NOVOTEL وظائف - Saudi | تنقيب . كوم

وظائف NOVOTEL

٤٠ وظائف شاغرة

دوام كامل من ٢ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

الحسابات الدائنة والرواتب

في الموقع - السعودية - جدة الثلاثاء

القانون

نحن نبحث عن محترف دقيق ومنظم في مجال الحسابات الدائنة والرواتب للانضمام إلى فريقنا المالي في جدة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات الحسابات الدائنة وتنفيذ معالجة الرواتب بدقة وكفاءة. ستلعب دوراً حاسماً في ضمان معالجة المدفوعات بدقة وفي الوقت المناسب مع الحفاظ على الامتثال للوائح المحلية والمعايير المالية للمنظمة. <ul> <li>معالجة وإدارة معاملات الحسابات الدائنة، بما في ذلك التحقق من الفواتير، وتصنيفها، وتفويض الدفع</li> <li>تنفيذ دورات معالجة الرواتب، بما في ذلك حسابات الرواتب، والاستقطاعات، وتوزيع المدفوعات</li> <li>مطابقة فواتير الموردين مع أوامر الشراء ووثائق الاستلام لضمان الدقة</li> <li>الاحتفاظ بسجلات شاملة ومنظمة للرواتب والحسابات الدائنة بما يتوافق مع المتطلبات التنظيمية</li> <li>ضمان المعالجة في الوقت المناسب لمدفوعات الموظفين ومدفوعات الموردين وفقاً للجداول الزمنية المحددة</li> <li>التنسيق مع إدارات الموارد البشرية والمالية لحل تباينات الدفع واستفسارات الموظفين</li> <li>إجراء مطابقات شهرية ودورية لحسابات الرواتب والحسابات الدائنة</li> <li>إعداد التقارير والقوائم المالية المتعلقة بالرواتب ومدفوعات الموردين</li> <li>البقاء على اطلاع دائم بلوائح الرواتب في المملكة العربية السعودية، والمتطلبات الضريبية، والامتثال للمؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية (GOSI)</li> <li>تحديد وتنفيذ تحسينات العمليات لتعزيز الكفاءة والدقة في عمليات الدفع</li> </ul> <h4>المؤهلات</h4> <ul> <li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في معالجة الحسابات الدائنة وإدارة الرواتب</li> <li>إجادة التعامل مع البرامج المحاسبية وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) مثل (SAP أو Oracle أو منصات مماثلة)</li> <li>معرفة قوية بلوائح الرواتب، والامتثال الضريبي، وقوانين العمل في المملكة العربية السعودية</li> <li>خبرة مثبتة في المطابقة المالية والتحقق من البيانات</li> <li>إجادة متقدمة لبرنامج Microsoft Excel للتحليل المالي وإعداد التقارير</li> <li>مهارات تنظيمية ممتازة وإدارة الوقت مع القدرة على التعامل مع أولويات متعددة</li> <li>اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالدقة في المعاملات المالية</li> <li>فهم قوي لمتطلبات التأمينات الاجتماعية (GOSI) ومعايير الامتثال للرواتب المحلية</li> <li>القدرة على الحفاظ على السرية والتعامل مع المعلومات المالية الحساسة بمهنية</li> <li>مهارات تواصل وتفاعل قوية للتعاون بين الإدارات</li> <li>خبرة في التعامل مع أنظمة أو منصات رواتب متعددة (مفضل)</li> <li>خبرة سابقة في دور متعلق بالرواتب أو المالية في منطقة الشرق الأوسط (مفضل)</li> <li>الإلمام بأنظمة معالجة المدفوعات الآلية (مفضل)</li> </ul>

We are seeking a detail-oriented and organized Payable & Payroll professional to join our finance team in Jeddah, Saudi Arabia. In this role, you will be responsible for managing accounts payable operations and executing payroll processing with precision and efficiency. You will play a critical role in ensuring accurate and timely payment processing while maintaining compliance with local regulations and organizational financial standards. <ul> <li>Process and manage accounts payable transactions, including invoice verification, coding, and payment authorization</li> <li>Execute payroll processing cycles, including salary calculations, deductions, and payment distributions</li> <li>Reconcile vendor invoices with purchase orders and receiving documentation to ensure accuracy</li> <li>Maintain comprehensive and organized payroll and accounts payable records in compliance with regulatory requirements</li> <li>Ensure timely processing of employee payments and vendor payments according to established schedules</li> <li>Coordinate with Human Resources and Finance departments to resolve payment discrepancies and employee inquiries</li> <li>Perform monthly and periodic reconciliations of payroll and accounts payable accounts</li> <li>Generate financial reports and statements related to payroll and vendor payments</li> <li>Stay current with Saudi Arabia payroll regulations, tax requirements, and GOSI (General Organization for Social Insurance) compliance</li> <li>Identify and implement process improvements to enhance efficiency and accuracy in payment operations</li> </ul> <h4>Qualifications</h4> <ul> <li>Minimum 2-3 years of experience in accounts payable processing and payroll administration</li> <li>Proficiency with accounting software and ERP systems (SAP, Oracle, or similar platforms)</li> <li>Strong knowledge of payroll regulations, tax compliance, and Saudi Arabia labor laws</li> <li>Demonstrated expertise in financial reconciliation and data verification</li> <li>Advanced proficiency in Microsoft Excel for financial analysis and reporting</li> <li>Excellent organizational and time management skills with ability to manage multiple priorities</li> <li>Strong attention to detail and commitment to accuracy in financial transactions</li> <li>Solid understanding of GOSI requirements and local payroll compliance standards</li> <li>Ability to maintain confidentiality and handle sensitive financial information professionally</li> <li>Strong communication and interpersonal skills for cross-departmental collaboration</li> <li>Experience with multiple payroll systems or platforms (preferred)</li> <li>Previous experience working in a payroll or finance role in the Middle East region (preferred)</li> <li>Familiarity with automated payment processing systems (preferred)</li> </ul>

دوام كامل من ٢ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

مراقب دخل

في الموقع - السعودية - جدة ٦ نوفمبر ٢٠٢٦

القانون

نحن نبحث عن مراقب دخل يتمتع بالدقة والقدرة التحليلية للانضمام إلى فريقنا المالي في جدة، المملكة العربية السعودية. ستلعب في هذا الدور جزءاً حيوياً في ضمان دقة ونزاهة تقارير الإيرادات والضوابط المالية. بصفتك مراقب دخل، ستكون مسؤولاً عن مراجعة والتحقق من وتسوية الإيرادات اليومية عبر أنظمة وأقسام متعددة. هذه فرصة ممتازة لإحداث تأثير ملموس من خلال تعزيز عملياتنا المالية ودعم نمو مؤسستنا من خلال الاهتمام الدقيق بالتفاصيل وحل المشكلات بشكل تعاوني. <ul> <li>مراجعة والتحقق من تقارير الإيرادات اليومية من جميع الأقسام التشغيلية والمنافذ، لضمان الدقة والاكتمال والامتثال للإجراءات المالية المعمول بها</li> <li>تسوية أرقام الإيرادات اليومية عبر نظام إدارة الممتلكات (PMS)، وأنظمة نقاط البيع (POS)، ومنصات التقارير المالية لتحديد وحل التناقضات</li> <li>التحقق من إيرادات الغرف، وإيرادات الأغذية والمشروبات، ومبيعات المنافذ، وتدفقات الدخل التشغيلية الأخرى مقابل الوثائق الداعمة وسجلات النظام</li> <li>تحليل المعاملات اليومية، والخصومات، والعناصر المجانية، والإلغاءات، والمبالغ المستردة، والبدلات، والحسومات لضمان الحصول على التفويض المناسب والتسجيل الدقيق وفقاً لسياسات الشركة</li> <li>التحقيق في مخالفات وتناقضات الإيرادات بنهج تعاوني، والتنسيق مع الأقسام ذات الصلة لتحقيق حل فعال وفي الوقت المناسب</li> <li>التحقق من دقة معاملات الدفع وتسوية النقد وبطاقات الائتمان وطرق الدفع البديلة مقابل تقارير الإيرادات اليومية</li> <li>مراجعة تقارير أمين الصندوق، والإيداعات النقدية، وإجراءات إغلاق المنافذ لضمان الالتزام بالضوابط الداخلية والضمانات المالية المعمول بها</li> <li>مراقبة إجراءات ترحيل الإيرادات وضمان تسجيل جميع الدخل في الحسابات والفترات المحاسبية الصحيحة</li> <li>إعداد تقارير تسوية إيرادات شاملة يومية وأسبوعية وشهرية، مع تسليط الضوء على الفروقات والاتجاهات المهمة لإدارة الشؤون المالية</li> <li>الاحتفاظ بوثائق منظمة ويمكن الوصول إليها من السجلات المتعلقة بالإيرادات والتقارير والمواد الداعمة لتسهيل جاهزية التدقيق والامتثال</li> <li>العمل بشكل تعاوني مع المكتب الأمامي، والأغذية والمشروبات، والحجوزات، وفرق التشغيل الأخرى لضمان إعداد تقارير إيرادات شفافة ودقيقة</li> <li>دعم أنشطة إغلاق نهاية الشهر ونهاية العام من خلال التحقق من استحقاقات الإيرادات والتسويات والسجلات المالية ذات الصلة بدقة</li> <li>تحديد نقاط ضعف الضوابط وأوجه القصور في إجراءات الإيرادات، والتوصية بتحسينات مبتكرة لتقليل تسرب الإيرادات وتعزيز الضوابط الداخلية</li> <li>ضمان الامتثال الكامل لسياسات الشركة والإجراءات المالية ومتطلبات التدقيق واللوائح المعمول بها</li> </ul>ملف المرشح المطلوب<ul> <li>درجة البكالوريوس في التمويل، المحاسبة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة</li> <li>خبرة مهنية لا تقل عن 2-3 سنوات في تدقيق الدخل، أو مراقبة الإيرادات، أو مراقبة الدخل، أو دور مالي مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في قطاع الضيافة أو التجزئة أو بيئة الشركات</li> <li>معرفة شاملة بتدفقات الإيرادات، وإجراءات تسوية الإيرادات اليومية، وعمليات الصرافة، والضوابط المالية الداخلية</li> <li>إتقان أنظمة إدارة الفنادق (PMS)، وأنظمة نقاط البيع (POS)، وبرامج التقارير المالية</li> <li>إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel، بما في ذلك الجداول المحورية (pivot tables)، وVLOOKUP، وتحليل البيانات المالية</li> <li>فهم قوي للمبادئ المحاسبية، ومعايير GAAP/IFRS، وإجراءات التدقيق</li> <li>مهارات رقمية وتحليلية ممتازة وحل المشكلات مع القدرة على تحديد الأنماط والتناقضات</li> <li>اهتمام استثنائي بالتفاصيل والدقة والنزاهة عند التعامل مع المعلومات المالية الحساسة</li> <li>مهارات اتصال كتابية ولفظية قوية باللغة الإنجليزية</li> <li>قدرة مثبتة على التعاون بفعالية مع فرق متعددة الوظائف بطريقة شفافة وشاملة</li> <li>قدرة مثبتة على إدارة أولويات متعددة، والوفاء بالمواعيد النهائية الصارمة، والعمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى</li> <li>خبرة في إعداد وتقديم التقارير المالية للإدارة</li> <li>معرفة بالضوابط الداخلية، وإدارة المخاطر، ومتطلبات الامتثال</li> <li>القدرة على العمل بشكل مستقل مع البقاء عضواً داعماً في الفريق</li> <li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية</li> </ul>

We're looking for a detail-oriented and analytical Income Controller to join our Finance team in Jeddah, Saudi Arabia. In this role, you'll play a critical part in ensuring the accuracy and integrity of our revenue reporting and financial controls. As an Income Controller, you'll be responsible for reviewing, verifying, and reconciling daily revenue across multiple systems and departments. This is an excellent opportunity to make a meaningful impact by strengthening our financial processes and supporting our organization's growth through meticulous attention to detail and collaborative problem-solving. <ul> <li>Review and verify daily revenue reports from all operational departments and outlets, ensuring accuracy, completeness, and compliance with established financial procedures</li> <li>Reconcile daily revenue figures across the Property Management System (PMS), Point of Sale (POS) systems, and financial reporting platforms to identify and resolve discrepancies</li> <li>Verify room revenue, food and beverage revenue, outlet sales, and other operational income streams against supporting documentation and system records</li> <li>Analyze daily transactions, discounts, complimentary items, voids, refunds, allowances, and rebates to ensure proper authorization and accurate recording in accordance with company policies</li> <li>Investigate revenue irregularities and discrepancies with a collaborative approach, coordinating with relevant departments to achieve timely and effective resolution</li> <li>Verify the accuracy of payment transactions and reconcile cash, credit card, and alternative payment methods against daily revenue reports</li> <li>Review cashier reports, cash deposits, and outlet closing procedures to ensure adherence to established internal controls and financial safeguards</li> <li>Monitor revenue posting procedures and ensure that all income is recorded in the correct accounts and accounting periods</li> <li>Prepare comprehensive daily, weekly, and monthly revenue reconciliation reports, highlighting significant variances and trends to Finance management</li> <li>Maintain organized and accessible documentation of revenue-related records, reports, and supporting materials to facilitate audit readiness and compliance</li> <li>Work collaboratively with Front Office, Food & Beverage, Reservations, and other operational teams to ensure transparent and accurate revenue reporting</li> <li>Support month-end and year-end closing activities by verifying revenue accruals, reconciliations, and relevant financial records with precision</li> <li>Identify control weaknesses and inefficiencies in revenue procedures, recommending innovative improvements to minimize revenue leakage and strengthen internal controls</li> <li>Ensure full compliance with company policies, financial procedures, audit requirements, and applicable regulations</li> </ul>Desired Candidate Profile<ul> <li>Bachelor's degree in Finance, Accounting, Business Administration, or a related field</li> <li>Minimum 2-3 years of professional experience in income audit, revenue control, income control, or a similar financial role, preferably within a hospitality, retail, or corporate environment</li> <li>Comprehensive knowledge of revenue streams, daily revenue reconciliation procedures, cashiering operations, and internal financial controls</li> <li>Proficiency with hotel management systems (PMS), Point of Sale (POS) systems, and financial reporting software</li> <li>Advanced proficiency in Microsoft Excel, including pivot tables, VLOOKUP, and financial data analysis</li> <li>Strong understanding of accounting principles, GAAP/IFRS standards, and audit procedures</li> <li>Excellent numerical, analytical, and problem-solving skills with the ability to identify patterns and discrepancies</li> <li>Exceptional attention to detail, accuracy, and integrity when handling sensitive financial information</li> <li>Strong written and verbal communication skills in English</li> <li>Demonstrated ability to collaborate effectively with cross-functional teams in a transparent and inclusive manner</li> <li>Proven capability to manage multiple priorities, meet tight deadlines, and work efficiently in a fast-paced environment</li> <li>Experience preparing and presenting financial reports to management</li> <li>Knowledge of internal controls, risk management, and compliance requirements</li> <li>Ability to work independently while remaining a supportive team member</li> <li>Strong organizational and time management skills</li> </ul>

دوام كامل حتى ٥ سنة Naukri Gulf

طاهي المطبخ البارد (Garde Manger) إندونيسي

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٣٠ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

طاهي المطبخ البارد (Garde Manger) فندق نوفوتيل ذاخر مكة نحن نبحث عن طاهي مطبخ بارد (Garde Manger Chef) ذي خبرة وشغف للانضمام إلى فريق الطهي لدينا، ليكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم وجودة أصناف المطبخ البارد، مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والنظافة والاتساق. المسؤوليات الرئيسية <ul> <li>تحضير وتقديم أطباق باردة عالية الجودة، وسلطات، ومقبلات، وسندويشات، ومقبلات صغيرة (كانابيه)، وتتبيلات، وغيرها من أصناف المطبخ البارد.</li> <li>ضمان تحضير جميع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة، ومعايير التقديم، والتحكم في الحصص.</li> <li>الحفاظ على الجودة الثابتة، والمذاق، والطزاجة، وطريقة تقديم جميع الأطباق.</li> <li>المساعدة في تجهيز البوفيه، والفعاليات، والمآدب، والمناسبات الخاصة حسب الحاجة.</li> <li>ضمان التخزين السليم للطعام، ووضع الملصقات، والتدوير، والتحكم في درجات الحرارة وفقاً لمعايير سلامة الغذاء.</li> <li>الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل في جميع الأوقات.</li> <li>اتباع معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وسلامة الغذاء، والصحة، والنظافة، وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) للفندق.</li> <li>مراقبة جودة ونضارة المكونات وإبلاغ رئيس الطهاة المسؤول عن أي مشاكل.</li> <li>تقليل هدر الطعام من خلال التحضير السليم، والتخزين، والتحكم في الحصص.</li> <li>التنسيق بفعالية مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان خدمة سلسة وفي الوقت المحدد.</li> <li>دعم رئيس الطهاة (Chef de Cuisine) والطاهي المساعد (Sous Chef) في عمليات المطبخ اليومية.</li> <li>المساعدة في إعداد القوائم، وتطوير أطباق جديدة، وتحسين طرق التقديم عند الحاجة.</li> <li>التأكد من تنظيف وصيانة جميع المعدات ومناطق المطبخ بشكل صحيح.</li> <li>المشاركة في الاجتماعات اليومية، والتدريب، واجتماعات المطبخ.</li> <li>دعم الفريق خلال فترات الإشغال العالية، والمآدب، والفعاليات الخاصة.</li> <li>أداء أي مهام أخرى يكلفه بها رئيس الطهاة أو الإدارة.</li> </ul>ملف المرشح المطلوبالمؤهلات والمتطلبات <ul> <li>خبرة سابقة كطاهي مطبخ بارد (Garde Manger Chef) أو في وظيفة مماثلة في المطبخ البارد.</li> <li>معرفة قوية بتحضير الطعام البارد، والسلطات، والمقبلات، والصلصات، وطرق تقديم الطعام.</li> <li>فهم جيد لمعايير سلامة الغذاء، ونظام (HACCP)، والنظافة، والتعقيم.</li> <li>اهتمام شديد بالتفاصيل وطرق التقديم.</li> <li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ فندقي مزدحمة.</li> <li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li> <li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية التشغيلية.</li> <li>تعتبر الخبرة في عمليات الفنادق، لا سيما في مكة المكرمة، ميزة إضافية.</li> <li>يفضل الحصول على مؤهل في فن الطهي أو تدريب مهني ذي صلة.</li> <li>المرونة في العمل بنظام الورديات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية، وخلال مواسم الذروة.</li> </ul>

Garde Manger Chef Novotel Thakher Makkah We are looking for an experienced and passionate Garde Manger Chef to join our Culinary Team and be responsible for the preparation, presentation, and quality of cold kitchen items while maintaining high standards of food quality, hygiene, and consistency. Key Responsibilities <ul> <li>Prepare and present high-quality cold dishes, salads, appetizers, sandwiches, canap s, dressings, and other garde manger items.</li> <li>Ensure all food is prepared according to approved recipes, presentation standards, and portion controls.</li> <li>Maintain consistent quality, taste, freshness, and presentation of all dishes.</li> <li>Assist with buffet setup, events, banquets, and special functions as required.</li> <li>Ensure proper food storage, labeling, rotation, and temperature control in accordance with food safety standards.</li> <li>Maintain a clean, organized, and hygienic workstation at all times.</li> <li>Follow HACCP, food safety, health, and hygiene standards and hotel SOPs.</li> <li>Monitor the quality and freshness of ingredients and report any issues to the Chef in charge.</li> <li>Minimize food waste through proper preparation, storage, and portion control.</li> <li>Coordinate effectively with other kitchen sections to ensure smooth and timely service.</li> <li>Support the Chef de Cuisine and Sous Chef with daily kitchen operations.</li> <li>Assist in menu preparation, new dish development, and presentation improvements when required.</li> <li>Ensure all equipment and kitchen areas are properly cleaned and maintained.</li> <li>Participate in daily briefings, training, and kitchen meetings.</li> <li>Support the team during high-occupancy periods, banquets, and special events.</li> <li>Perform any other duties assigned by the Chef or management.</li> </ul>Desired Candidate ProfileQualifications & Requirements <ul> <li>Previous experience as a Garde Manger Chef or in a similar cold kitchen position.</li> <li>Strong knowledge of cold food preparation, salads, appetizers, sauces, and food presentation.</li> <li>Good understanding of food safety, HACCP, hygiene, and sanitation standards.</li> <li>Strong attention to detail and presentation.</li> <li>Ability to work efficiently in a busy hotel kitchen environment.</li> <li>Good teamwork and communication skills.</li> <li>Ability to work under pressure and meet operational deadlines.</li> <li>Experience in hotel operations, particularly in Makkah, will be considered an advantage.</li> <li>Culinary qualification or relevant professional training is preferred.</li> <li>Flexible to work shifts, weekends, public holidays, and during peak seasons.</li> </ul>

انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

دوام كامل من ٣ إلى ٨ سنة Naukri Gulf

مدير مبيعات ذو خبرة في سوق الرياض

في الموقع - السعودية - الرياض ٢٢ أكتوبر ٢٠٢٦

المبيعات

نحن نبحث عن مدير مبيعات ديناميكي وموجه نحو النتائج للانضمام إلى مؤسستنا المتنامية في الرياض، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور المحوري، ستقود فريق المبيعات لدينا لتحقيق أهداف إيرادات طموحة مع بناء علاقات قوية مع العملاء والحفاظ عليها. بصفتك مدير مبيعات، ستكون القوة الدافعة وراء استراتيجية المبيعات لدينا، حيث ستلهم فريقك لتحقيق نتائج استثنائية وتعزيز ثقافة التميز والتعاون والتحسين المستمر. من خلال تقديم تقاريرك إلى القيادة العليا، ستتاح لك الفرصة لتشكيل تواجدنا في السوق والمساهمة في النمو المستدام لمؤسستنا ونجاحها.<ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات شاملة لتحقيق أهداف الإيرادات والأهداف التنظيمية وتجاوزها</li><li>قيادة وتوجيه وتحفيز فريق مبيعات عالي الأداء، وتوفير التدريب والملاحظات وفرص التطوير المهني</li><li>تحديد ومتابعة فرص العمل الجديدة بنشاط مع تنمية علاقات العملاء الحالية والحفاظ عليها</li><li>تحليل اتجاهات السوق ونشاط المنافسين وبيانات المبيعات لإثراء اتخاذ القرارات الاستراتيجية وتحديد فرص النمو</li><li>إنشاء والحفاظ على تواصل شفاف مع العملاء قبل وأثناء وبعد عمليات البيع، مما يضمن رضا العملاء ويشجع على تكرار الأعمال</li><li>إدارة توقعات المبيعات، وتطوير خطوط الأنابيب، ومقاييس الأداء لتتبع تقدم الفريق مقابل مؤشرات الأداء الرئيسية</li><li>إجراء مراجعات أداء منتظمة وتقديم ملاحظات بناءة لدعم نمو أعضاء الفريق ومساءلتهم</li><li>التعاون مع الأقسام الوظيفية المتقاطعة لضمان تقديم الخدمة بسلاسة ونجاح العملاء</li><li>التفاوض على العقود والشروط مع العملاء مع الحفاظ على الربحية ومعايير الشركة</li><li>تنفيذ واستخدام برامج إدارة علاقات العملاء (CRM) وأدوات المبيعات لتبسيط العمليات وتعزيز الكفاءة</li><li>إعداد تقارير مبيعات مفصلة وعروض تقديمية للإدارة العليا، توضح الرؤى التحليلية والتوصيات الاستراتيجية</li><li>تعزيز بيئة فريق شاملة وداعمة تشجع على الابتكار والمرونة والتميز المهني</li><li>اتباع جميع سياسات المؤسسة وإجراءاتها ومتطلبات الامتثال</li><li>أداء واجبات أخرى حسب التكليف</li></ul>ملف المرشح المطلوبالمؤهلات المطلوبة:<ul><li>3-5 سنوات من الخبرة المتصاعدة في دور قيادي أو إداري في المبيعات</li><li>سجل حافل في تحقيق وتجاوز أهداف المبيعات وأهداف الإيرادات</li><li>مهارات تواصل ممتازة، كتابية وشفوية، مع القدرة على صياغة الأفكار بوضوح وإقناع</li><li>قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات مع عقلية تركز على العملاء</li><li>إتقان تطبيقات Microsoft Windows ومنصات برمجيات CRM</li><li>قدرة مثبتة على قيادة وتطوير وتحفيز فرق المبيعات</li><li>مهارات تحليلية قوية مع القدرة على تفسير بيانات المبيعات واتجاهات السوق</li><li>مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم مع القدرة على إدارة أولويات متعددة</li><li>مهارات تفاوض حازمة والقدرة على إتمام الصفقات بفعالية</li></ul>المؤهلات المفضلة:<ul><li>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو المبيعات، أو التسويق، أو تخصص ذي صلة</li><li>خبرة في قطاع الرفاهية أو الضيافة أو الخدمات المتميزة</li><li>الإلمام بمنهجيات توقع المبيعات وإدارة خطوط الأنابيب</li><li>خبرة في أدوات تحليل المبيعات المتقدمة وذكاء الأعمال</li><li>قدرات متعددة اللغات، لا سيما إتقان اللغة العربية</li><li>معرفة بالسوق السعودي وممارسات الأعمال الإقليمية</li></ul>

We are seeking a dynamic and results-driven Sales Manager to join our growing organization in Riyadh, Saudi Arabia. In this pivotal role, you will lead our sales team to achieve ambitious revenue targets while building and maintaining strong client relationships. As Sales Manager, you will be the driving force behind our sales strategy, inspiring your team to deliver exceptional results and fostering a culture of excellence, collaboration, and continuous improvement. Reporting to senior leadership, you will have the opportunity to shape our market presence and contribute to our organization's sustained growth and success.<ul><li>Develop and execute comprehensive sales strategies to achieve and exceed revenue targets and organizational goals</li><li>Lead, mentor, and motivate a high-performing sales team, providing coaching, feedback, and professional development opportunities</li><li>Actively identify and pursue new business opportunities while cultivating and maintaining existing client relationships</li><li>Analyze market trends, competitor activity, and sales data to inform strategic decision-making and identify growth opportunities</li><li>Establish and maintain transparent communication with clients prior to, during, and after sales engagements, ensuring customer satisfaction and encouraging repeat business</li><li>Manage sales forecasting, pipeline development, and performance metrics to track team progress against KPIs</li><li>Conduct regular performance reviews and provide constructive feedback to support team member growth and accountability</li><li>Collaborate with cross-functional departments to ensure seamless service delivery and client success</li><li>Negotiate contracts and terms with clients while maintaining profitability and company standards</li><li>Implement and utilize CRM software and sales tools to streamline processes and enhance efficiency</li><li>Prepare detailed sales reports and presentations for senior management, demonstrating analytical insights and strategic recommendations</li><li>Foster an inclusive, supportive team environment that encourages innovation, resilience, and professional excellence</li><li>Follow all organizational policies, procedures, and compliance requirements</li><li>Other duties as assigned</li></ul>Desired Candidate ProfileRequired Qualifications:<ul><li>3-5 years of progressive experience in a sales leadership or management role</li><li>Proven track record of achieving and exceeding sales targets and revenue goals</li><li>Excellent communication skills, both written and verbal, with the ability to articulate ideas clearly and persuasively</li><li>Strong interpersonal and problem-solving abilities with a customer-focused mindset</li><li>Proficiency with Microsoft Windows applications and CRM software platforms</li><li>Demonstrated ability to lead, develop, and motivate sales teams</li><li>Strong analytical skills with the ability to interpret sales data and market trends</li><li>Excellent time management and organizational skills with the ability to manage multiple priorities</li><li>Assertive negotiation skills and the ability to close deals effectively</li></ul>Preferred Qualifications:<ul><li>Bachelor's degree in Business Administration, Sales, Marketing, or a related discipline</li><li>Experience in a luxury, hospitality, or premium service sector</li><li>Familiarity with sales forecasting and pipeline management methodologies</li><li>Experience with advanced sales analytics and business intelligence tools</li><li>Multilingual capabilities, particularly Arabic language proficiency</li><li>Knowledge of the Saudi Arabian market and regional business practices</li></ul>

دوام كامل من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

طاهي الأطعمة الباردة (Garde Manger Chef)

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

نبحث عن طاهي أطعمة باردة (Garde Manger Chef) يتمتع بالخبرة والشغف للانضمام إلى فريق الطهي لدينا، ويكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم وجودة أصناف المطبخ البارد مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والنظافة والاتساق.<ul><li>إعداد وتقديم أطباق باردة عالية الجودة والسلطات والمقبلات والساندويتشات والكانابيه والصلصات وغيرها من أصناف المطبخ البارد.</li><li>التحقق من إعداد جميع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة ومعايير التقديم وأحجام الحصص المقررة.</li><li>الحفاظ على جودة وطعم وطزاجة وطريقة تقديم متسقة لجميع الأطباق.</li><li>المساعدة في إعداد البوفيه والفعاليات والولائم والمناسبات الخاصة حسب المتطلبات.</li><li>ضمان تخزين الأغذية ووضع الملصقات عليها وتدويرها والتحكم في درجات الحرارة بشكل صحيح وفقاً لمعايير سلامة الأغذية.</li><li>الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل والالتزام بالاشتراطات الصحية في جميع الأوقات.</li><li>اتباع معايير الهاسب (HACCP) وسلامة الأغذية والصحة والنظافة ومعايير التشغيل القياسية للفندق.</li><li>مراقبة جودة وطزاجة المكونات والإبلاغ عن أي مشكلات للشيف المسؤول.</li><li>تقليل هدر الطعام من خلال التحضير والتخزين السليمين والتحكم في الحصص.</li><li>التنسيق الفعال مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان تقديم خدمة سلسة وفي الوقت المحدد.</li><li>دعم كبير الطهاة (Chef de Cuisine) والطاهي الثاني (Sous Chef) في عمليات المطبخ اليومية.</li><li>المساعدة في إعداد قائمة الطعام وتطوير أطباق جديدة وتحسين طرق التقديم عند الطلب.</li><li>التحقق من تنظيف وصيانة جميع المعدات ومناطق المطبخ بشكل صحيح.</li><li>المشاركة في الإيجازات اليومية والتدريبات واجتماعات المطبخ.</li><li>دعم الفريق خلال فترات الإشغال العالي والولائم والفعاليات الخاصة.</li><li>أداء أي مهام أخرى يتم تكليفه بها من قبل الشيف أو الإدارة.</li></ul>الملف الشخصي للمرشح المطلوب<ul><li>خبرة سابقة كـ طاهي أطعمة باردة (Garde Manger Chef) أو في وظيفة مماثلة بالمطبخ البارد.</li><li>معرفة قوية بتحضير الأطعمة الباردة والسلطات والمقبلات والصلصات وطرق تقديم الطعام.</li><li>فهم جيد لمعايير سلامة الأغذية ونظام الهاسب (HACCP) والنظافة العامة والتعقيم.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل وطريقة التقديم.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ الفندق المزدحمة.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد التشغيلية المحدد.</li><li>تعتبر الخبرة في تشغيل الفنادق، ولا سيما في مكة المكرمة، ميزة إضافية.</li><li>يفضل الحصول على مؤهل في فنون الطهي أو تدريب مهني ذات صلة.</li><li>المرونة في العمل بنظام الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وخلال مواسم الذروة.</li></ul>

We are looking for an experienced and passionate Garde Manger Chef to join our Culinary Team and be responsible for the preparation, presentation, and quality of cold kitchen items while maintaining high standards of food quality, hygiene, and consistency.<ul><li>Prepare and present high-quality cold dishes, salads, appetizers, sandwiches, canap s, dressings, and other garde manger items.</li><li>Ensure all food is prepared according to approved recipes, presentation standards, and portion controls.</li><li>Maintain consistent quality, taste, freshness, and presentation of all dishes.</li><li>Assist with buffet setup, events, banquets, and special functions as required.</li><li>Ensure proper food storage, labeling, rotation, and temperature control in accordance with food safety standards.</li><li>Maintain a clean, organized, and hygienic workstation at all times.</li><li>Follow HACCP, food safety, health, and hygiene standards and hotel SOPs.</li><li>Monitor the quality and freshness of ingredients and report any issues to the Chef in charge.</li><li>Minimize food waste through proper preparation, storage, and portion control.</li><li>Coordinate effectively with other kitchen sections to ensure smooth and timely service.</li><li>Support the Chef de Cuisine and Sous Chef with daily kitchen operations.</li><li>Assist in menu preparation, new dish development, and presentation improvements when required.</li><li>Ensure all equipment and kitchen areas are properly cleaned and maintained.</li><li>Participate in daily briefings, training, and kitchen meetings.</li><li>Support the team during high-occupancy periods, banquets, and special events.</li><li>Perform any other duties assigned by the Chef or management.</li></ul>Desired Candidate Profile<ul><li>Previous experience as a Garde Manger Chef or in a similar cold kitchen position.</li><li>Strong knowledge of cold food preparation, salads, appetizers, sauces, and food presentation.</li><li>Good understanding of food safety, HACCP, hygiene, and sanitation standards.</li><li>Strong attention to detail and presentation.</li><li>Ability to work efficiently in a busy hotel kitchen environment.</li><li>Good teamwork and communication skills.</li><li>Ability to work under pressure and meet operational deadlines.</li><li>Experience in hotel operations , particularly in Makkah, will be considered an advantage.</li><li>Culinary qualification or relevant professional training is preferred.</li><li>Flexible to work shifts, weekends, public holidays, and during peak seasons.</li></ul>

دوام كامل من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

مشرف السكن

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الموارد البشرية

الإشراف على العمليات اليومية والحالة العامة لسكن الموظفين. ضمان نظافة الغرف والمناطق المشتركة والمطابخ والحمامات والمرافق وأمانها وصيانتها بشكل صحيح. إجراء عمليات تفتيش دورية والإبلاغ عن مشكلات الصيانة أو السلامة لاتخاذ إجراءات فورية. مراقبة تخصيص الغرف، ونسب الإشغال، وإجراءات تسجيل الوصول والمغادرة، وسجلات سكن الموظفين. التنسيق مع إدارات الموارد البشرية والهندسة والأمن وتدبير المنازل بشأن الأمور المتعلقة بالسكن. ضمان الالتزام بسياسات الفندق، وقواعد السكن، ومعايير الصحة والسلامة والنظافة العامة. معالجة مخاوف الموظفين المتعلقة بالسكن وحل المشكلات بأسلوب مهني وفي الوقت المناسب. الاحتفاظ بسجلات دقيقة لتوزيع الغرف، والإشغال، وطلبات الصيانة، ومخزون السكن. مراقبة إمدادات السكن والتأكد من توفر العناصر المطلوبة. دعم تطبيق وإنفاذ القواعد واللوائح الخاصة بالسكن. التعامل مع حالات الطوارئ أو الحوادث داخل السكن والإبلاغ عنها إلى القسم المعني. إجراء عمليات تفتيش منتظمة للسكن ومتابعة الإجراءات التصحيحية. الحفاظ على علاقة إيجابية ومحترمة مع الموظفين مع ضمان الانضباط والسلوك القويم. أداء أي مهام أخرى تكلف بها من قبل الإدارة.الملف الشخصي للمرشح المطلوبخبرة سابقة في سكن الموظفين، أو عمليات الفنادق، أو دور إشرافي مماثل. مهارات تنظيمية وتواصل جيدة. القدرة على إدارة الموظفين والتعامل مع المشكلات المتعلقة بالسكن باحترافية. معرفة بمعايير الصحة والسلامة والنظافة والسكن. مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية؛ وتعد اللغة العربية ميزة إضافية. مهارات أساسية في استخدام الحاسوب وإعداد التقارير. القدرة على العمل بساعات مرنة والاستجابة لمتطلبات العمل التشغيلية. مهارات قوية في حل المشكلات والتعامل مع الآخرين.

Supervise the daily operations and overall condition of staff accommodation. Ensure rooms, common areas, kitchens, bathrooms, and facilities are clean, safe, and properly maintained. Conduct regular inspections and report maintenance or safety issues for prompt action. Monitor room allocations, occupancy, check-in, check-out, and employee accommodation records. Coordinate with HR, Engineering, Security, and Housekeeping regarding accommodation-related matters. Ensure compliance with hotel policies, accommodation rules, health, safety, and hygiene standards. Address employees accommodation concerns and resolve issues in a professional and timely manner. Maintain accurate records of room assignments, occupancy, maintenance requests, and accommodation inventory. Monitor accommodation supplies and ensure required items are available. Support the implementation and enforcement of accommodation rules and regulations. Handle emergencies or incidents within the accommodation and report them to the concerned department. Conduct regular accommodation inspections and follow up on corrective actions. Maintain a positive and respectful relationship with employees while ensuring discipline and proper conduct. Perform any other duties assigned by management.Desired Candidate ProfilePrevious experience in staff accommodation, hotel operations, or a similar supervisory role. Good organizational and communication skills. Ability to manage employees and handle accommodation-related issues professionally. Knowledge of health, safety, hygiene, and accommodation standards. Good English communication skills; Arabic is an advantage. Basic computer and reporting skills. Ability to work flexible hours and respond to operational requirements. Strong problem-solving and interpersonal skills.

دوام كامل من ٢ إلى ٧ سنة Naukri Gulf

نائب رئيس الطهاة (سوشيف)

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

تحمل المسؤولية الكاملة عن التحكم في جميع جوانب التشغيل اليومي للمطبخ وطاقم المطبخ بأكمله في حالة غياب رئيس الطهاة.مراقبة تحضير وتقديم جميع الأطعمة من المطبخ لضمان استيفائها للمعايير المتفق عليها.إجراء تفتيش دوري على المطبخ ومناطق تحضير الطعام.الحفاظ على رقابة صارمة على جميع المواد الغذائية الصادرة من المطبخ.التحقق من تحضير جميع الطلبات وفقًا للتعليمات الواردة في فواتير الطلبات المناسبة.ضمان الالتزام الصارم بالتحكم في حجم الحصص والتعامل مع حالات الهدر وضمان المتابعة واتخاذ الإجراءات الصارمة.ضمان تخزين جميع الأطعمة، مع ضمان التدوير الصحيح للمخزون وأقصى درجات الأمان في جميع الأوقات.فحص جميع البضائع الموردة مقابل المستندات ذات الصلة والتحقق من الكمية والجودة.المساعدة في الحفاظ على نسبة تكلفة الطعام ضمن الميزانية.ضمان وتشجيع وتعزيز قنوات التواصل بين المطبخ والأقسام الأخرى داخل الفندق في جميع الأوقات.الإلمام بممارسات العمل الآمنة والالتزام بها وفقًا لما ينص عليه قانون الصحة والسلامة.الإلمام بملف لوائح سلامة ونظافة الأغذية والالتزام بها.ارتداء أي ملابس واقية مناسبة توفرها أو توصي بها الشركة.الإبلاغ عن أي عيوب في المبنى أو المعدات وفقًا لإجراءات الفندق.ضمان الإبلاغ عن أي حوادث يتعرض لها الموظفون أو الضيوف أو الزوار وفقًا للإجراءات الصحيحة.حضور التدريبات الخاصة بالشركة إذا لزم الأمر.تنفيذ أي طلبات معقولة أخرى تقدمها الإدارةالملف الشخصي للمرشح المطلوبالمرونة في العملامتلاك نهج إيجابي وقدرة على إنجاز المهام<ul><li>القدرة على العمل بشكل مستقل</li><li>خبرة في إدارة عمليات الأغذية المزدحمة خلال العامين الماضيين</li><li>فهم شامل لوائح الصحة والسلامة</li><li>القدرة على اتباع سياسات سلامة ونظافة الأغذية المطلوبة</li><li>القدرة على بناء علاقات جيدة وسريعة مع الإدارة العليا</li><li>نهج إيجابي لتخطيط القوائم وتطويرها</li><li>اللمسة الإبداعية والحماس للعمل مع المكونات الطازجة</li></ul><ul><li>العمل في بيئة مماثلة</li><li>مؤهل NVQ في مجال المطبخ</li><li>معرفة بنظام HACCP وCOSHH</li><li>إظهار معرفة بكيفية العمل في مطبخ مزدحم وخدمات الحفلات</li></ul>يجب أن يمتلك الحماس والشغف بالطعاميجب أن يكون منضبطًا في المواعيد وموثوقًا بهأن يتمتع بالتحفيز الذاتي

To be totally responsible for controlling all aspects of daily operation of the kitchen and the entire Kitchen Brigade in the absence of the Head Chef.To control the preparation and service of all food from the kitchen ensuring that it meets the agreed standards.To make regular inspection of the kitchen and food preparation areas.To maintain a strict control on all food items issued from the kitchen.To ensure that all orders are prepared according to the instruction on the appropriate check.To ensure portion control is strictly adhered to and action cases where wastage occurs and ensure a strict follow up and action.To ensure the storage of all food, ensuring correct stock rotation and maximum security at all times.To check all goods delivered against the relevant documentation and check also for quantity and quality.To assist in maintaining the food cost percentage within the budget.To ensure, encourage and promote communication links between the kitchen and other departments within the hotel at all times.To be aware of, and comply with, safe working practices as laid down under the Health and Safety Act.To be aware of and comply with Food and Hygiene Regulations.To wear any appropriate protective clothing provided by or recommended by the company.To report any defects in the building or equipment according to the hotel procedures.To ensure any accidents to staff guests or visitors are reported in accordance with the correct procedures.To attend company training if required to.To action any other reasonable requests made by managementDesired Candidate ProfileTo be flexibleHave a can do attitude<ul><li>Ability to work independently</li><li>Experience of a busy food operation within the last 2 years</li><li>To have a thorough understanding of H&S regulations</li><li>To be able to follow food hygiene policy require</li><li>Ability to build rapport quickly with Senior Management</li><li>A positive approach to menu planning and development</li><li>Flair and enthusiasm of working with fresh ingredients</li></ul><ul><li>Worked in a similar environment</li><li>NVQ in a kitchen qualification</li><li>HACCP and COSHH</li><li>Demonstrate knowledge of a busy working kitchen and banqueting operation</li></ul>Must have enthusiasm and passion for foodMust be punctual and reliableBe self-motivated

دوام كامل حتى ٥ سنة Naukri Gulf

شيف شرقي للمطبخ الساخن

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

نبحث عن شيف شرقي للمطبخ الساخن (شيف مأكولات حجازية) يتمتع بالخبرة والمهارة للانضمام إلى فريق الطهي لدينا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق ساخنة حجازية وشرقية تقليدية عالية الجودة مع الحفاظ على معايير ممتازة في المذاق، والجودة، والتقديم، والسلامة الغذائية، والنظافة العامة.<h3>المسؤوليات الرئيسية</h3><ul><li>إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة الحجازية والسعودية والشرقية التقليدية وفقًا للوصفات المعتمدة ومعايير الفندق.</li><li>ضمان المذاق الأصيل، والجودة الثابتة، والتقسيم المناسب للحصص، والتقديم الجذاب لجميع الأطباق.</li><li>تحضير المكونات وتنظيم محطة العمل للإنتاج اليومي.</li><li>الحفاظ على أساليب الطهي الصحيحة، ودرجات الحرارة، والتتبيل، ومعايير التقديم.</li><li>ضمان جودة وطزاجة جميع المكونات المستخدمة في تحضير الطعام.</li><li>اتباع خطط الإنتاج اليومية، والوصفات، والتحكم في الحصص، وإجراءات المطبخ.</li><li>دعم البوفيه، والحفلات، والفعاليات، والمناسبات الخاصة بالمأكولات الحجازية والشرقية التقليدية.</li><li>الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة وصحية في جميع الأوقات.</li><li>الالتزام بنظام الهاسب (HACCP)، ومعايير السلامة الغذائية، والصحة، والنظافة.</li><li>مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير والخدمة والإبلاغ عن أي مشكلات للشيف المسؤول.</li><li>الحد من هدر الطعام من خلال التحضير والتخزين والتحكم في الحصص بشكل صحيح.</li><li>التنسيق مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان إنتاج الطعام بشكل سلس وفي الوقت المحدد.</li><li>دعم رئيس الطهاة (Chef de Cuisine) والطاهي الثاني (Sous Chef) في عمليات المطبخ اليومية.</li><li>المساعدة في تطوير وتحسين الأطباق الحجازية والشرقية التقليدية عند الطلب.</li><li>ضمان استخدام معدات المطبخ بأمان وصيانتها بشكل صحيح.</li><li>دعم وتوجيه أفراد فريق المطبخ المبتدئين عند الحاجة.</li><li>المشاركة في الاجتماعات الإيجازية اليومية والحفاظ على تواصل فعال مع فريق الطهي.</li><li>أداء أي مهام أخرى يتم التكليف بها من قبل الشيف أو الإدارة.</li></ul><h3>المؤهلات</h3><ul><li>خبرة مثبتة كشيف شرقي، أو شيف مأكولات حجازية، أو شيف مطبخ ساخن، أو في مسمى وظيفي مماثل.</li><li>معرفة قوية بالمأكولات الحجازية والسعودية والشرقية.</li><li>معرفة ممتازة بالأطباق الحجازية التقليدية، وتقنيات الطهي، والبهارات، والصلصات، والمكونات.</li><li>يفضل من لديه خبرة في إعداد الأطباق لبوفيهات الفنادق، والحفلات، والعمليات ذات الكثافة العالية.</li><li>فهم جيد لمعايير السلامة الغذائية، ونظام الهاسب (HACCP)، والنظافة العامة والتعقيم.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بجودة الطعام وتقديمه.</li><li>القدرة على الحفاظ على الاتساق في المذاق والجودة أثناء الإنتاج الضخم.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ فندقي سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية التشغيلية.</li><li>يفضل الحصول على مؤهل في فنون الطهي أو تدريب مهني متخصص.</li><li>تعتبر الخبرة السابقة في عمليات الفنادق بمكة المكرمة ميزة إضافية.</li><li>المرونة في العمل ضمن ورديات، وفي عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية، ومواسم الذروة.</li></ul>الملف الشخصي للمرشح المطلوب<ul><li>خبرة مثبتة كشيف شرقي، أو شيف مأكولات حجازية، أو شيف مطبخ ساخن، أو في مسمى وظيفي مماثل.</li><li>معرفة قوية بالمأكولات الحجازية والسعودية والشرقية.</li><li>معرفة ممتازة بالأطباق الحجازية التقليدية، وتقنيات الطهي، والبهارات، والصلصات، والمكونات.</li><li>يفضل من لديه خبرة في إعداد الأطباق لبوفيهات الفنادق، والحفلات، والعمليات ذات الكثافة العالية.</li><li>فهم جيد لمعايير السلامة الغذائية، ونظام الهاسب (HACCP)، والنظافة العامة والتعقيم.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بجودة الطعام وتقديمه.</li><li>القدرة على الحفاظ على الاتساق في المذاق والجودة أثناء الإنتاج الضخم.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ فندقي سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية التشغيلية.</li><li>يفضل الحصول على مؤهل في فنون الطهي أو تدريب مهني متخصص.</li><li>تعتبر الخبرة السابقة في عمليات الفنادق بمكة المكرمة ميزة إضافية.</li><li>المرونة في العمل ضمن ورديات، وفي عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية، ومواسم الذروة.</li></ul>

We are looking for an experienced and skilled Hot Kitchen Oriental Chef (Hijazi Cuisine Chef) to join our Culinary Team. The successful candidate will be responsible for preparing and presenting high-quality traditional Hijazi and Oriental hot dishes while maintaining excellent standards of taste, quality, presentation, food safety, and hygiene. <h3>Key Responsibilities</h3> <ul> <li>Prepare and cook a variety of traditional Hijazi, Saudi, and Oriental hot dishes according to approved recipes and hotel standards.</li> <li>Ensure authentic taste, consistent quality, proper portioning, and attractive presentation of all dishes.</li> <li>Prepare ingredients and organize the workstation for daily production.</li> <li>Maintain proper cooking methods, temperatures, seasoning, and presentation standards.</li> <li>Ensure the quality and freshness of all ingredients used in food preparation.</li> <li>Follow daily production plans, recipes, portion controls, and kitchen procedures.</li> <li>Support buffet, banquet, events, and special functions with traditional Hijazi and Oriental cuisine.</li> <li>Maintain a clean, organized, and hygienic workstation at all times.</li> <li>Follow HACCP, food safety, health, and hygiene standards.</li> <li>Monitor food quality during preparation and service and report any issues to the Chef in charge.</li> <li>Minimize food waste through proper preparation, storage, and portion control.</li> <li>Coordinate with other kitchen sections to ensure smooth and timely food production.</li> <li>Support the Chef de Cuisine and Sous Chef in daily kitchen operations.</li> <li>Assist in developing and improving traditional Hijazi and Oriental dishes when required.</li> <li>Ensure kitchen equipment is used safely and maintained properly.</li> <li>Support and guide junior kitchen team members when required.</li> <li>Participate in daily briefings and maintain effective communication with the culinary team.</li> <li>Perform any other duties assigned by the Chef or management.</li> </ul> <h3>Qualifications</h3> <ul> <li>Proven experience as an Oriental Chef, Hijazi Chef, Hot Kitchen Chef, or similar position .</li> <li>Strong knowledge of Hijazi, Saudi, and Oriental cuisine .</li> <li>Excellent knowledge of traditional Hijazi dishes, cooking techniques, spices, sauces, and ingredients.</li> <li>Experience preparing dishes for hotel buffets, banquets, and high-volume operations is preferred.</li> <li>Good understanding of food safety, HACCP, hygiene, and sanitation standards.</li> <li>Strong attention to detail and commitment to food quality and presentation.</li> <li>Ability to maintain consistency in taste and quality during high-volume production.</li> <li>Ability to work efficiently in a fast-paced hotel kitchen environment.</li> <li>Good teamwork and communication skills.</li> <li>Ability to work under pressure and meet operational deadlines.</li> <li>Culinary qualification or professional culinary training is preferred.</li> <li>Previous experience in Makkah hotel operations will be considered an advantage.</li> <li>Flexible to work shifts, weekends, public holidays, and peak seasons.</li> </ul>Desired Candidate Profile<ul> <li>Proven experience as an Oriental Chef, Hijazi Chef, Hot Kitchen Chef, or similar position .</li> <li>Strong knowledge of Hijazi, Saudi, and Oriental cuisine .</li> <li>Excellent knowledge of traditional Hijazi dishes, cooking techniques, spices, sauces, and ingredients.</li> <li>Experience preparing dishes for hotel buffets, banquets, and high-volume operations is preferred.</li> <li>Good understanding of food safety, HACCP, hygiene, and sanitation standards.</li> <li>Strong attention to detail and commitment to food quality and presentation.</li> <li>Ability to maintain consistency in taste and quality during high-volume production.</li> <li>Ability to work efficiently in a fast-paced hotel kitchen environment.</li> <li>Good teamwork and communication skills.</li> <li>Ability to work under pressure and meet operational deadlines.</li> <li>Culinary qualification or professional culinary training is preferred.</li> <li>Previous experience in Makkah hotel operations will be considered an advantage.</li> <li>Flexible to work shifts, weekends, public holidays, and peak seasons.</li> </ul>

دوام كامل من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

مدير منافذ الأغذية والمشروبات

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

الإشراف على العمليات اليومية لجميع منافذ الأغذية والمشروبات، وضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة. إجراء ملاحظات ميدانية منتظمة لضمان الالتزام بمعايير الخدمة، وتسلسل تقديم الخدمة، وأسلوب التقديم، والأجواء العامة، وسلوك الموظفين. ضمان تقديم تجربة متميزة ومتسقة للضيوف عبر جميع منافذ الأغذية والمشروبات. قيادة ودعم مديري المنافذ والمشرفين والمشرفين الميدانيين (الكباتن) وأعضاء الفريق لتحقيق الأهداف التشغيلية والخدمية. مراقبة الأداء التشغيلي، ورضا الضيوف، وأهداف المبيعات، وأداء متوسط الفاتورة. تحديد الفجوات التشغيلية وتنفيذ الإجراءات التصحيحية المناسبة. إجراء ودعم الإيجازات اليومية قبل نوبات العمل، مع التركيز على الأولويات التشغيلية، وخدمة الضيوف، والبيع الإضافي، والعروض الترويجية. متابعة تجربة الضيوف طوال فترة الخدمة والتعامل الاستباقي مع مشكلات الخدمة وشكاوى الضيوف. متابعة ملاحظات الضيوف، والمراجعات الداخلية، وخطط العمل لضمان التحسين المستمر. دعم تحقيق إيرادات المنافذ، والبيع الإضافي، والأهداف التجارية. ضمان التنفيذ السليم لقوائم الطعام، والعروض الترويجية، والفعاليات الخاصة، وأنشتط الأغذية والمشروبات. تحديد الفرص لتحسين البيع المقترح، والبيع الإضافي، وتجارب تناول الطعام بشكل عام. ضمان الالتزام بإجراءات التشغيل القياسية للفندق، وسلامة الغذاء، والنظافة الصحية، ومعايير الصحة والسلامة. إعداد ومراجعة التقارير التشغيلية، وتحديثات الأداء، وخطط العمل. العمل التعاوني الوثيق مع إدارة الأغذية والمشروبات وأقسام الفندق الأخرى لضمان سلاسة العمليات. متابعة الالتزامات والمبادرات التشغيلية المحُددة من قبل فريق إدارة الأغذية والمشروبات. أداء أي مهام أخرى تكلفها الإدارة.الملف الشخصي للمرشح المطلوبخبرة سابقة في دور مشابه كمدير منافذ أغذية ومشروبات / مدير أغذية ومشروبات. مهارات تشغيلية قوية في مجال الأغذية والمشروبات مع أسلوب إدارة عملي ومباشر. مهارات إدارية وتنظيمية وقدرة على إعداد التقارير بشكل ممتاز. خبرة مثبتة في إدارة منافذ أغذية ومشروبات متعددة أو عمليات ذات حجم إقبال كبير. مهارات قوية في القيادة والتواصل وإدارة الفرق. معرفة جيدة بمعايير خدمة الضيوف، والبيع الإضافي، وتحقيق الإيرادات. تعتبر الخبرة في تشغيل فنادق مكة المكرمة ميزة قوية جداً. القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة أولويات تشغيلية متعددة. مهارات ممتازة في حل المشكلات واتخاذ القرارات. إتقان جيد للغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغة العربية ميزة إضافية. المرونة للعمل بنظام نوبات العمل، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية حسب المتطلبات التشغيلية.

Oversee the daily operations of all Food & Beverage outlets, ensuring smooth and efficient service. Conduct regular floor observations to ensure compliance with service standards, service sequences, presentation, ambiance, and employee attitude. Ensure a consistent and exceptional guest experience across all F&B outlets. Lead and support outlet managers, supervisors, captains, and team members in achieving operational and service objectives. Monitor operational performance, guest satisfaction, sales targets, and average check performance. Identify operational gaps and implement appropriate corrective actions. Conduct and support daily pre-shift briefings, focusing on operational priorities, guest service, upselling, and promotions. Monitor guest experience throughout service and proactively address service issues and guest complaints. Follow up on guest feedback, internal audits, and action plans to ensure continuous improvement. Support the achievement of outlet revenue, upselling, and commercial targets. Ensure proper execution of menus, promotions, special events, and F&B activations. Identify opportunities to improve suggestive selling, upselling, and overall dining experiences. Ensure compliance with hotel SOPs, food safety, hygiene, health and safety standards. Prepare and review operational reports, performance updates, and action plans. Work closely with F&B Management and other hotel departments to ensure smooth operations. Follow up on operational commitments and initiatives established by the Food & Beverage Management team. Perform any other duties assigned by management.Desired Candidate ProfilePrevious experience in a similar F&B Outlets Manager / F&B Manager role. Strong Food & Beverage operational skills with a hands-on management approach. Strong administration, reporting, and organizational skills. Proven experience managing multiple F&B outlets or high-volume operations. Strong leadership, communication, and team management skills. Good knowledge of guest service standards, upselling, and revenue generation. Experience in Makkah hotel operations will be considered a strong advantage. Ability to work under pressure and manage multiple operational priorities. Excellent problem-solving and decision-making skills. Good command of English; Arabic is an advantage. Flexible to work shifts, weekends, and public holidays based on operational requirements.

دوام كامل من ٥ إلى ١٠ سنة Naukri Gulf

شيف حلويات

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

إعداد جميع الأطعمة اللازمة لكافة عمليات تقديم الطعام وفقاً لما يطلبه ويوجه به رئيس الطهاة أو مساعد رئيس الطهاة. طلب المواد الغذائية الخاصة بالقسم المسؤول عنه في المطبخ. الحفاظ على مراقبة الجودة والكمية في جميع الجوانب، بدءاً من التحكم في أحجام الحصص وحتى طزاجة المنتجات المقدمة. ضمان أن تنظيف المطبخ يتم وفقاً للمعيار المتفق عليه. فهم لوائح صحة وسلامة الغذاء والالتزام بها. اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة في كافة الجوانب والحصول على تدريب COSHH. ضمان أن جميع المعدات نظيفة وفي حالة عمل جيدة. الالتزام بجميع القواعد الداخلية للمنشأة في كافة الأقسام وفي جميع الأوقات. الدراية بإجراءات السلامة من الحرائق والعمل وفقاً لها في جميع الأوقات. حضور جميع التدريبات الإلزامية التي تتطلبها الشركة.الملف الشخصي المستهدف للمرشحخبرة لا تقل عن 5-7 سنوات في فن الشوكولاتة وتصميم الكعك الحديث، مع سنتين إلى 3 سنوات على الأقل في دور قيادي كصانع شوكولاتة (Chocolatier)، أو شيف حلويات، أو مساعد شيف. إتقان مجموعة متنوعة من تقنيات الشوكولاتة، وأساليب تزيين الكعك، وطرق إعداد الحلويات. مهارات قيادية وإدارية قوية للفرق، مع القدرة على إلهام وتوجيه فريق طهي متنوع. قدرات ممتازة في التنظيم والتواصل وحل المشكلات. شغف حقيقي بالشوكولاتة وتصميم الكعك، والالتزام بالجودة، والتفاني في تقديم تجارب طهي استثنائية.

Produce all necessary food for all food service operations as required and instructed by the Head Chef or Sous Chef. Ordering of food for his/her section of the kitchen. Maintaining quality and quantity control in all aspects, from portion control to freshness of the product presented. Ensure that the cleaning of kitchen is to the agreed standard. To understand and comply with food hygiene regulations. To follow Health and Safety Policies and Procedures in every aspect and to be COSSH trained. To ensure that all equipment is clean and in good working order. Ensure all house rules are adhered to in all departments at all times. To be aware of and act in accordance with Fire Safety Procedures at all times. To attend all statutory training as required by the company.Desired Candidate ProfileA minimum of 5-7 years of experience in chocolate artistry and modern cake design, with at least 2-3 years in a leadership role as a Chocolatier, Pastry Chef, or Sous Chef. Proficiency in a variety of chocolate techniques, cake decoration styles, and dessert creation methods. Strong leadership and team management skills, with the ability to inspire and mentor a diverse culinary team. Excellent organizational, communication, and problem-solving abilities. A genuine passion for chocolate and cake design, a commitment to quality, and a dedication to delivering exceptional culinary experiences.

دوام كامل من ٣ إلى ٨ سنة Naukri Gulf

مدير الأفراد والثقافة

في الموقع - السعودية - الرياض ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الموارد البشرية

نحن نبحث عن مدير أفراد وثقافة يتمتع بالخبرة والتعاطف للانضمام إلى مؤسستنا في الرياض، المملكة العربية السعودية. هذه فرصة استثنائية لصياغة وقيادة استراتيجية الأفراد لدينا، وبناء أنظمة تنظيمية قوية، وتعزيز ثقافة إيجابية وشاملة عبر جميع عملياتنا. بصفتك الصوت الموثوق للأفراد والثقافة ضمن فريق القيادة لدينا، ستعمل بالشراكة مع رؤساء الأقسام والإدارة العليا لتعزيز تميز القوى العاملة، ودعم تطوير المواهب، والتعامل مع التحديات المعقدة المتعلقة بالأفراد بكل شفافية ونزاهة. مع وجود فريق مخصص يدعمك والدعم الكامل من الإدارة العليا، سيكون لديك المجال للتأثير والابتكار وإحداث تأثير ذي معنى على ثقافتنا التنظيمية. تطوير وتنفيذ استراتيجية شاملة للأفراد والثقافة تتوافق مع الأهداف التنظيمية وتعزز بيئة عمل شاملة وجذابة. قيادة مبادرات التوظيف والإعداد والاحتفاظ بالمواهب لجذب واستبقاء أفضل الكفاءات في جميع الأقسام بما يتوافق مع لوائح العمل السعودية. إدارة وتوجيه وتطوير فريق الأفراد والثقافة لديك، وبناء قدراتهم ودعم نموهم المهني. الشراكة مع رؤساء الأقسام بشأن تخطيط القوى العاملة، والهيكل التنظيمي، وتوفير الموارد لتلبية الاحتياجات التشغيلية. الإشراف على إعداد الموظفين الجدد، وبرامج التدريب، ومراجعات فترة التجربة لضمان الاتساق والجودة عبر المؤسسة. توجيه ومساعدة المديرين في إدارة الأداء، والمحادثات الصعبة، وعلاقات العمل الفعالة. التعامل مع قضايا علاقات الموظفين بحساسية ومهنية، مع الحفاظ على وثائق دقيقة وضمان الامتثال لقوانين العمل المحلية. تحليل نتائج استبيانات مشاركة الموظفين وقيادة مبادرات تحسين مستهدفة لتعزيز الرضا والاحتفاظ بالموظفين في مكان العمل. تصميم وتنفيذ برامج الأفراد والثقافة بما في ذلك المكافآت والتقدير، ورفاهية الموظفين، وإدارة المواهب، وتطوير القيادة. الضمان من إتمام تدريب الامتثال وتتبعه وتوثيقه؛ والحفاظ على سجلات موظفين وقواعد بيانات تدريب دقيقة. إعداد تقارير وتحليلات دورية للأفراد والثقافة لتوجيه اتخاذ القرارات الاستراتيجية. المساهمة في التخطيط السنوي للأعمال والميزانية لوظيفة الأفراد والثقافة.الملف الشخصي للمرشح المطلوبالمؤهلات المطلوبة: مؤهل جامعي في الموارد البشرية، أو التطوير التنظيمي، أو تخصص ذات صلة. من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة المهنية في دور الأفراد والثقافة أو الموارد البشرية. خبرة مثبتة في إدارة علاقات الموظفين، وإدارة الأداء، وقضايا علاقات العمل. معرفة قوية بقوانين ولوائح وممارسات التوظيف في المملكة العربية السعودية. مهارات ممتازة في التواصل والتفاوض مع القدرة على بناء العلاقات عبر جميع المستويات التنظيمية. خبرة مثبتة في إدارة المرؤوسين المباشرين وتوجيههم. مهارات تحليلية قوية مع القدرة على تفسير البيانات واتخاذ قرارات قائمة على الأدلة. النزاهة الشخصية والشفافية والقدرة على القيادة بفعالية خلال التغيير التنظيمي. إتقان اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثًا).المؤهلات المفضلة: خبرة في قطاع الضيافة، أو المؤسسات متعددة المواقع، أو البيئة التنظيمية المصفوفية. خلفية في قيادة التحقيقات المعقدة الخاصة بعلاقات الموظفين وحلها. خبرة في استبيانات مشاركة الموظفين ومبادرات التحول الثقافي. معرفة بإدارة القوى العاملة الدولية أو متعددة الثقافات. الإلمام بأنظمة معلومات الموارد البشرية (HRIS) وأدوات تحليلات الأفراد. خبرة في تصميم وتنفيذ برامج إدارة المواهب وتطوير القيادة. شهادة في إدارة الموارد البشرية أو مؤهل مهني ذات صلة.

We're looking for an experienced and empathetic People and Culture Manager to join our organization in Riyadh, Saudi Arabia. This is an exceptional opportunity to shape and lead our people strategy, build strong organizational systems, and foster a positive, inclusive culture across our operations. As the trusted People and Culture voice within our leadership team, you'll partner with department heads and senior management to drive workforce excellence, support talent development, and navigate complex people challenges with transparency and integrity. With a dedicated team supporting you and the full backing of senior leadership, you'll have the scope to influence, innovate, and make a meaningful impact on our organizational culture. Develop and execute a comprehensive People and Culture strategy that aligns with organizational goals and fosters an inclusive, engaging workplace environment Lead recruitment, onboarding, and retention initiatives to attract and retain top talent across all departments in compliance with Saudi labor regulations Manage, coach, and develop your People and Culture team, building their capabilities and supporting their professional growth Partner with department heads on workforce planning, organizational structure, and resourcing to meet operational needs Oversee employee onboarding, training programs, and probationary reviews to ensure consistency and quality across the organization Coach and mentor managers on performance management, difficult conversations, and effective workplace relations Handle employee relations matters with sensitivity and professionalism, maintaining accurate documentation and ensuring compliance with local labor laws Analyze employee engagement survey results and drive targeted improvement initiatives to enhance workplace satisfaction and retention Design and implement People and Culture programs including reward and recognition, employee wellbeing, talent management, and leadership development Ensure compliance training is completed, tracked, and documented; maintain accurate personnel records and training databases Prepare regular People and Culture reporting and analytics to inform strategic decision-making Contribute to annual business planning and budgeting for the People and Culture functionDesired Candidate ProfileRequired Qualifications: Tertiary qualification in Human Resources, Organizational Development, or related discipline 3 5 years of professional experience in a People and Culture or Human Resources role Proven experience managing employee relations, performance management, and workplace relations matters Strong knowledge of Saudi Arabian labor laws, regulations, and employment practices Excellent communication and negotiation skills with the ability to build relationships across all organizational levels Demonstrated experience managing and mentoring direct reports Strong analytical skills with the ability to interpret data and drive evidence-based decision-making Personal integrity, transparency, and the ability to lead effectively through organizational change Proficiency in English (written and verbal)Preferred Qualifications: Experience in a hospitality, multisite, or matrix organizational environment Background in leading complex employee relations investigations and resolutions Experience with employee engagement surveys and culture transformation initiatives Knowledge of international or multicultural workforce management Familiarity with Human Resources Information Systems (HRIS) and people analytics tools Experience designing and implementing talent management and leadership development programs Certification in Human Resources management or related professional credential

دوام كامل من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

شيف دي بارتي (المخبوزات)

في الموقع - السعودية - المدينة المنورة ٩ أكتوبر ٢٠٢٦

الإدارة

نحن نبحث عن شيف دي بارتي (المخبوزات) ذو خبرة ومهارة للانضمام إلى فريق الطهي لدينا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن إعداد وإنتاج منتجات مخابز عالية الجودة مع الحفاظ على معايير ممتازة للطعم والتقديم والسلامة الغذائية والنظافة.<h4> </h4><h4>المسؤوليات الرئيسية</h4><ul><li>إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من الخبز، واللفائف، والفطائر، ومنتجات المخبوزات الأخرى وفقاً للوصفات والمعايير المعتمدة.</li><li>ضمان الاتساق في الطعم والتركيب والجودة والتقسيم والتقديم.</li><li>تجهيز وتنظيم المكونات والمعدات المطلوبة للإنتاج اليومي للمخبوزات.</li><li>مراقبة جودة ونضارة المكونات وضمان التخزين والتدوير السليمين.</li><li>اتباع الوصفات، وجداول الإنتاج، وإجراءات التحكم في الحصص.</li><li>ضمان إعداد وتقديم جميع منتجات المخبوزات وفقاً لمعايير الفندق.</li><li>الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة وصحية طوال فترة العمل.</li><li>اتباع معايير تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والسلامة الغذائية، والصحة، والنظافة في جميع الأوقات.</li><li>تشغيل وصيانة معدات المخبز بأمان وبشكل صحيح.</li><li>تقليل الهدر في الأغذية من خلال التحضير والتخزين والتحكم في الحصص بشكل صحيح.</li><li>التنسيق مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان الإنتاج والخدمة في الوقت المناسب.</li><li>دعم رئيس الطهاة (Chef de Cuisine)، أو السو شيف (Sous Chef)، أو شيف الحلويات (Pastry Chef) في عمليات المطبخ اليومية.</li><li>المساعدة في إعداد البوفيهات، والولائم، والفعاليات، والمناسبات الخاصة عند الطلب.</li><li>تدريب ودعم أعضاء فريق المطبخ المبتدئين عند الحاجة.</li><li>المشاركة في الإيجازات اليومية والحفاظ على التواصل الفعال مع فريق الطهي.</li><li>أداء أي مهام أخرى يتم التكليف بها من قبل الشيف أو الإدارة.</li></ul>الملف الشخصي للمرشح المستهدف<h4>المؤهلات والمتطلبات</h4><ul><li>خبرة سابقة كـ شيف دي بارتي، أو شيف مخبوزات، أو دور مشابه في فندق، أو مطعم، أو مخبز، أو منشأة غذائية واسعة النطاق.</li><li>معرفة قوية بتقنيات إنتاج المخبوزات وطرق التحضير.</li><li>معرفة جيدة بأنواع الخبز، واللفائف، والفطائر، والعجائن، ومنتجات المخبوزات.</li><li>معرفة بالتخمير، والتخمير النهائي، ودرجات حرارة الخبز، وطرق الإنتاج السليمة.</li><li>فهم جيد لمعايير السلامة الغذائية، ونظام الـ HACCP، والنظافة، والتطهير.</li><li>القدرة على اتباع الوصفات والحفاظ على جودة وتقديم متسقين.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بالجودة.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية للإنتاج.</li><li>يُفضل الحصول على شهادة/دبلوم في فنون الطهي أو المخبوزات.</li><li>ستُعتبر الخبرة الفندقية، خاصة في مكة المكرمة، مزية إضافية.</li><li>المرونة في العمل ضمن ورديات، وفي عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية، وخلال مواسم الذروة.</li></ul>

We are looking for an experienced and skilled Chef de Partie (Bakery) to join our Culinary Team. The successful candidate will be responsible for the preparation and production of high-quality bakery products while maintaining excellent standards of taste, presentation, food safety, and hygiene.<h4> </h4><h4>Key Responsibilities</h4><ul><li>Prepare and produce a variety of breads, rolls, pastries, and other bakery products according to approved recipes and standards.</li><li>Ensure consistency in taste, texture, quality, portioning, and presentation.</li><li>Prepare and organize ingredients and equipment required for daily bakery production.</li><li>Monitor the quality and freshness of ingredients and ensure proper storage and rotation.</li><li>Follow recipes, production schedules, and portion control procedures.</li><li>Ensure all bakery products are prepared and presented according to hotel standards.</li><li>Maintain a clean, organized, and hygienic workstation throughout the operation.</li><li>Follow HACCP, food safety, health, and hygiene standards at all times.</li><li>Operate and maintain bakery equipment safely and correctly.</li><li>Minimize food waste through proper preparation, storage, and portion control.</li><li>Coordinate with other kitchen sections to ensure timely production and service.</li><li>Support the Chef de Cuisine, Sous Chef, or Pastry Chef in daily kitchen operations.</li><li>Assist with buffet setups, banquets, events, and special functions when required.</li><li>Train and support junior kitchen team members when required.</li><li>Participate in daily briefings and maintain effective communication with the culinary team.</li><li>Perform any other duties assigned by the Chef or management.</li></ul>Desired Candidate Profile<h4>Qualifications & Requirements</h4><ul><li>Previous experience as a Chef de Partie, Bakery Chef, or similar role in a hotel, restaurant, bakery, or large-scale food operation.</li><li>Strong knowledge of bakery production techniques and preparation methods.</li><li>Good knowledge of breads, rolls, pastries, doughs, and bakery products.</li><li>Knowledge of fermentation, proofing, baking temperatures, and proper production methods.</li><li>Good understanding of food safety, HACCP, hygiene, and sanitation standards.</li><li>Ability to follow recipes and maintain consistent quality and presentation.</li><li>Strong attention to detail and commitment to quality.</li><li>Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen environment.</li><li>Good teamwork and communication skills.</li><li>Ability to work under pressure and meet production deadlines.</li><li>Culinary or bakery certification/diploma is preferred.</li><li>Hotel experience, particularly in Makkah , will be considered an advantage.</li><li>Flexible to work shifts, weekends, public holidays, and during peak seasons.</li></ul>

دوام كامل من ٣ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

Admin & Government Relations Supervisor

في الموقع - السعودية - جدة ٤ سبتمبر ٢٠٢٦

الموارد البشرية

Company Description Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Tamayyaz is a Nationalization Development Program that enables Saudi talents to acquire the needed skills & knowledge for various professions within the hospitality field within a specific time frame by using a combination of classroom learning and On Job Training. Hospitality is a work of heart , Join us and become a Heartist . <div>Job Description</div> We're looking for a detail-oriented and professionally-minded Admin & Government Relations Supervisor to join our organization in Jeddah, Saudi Arabia. In this pivotal role, you will serve as a key liaison between our organization and government entities, while overseeing administrative operations and ensuring compliance with local regulations. You will manage critical relationships with government agencies, coordinate administrative functions, and support strategic initiatives that require government engagement and regulatory adherence. <ul> <li>Manage and maintain relationships with government agencies, officials, and regulatory bodies at federal, regional, and local levels</li> <li>Coordinate administrative operations including scheduling, documentation, filing, and records management to ensure organizational efficiency</li> <li>Develop and implement government relations strategies aligned with organizational objectives and Saudi Arabia's regulatory environment</li> <li>Prepare and submit regulatory filings, permits, licenses, and compliance documentation to relevant government authorities</li> <li>Monitor changes in government policies, regulations, and legislation that may impact organizational operations</li> <li>Organize and coordinate meetings, conferences, and events with government stakeholders and officials</li> <li>Maintain comprehensive databases and tracking systems for government interactions, permits, and compliance deadlines</li> <li>Prepare reports, briefings, and correspondence for senior management regarding government relations activities and regulatory matters</li> <li>Ensure all administrative processes and government interactions comply with applicable laws and organizational policies</li> <li>Support the development of proposals and presentations for government contracts or partnerships</li> <li>Coordinate with internal departments to gather information needed for government submissions and communications</li> <li>Manage administrative budgets and track expenses related to government relations activities</li> </ul> <div>Qualifications</div> <ul> <li>3-5 years of professional experience in administrative management, government relations, or public affairs</li> <li>Proven experience managing interactions and relationships with government agencies and regulatory bodies</li> <li>Strong knowledge of Saudi Arabian regulatory environment, business practices, and government procedures</li> <li>Excellent written and verbal communication skills in English; Arabic language proficiency is highly preferred</li> <li>Demonstrated proficiency in time management and organizational skills with ability to manage multiple priorities</li> <li>Experience with regulatory compliance, licensing, and permit management</li> <li>Proficiency with Microsoft Office Suite and experience with database management systems</li> <li>Strong analytical skills with ability to interpret and apply regulatory requirements</li> <li>Experience in stakeholder engagement and relationship building</li> <li>Knowledge of government relations best practices and diplomatic communication protocols</li> <li>Ability to work independently and collaboratively within a team environment</li> <li>Attention to detail and commitment to accuracy in documentation and reporting</li> <li>Experience with strategic planning and policy analysis is preferred</li> </ul> <div>Additional Information</div> Your team and working environment: In 1-2 sentences, introduce the team, property or office environment in a way that reflects the culture Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.

دوام كامل من ١ إلى ٤ سنة Naukri Gulf

RECEPTIONIST - Tamayyaz -Saudi only

في الموقع - السعودية - الرياض ٤ سبتمبر ٢٠٢٦

الإدارة

Company Description Why work for Accor? We are far more than a global leading company. We welcome you as you are, and with us you will find a career and a brand that fits your personality. We support you to grow and learn every day. We ensure that your work has meaning in your life and that, throughout your journey with us, you explore the limitless possibilities of Accor. At Accor, you can write every chapter of your own story, and together we can transform the future of gastronomy and hospitality. Discover the life that awaits you at Accor by visiting https://careers.accor.com/ Do what you love, contribute to communities around the world, and dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS <div>Job Description</div> Tamayyaz is seeking a professional and organized Receptionist to join our team in Riyadh, Saudi Arabia. As the first point of contact for our organization, you will play a vital role in creating a welcoming environment for visitors, clients, and employees. This position requires a Saudi national who is committed to delivering exceptional customer service while managing administrative tasks with efficiency and professionalism. <ul> <li>Greet and welcome visitors, clients, and employees with a friendly and professional demeanor</li> <li>Answer, screen, and route incoming phone calls to appropriate departments or personnel</li> <li>Schedule and manage appointments using office management systems</li> <li>Maintain an organized reception area and ensure it reflects the organization's professional standards</li> <li>Perform general administrative duties including data entry, filing, and document management</li> <li>Assist with onboarding processes and provide information to new visitors</li> <li>Coordinate with various departments to ensure smooth office operations</li> <li>Manage office supplies and equipment as needed</li> <li>Handle inquiries professionally and direct them to the appropriate personnel</li> <li>Maintain confidentiality and adhere to company policies and procedures</li> </ul> <div>Qualifications</div> <ul> <li>Excellent interpersonal and communication skills, both verbal and written</li> <li>Strong phone etiquette and professional telephone manner</li> <li>Proficiency with Microsoft Office Suite and email systems</li> <li>Exceptional organizational and time management skills</li> <li>Ability to multitask and prioritize in a fast-paced environment</li> <li>Attention to detail and accuracy in administrative tasks</li> <li>Customer service orientation with a commitment to excellence</li> <li>Professional appearance and demeanor</li> <li>Ability to work independently and as part of a team</li> <li>Preferred: Bilingual proficiency in Arabic and English</li> <li>Preferred: Prior experience in a receptionist or front desk role</li> <li>Preferred: Familiarity with reception management software or phone systems</li> <li>Saudi national (Required)</li> </ul> <div>Additional Information</div> Your Team and Work Environment: In 1 2 sentences, introduce the team, hotel, or workplace in a way that reflects the culture. Note: Adjustments may be made according to specific local or legal requirements, such as work permits. Our Commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company, and our goal is to attract,

دوام كامل من ١ إلى ٤ سنة Naukri Gulf

Recreation Attendant

في الموقع - السعودية - المنطقة الشرقية ٤ سبتمبر ٢٠٢٦

الإدارة

Company Description Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitality is a work of heart , Join us and become a Heartist . <div>Job Description</div> As a Recreation Attendant you are responsible to provide warm, engaging and authentically local personalized service to all guests who utilize the facilities. What you will be doing: <ul> <li>Actively engage with guests and assist in all guests needs, which may include, but are not limited to: issuing towels, issuing chaise lounge covers, assist in chaise lounge set-up, and cabana set-up.</li> <li>Pick up and remove used towels and debris from the pool deck areas throughout the day.</li> <li>Provide unique experiences to all of our guests through warm, personal & detailed service in a luxury, upscale and fast paced environment.</li> <li>Ensure a positive first impression of the pool for our guests through detailed cleanliness, set-up and ambiance control.</li> <li>Maintain complete knowledge of all wellness & recreation services, activities, amenities and hotel services/features.</li> <li>Up-sell and promote wellness & recreation offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue.</li> <li>Perform opening/closing side duties as assigned and set the pool according to standards and procedures.</li> <li>Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures.</li> <li>Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.</li> <li>Perform other reasonable duties assigned by the Management of the Hotel.</li> </ul>

دوام كامل من ٣ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

Director of Residence (Saudi National)

في الموقع - السعودية - الرياض ٤ سبتمبر ٢٠٢٦

الإدارة

<div>ROLE SUMMARY</div> As Director of Residences at Novotel Residences, you will lead and oversee the complete homeowner and resident experience, from pre-move-in preparations through day-to-day residential living. This pivotal role requires a proactive, professional, and guest-focused approach to ensure that residents consistently receive a high standard of hospitality and residential service in line with Novotel standards. The role is responsible for creating a well-managed, comfortable, and welcoming residential environment, building strong relationships with homeowners and residents, and ensuring the highest standards of operational efficiency, service quality, and community experience. What you will be doing: <ul> <li>Strategically lead and manage the complete Resident Journey across all stages, from pre-move-in through ongoing residency.</li> <li>Establish, implement, and maintain high standards of residential service through comprehensive operational procedures, policies, and training programs.</li> <li>Continuously evaluate and improve service delivery to ensure consistency, efficiency, and resident satisfaction.</li> <li>Build and maintain strong, professional, and lasting relationships with homeowners and residents, acting as the primary point of contact for residential needs, inquiries, and service-related matters.</li> <li>Direct and oversee all aspects of residential operations, including:<ul> <li>Maintenance and Engineering</li> <li>Security and Access Control</li> <li>Concierge Services</li> <li>Housekeeping Standards</li> <li>Residential Amenities</li> <li>Common Areas and Facilities</li> </ul> </li> <li>Manage vendor and service provider contracts and monitor their performance to ensure quality, compliance, and value for money.</li> <li>Support recruitment, onboarding, training, performance management, and development of residential employees.</li> <li>Conduct regular inspections of residential units, common areas, amenities, and facilities to ensure that the property is maintained to the highest operational and presentation standards.</li> <li>Foster strong collaboration with hotel departmental managers to ensure seamless coordination between the residential operation and hotel services, including:<ul> <li>Property & Engineering</li> <li>Food & Beverage</li> <li>Housekeeping</li> <li>Security</li> <li>Front Office and Guest Services</li> <li>Spa and other available hotel facilities</li> <li>Community Relations and Communications</li> </ul> </li> <li>Manage the financial performance of the residential operation and maintain effective budgetary control.</li> <li>Assist in the preparation, monitoring, and administration of annual operating budgets and capital expenditure plans for the residential operation.</li> <li>Monitor operational expenses, identify cost-saving opportunities, and ensure the optimal allocation of resources without compromising service quality.</li> <li>Prepare and analyze operational and financial reports and provide management with accurate, timely, and actionable information.</li> <li>Identify opportunities to improve operational efficiency, resident satisfaction, and the overall financial performance of the residences.</li> <li>Recruit, lead, develop, mentor, and motivate a high-performing residential team.</li> <li>Foster a culture of professionalism, hospitality, accountability, teamwork, and continuous improvement.</li> <li>Ensure that all residential operations comply with company policies, applicable local regulations, health and safety requirements, and property standards.</li> <li>Coordinate effectively with homeowners and relevant stakeholders to ensure transparent communication and proper handling of residential matters.</li> <li>Support the implementation and enforcement of residential rules, policies, procedures, and community guidelines.</li> <li>Organize and attend homeowners' or residents' meetings as required and ensure that concerns, requests, and decisions are properly documented and followed up.</li> <li>Prepare meeting agendas, management reports, and presentations related to residential operations when required.</li> <li>Maintain accurate records of meetings, resident communications, operational matters, and follow-up actions.</li> <li>Coordinate with relevant internal and external stakeholders regarding resident requests, property matters, maintenance issues, and community initiatives.</li> <li>Support initiatives aimed at enhancing resident satisfaction, community experience, property condition, and the overall value of the residential property.</li> <li>Ensure that all resident complaints and service recovery cases are handled professionally, promptly, and effectively.</li> <li>Develop and maintain an effective communication framework with residents to ensure timely updates regarding maintenance, facilities, services, operational matters, and community activities.</li> <li>Continuously seek opportunities to enhance the overall residential experience while maintaining operational efficiency and financial sustainability.</li> </ul> <div>Qualifications</div> <ul> <li> QUALIFICATIONS & EXPERIENCE </li> <li>Minimum 7+ years of progressive experience in hospitality, residential, property, or related service management, with at least 3 years in a managerial, senior management, or director-level position.</li> <li>Proven experience in residential operations, property management, hospitality, or mixed-use property management, preferably within a high-end hotel or residential environment.</li> <li>Demonstrated ability to lead and manage residential operations across multiple functions, including Housekeeping, Maintenance & Engineering, Security, Concierge, and Resident Services.</li> <li>Strong track record of leading high-performing teams, developing talent, and creating a culture of accountability, professionalism, and service excellence.</li> <li>Exceptional customer service and relationship-management skills, with a demonstrated ability to handle homeowner and resident relations, complaints, service recovery, and complex requests professionally and effectively.</li> <li>Strong knowledge of residential operations, property standards, preventive maintenance, facilities management, and community services.</li> <li>Experience managing vendors, contractors, service agreements, and outsourced operations, including performance monitoring and contract compliance.</li> <li>Strong financial acumen with proven experience in budget preparation, cost control, forecasting, expense management, and financial reporting.</li> <li> </li> </ul>

دوام كامل من ٣ إلى ٨ سنة Naukri Gulf

Reservations Manager

في الموقع - السعودية - مكة ٣ سبتمبر ٢٠٢٦

المبيعات

Job Description The successful candidate will ensure the efficient operation of the reservations function while delivering exceptional customer service and supporting the overall commercial objectives of the hotel.Manage the day-to-day operations of the Reservations Department.Lead, supervise, train, and develop Reservations Team Members.Monitor room inventory, occupancy levels, and booking trends to maximise revenue opportunities.Develop and implement strategies to increase occupancy and room revenue.Prepare occupancy forecasts, revenue reports, and performance analysis for management.Manage room allocations, rate structures, allotments, and availability across all distribution channels.Coordinate group reservations and special accommodation requests.Identify and manage overbooking risks and implement appropriate solutions.Work closely with Front Office, Sales, Revenue, Food & Beverage, and other operational departments.Ensure all reservations enquiries are handled professionally and within established service standards.Maintain accurate records and reporting relating to reservations performance, travel agencies, and corporate accounts.Conduct regular reviews of booking patterns and market conditions to identify revenue opportunities.Participate in budgeting processes and departmental planning activities.Ensure compliance with company policies, health and safety requirements, and service standards.Desired Candidate Profile<ul><li>Bachelor's degree in hospitality management, Business Administration, or a related field.</li><li>Minimum 3-5 years of experience in reservations within the hospitality industry.</li><li>Proficient in revenue management systems and property management systems (PMS).</li><li>Strong analytical skills with the ability to interpret complex data and make strategic decisions.</li><li>Advanced proficiency in Microsoft Office Suite, especially Excel and PowerPoint.</li><li>Expertise in pricing strategies, yield management, and forecasting techniques.</li><li>Experience working with online travel agencies (OTAs) and global distribution systems (GDS).</li><li>Excellent communication and interpersonal skills, able to collaborate effectively across departments.</li><li>Proven leadership and team management capabilities.</li><li>Deep understanding of hospitality industry trends and local market dynamics.</li><li>Previous experience working in the Makkah market is considered an advantage</li><li>Ability to thrive in a fast-paced environment and adapt to evolving market conditions.</li><li>Fluency in English is required; proficiency in Arabic or additional languages is a plus.</li></ul>

دوام كامل من ١ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

Waiter - Waitress

في الموقع - السعودية - الرياض ٣ سبتمبر ٢٠٢٦

الإدارة

We are seeking a professional and customer-focused Waiter or Waitress to join our dynamic hospitality team in Riyadh, Saudi Arabia. In this role, you will deliver exceptional dining experiences by providing courteous, efficient, and attentive service to our guests. You will be the face of our establishment, creating memorable moments through your warmth, professionalism, and dedication to excellence. This position requires someone who is organized, detail-oriented, and passionate about exceeding customer expectations in a fast-paced environment.Greet and welcome guests to their tables with genuine warmth and enthusiasm, ensuring they feel valued from the moment they arrivePrepare and maintain tables according to established standards by setting up linens, silverware, glassware, and place settingsPresent menus to guests and provide detailed, knowledgeable information about food and beverage offerings, specials, and recommendationsTake accurate food and beverage orders while demonstrating attentiveness to guest preferences and dietary requirementsServe food and beverages in a professional, efficient, and courteous manner, following all hotel or establishment standards of performanceEnsure exceptional food hygiene and safety standards by maintaining equipment functionality and adhering to proper safety protocolsPerform opening and closing procedures for the assigned outlet, including setup, breakdown, and cleanliness verificationAssist in conducting monthly inventory checks on operating equipment and supplies to maintain operational efficiencyHandle guest inquiries and concerns with empathy and problem-solving skills, ensuring swift resolution and guest satisfactionCollaborate with kitchen and bar staff to ensure seamless service delivery and timely order fulfillmentMaintain composure and resilience during peak service periods while managing multiple tables simultaneouslyDesired Candidate Profile<ul><li>Proven work experience as a Waiter or Waitress in a professional dining establishment</li><li>Strong interpersonal and problem-solving abilities with a customer-focused mindset</li><li>Fluency in English; additional language skills are a plus</li><li>Proficiency with MICROS POS system or similar point-of-sale platforms</li><li>Comprehensive knowledge of food and beverage service standards and protocols</li><li>Excellent attention to detail and accuracy in order taking and service delivery</li><li>Physical stamina and ability to stand, walk, and carry items for extended periods</li><li>Demonstrated ability to work efficiently in a fast-paced, high-volume environment</li><li>Strong organizational and time management skills with the ability to prioritize multiple tasks</li><li>Knowledge of food safety, hygiene regulations, and sanitation best practices</li><li>Ability to work collaboratively as part of a team while maintaining individual accountability</li><li>Exceptional communication skills and a friendly, professional demeanor</li><li>Flexibility to work various shifts, including evenings, weekends, and holidays as required</li><li>Cultural awareness and sensitivity to diverse guest backgrounds and preferences</li></ul>

دوام كامل من ٥ إلى ١٠ سنة Naukri Gulf

Sales Manager - Tamayyaz - Saudi

في الموقع - السعودية - الرياض ٢ سبتمبر ٢٠٢٦

المبيعات

We're looking for an experienced and results-driven Sales Manager to lead our sales operations in Riyadh, Saudi Arabia. In this pivotal role, you will drive revenue growth, build and mentor a high-performing sales team, and develop strategic initiatives to expand our market presence. The ideal candidate will combine strong leadership capabilities with a proven ability to exceed sales targets and foster lasting customer relationships.Develop and execute comprehensive sales strategies to achieve organizational revenue targets and market expansion goalsLead, mentor, and motivate a sales team to maximize performance and drive continuous improvement in sales metricsAnalyze market trends and competitor activity to identify opportunities for growth and competitive advantageManage customer relationships and oversee key account management to ensure customer satisfaction and retentionConduct performance reviews and provide coaching to team members to enhance skill sets and career developmentPrepare and present sales forecasts, reports, and performance analytics to senior managementNegotiate contracts and close high-value deals while maintaining profitability standardsCustomize sales approaches based on customer needs and market segments to optimize conversion ratesCollaborate with marketing and product teams to align sales initiatives with organizational objectivesMonitor sales pipeline and implement strategies to accelerate deal closure and revenue realizationDesired Candidate Profile<ul><li>5+ years of proven experience in sales management or senior sales roles</li><li>Demonstrated track record of achieving and exceeding sales targets and revenue goals</li><li>Strong leadership and team management experience with the ability to motivate and develop sales professionals</li><li>Excellent negotiation and closing skills with experience managing complex B2B or B2C sales cycles</li><li>Proficiency in CRM software and sales analytics tools</li><li>Advanced proficiency with Microsoft Office Suite and sales management systems</li><li>Strong analytical skills with the ability to interpret sales data and market trends</li><li>Exceptional communication and interpersonal skills with the ability to build relationships at all organizational levels</li><li>Strategic thinking and problem-solving capabilities</li><li>Customer-focused mindset with a commitment to delivering exceptional service</li><li>Preferred: Sales certifications or professional development in sales management</li><li>Preferred: Experience in the Tamayyaz industry or related sectors</li></ul>

دوام كامل من ٣ إلى ٨ سنة Naukri Gulf

Maintenance Engineer

في الموقع - السعودية - الرياض ٢ سبتمبر ٢٠٢٦

الهندسة

Plan, schedule, and oversee planned preventive maintenance (PPM) and corrective/unplanned maintenance activities for electrical, mechanical, and electromechanical systems, machinery, and equipment. Monitor the condition and performance of machines and equipment to identify potential failures and minimize unexpected breakdowns and operational downtime. Lead troubleshooting, fault diagnosis, and repair activities for electrical, mechanical, and control system issues. Participate in new machinery installation, commissioning, testing, and production transfer projects, ensuring proper maintenance requirements and technical standards are established from the beginning. Take an active role in machine construction, modification, overhaul, refurbishment, and revision activities. Develop and maintain preventive maintenance schedules, checklists, technical procedures, and maintenance standards for all assigned equipment. Analyze recurring equipment failures and conduct root cause analysis (RCA) to identify corrective actions and prevent recurrence. Lead problem-solving and continuous improvement initiatives aimed at improving equipment reliability, efficiency, safety, and maintenance performance. Coordinate with Production and other operational departments to plan maintenance activities while minimizing disruption to operations. Manage and maintain accurate maintenance records, equipment history, work orders, breakdown reports, and technical documentation. Support the development and implementation of maintenance KPIs, including equipment availability, downtime, breakdown frequency, preventive maintenance completion, and maintenance response time. Manage spare parts and maintenance materials, including stock monitoring, critical spare identification, minimum stock levels, and timely replenishment. Review technical specifications and support the selection and procurement of spare parts, tools, equipment, and maintenance services. Coordinate and supervise external contractors and service providers during specialized maintenance, inspections, repairs, and equipment servicing. Ensure all maintenance activities are carried out in compliance with health, safety, environmental, and company requirements. Conduct regular inspections of machinery, equipment, electrical systems, and mechanical installations to ensure safe and reliable operation. Assist in preparing maintenance budgets, annual maintenance plans, and equipment replacement or capital expenditure proposals. Review equipment manuals, technical drawings, electrical diagrams, and manufacturer recommendations to ensure proper maintenance and repair practices. Support the implementation and improvement of Computerized Maintenance Management Systems (CMMS) and ensure maintenance data is accurately recorded and updated. Train, guide, and support maintenance technicians and team members in proper troubleshooting, repair, preventive maintenance, and safe working practices. Ensure that all maintenance activities are properly documented and completed within the required timeframe. Participate in equipment performance reviews, reliability improvement programs, and energy-efficiency initiatives. Maintain an adequate level of technical readiness to respond to urgent breakdowns and critical equipment failures. Recommend technical improvements, equipment upgrades, and process modifications to enhance reliability, productivity, energy efficiency, and operational performance. Perform any other maintenance and engineering responsibilities as assigned by management.Desired Candidate ProfileBachelor s degree in Electrical, Mechanical, Mechatronics Engineering, or related field. Minimum 3 years of experience in maintenance engineering. Strong knowledge of electrical, mechanical, and electromechanical systems. Experience in preventive, corrective, and emergency maintenance. Strong troubleshooting and root cause analysis skills. Experience with PPM, CMMS, and maintenance planning. Knowledge of spare parts management and maintenance documentation. Ability to read technical drawings and electrical schematics. Good knowledge of HSE and maintenance safety procedures. Strong communication, problem-solving, and organizational skills. Proficiency in Microsoft Office and maintenance systems. Good command of English; Arabic is an advantage.

تفاصيل الوظيفة

نوع الوظيفة
سنوات الخبرة
المستوى التعليمي
المستوى الوظيفي
الجنس
الراتب
فئة الوظيفة
الصناعة
الجنسية المطلوبة
قيود التقديم
تاريخ النشر
المصدر

انضم لقناتنا على تيليجرام

وظائف NOVOTEL

الحسابات الدائنة والرواتب

مراقب دخل

طاهي المطبخ البارد (Garde Manger) إندونيسي

مدير مبيعات ذو خبرة في سوق الرياض

طاهي الأطعمة الباردة (Garde Manger Chef)

مشرف السكن

نائب رئيس الطهاة (سوشيف)

شيف شرقي للمطبخ الساخن

مدير منافذ الأغذية والمشروبات

شيف حلويات

مدير الأفراد والثقافة

شيف دي بارتي (المخبوزات)

Admin & Government Relations Supervisor

RECEPTIONIST - Tamayyaz -Saudi only

Recreation Attendant

Director of Residence (Saudi National)

Reservations Manager

Waiter - Waitress

Sales Manager - Tamayyaz - Saudi

Maintenance Engineer

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل