: HVAC systems Plumbing systems Electrical systems Building maintenance Fire and life safety Facility hygiene and sanitation Waste management Pest control</li><li>Experience conducting physical inspections and identifying maintenance, safety, hygiene, and operational deficiencies.</li></ul>Desired Candidate ProfileDiploma or Bachelor's Degree in Facilities Management, Hospitality Management, Health and Safety, Engineering, Property Management, or a related technical discipline. Minimum 5+ years of relevant experience in camp inspection, workers' accommodation, facilities management, property management, community operations, or large residential compounds. Experience working on mega-projects, major construction programs, workforce accommodation, or large master-planned developments within Saudi Arabia. Practical knowledge of workers' village, camp, residential compound, or community operations. Basic working knowledge of: HVAC systems, Plumbing systems, Electrical systems, Building maintenance, Fire and life safety, Facility hygiene and sanitation, Waste management, Pest control. Experience conducting physical inspections and identifying maintenance, safety, hygiene, and operational deficiencies. Understanding of Facilities Management services and contractor performance monitoring. Ability to monitor contractor compliance against established Service Level Agreements (SLAs) and operational requirements. Basic knowledge of HSE principles, hazard identification, and safe working practices. Awareness of applicable Saudi Civil Defense and fire and life safety requirements. Ability to prepare clear inspection reports, observations, non-compliance records, and corrective action follow-ups. Experience using mobile inspection applications, CMMS platforms, asset management systems, or similar digital reporting tools. Ability to capture, organize, and maintain photographic evidence and accurate inspection records. Strong attention to detail and ability to identify recurring facility or community issues. Strong organizational and time-management skills with the ability to manage multiple inspections and follow-up actions. Good written and verbal communication skills in English. Ability to communicate effectively and professionally with residents, contractors, supervisors, and multidisciplinary operational teams. High level of integrity, professionalism, objectivity, and respect when handling resident and worker welfare matters. Ability to work effectively in a field-based environment across large residential and community facilities. NEBOSH, IOSH, OSHA, or equivalent HSE training or certification. Experience inspecting large-scale workers' villages, labor accommodation, staff housing, residential compounds, or construction camps. Experience within City Operations, Facilities Management, Asset Management, Community Management, or Property Management environments. Experience monitoring outsourced FM contractors across cleaning, maintenance, waste management, pest control, and other soft and hard services. Familiarity with FM performance indicators, SLAs, KPIs, inspection checklists, and contractor performance reporting. Knowledge of Saudi requirements and good practices relating to workforce accommodation, facility safety, hygiene, and welfare. Experience using enterprise CMMS, CAFM, asset management, or digital inspection platforms. Experience working within Delivery Partner, PMC, client-side, or major program environments. Knowledge of incident reporting, corrective action tracking, and non-conformance management. Familiarity with emergency response procedures and community safety requirements. Arabic language skills are highly desirable. Knowledge of additional languages commonly used within multicultural workforce communities is an advantage. Strong interpersonal skills with the ability to engage respectfully with residents from diverse cultural backgrounds. Ability to identify operational trends and recommend practical improvements to community services and resident experience. Commitment to safety, worker welfare, service quality, and continuous improvement.

دوام كامل لينكدإن

المخطط الرئيسي لعمليات التوقف الدوري (Turnaround)

في الموقع - السعودية - Eastern ٣ سبتمبر ٢٠٢٦

الهندسة

في شركة Air Products، نعيد تصور ما هو ممكن. من خلال الاستفادة من حماس موظفينا وخبراتنا الجماعية، نبتكر أفكاراً وتطويرات تدفعنا نحو الأمام. عندما نتكاتف – حيث يُسمع صوت الجميع ويشعر كل فرد بأنه جزء أصيل ومهم – فإننا نبتكر حلولاً تطلق البشر إلى الفضاء، وتدعم الرعاية المنقذة للحياة في المستشفيات، وتمكّن من بناء مرافق إنتاج رائدة على مستوى العالم. أعد تصور ما هو ممكن الهدف هذا المنصب الرئيسي مسؤول عن تخطيط وتنسيق وإعداد جميع أنشطة الصيانة والفحص والإصلاح والتعديل المرتبطة بمختلف أصول شركة BHIG بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، SATORP، وSASREF، ومركز Jubail Industrial Gases Hub [JIGH]، مع تقديم التقارير مباشرة إلى مدير ضوابط المشاريع في فريق إدارة مشاريع العمليات. سيركز المخطط الرئيسي لعمليات التوقف الدوري (TAR) على تطوير وتنفيذ خطط التوقف الدوري بحيث يتم الحفاظ على سلامة المعدات وموثوقية المصنع بأقل تكلفة مستدامة لشركة BHIG، بما يتماشى مع خطة إدارة أصول المنشأة. الطبيعة والنطاق سيكون المرشح مسؤولاً عن: تنسيق تطوير وتنفيذ وإدارة عمليات التوقف الدوري (TAR) لكل من SATORP / SASREF / JIGH بميزانيات تتراوح من 5 ملايين إلى 50 مليون دولار. تنسيق تطوير وتخطيط وتنفيذ مشاريع متنوعة للمنشآت القائمة (brownfield) تتراوح قيمتها من 25 ألف إلى 5 ملايين دولار لتحسين المصنع. التنسيق والعمل مع فرق متعددة الوظائف خلال جميع مراحل عمليات التوقف الدوري/المشاريع، بما في ذلك تطوير النطاق، والتقييم الفني للعطاءات، وتنفيذ التسليم النهائي لفريق العمليات. دعم والعمل مع مدير ضوابط المشاريع لتطوير وتنفيذ خطط استراتيجية لتنفيذ عمليات التوقف الدوري/المشاريع، لضمان التوافق مع أهداف BHIG وتوقعات أصحاب المصلحة. استخدام أدوات متقدمة لإدارة المشاريع لمراقبة التقدم والحفاظ على الميزانيات والالتزام بالجداول الزمنية. التعاون مع الإدارات الداخلية لضمان الامتثال للوائح السلامة وهدف BHIG المتمثل في "صفر إصابات". التفاوض على العقود وحل النزاعات بفعالية طوال دورات حياة المشروع. إجراء تقييمات شاملة للمشاريع وجلسات "الدروس المستفادة" لتعزيز التميز التشغيلي. المسؤوليات الرئيسية السلامة والامتثال ضمان امتثال جميع الأنشطة لمعايير الصحة والسلامة والبيئة (HSE) الخاصة بالشركة واللوائح القانونية. قيادة والمشاركة ودعم جميع برامج السلامة في BHIG، وممارسات العمل الآمنة، والنظافة الجيدة، والامتثال البيئي بشكل فعال. المسؤولية عن ضمان اتباع جميع معايير/إجراءات الصحة والبيئة والسلامة (EH&S) جنباً إلى جنب مع أفضل الممارسات الصناعية طوال دورة حياة التوقف الدوري بما في ذلك فترات الإغلاق. تقديم الدعم لمراجعة خطط السلامة لجميع أعمال التوقفات وضمان تنفيذها. دمج تقييمات المخاطر وخطط التخفيف في حزم العمل. المشاركة في دراسات HAZOP، وSIMOPS، ومراجعات السلامة. الجودة: إعداد مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) للامتثال للجودة لجميع عمليات التوقف الدوري تحت مظلة BHIG. مراجعة خطة الجودة مع رؤساء الأقسام الآخرين والتأكد من مراجعة واعتماد جميع النماذج المطلوبة / خطة الفحص والاختبار (ITP) / خطة الجودة (QP) من قبل الأطراف المخولة. دعم مؤسسة QA/QC لتنفيذ خطة ضمان الجودة/مراقبة الجودة لجميع عمليات التوقف الدوري والمشاريع التي يتم تنفيذها خلال فترات الإغلاق. تخطيط التوقف الدوري (Turnaround) دعم فريق التخطيط للإشراف على أدوات إدارة المشاريع المؤسسية مثل Primavera P3، P6، MS project وغيرها وتنفيذها وصيانتها ودعم التطوير المستمر لها، بالإضافة إلى أدوات إدارة العقود. دعم ومراجعة الرسم البياني للقوى العاملة والمعدات وتقديم التوجيه بما يتماشى مع تعريف النطاق. العمل مع فريق التخطيط لتحديد المسار الحرج وتحديد جميع الإجراءات اللازمة للتحكم في المسار الحرج خلال مرحلة التخطيط والتنفيذ. العمل مع أصحاب المصلحة الآخرين لتحديد المواد وتوفيرها وتوافرها في الوقت المحدد قبل التنفيذ. تطوير نطاقات عمل مفصلة وخطط عمل لأنشطة التوقف الدوري. إعداد حزم العمل، والإجراءات، ومتطلبات القوى العاملة، واستراتيجيات التنفيذ. نطاق العمل: الرسومات ومخططات الأنابيب والأجهزة (P&IDs)، متطلبات السلامة، حصر المواد (MTO)، متطلبات الجودة والفحص. تطوير فواتير المواد (BOMs) حسب الحاجة. إجراء مسوحات الموقع والتحقق الميداني للتحقق من متطلبات الوظيفة. دعم تطوير جداول التوقف الدوري والخطط المحملة بالموارد. التنسيق مع العمليات، والصيانة، والهندسة، والفحص، والمقاولين. تحديد أنشطة المسار الحرج وتحسين تسلسلات التنفيذ. إدارة الموارد والمواد تقدير متطلبات العمالة والمعدات والأدوات والمواد. ضمان الشراء وتوافر المواد قبل تنفيذ التوقف الدوري. تنسيق حشد المقاولين والخدمات اللوجستية في الموقع. التحكم في التكاليف المساعدة في تطوير ميزانيات التوقف الدوري وتقديرات التكاليف. مراقبة التكاليف المتعلقة بالتخطيط وتحديد فرص التحسين. دعم مراجعات التكاليف بعد التوقف الدوري والدروس المستفادة. أنشطة ما بعد التوقف الدوري المشاركة في مراجعات التوقف الدوري. تدوين الدروس المستفادة وتحديث معايير التخطيط. دعم وثائق الإغلاق وإعداد التقارير. إدارة المشاريع العملية اتباع نهج استباقي وعملي في تنفيذ المشاريع. الإشراف على جميع مراحل دورة حياة المشروع، من تطوير النطاق إلى التشغيل. ضمان التنفيذ الآمن والناجح للمشاريع في الميدان. استخدام مقاييس المشروع لمراقبة التقدم بفعالية. تحميل مقاولي الهندسة والتوريد والبناء (EPC) مسؤولية الحفاظ على الميزانية والجدول الزمني. تطوير وتنفيذ استراتيجيات محددة لتنفيذ المشاريع. التواصل مع أصحاب المصلحة توصيل استراتيجيات المشروع وحالته إلى جميع أصحاب المصلحة، بما في ذلك الإدارة العليا. التعاون مع مختلف الإدارات (العمليات، المالية، سلسلة التوريد، السلامة) لضمان التوافق والامتثال. وثائق التوقف الدوري/المشروع الإشراف على وثائق المشروع، وضمان الاحتفاظ بجميع السجلات اللازمة وتحديثها. إدارة وثائق إغلاق المشروع وتسليمه للعمليات. تكامل التكنولوجيا استخدام أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (يفضل SAP) وأدوات إدارة المشاريع (مثل Primavera، Microsoft Project) بفعالية. التعاون متعدد الوظائف: العمل عن كثب مع مختلف الإدارات لضمان تسليم المشروع المتكامل. التنسيق مع الموارد الفنية الداخلية لشركة Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG) بشأن القضايا المعقدة. الحد الأدنى من المتطلبات والمؤهلات درجات جامعية في الهندسة أو تخصصات فنية أخرى (كيميائية، ميكانيكية، أو كهربائية). خبرة من 8 إلى 12 عاماً في مجال الغازات الصناعية، والنفط والغاز، و/أو الصناعات البتروكيماوية. يفضل وجود خبرة في تطوير وتنفيذ مشاريع نظام تخطيط موارد المؤسسات (SAP). سجل حافل في مجال الصناعات الكيميائية أو النفط والغاز أو البتروكيماويات في تنفيذ المشاريع أو إدارة الهندسة أو إدارة الإنشاءات. يفضل بشدة وجود خبرة في شركة متعددة الجنسيات ذات أداء/ثقافة ممتازة في مجال الصحة والسلامة والبيئة (EHS). يجب أن يكون المرشح مبادراً ولديه خبرة في إدارة مشاريع التوقف الدوري/المشاريع القائمة (brownfield) ليكون قادراً على العمل بشكل مستقل وتنسيق الجهود بين موارد الدعم والقيادة. قدوة داخل فريق إدارة مشاريع العمليات: معايير أخلاقية عالية - عدم الرغبة في التنازل عن سلامة العمال ومتطلبات الامتثال التنظيمي. المصداقية التنظيمية - القدرة على التأثير في التخطيط الفعال والتنفيذ الآمن والتسليم في الوقت المحدد. فهم أساسي لتقنيات العمليات المستخدمة في عمليات مرافق Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG). القدرة على التعامل مع اتصالات عالية المستوى مع العملاء وأصحاب المصلحة الداخليين/الخارجيين وغيرهم حسب الاقتضاء. المهارات مهارات تنظيمية وإدارة قوية لعمليات التوقف الدوري. تتطلب الخبرة في Primavera أو Microsoft Project أو غيرها من أدوات إدارة المشاريع/التوقف الدوري. إظهار خبرة ميدانية صناعية عملية مع مهارات قيادية وتواصلية قوية. يجب أن يكون لديه نهج عملي واستباقي مع مسؤولية واضحة في توجيه تنفيذ التوقف الدوري بأمان وبما يتوافق مع متطلبات Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG). إظهار خبرة في العمل في منظمة دولية أو متعددة الجنسيات وتقدير للثقافات الدولية. يفضل أن يكون لديه خبرة في التقارير المصفوفية. الحاجة إلى التركيز على الأعمال وخدمة العملاء والشغف بالجودة. امتلاك مهارات التفكير النقدي والقدرة على بناء الثقة مع عمال الخطوط الأمامية والمشرفين والإدارة. واثق وحازم مع نهج متحمس ذاتياً وموقف مرن. القدرة على التغلب على العقبات لحل المشكلات وتحقيق النتائج. القدرة على التعامل مع الضغط والعمل وفق مواعيد نهائية ضيقة. التزام شخصي بالقيم والأهداف المؤسسية ونحو ثقافة التحسين المستمر. التزام شخصي بالتطوير الذاتي المستمر والمرونة للعمل خارج ساعات العمل العادية لتلبية الالتزامات. امتلاك مهارات شخصية جيدة والحماس لمهمته. احترام الآخرين والعمل معهم بإيجابية وخلق مكان عمل شامل يولد المصداقية والثقة لدى الآخرين. مهارات قوية في بناء العلاقات، مما يؤدي إلى التفاعل بنجاح مع أصحاب المصلحة على جميع المستويات داخل بيئة متعددة الثقافات. مهارات تواصل كتابية وشفوية ممتازة، ويفضل باللغتين العربية والإنجليزية. تعدد اللغات يعد ميزة إضافية. تأسست شركة Air Products في عام 1940، وهي شركة رائدة عالمياً في مجال الغازات الصناعية، وتتمتع بتاريخ فخور من الابتكار والتميز التشغيلي، مع التزام لا يتزعزع بالسلامة والإشراف البيئي. من خلال العمل معاً، نحن نأخذ شغفنا وخلفياتنا المتنوعة للمضي قدماً لإعادة تصور ما هو ممكن وتوليد مستقبل أنظف لعملائنا ومجتمعاتنا والعالم.

At Air Products, we reimagine what’s possible. By tapping into the motivation of our people and our collective experience, we create the ideas and innovations that drive us forward. When we come together – where every voice is heard and everyone knows they belong and matter – we create solutions that launch people into space, support lifesaving care in hospitals, and enable the construction of groundbreaking, world scale production facilities. Reimagine What’s Possible  Purpose This key position is responsible for planning, coordinating, and preparing all maintenance, inspection, repair, and modification activities associated with various assets of BHIG including but not limited to SATORP, SASREF, Jubail Industrial Gases Hub [JIGH], reporting directly to Project Controls Manger in Operation Project Management Team. The Lead Planner TAR will focus on developing and implementing Turnaround plans such that the equipment integrity and plant reliability is maintained at the lowest sustainable cost to BHIG, consistent with the facility’s asset management plan. Nature & Scope The Candidate Will Be Responsible For Coordinate for the development, execution, and management of SATORP /SASREF/JIGH TAR with range of $5M to $50M. Coordinate for the development, planning and execution of diverse brownfield projects ranging from $25K-$5M plant improvements. Coordinate and work with cross-functional teams through all TARs /Projects phases, including scope development, technical bid evaluation, execution of final handover to operations team. Support and work with Project Controls Manager to develop and implement strategic TAR/Project execution plans, ensuring alignment with BHIG's goals and stakeholder expectations Utilize advanced project management tools to monitor progress, maintain budgets, and adhere to schedules Collaborate with internal departments to ensure compliance with safety regulations and BHIG's zero-injury objective Negotiate contracts and resolve disputes effectively throughout project lifecycles Conduct thorough project evaluations and "lessons learned" sessions to drive operational excellence Principal Accountabilities Safety and Compliance Ensure all activities comply with company HSE standards and statutory regulations. Actively lead, participate, and support all BHIG safety programs, safe work practices, good housekeeping, and environmental compliance. Responsible to ensure all the EH&S standards/procedures are followed along with best industrial practice throughout the life cycle of turnaround including shutdowns. Provide support to review safety plans for all outages work to be carried out and ensure its execution Incorporate risk assessments and mitigation plans into work packages. Participate in HAZOP, SIMOPS, and safety reviews. Quality: Prepare the KPIs for quality compliance for all the turnaround under BHIG. Review the Quality plan along with other discipline leads and ensure all the required formats / ITP / QP are reviewed and approved from authorized parties. Support QA/QC organization to implement the QA/QC plan for all the Turnaround and projects being executed during the outages. Turnaround Planning Support the planning team to oversee, implement, maintain, and support the continued development of enterprise management tools such as Primavera P3, P6, MS project etc. and contract management tools. Support and review the manpower and equipment histogram and provide the guidance inline with scope definition. Work with planning team to identify the critical path and define all the necessary actions to control critical path during planning and execution phase. Work with other stakeholders for the material identification, procurement and on time availability before execution Develop detailed work scopes and job plans for turnaround activities. Prepare work packages, procedures, manpower requirements, and execution strategies. Scope of work Drawings and P&IDsSafety requirements Material take-offs (MTO) Quality and inspection requirements Develop Bills of Materials (BOMs) as required. Conduct site surveys and field verification to validate job requirements. Support development of turnaround schedules and resource-loaded plans. Coordinate with Operations, Maintenance, Engineering, Inspection, and Contractors. Identify critical path activities and optimize execution sequences. Resource and Material Management Estimate labor, equipment, tools, and material requirements. Ensure procurement and availability of materials before turnaround execution. Coordinate contractor mobilization and site logistics. Cost Control Assist in developing turnaround budgets and cost estimates. Monitor planning-related costs and identify optimization opportunities. Support post-turnaround cost reviews and lessons learned. Post-Turnaround Activities Participate in turnaround reviews. Capture lessons learned and update planning standards. Support close-out documentation and reporting Hands-on Project Management Take a proactive, hands-on approach to project execution Oversee all phases of the project lifecycle, from scope development to commissioning Ensure safe and successful execution of projects in the field. Utilize project metrics to monitor progress effectively Hold EPC contractors accountable for maintaining budget and schedule Develop and implement specific project execution strategies Stakeholder Communication Communicate project strategies and status to all stakeholders, including upper management Collaborate with various departments (operations, finance, supply chain, safety) to ensure alignment and compliance TAR/Project Documentation Oversee project documentation, ensuring all necessary records are maintained and updated Manage project close-out documentation and handover to operations Technology Integration Utilize ERP systems (preferably SAP) and project management tools (e.g., Primavera, Microsoft Project) effectively Cross-functional Collaboration Work closely with various departments to ensure integrated project delivery Coordinate with Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG) internal technical resources on complex issues Minimum Requirements And Qualifications Engineering or other technical graduate degrees (Chemical, Mechanical, or Electrical).8-12 years’ experience in industrial gases, oil and gas, and/or petrochemical industry. ERP (SAP) project development and Implementation experience is preferred. Proven track record in the chemical, oil and gas, or petrochemical industry in project execution, engineering management, or construction management. Experience in a multi-national company with excellent EHS performance/culture is highly desirable Must be self-starter and have turnaround /brownfield project management experience to be able to work independently and coordinate efforts among support and leadership resources. Role model within Operations Project Management Team:High ethical standards - unwilling to compromise on worker safety and regulatory compliance requirements Organizational credibility - able to influence effective planning, safe execution and on time delivery. Basic understanding of the process technologies employed in operations of Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG) facilities. Able to handle high-level communication with customers and internal/external stakeholders and others as warranted. Skills Strong organizational and turnaround management skills. Experience with Primavera, Microsoft Project, or other Project/TAR Management tools is required. Demonstrates practical industrial field experience with strong leadership and communications skills. Must have a hands-on and proactive approach with clear accountability in steering the TAR execution safely and consistent with Blue Hydrogen Industrial Gases (BHIG) requirements. Demonstrates experience working in an international or multi-national organization and appreciation of international cultures. Preferred to have exposure to matrix reporting. Needs a business and customer service focus and passion for quality. Possess critical thinking skills and can build trust and confidence with frontline workers, supervisors, and management. Confident and assertive with a self-motivated approach and flexible attitude. Has the ability to overcome obstacles to solve problems & achieve results. Can cope with pressure and work to tight deadlines. A personal commitment to corporate values & objectives and towards a culture of continuous improvement. A personal commitment to continuous self-development and flexibility to work outside normal working hours to meet commitments. Possess good interpersonal skills and enthusiasm about his/her mission. To respect and work positively with others and create an inclusive workplace which generates credibility & confidence in others. Strong relationship-building skills, leading to successfully interacting with stakeholders at all levels within a multicultural environment. Excellent written and verbal communication skills, preferably in Arabic and English. Multi-lingual capability is an advantage. Founded in 1940, Air Products is a world-leading industrial gases company and has a proud history of innovation, operational excellence, with an unwavering commitment to safety and environmental stewardship. Working together, we are taking our passion and diverse backgrounds forward to reimagine what’s possible and generate a cleaner future for our customers, our communities, and the world.

دوام كامل لينكدإن

مدير عمليات إنتاج مجموعة نقل الحركة

في الموقع - السعودية - جدة منذ 10 ساعة

اللوجستيات وسلاسل الإمداد والمشتريات

نبذة عن Lucid في Lucid، نحن نصنع تجارب تنقل استثنائية من خلال الابتكار لدفع العالم نحو الأمام. وبفضل اعتمادنا على تقنية Lucid الفريدة وهيكلية المركبات المعتمدة على البرمجيات، تقدم سياراتنا الحائزة على جوائز نهجنا القائم على مبدأ "لا تنازلات™" (Compromise Nothing™) إلى سوق السيارات العالمي. وهذا يعني رفض المفاضلة بين الأداء والاستدامة، أو بين التصميم والهندسة، أو بين الطموح والنزاهة. لقد صممنا وبنينا في سيارتي Lucid Air وLucid Gravity مركبات أعادت تعريف فئاتها، حيث جمعنا بين المدى الاستثنائي، والأداء القوي، والتصميم الرائع، والمساحة الرحبة في تجربة واحدة. نحقق ذلك من خلال التكامل العمودي العميق، حيث يتم التصميم والهندسة والإنتاج داخلياً عبر مكاتبنا العالمية ومرافق التصنيع الخاصة بنا. تأتي فرق عملنا من قطاعات مختلفة حول العالم، موحدين بالتزام مشترك نحو التميز. ومن خلال رفض الحلول الوسط، يمكنك المساهمة في إعادة تعريف ما هو ممكن ورسم مستقبل التنقل. نظرة عامة على الوظيفة يتولى مدير عمليات إنتاج مجموعة نقل الحركة مسؤولية تنفيذ الإنتاج الشامل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع عبر منشأة AMP-2 لمجموعة نقل الحركة، بما يشمل ورش تجميع وحدات الدفع والبطاريات ذات الجهد العالي. بصفته قائداً في منشأة جديدة تماماً، يقوم هذا المسؤول بتأسيس منظمة الإنتاج بالكامل من الصفر: توظيف وتطوير موظفي جميع الورديات، وترسيخ روتين الورديات، وقيادة الأداء من مرحلة التشغيل الأولي وصولاً إلى زيادة حجم الإنتاج وما بعدها. يتحمل هذا الدور المسؤولية عن السلامة والجودة والتسليم والتكلفة والعنصر البشري. يعمل الدور من خلال إدارة التغيير المنضبطة، وأدلة الإطلاق الموضوعية، وحل المشكلات عبر الوظائف، والنقل المنظم للملكية الفنية إلى القوى العاملة السعودية. المسؤوليات الرئيسية القيادة الاستراتيجية للإنتاج تولي مسؤولية تنفيذ الإنتاج على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لورش تجميع وحدات الدفع (DU) والبطاريات ذات الجهد العالي (HV) عبر جميع الورديات. تحقيق أهداف حجم الإنتاج الملتزم بها، وفعالية المعدات الشاملة (OEE)، ونسبة الجودة من المحاولة الأولى (FPY)، وتكاليف الوحدة بما يتماشى مع خطة عمل AMP-2. تولي مسؤولية الميزانية التشغيلية بما في ذلك العمالة، والعمل الإضافي، والمواد الاستهلاكية، وأداء تكلفة التحويل. بناء منظمة الإنتاج من الألف إلى الياء: مديرو الورديات، والمشرفون، وقادة الفرق، والمشغلون. حوكمة الإطلاق وزيادة الإنتاج تولي حوكمة الإطلاق الآمن، والتشغيل بالمعدلات المستهدفة، والتحقق من القدرة الإنتاجية من خلال مراحل الإطلاق وزيادة الإنتاج. ترؤس مراجعات جاهزية الإطلاق، وعمليات تدقيق العمليات متعددة المستويات، وإجراءات تأكيد العمليات. قيادة عمليات التصعيد (QRQC / غرفة العمليات) خلال مراحل الإطلاق وزيادة الإنتاج. ضمان الجاهزية التشغيلية لمتغيرات مجموعة نقل الحركة المستقبلية وإدخال المنتجات الجديدة. التميز التشغيلي وقيادة مؤشرات الأداء الرئيسية تحديد وتدفق وحوكمة مؤشرات الأداء الرئيسية للإنتاج — السلامة، والجودة، والتسليم، والتكلفة، والأفراد، والبيئة (SQDCPE). قيادة روتينات الإدارة اليومية ذات المساءلة المتدرجة (المستويات 1-3) عبر ورشة مجموعة نقل الحركة. دفع عجلة حل المشكلات المنظم وإغلاق ملفات QRQC للمشكلات الإنتاجية المزمنة والحادة. تولي واجهة تنفيذ التخطيط للمبيعات والعمليات (S&OP) مع وظائف سلسلة التوريد والجودة والهندسة. السلامة والامتثال للجهد العالي (HV) فرض إجراءات قفل وتوسيم الجهد العالي (LOTO)، واستمرارية وصلات الجهد العالي (HVIL)، ومعدات الوقاية الشخصية الإلزامية للجهد العالي لجميع الأعمال التي تتم على أو بالقرب من معدات مجموعة نقل الحركة الكهربائية. الامتثال لمعايير الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة (SASO)، ووزارة الموارد البشرية السعودية، ومعايير اللجنة الكهروتقنية الدولية (IEC 60204)، ومعايير السلامة الوظيفية (ISO 13849 / IEC 62061). دعم الاستجابة للطوارئ المتعلقة بالجهد العالي بما في ذلك عزل الهروب الحراري وإجراءات الحوادث المتعلقة بالبطاريات. تحقيق والحفاظ على كفاءة السلامة الخاصة بالجهد العالي المناسبة لنطاق العمل. التحسين المستمر والثقافة دعم مبادئ نظام إنتاج Lucid: العمل الموحد، كايزن (Kaizen)، خريطة تدفق القيمة (VSM)، وتقليل تكلفة الوحدة. ترسيخ ثقافة ذات أداء عالٍ تضع السلامة أولاً وتهتم بالجودة في جميع أنحاء ورشة مجموعة نقل الحركة. رعاية مشاريع التحسين المستمر التي تستهدف تحسين وقت الدورة، ونسبة الجودة من المحاولة الأولى (FPY)، وفعالية المعدات الشاملة (OEE)، وتكاليف التحويل. عمليات المؤسسة والحوكمة والقيادة المالية تأسيس نظام تشغيل مجموعة نقل الحركة، وتصميم المنظمة، ونموذج الورديات، ونطاق الإشراف، وهيكلية الكفاءات ونموذج التصعيد لعمليات وحدات الدفع والبطاريات على مدار الساعة. تولي مسؤولية خطة التشغيل السنوية، والقوى العاملة، وتكلفة التحويل، والعمل الإضافي، والمواد الاستهلاكية، وخارطة طريق الإنتاجية؛ وعرض المخاطر والمقايضات وإجراءات التعافي للقيادة التنفيذية. حوكمة تنفيذ التخطيط للمبيعات والعمليات (S&OP)، والتحكم في الإنتاج، والقدرة، وقيود المواد، واحتواء الجودة، وأولويات الدعم الفني عبر الوظائف. بناء خطط التعاقب الوظيفي، والمشاركة، والأداء، والتوطين للمؤسسة الإنتاجية بالكامل؛ ومساءلة القادة عن نقل القدرات القابل للقياس. حوكمة الإطلاق، وإدارة التغيير والجاهزية التشغيلية دعم اختبارات قبول المصنع (FAT/SAT)، والتشغيل التجريبي، وقبول المعدات، والإطلاق الآمن، والتشغيل بالمعدلات المستهدفة، والتحقق من القدرة الإنتاجية من خلال أدلة موضوعية وإغلاق منضبط لقائمة الملاحظات. التحكم في تغييرات الإنتاج والعمليات والبرمجيات والاختبارات من خلال تقييم المخاطر الموثق، والموافقات، والتحقق، وسجل المراجعات، وخطط التراجع أو الاحتواء. المشاركة في مراجعات الجاهزية، وتدقيق العمليات متعدد المستويات، وتأكيد العمليات، وعمليات QRQC/RCCA؛ وإغلاق الإجراءات الموكلة بفاعلية محققة. السلامة والجودة ونزاهة البيانات والامتثال تطبيق متطلبات قفل وتوسيم الجهد العالي (HV LOTO/HVIL)، وسلامة الآلات، وعزل الطاقة المخزنة، والعمل الكهربائي الآمن، ومعدات الوقاية الشخصية الخاصة بالدور؛ وعدم تجاوز أجهزة السلامة أو وسائل حماية المنتج. حماية سجل تاريخ المنتج، وحالة الأدوات المعايرة، ونزاهة الاختبار والقياس، والتحكم في المستندات، والأدلة الموضوعية الجاهزة للتدقيق. الامتثال لمعايير AMP-2 المعمول بها، وSASO، وقوانين العمل والبيئة والصحة والسلامة السعودية، ومعايير IATF 16949، وIEC 60204، ومتطلبات السلامة الوظيفية ضمن النطاق الموكل. التوطين ونقل القدرات والتعاون بناء قوة عاملة وقدرات للمواطنين السعوديين من خلال التدريب المنظم على رأس العمل، ومصفوفات المهارات، والتقييم العملي، والاعتماد، والتدريب المتقاطع، ونقل المعرفة الموثق. إنشاء المعايير الفنية، وأدلة استكشاف الأخطاء وإصلاحها، ومواد التدريب. التعاون عبر أقسام الإنتاج، والجودة، والصيانة، والأتمتة/الروبوتات، وهندسة التصنيع، والبيئة والصحة والسلامة (EHS)، وتكنولوجيا المعلومات/التكنولوجيا التشغيلية (IT/OT)، وأنظمة تنفيذ التصنيع (MES)، وسلسلة التوريد، وهندسة المنتج، والموردين. المهارات حضور تنفيذي مع قدرات قوية في التحليل والتفاوض والتأثير عبر الوظائف. قدرة مثبتة على بناء وتوسيع وقيادة منظمات تصنيع متعددة الثقافات. عقلية عميقة في التميز التشغيلي ونظام إنتاج Lucid / Lean / TPS. فطنة مالية قوية: ملكية الميزانية، وتكلفة التحويل، وكفاءة العمالة. شغف بتطوير المواهب وبناء القدرات. المعايير الفنية، وحل المشكلات المنظم، واتخاذ القرار القائم على المخاطر، والتوثيق المنضبط. محو الأمية في البيانات: تعريف مؤشرات الأداء الرئيسية، وتحليل الاتجاهات، والتحقق القائم على الأدلة، والتواصل الواضح مع القيادة التنفيذية والمصنع. التأثير عبر الوظائف، وتنسيق الموردين، والملكية المنضبطة في بيئة إطلاق جديدة. التدريب، وتقييم الكفاءة، ونقل المعرفة في بيئة عمل متعددة الثقافات تتحدث الإنجليزية والعربية. الحد الأدنى من المؤهلات درجة البكالوريوس في الهندسة أو العمليات أو تخصص تصنيع ذي صلة؛ ويفضل درجة الماجستير / ماجستير إدارة الأعمال. أكثر من 10 سنوات في تصنيع السيارات/المركبات الكهربائية مع ما لا يقل عن 5 سنوات في قيادة الإنتاج العليا. قيادة إنتاج مثبتة على نطاق واسع (أكثر من 150 موظفاً) في بيئة الشركة المصنعة للمعدات الأصلية (OEM) أو المورد من المستوى الأول. خبرة مثبتة في إطلاق منشآت جديدة وزيادة الإنتاج (يفضل بشدة خبرة في مجموعة نقل الحركة للمركبات الكهربائية). سجل حافل في تقديم أداء SQDCPE بموجب إطار عمل IATF 16949. طلاقة في اللغة الإنجليزية؛ ويفضل بشدة اللغة العربية. مفضل: خبرة في الشركات المصنعة للمركبات الكهربائية؛ حزام Lean/Six Sigma الأسود؛ طلاقة في SAP/MES. خبرة مثبتة في التشغيل، واختبارات FAT/SAT، والإطلاق، وجاهزية الإنتاج أو زيادة تصنيع حجم الإنتاج الكبير ضمن تخصص الدور. معرفة عملية بمعايير IATF 16949، وAPQP/إدارة التغيير، وسلامة الآلات/الجهد العالي ومتطلبات التتبع المطبقة على الدور. التعويضات والمزايا: تقدم Lucid حزمة مزايا شاملة وتنافسية تشمل التأمين الطبي، وتأمين الأسنان، وتأمين الرؤية؛ وتغطية الحياة والعجز؛ وإجازات مدفوعة الأجر؛ وعطلات رسمية مدفوعة الأجر، وإجازات مرضية مدفوعة الأجر؛ وخطة تقاعد 401(k). يجمع الموظفون بالساعة/غير المعفيين ما يصل إلى 120 ساعة إجازة مدفوعة الأجر، ويجمع الموظفون براتب/المعفيون ما يصل إلى 160 ساعة إجازة مدفوعة الأجر. قد يشارك الموظفون المؤهلون أيضاً في برنامج الأسهم الخاص بـ Lucid و/أو برنامج حوافز نقدية سنوي تقديري. يتم تحديد جوائز الحوافز والأسهم، إن وجدت، بناءً على الأداء الفردي، ونطاق الدور، واعتبارات السوق، ونتائج الشركة الإجمالية، وفقاً لشروط الخطط المعمول بها. تكافؤ الفرص: في Lucid، نؤمن بأن التنوع يعزز كل ما نبنيه. تفخر Lucid Motors بكونها صاحب عمل يلتزم بتكافؤ الفرص وتلتزم بتوفير مكان عمل شامل للجميع. نحن ننظر في جميع المتقدمين المؤهلين بغض النظر عن العرق، أو اللون، أو الأصل القومي أو العرقي، أو العمر، أو الدين، أو الإعاقة، أو التوجه الجنسي، أو الجنس، أو الهوية الجنسية أو التعبير، أو الحالة الاجتماعية، أو أي سمة أخرى محمية بموجب القوانين واللوائح الحكومية أو الفيدرالية المعمول بها. إمكانية الوصول: تلتزم Lucid Motors بتوفير تسهيلات معقولة للأفراد المؤهلين ذوي الإعاقة. إذا كنت بحاجة إلى أي تسهيلات للمشاركة في عملية التقديم، يرجى الاتصال بنا على TA-Operations@lucidmotors.com. تم تخصيص عنوان البريد الإلكتروني هذا حصرياً لطلبات التسهيلات ولا تتم مراقبته لطلبات الوظائف أو إرسال السير الذاتية. لكي يتم النظر في التوظيف، يجب تقديم جميع الطلبات من خلال موقع Lucid Motors Careers. خصوصية بيانات المرشح: من خلال تقديم طلبك، فإنك تفهم وتوافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها وفقاً لإشعار خصوصية المرشح الخاص بنا. إلى جميع وكالات التوظيف: لا تقبل Lucid Motors السير الذاتية من الوكالات. يرجى عدم إرسال السير الذاتية إلى Lucid Motors. Lucid Motors ليست مسؤولة عن أي رسوم تتعلق بالسير الذاتية غير المطلوبة.

About Lucid At Lucid, we are creating exceptional mobility experiences through innovation to drive the world forward. Built on Lucid’s proprietary technology and software-defined vehicle architecture, our award-winning vehicles bring our “Compromise Nothing™” approach to the global automotive market. That means refusing to choose between performance and sustainability, design and engineering, ambition and integrity. In Lucid Air and Lucid Gravity, we have designed and built vehicles that have redefined their segments, combining exceptional range, performance, design, and expansive space in a single experience. We achieve this through deep vertical integration, with design, engineering, and production happening in-house across our global offices and manufacturing facilities. Our teams come from industries around the world, united by a shared commitment to excellence. By refusing to settle, you can help redefine what’s possible and shape the future of mobility. Position Overview The Manager, Powertrain Production Operations owns end-to-end 24/7 production execution across AMP-2 Powertrain — covering both Drive Unit and HV Battery assembly shops. Joining a greenfield facility, this leader establishes the entire production organization from scratch: recruiting and developing all shifts employees, embedding shift routines, and driving performance from first commissioning through volume ramp-up to and beyond SOP. The role is accountable for Safety, Quality, Delivery, Cost, and People. The role operates through disciplined change control, objective launch evidence, cross-functional problem solving, and structured transfer of technical ownership to the Saudi workforce. Key Responsibilities Strategic Production Leadership Own 24/7 production execution for DU and HV Battery assembly shops across all shifts Deliver committed production volume, OEE, FPY, and cost-per-unit targets aligned to AMP-2 business plan Own operational budget including labor, overtime, consumables, and conversion cost performance Build the production organization from ground up: shift managers, supervisors, team leads, operators Launch Governance & Ramp-Up Own Safe Launch, run-at-rate, and capacity verification governance through SOP and volume ramp Chair Launch Readiness Reviews, Layered Process Audits, and Process Confirmation routines Lead QRQC / War Room escalation during launch and ramp-up phases Ensure operational readiness for future powertrain variants and product introductions Operational Excellence & KPI Ownership Define, cascade, and govern production KPIs — Safety, Quality, Delivery, Cost, People and Environment (SQDCPE) Lead tiered accountability (Tier 1–3) daily management routines across the Powertrain shop Drive structured problem-solving and QRQC closure for chronic and acute production issues Own S&OP execution interface with Supply Chain, Quality, and Engineering functions HV Safety & Compliance Enforce HV LOTO, HVIL continuity, and mandatory HV PPE for all work on or near EV Powertrain equipment Comply with SASO, Saudi MOL, IEC 60204, and functional safety standards (ISO 13849 / IEC 62061) Support HV emergency response including thermal runaway isolation and battery-related incident procedures Achieve and maintain HV safety competency appropriate to scope of work Continuous Improvement & Culture Champion Lucid Production System principles: Standardized Work, Kaizen, VSM, cost-per-unit reduction Establish a safety-first, quality-obsessed, high-performance culture across the Powertrain shop Sponsor CI projects targeting cycle time, FPY, OEE, and conversion cost improvement Enterprise Operations, Governance & Financial Leadership Establish the Powertrain operating system, organization design, shift model, span of control, competency architecture and escalation model for 24/7 DU and Battery operations. Own annual operating plan, manpower, conversion cost, overtime, consumables and productivity roadmap; present risks, tradeoffs and recovery actions to executive leadership. Govern S&OP execution, production control, capacity, material constraints, quality containment and technical support priorities across functions. Build succession, engagement, performance and Saudization plans for the full production organization; hold leaders accountable for measurable capability transfer. Launch Governance, Change Control & Operational Readiness Support FAT/SAT, commissioning, equipment acceptance, Safe Launch, run-at-rate and capacity verification with objective evidence and disciplined punch-list closure. Control production, process, software and test changes through documented risk assessment, approvals, validation, revision history and rollback or containment planning. Participate in readiness reviews, Layered Process Audits, Process Confirmation and QRQC/RCCA; close assigned actions with verified effectiveness. Safety, Quality, Data Integrity & Compliance Apply role-specific HV LOTO/HVIL, machine safety, stored-energy isolation, electrical safe-work and PPE requirements; never bypass safety devices or product protections. Protect product genealogy, calibrated-tool status, test/measurement integrity, document control and audit-ready objective evidence. Comply with applicable AMP-2, SASO, Saudi labor/EHS, IATF 16949, IEC 60204 and functional-safety requirements within assigned scope. Saudization, Capability Transfer & Collaboration Build work force and Saudi nationals capability through structured OJT, ILU/skills matrices, practical assessment, certification, cross-training and documented knowledge transfer. Create technical standards, troubleshooting guides and training material. Collaborate across Production, Quality, Maintenance, Automation/Robotics, Manufacturing Engineering, EHS, IT/OT, MES, Supply Chain, Product Engineering and suppliers. Skills Executive presence with strong analytical, negotiation, and cross-functional influencing capabilities Proven ability to build, scale, and lead large multicultural manufacturing organizations Deep operational excellence and Lucid Production System / Lean / TPS mindset Strong financial acumen: budget ownership, conversion cost, labor efficiency Passion for talent development and capability building Technical standards, structured problem solving, risk-based decision making and controlled documentation Data literacy: KPI definition, trend analysis, evidence-based validation and clear executive/shop-floor communication Cross-functional influence, supplier coordination and disciplined ownership in a greenfield launch environment Coaching, competency assessment and knowledge transfer in a multicultural English/Arabic workplace Minimum Qualifications Bachelor's degree in Engineering, Operations, or related manufacturing discipline; Master's / MBA preferred10+ years in automotive/EV manufacturing with minimum 5 years in senior production leadership Demonstrated large-scale production leadership (150+ employees) in an OEM or Tier-1 environment Proven greenfield launch and volume ramp experience (EV Powertrain strongly preferred) Strong track record delivering SQDCPE performance under IATF 16949 framework Fluent in English; Arabic strongly preferred Preferred: EV OEM experience; Lean/Six Sigma Black Belt; SAP/MES fluency Demonstrated experience with commissioning, FAT/SAT, launch, production readiness or high-volume manufacturing ramp within the role discipline Working knowledge of IATF 16949, APQP/change control, machine/HV safety and traceability requirements applicable to the role Compensation & Benefits: Lucid offers a comprehensive and competitive benefits package including medical, dental, and vision insurance; life and disability coverage; paid time off; paid holidays, paid sick leave; and a 401(k) retirement plan. Hourly/non-exempt employees accrue up to 120 hours paid time off, and salaried/exempt employee accrue up to 160 hours paid time off. Eligible employees may also participate in Lucid’s equity program and/or a discretionary annual cash incentive program. Incentive and equity awards, if applicable, are determined based on individual performance, role scope, market considerations, and overall company results, in accordance with the terms of the applicable plans. Equal Opportunity: At Lucid, we believe diversity strengthens everything we build. Lucid Motors is proud to be an equal opportunity employer and is committed to providing an inclusive workplace for all. We consider all qualified applicants without regard to race, color, national or ethnic origin, age, religion, disability, sexual orientation, gender, gender identity or expression, marital status, or any other characteristic protected by applicable state or federal laws and regulations. Accessibility: Lucid Motors is committed to providing reasonable accommodations for qualified individuals with disabilities. If you need any accommodation to participate in the application process, please contact us at TA-Operations lucidmotors.com. This email address is designated solely for accommodation requests and is not monitored for job applications or resume submissions. To be considered for employment, all applications must be submitted through the Lucid Motors Careers website. Candidate Data Privacy: By submitting your application, you understand and agree that your personal data will be processed in accordance with our Candidate Privacy Notice. To all recruitment agencies: Lucid Motors does not accept agency resumes. Please do not forward resumes to Lucid Motors. Lucid Motors is not responsible for any fees related to unsolicited resumes.

وظائف مشرف معماري في السعودية

Executive Chef

بِيلمان

Senior Process Engineer

مدير التركيب البحري

مدير السفر

مدير العمليات

Executive Chef

شيف تنفيذي كبير

Executive Chef

الشيف التنفيذي

Executive Chef

Executive Chef

مفتش المجتمع قرية العمال (تشغيل المدينة)

المخطط الرئيسي لعمليات التوقف الدوري (Turnaround)

مدير عمليات إنتاج مجموعة نقل الحركة

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف مشرف معماري في السعودية

اشترك لتصلك وظائف وظائف مشرف معماري في السعودية الجديدة دوريا علي بريدك