وظائف AccorHotel
٣٧٨ وظائف شاغرة
<p>نحن نبحث عن <strong>تنفيذي تسويق واتصالات رقمية</strong> يتمتع بحافز عالٍ وديناميكية للانضمام إلى فريق التسويق والاتصالات لدينا. في هذا الدور، ستساعد في تنفيذ استراتيجيات التسويق، وإدارة العلاقات الإعلامية، وإنشاء محتوى رقمي جذاب، ودعم مبادرات تسويقية متنوعة لتعزيز رؤية العلامة التجارية ونموها. إذا كنت شخصاً مبدعاً واستباقياً ولديك شغف بالتسويق الرقمي والعلاقات العامة، فهذه فرصة مثيرة للمساهمة في نجاح علامتنا التجارية الفندقية المتميزة.</p> <p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong>:</p> <p> <strong>استراتيجية التسويق والتنفيذ</strong>:</p> <ul><li>دعم تطوير وتنفيذ الحملات التسويقية عبر المنصات الرقمية والمطبوعة والفعاليات.</li><li>المساعدة في تخطيط وتنفيذ استراتيجيات التسويق لدفع نمو العلامة التجارية بما يتماشى مع أهداف العمل العامة.</li><li>التعاون مع فريق التسويق لضمان اتساق الرسائل وتنفيذ الأنشطة التسويقية. وصف الشركة</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p> <strong>المؤهلات</strong>:</p> <ul><li> <strong>الخلفية التعليمية</strong>: درجة البكالوريوس في التسويق، أو العلاقات العامة، أو الاتصالات، أو مجال ذي صلة.</li><li> <strong>الخبرة</strong>: خبرة من 1-2 سنة في مجال التسويق الرقمي، أو العلاقات العامة، أو إدارة وسائل التواصل الاجتماعي (سيتم النظر في التدريب الداخلي، أو الأدوار بدوام جزئي، أو الخبرة ذات الصلة). تُفضل الخبرة السابقة في تسويق الفنادق أو العلامات التجارية.</li><li> <strong>المهارات</strong>:<ul><li>مهارات تواصل كتابية ولفظية قوية.</li><li>عقلية إبداعية مع القدرة على توليد أفكار محتوى مبتكرة.</li><li>الإلمام بأدوات التسويق الرقمي ومنصات التواصل الاجتماعي والتحليلات.</li><li>إجادة التصميم الجرافيكي وإنشاء المحتوى (الخبرة في برامج التصميم تُعد ميزة إضافية).</li><li>موقف استباقي مع القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.</li></ul></li><li> <strong>اللغات</strong>: إجادة اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثاً). تعتبر اللغة العربية ميزة إضافية.</li></ul> <p> </p> <p> <strong>السمات الشخصية</strong>:</p> <ul><li>محترف تسويق شغوف ومندفع ذاتياً يزدهر في بيئة سريعة الخطى ومتطورة باستمرار.</li><li>مهارات تنظيمية وتعدد مهام ممتازة مع اهتمام كبير بالتفاصيل.</li><li>مهارات شخصية قوية والقدرة على بناء علاقات مع كل من الفرق الداخلية وأصحاب المصلحة الخارجيين.</li><li>مفكر إبداعي واستراتيجي لديه القدرة على طرح أفكار جديدة.</li></ul>
<p>مساعدة الشيف التنفيذي للحلويات في وضع والحفاظ على أعلى المعايير الطهوية بما يتماشى مع معايير فنادق رافلز وفيرمونت في البحر الأحمر. ضمان التشغيل السلس والفعال لقسم المخبوزات، والحفاظ على جودة واتساق المنتج، وتنسيق وتقديم التدريب لزملاء المطبخ، وتحفيز الفريق، وضمان تلبية جميع متطلبات الإنتاج اليومية.</p> <p> <strong>الواجبات والمسؤوليات:</strong> </p> <ul> <li> <p>الالتزام بمواعيد العمل وارتداء الزي الرسمي الصحيح في جميع الأوقات.</p> </li> <li> <p>مساعدة الشيف التنفيذي للحلويات في الإشراف على جميع الزملاء العاملين في قسم المخبوزات.</p> </li> <li> <p>عقد اجتماعات الفريق اليومية والشهرية وتقديم تقارير التحديثات التشغيلية إلى الشيف التنفيذي للحلويات.</p> </li> <li> <p>تأسيس والحفاظ على معايير ثابتة لإنتاج المخبوزات بما يتماشى مع توقعات الجودة الخاصة بالفندق.</p> </li> <li> <p>استخدام المنتجات المحلية والموسمية كلما أمكن ذلك.</p> </li> <li> <p>فحص جميع توريدات الأغذية الطازجة يومياً لضمان الحفاظ على معايير الجودة.</p> </li> <li> <p>فحص مخازن الأغذية ومناطق التبريد مرتين يومياً، مع ضمان التخزين السليم، وتدوير المخزون، والوقاية من التلف، والامتثال للوائح الصحة والسلامة.</p> </li> <li> <p>مراقبة تحضير الطعام اليومي، والجودة، والكميات، والمخزون، والتحكم في الحصص، وتكاليف الطعام.</p> </li> <li> <p>تأسيس طرق عمل فعالة والإشراف على العمليات اليومية لضمان جودة المنتج وتقديمه بشكل متسق.</p> </li> <li> <p>الإشراف على إنتاج المخبوزات اليومي وضمان مطابقة جميع المنتجات لمعايير الجودة والتقديم المعتمدة في الفندق.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع رئيس الخدمات (Chief Steward) للحفاظ على معايير عالية من النظافة في جميع أنحاء مطبخ المخبوزات، بما في ذلك الآلات والمعدات والأرضيات والثلاجات.</p> </li> <li> <p>إعداد جداول المناوبات الأسبوعية ومراجعة العمل الإضافي، والإجازات، والحضور، ومتطلبات التوظيف مع الشيف التنفيذي للحلويات.</p> </li> <li> <p>تسجيل حالات الحوادث والمرض في سجل اليوميات وتقديم تقارير عن الحوادث إلى الشيف التنفيذي / الشيف التنفيذي للحلويات.</p> </li> <li> <p>الإبلاغ عن أعطال الآلات والمعدات فوراً والمتابعة لضمان إتمام الإصلاحات اللازمة.</p> </li> <li> <p>تدريب الزملاء على التشغيل الصحيح والآمن لمعدات وآلات المطبخ.</p> </li> <li> <p>ضمان امتثال جميع زملاء المطبخ لسياسات وإجراءات النظافة الشخصية الخاصة بالفندق.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على سجل اليوميات وتقديم تقارير فورية عن الشكاوى أو المخاوف التشغيلية إلى الشيف التنفيذي / الشيف التنفيذي للحلويات.</p> </li> <li> <p>إكمال قوائم التحقق الخاصة بالمواد والتحضيرات المسبقة (mise-en-place) وضمان إعداد جميع متطلبات الإنتاج بشكل صحيح.</p> </li> <li> <p>إجراء عمليات تفتيش يومية لقسم المخبوزات لضمان إنجاز المهام بشكل صحيح ووفقاً للمعايير المعتمدة.</p> </li> <li> <p>مراجعة جداول الفعاليات اليومية وتنسيق متطلبات إنتاج المخبوزات وفقاً لذلك.</p> </li> <li> <p>ضمان التواصل الفعال وتسليم جميع المعلومات ذات الصلة بشكل صحيح بين الورديات.</p> </li> <li> <p>ضمان توفر تغطية كافية من الموظفين عبر جميع الورديات، بما في ذلك العمليات الليلية.</p> </li> <li> <p>التخطيط وتنفيذ برامج تدريب فعالة على المهارات بالتنسيق مع مدير التدريب ومدربي الأقسام.</p> </li> <li> <p>تعظيم إنتاجية الزملاء ورفع معنوياتهم مع الحفاظ على الانضباط وفقاً لسياسات الفندق وتشريعات العمل المحلية.</p> </li> <li> <p>إجراء جلسات تدريب يومية والاحتفاظ بسجلات تدريب دقيقة.</p> </li> <li> <p>مساعدة الشيف التنفيذي للحلويات في تطوير وتوحيد وصفات المخبوزات لضمان جودة ثابتة وتحكم فعال في تكاليف الطعام.</p> </li> <li> <p>تعظيم إنتاجية الفريق ودعم التخطيط الفعال للقوى العاملة للتحكم في تكاليف الرواتب.</p> </li> <li> <p>مراقبة النفقات التشغيلية وتنفيذ تدابير تصحيحية عند الضرورة.</p> </li> <li> <p>تحديد تفضيلات الضيوف، واحتياجات السوق، واتجاهات المخبوزات الناشئة لتعزيز عروض منتجات الفندق باستمرار.</p> </li> <li> <p>مراقبة اتجاهات السوق ومنتجات المخبوزات لدى المنافسين لتحديد فرص الابتكار والتحسين.</p></li></ul>
<p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><p><strong>التميز في الهاتف والاتصالات:</strong></p><ul><li><p>الرد على جميع المكالمات الواردة والداخلية على الفور باستخدام التحية وآداب السلوك المعتمدة في فيرمونت.</p></li><li><p>توجيه المكالمات بدقة، وتدوين الرسائل، وتقديم المعلومات بطريقة مهذبة وواضحة ومهنية.</p></li><li><p>الحفاظ على نبرة صوت هادئة ولبقة ومرحبة في جميع الأوقات، بغض النظر عن حجم المكالمات أو تعقيدها.</p></li><li><p>التعامل مع مكالمات إيقاظ الضيوف وطلبات المكالمات الخاصة بدقة وفي الوقت المحدد.</p></li></ul><p><strong>مساعدة الضيوف ودعم الخدمة:</strong></p><ul><li><p>مساعدة الضيوف في الاستفسارات العامة، ومعلومات الفندق، وطلبات الخدمة، وضمان المتابعة في الوقت المناسب.</p></li><li><p>تنسيق طلبات الضيوف مع الأقسام ذات الصلة وتتبع إتمامها لضمان رضا الضيوف.</p></li><li><p>دعم استعادة الخدمة من خلال الاستجابة بتعاطف لمخاوف الضيوف وتصعيد الأمور بالشكل المناسب.</p></li></ul><p><strong>اتصالات الطوارئ والسلامة:</strong></p><ul><li><p>اتباع إجراءات الطوارئ وبروتوكولات الاتصال المعمول بها في حالة الحريق، أو الحوادث الطبية، أو المواقف الأمنية.</p></li><li><p>العمل كنقطة اتصال مركزية أثناء الطوارئ، مع ضمان الدقة والسرية والهدوء.</p></li><li><p>الحفاظ على قوائم وإجراءات اتصال الطوارئ محدثة.</p></li></ul><p><strong>الدقة التشغيلية والتوثيق:</strong></p><ul><li><p>تسجيل ونقل الرسائل بدقة وبسرية تامة.</p></li><li><p>الاحتفاظ بسجلات المكالمات، وسجلات مكالمات الإيقاظ، وغيرها من الوثائق المطلوبة.</p></li><li><p>تحديث وصيانة قوائم التحويلات الداخلية وأدلة الاتصال.</p></li></ul><p><strong>المعايير والعلامة التجارية والامتثال:</strong></p><ul><li><p>الالتزام بمعايير فيرمونت للاتصالات والمظهر وآداب الخدمة في جميع الأوقات.</p></li><li><p>الحفاظ على السرية التامة فيما يتعلق بمعلومات الضيوف والمواقف الحساسة.</p></li><li><p>ضمان الامتثال لسياسات الفندق، وإجراءات السلامة، ومتطلبات حماية البيانات.</p></li><li><p>المشاركة في التدريب على ثقافة الخدمة وبرامج التطوير المستمر. وصف الشركة</p></li></ul><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><p><strong>المؤهلات والخبرة:</strong></p><ul><li><p>يفضل وجود خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في مجال مقسم الهاتف (PBX)، أو مكاتب الاستقبال، أو خدمات الضيوف في بيئة فندق فاخر أو فئة خمس نجوم.</p></li><li><p>الحصول على دبلوم أو شهادة في الضيافة أو مجال ذي صلة يعد ميزة إضافية.</p></li></ul><p><strong>المهارات والكفاءات:</strong></p><ul><li><p>مهارات استثنائية في التواصل اللفظي والاستماع.</p></li><li><p>صوت واضح وممتع مع نطق ممتاز.</p></li><li><p>قدرات قوية على تعدد المهام وإدارة الوقت.</p></li><li><p>اهتمام كبير بالتفاصيل والدقة.</p></li><li><p>القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا تحت الضغط.</p></li><li><p>إجادة أنظمة الهاتف وتطبيقات الكمبيوتر الأساسية.</p></li><li><p>إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ اللغات الإضافية تعد ميزة قوية.</p></li></ul><p><strong>السمات الشخصية:</strong></p><ul><li><p>سلوك لبق ومهذب ومهني.</p></li><li><p>كتوم، جدير بالثقة، وموجه نحو الخدمة.</p></li><li><p>هادئ، متزن، وواثق في حالات الطوارئ.</p></li><li><p>المرونة في العمل بنظام الورديات، بما في ذلك الليالي، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية.</p></li><li><p>شغف بضيافة الفخامة ورضا الضيوف.</p></li></ul>
<ul> <li>إدارة المبادرات الإستراتيجية عبر الإنترنت</li> <li>قيادة الحملات التسويقية بدءاً من مرحلة الفكرة وحتى تنفيذها وتطبيقها</li> <li>مراقبة وتقييم حملات وسائل الإعلام عبر الإنترنت للحفاظ على حداثتها وفعاليتها</li> <li>التفاوض على عقود الإعلانات</li> <li>العمل مع رؤساء الأقسام والفرق الأخرى لمناقشة الخطط وإستراتيجيات التسويق</li> <li>التعاون مع الفريق المالي لتحديد الميزانية والالتزام بها</li> <li>البقاء على اطلاع دائم بالفرص الناشئة في عالم التسويق الرقمي وصف الشركة</li></ul><p>أسباب العمل في أكور (Accor)</p><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة ضيافة رائدة عالمياً. نحن مجتمع يضم 280,000 امرأة ورجل يضعون الناس في قلب كل ما نقوم به، ويتشاركون شغفاً حقيقياً بالخدمة والتميز بلا حدود.</p><p><br></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>درجة البكالوريوس في التسويق أو مجال ذي صلة مطلوبة</li> <li>خبرة سنتين أو أكثر في التسويق الرقمي والإعلان</li> <li>الإلمام الجيد باستخدام وسائل التواصل الاجتماعي كأداة تسويقية</li> <li>فهم مقاييس مواقع الويب وأفضل الممارسات</li> <li>خبرة في تحسين محركات البحث، وتوليد العملاء المحتملين، والتسويق عبر البريد الإلكتروني</li> <li>القدرة على العمل مع الزملاء على جميع المستويات لتطوير أهداف التسويق وتقييم النتائج</li> <li>إجادة حل المشكلات والتواصل</li> <li>مهارات كتابة قوية</li></ul>
<p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p> <p> <strong>تقدير الضيوف وتخصيص الخدمات:</strong> </p> <ul> <li> <p>الترحيب بالضيوف والتفاعل معهم بأسلوب دافئ وراقٍ وصادق، مع ضمان تقدير الضيوف العائدين وكبار الشخصيات والمناسبات الخاصة.</p> </li> <li> <p>تحديد تفضيلات الضيوف وتوقعاتهم وإشاراتهم العاطفية بشكل استباقي لتخصيص التفاعلات والخدمات.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على ملفات تعريف مفصلة للضيوف، وتسجيل التفضيلات والملاحظات والتفاعلات البارزة لتعزيز إقاماتهم المستقبلية.</p> </li> </ul> <p> <strong>إدارة تجربة الضيوف:</strong> </p> <ul> <li> <p>العمل كنقطة اتصال أساسية للضيوف المقيمين، وضمان راحتهم ورضاهم طوال فترة الإقامة.</p> </li> <li> <p>التعامل مع ملاحظات الضيوف وطلباتهم ومخاوفهم بتعاطف ومهنية ومنهج يركز على إيجاد الحلول.</p> </li> <li> <p>المتابعة بشأن إجراءات استعادة الخدمة لضمان حل المشكلات بالكامل ومغادرة الضيوف بانطباع إيجابي.</p> </li> <li> <p>تنسيق وسائل الراحة والمفاجآت والتجارب المخصصة بالتعاون مع فرق الاستقبال (Concierge) وخدمة المساعد الشخصي (Butler) وفرق الأغذية والمشروبات.</p> </li> </ul> <p> <strong>كبار الشخصيات والتعامل الخاص:</strong> </p> <ul> <li> <p>تنسيق ترتيبات الوصول والإقامة والمغادرة لكبار الشخصيات والضيوف ذوي الإقامات الطويلة والضيوف ذوي الاحتياجات الخاصة.</p> </li> <li> <p>ضمان تسليم جميع وسائل الراحة الخاصة بكبار الشخصيات، وتجهيزات الغرف، واللمسات الشخصية بدقة وفي الوقت المحدد.</p> </li> <li> <p>العمل كحلقة وصل بين الضيوف وإدارة الفندق، وتصعيد الملاحظات أو المخاوف عند الاقتضاء.</p> </li> </ul> <p> <strong>التنسيق والتواصل:</strong> </p> <ul> <li> <p>العمل بشكل وثيق مع مكتب الاستقبال، وخدمة الاستعلامات (Concierge)، والتدبير المنزلي، والهندسة، والأغذية والمشروبات لضمان تقديم خدمة سلسة.</p> </li> <li> <p>توصيل تفضيلات الضيوف والتعليمات الخاصة بوضوح عبر جميع الأقسام.</p> </li> <li> <p>المشاركة في الاجتماعات اليومية لمشاركة رؤى الضيوف وأولويات الخدمة.</p> </li> </ul> <p> <strong>المعايير، الإتيكيت، وتمثيل العلامة التجارية:</strong> </p> <ul> <li> <p>الالتزام بمعايير رافلز (Raffles) المتعلقة بالمظهر العام، والإتيكيت، والتواصل في جميع الأوقات.</p> </li> <li> <p>إظهار أخلاق لا تشوبها شائبة، وحساسية ثقافية، وذكاء عاطفي يليق بعلامة تجارية فاخرة وعريقة.</p> </li> <li> <p>تمثيل قيم وتاريخ وثقافة الخدمة الخاصة بفنادق ومنتجعات رافلز (Raffles Hotels & Resorts) في كل تفاعل مع الضيوف.</p> </li> </ul> <p> <strong>الامتثال والتحسين المستمر:</strong> </p> <ul> <li> <p>ضمان السرية والخصوصية عند التعامل مع معلومات الضيوف والمواقف المختلفة.</p> </li> <li> <p>الالتزام بسياسات الفندق، وإجراءات السلامة، ومعايير العلامة التجارية.</p> </li> <li> <p>المشاركة في تدريبات ثقافة الخدمة، وبرامج العلامة التجارية، ومبادرات التحسين المستمر.</p></li></ul><p><strong>المؤهلات والخبرة:</strong> </p> <ul> <li> <p>خبرة لا تقل عن سنتين إلى 3 سنوات في أدوار علاقات الضيوف، أو مكتب الاستقبال، أو تجربة الضيوف داخل بيئة فندق فاخر أو خمس نجوم.</p> </li> <li> <p>يفضل الحصول على درجة علمية أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة في أنظمة إدارة الممتلكات (مثل نظام Opera أو ما يعادله) ميزة إضافية.</p> </li> </ul> <p> <strong>المهارات والكفاءات:</strong> </p> <ul> <li> <p>مهارات استثنائية في التعامل مع الآخرين والتواصل.</p> </li> <li> <p>ذكاء عاطفي عالٍ مع القدرة على قراءة احتياجات الضيوف والاستجابة لها.</p> </li> <li> <p>مهارات قوية في حل المشكلات واستعادة الخدمة.</p> </li> <li> <p>قدرة تنظيمية ممتازة واهتمام بالتفاصيل.</p> </li> <li> <p>إتقان برامج Microsoft Office وأنظمة الفنادق.</p> </li> <li> <p>يشترط إتقان اللغتين الإنجليزية والصينية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة كبيرة.</p> </li> </ul> <p> <strong>السمات الشخصية:</strong> </p> <ul> <li> <p>شخصية دافئة ولطيفة وتركز على الضيف بشكل طبيعي.</p> </li> <li> <p>مظهر مصقول وأنيق وسلوك مهني.</p> </li> <li> <p>هادئ، واثق، ومتمالك للأعصاب تحت الضغط.</p> </li> <li> <p>مرن وقادر على العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.</p> </li> <li> <p>كتوم، جدير بالثقة، وموجه نحو الخدمة.</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p> <strong>المؤهلات والخبرة:</strong> </p> <ul> <li> <p>خبرة لا تقل عن سنتين إلى 3 سنوات في أدوار علاقات الضيوف، أو مكتب الاستقبال، أو تجربة الضيوف داخل بيئة فندق فاخر أو خمس نجوم.</p> </li> <li> <p>يفضل الحصول على درجة علمية أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة في أنظمة إدارة الممتلكات (مثل نظام Opera أو ما يعادله) ميزة إضافية.</p> </li> </ul> <p> <strong>المهارات والكفاءات:</strong> </p> <ul> <li> <p>مهارات استثنائية في التعامل مع الآخرين والتواصل.</p> </li> <li> <p>ذكاء عاطفي عالٍ مع القدرة على قراءة احتياجات الضيوف والاستجابة لها.</p> </li> <li> <p>مهارات قوية في حل المشكلات واستعادة الخدمة.</p> </li> <li> <p>قدرة تنظيمية ممتازة واهتمام بالتفاصيل.</p> </li> <li> <p>إتقان برامج Microsoft Office وأنظمة الفنادق.</p> </li> <li> <p>يشترط إتقان اللغتين الإنجليزية والصينية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة كبيرة.</p> </li> </ul> <p> <strong>السمات الشخصية:</strong> </p> <ul> <li> <p>شخصية دافئة ولطيفة وتركز على الضيف بشكل طبيعي.</p> </li> <li> <p>مظهر مصقول وأنيق وسلوك مهني.</p> </li> <li> <p>هادئ، واثق، ومتمالك للأعصاب تحت الضغط.</p> </li> <li> <p>مرن وقادر على العمل بنظام الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.</p> </li> <li> <p>كتوم، جدير بالثقة، وموجه نحو الخدمة.</p></li></ul>
<ul> <li>الإشراف على عمليات المأكولات والمشروبات اليومية لضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة.</li> <li>قيادة وتحفيز ودعم فريق المأكولات والمشروبات لتقديم تجارب استثنائية للضيوف.</li> <li>ضمان الحفاظ على معايير الخدمة بما يتماشى مع معايير علامة سوفيتيل (Sofitel) التجارية.</li> <li>مراقبة أداء الموظفين وحضورهم ومظهرهم والتزامهم بسياسات الفندق.</li> <li>التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل الشكاوى باحترافية وسرعة.</li> <li>ضمان الإعداد السليم للمطعم والنظافة ومعايير السلامة والصحة.</li> <li>مراقبة جودة المأكولات والمشروبات، وطريقة تقديمها، وسير الخدمة.</li> <li>المساعدة في تدريب الموظفين وجدولة مواعيد العمل وتقييم الأداء.</li> <li>مراقبة مستويات المخزون والجرد والإمدادات التشغيلية.</li> <li>دعم توليد الإيرادات من خلال البيع الإضافي والأنشطة الترويجية.</li> <li>التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضمان سير العمليات بسلاسة.</li> <li>المساعدة في التحكم في التكاليف التشغيلية وتحقيق أهداف القسم. وصف الشركة</li></ul><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.</li> <li>خبرة لا تقل عن سنتين إلى 3 سنوات في عمليات المأكولات والمشروبات، ويفضل أن تكون في فندق فاخر.</li> <li>تفضل الخبرة الإشرافية السابقة.</li> <li>معرفة قوية بعمليات المطاعم ومعايير الخدمة.</li> <li>مهارات قيادية وتواصلية وشخصية ممتازة.</li> <li>إجادة جيدة للغة الإنجليزية؛ وتعد اللغات الإضافية ميزة إضافية.</li> <li>توجه قوي لخدمة الضيوف ومهارات حل المشكلات.</li> <li>مظهر احترافي، وموقف إيجابي، والقدرة على العمل في نوبات مرنة.</li> <li>معرفة بسلامة الأغذية والنظافة واللوائح الصحية.</li></ul>
<p><b>نبذة عن الدور الوظيفي</b></p> <p>يقدم منسق الموارد البشرية تقاريره مباشرة إلى مدير الموارد البشرية، وهو مسؤول عن تقديم خدمة فعالة وشخصية ومهذبة وفي الوقت المناسب لجميع الزملاء.</p> <p>يتضمن الدور تنسيق مهام الموارد البشرية المختلفة، بما في ذلك التوظيف، وشؤون الموظفين، وعمليات انضمام ومغادرة الموظفين، وعلاقات الموظفين، والتنسيق بين الإدارات، والتواصل مع المتعاقدين الخارجيين، وإعداد تقارير الموارد البشرية، والحفاظ على سجلات وقواعد بيانات دقيقة للموظفين.</p> <p>سيدعم المرشح الناجح سير العمل اليومي السلس لإدارة الأفراد والثقافة مع ضمان الامتثال لمعايير الفندق وسياساته وإجراءاته والمتطلبات القانونية المعمول بها.</p> <p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p> <p>1. التوظيف واستقطاب المواهب</p> <ul> <li> <p>الحفاظ على قواعد بيانات المرشحين وسجلات السير الذاتية وتحديثها بانتظام لدعم متطلبات التوظيف المستقبلية.</p> </li> <li> <p>المساعدة في توظيف وتعيين جميع موظفي الدرجات الوظيفية العادية.</p> </li> <li> <p>تنسيق عملية التوظيف بالكامل، بما في ذلك ترتيب المقابلات، والتواصل مع المرشحين، والتعاقد، ووصول الموظفين.</p> </li> <li> <p>ضمان أن وثائق التوظيف وسجلات المرشحين دقيقة ومتسقة وكاملة.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع إدارات الفندق المعنية فيما يتعلق بمتطلبات التوظيف وأنشطة التعيين.</p> </li> <li> <p>التواصل مع مسؤول العلاقات الحكومية (PRO) والوكالات الخارجية لتنسيق طلبات تأشيرات الموظفين والترتيبات ذات الصلة.</p> </li> <li> <p>تنسيق عملية وصول الموظفين الجدد وضمان إتمام ترتيبات الانضمام اللازمة.</p> </li> </ul> <p>2. شؤون الموظفين وعمليات الموارد البشرية</p> <ul> <li> <p>تنسيق إدارة انضمام ومغادرة الموظفين.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على ملفات الموظفين وتحديثها بانتظام، مع ضمان حفظ جميع الوثائق المطلوبة بشكل صحيح.</p> </li> <li> <p>تطوير والحفاظ على سجلات الموظفين السرية، والوثائق، وقواعد البيانات، وأنظمة الأرشفة في الإدارة.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على سجلات دقيقة للموارد البشرية وأنظمة معلومات الإدارة (MIS) لجميع العمليات الموكلة.</p> </li> <li> <p>مراقبة وتتبع أرصدة الإجازات السنوية والإجازات المرضية.</p> </li> <li> <p>تنسيق الأنشطة المتعلقة بالموظفين مع جميع إدارات الفندق.</p> </li> <li> <p>دعم تنفيذ وتقييم ممارسات الموارد البشرية لتحسين كفاءة وفعالية الإدارة.</p> </li> <li> <p>مساعدة فريق الموارد البشرية في المهام الإدارية والتشغيلية حسب الحاجة.</p> </li> </ul> <p>3. علاقات الموظفين</p> <ul> <li> <p>بناء والحفاظ على علاقات عمل فعالة مع الزملاء في جميع إدارات الفندق.</p> </li> <li> <p>تنسيق مهام علاقات الموظفين بالتشاور مع مدير الموارد البشرية.</p> </li> <li> <p>الاستماع إلى مخاوف وطلبات الموظفين والرد عليها بشكل مناسب.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على علاقات عمل إيجابية ودعم بيئة عمل تعاونية.</p> </li> <li> <p>التواصل باحترافية وتهذيب مع الزملاء على جميع المستويات التنظيمية.</p> </li> </ul> <p>4. الدعم الإداري والإداري</p> <ul> <li> <p>تقديم دعم إداري شامل لمدير الموارد البشرية، بما في ذلك التعامل مع المسائل السرية والحساسة للغاية.</p> </li> <li> <p>تنظيم المراسلات الواردة اليومية، وتقييم الأولويات، والرد أو المتابعة حسب الاقتضاء.</p> </li> <li> <p>إدارة أجندة مدير الموارد البشرية والتأكد من مراجعة المراسلات المعلقة وملفات المتابعة واتخاذ الإجراءات بشأنها يومياً.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على التقويمات وتحديثها لتسهيل المواعيد وجداول الاجتماعات.</p> </li> <li> <p>ترتيب الاجتماعات، وتدوين المحاضر، وتوزيع سجلات الاجتماعات.</p> </li> <li> <p>إعداد الخطابات والمذكرات والتقارير وغيرها من الوثائق باستخدام تطبيقات معالجة النصوص وجداول البيانات وقواعد البيانات والعروض التقديمية.</p> </li> <li> <p>التعامل مع المراسلات الواردة والصادرة، بما في ذلك استلام البريد وتأريخه وتوزيعه.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على أنظمة أرشفة إلكترونية ومادية منظمة للسجلات والتقارير ووثائق الإدارة.</p> </li> <li> <p>التعامل مع المكالمات الهاتفية باحترافية، وتدوين الرسائل، وتحديد أولويات الاتصالات عند الضرورة.</p> </li> <li> <p>تنسيق متطلبات القرطاسية الخاصة بإدارة الأفراد والثقافة وعمليات الشراء من خلال مركز المشتريات (FMC).</p> </li> <li> <p>الحفاظ على سجلات اتصالات الأعمال، ومتابعة المسائل المعلقة، وضمان الإنجاز في الوقت المناسب للإجراءات الموكلة.</p> </li> </ul> <p>5. التقارير والتدقيق والامتثال</p> <ul> <li> <p>إعداد تقارير وسجلات وقواعد بيانات الموارد البشرية والحفاظ عليها وتحديثها.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على نظام معلومات الإدارة (MIS) لمجالات المسؤولية الموكلة.</p> </li> <li> <p>إجراء تدقيق منتظم لمجالات العمل الموكلة والتأكد من دقة السجلات وتحديثها.</p> </li> <li> <p>ضمان الامتثال لسياسات الفندق وإجراءاته ومعايير التشغيل والمتطلبات القانونية المعمول بها.</p> </li> <li> <p>ضمان التعامل مع جميع معلومات الموظفين والوثائق السرية بمستوى مناسب من الحساسية.</p> </li> <li> <p>ضمان الامتثال للوائح الصحة والنظافة والأمن والسلامة والحرائق.</p> </li> </ul> <p>6. المسؤوليات العامة</p> <ul> <li> <p>إبقاء مدير الموارد البشرية على اطلاع بالأحداث المهمة والتطورات التشغيلية داخل الفندق لتجنب سوء الفهم والإشاعات.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على الإلمام بوثائق الشركة ذات الصلة وأدلة معايير التشغيل.</p> </li> <li> <p>اتباع معايير خدمة الموارد البشرية المعمول بها وتحديد الفرص لتحسين تقديم الخدمة بفاعلية.</p> </li> <li> <p>إنجاز المهام الموكلة بدقة وكفاءة وفي الجداول الزمنية المطلوبة.</p> </li> <li> <p>إظهار الموثوقية والمسؤولية والاحترافية والالتزام بالدور الوظيفي.</p> </li> <li> <p>الحضور للعمل في الوقت المحدد وحسب الجدول الزمني.</p> </li> <li> <p>دعم الزملاء والمساهمة في تحقيق أهداف الإدارة.</p> </li> <li> <p>تحمل المسؤولية عن التطوير الشخصي والمهني.</p> </li> <li> <p>أداء مهام أخرى معقولة يكلف بها من قبل الإدارة.</p> </li> </ul> <p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p> <p><strong>التعليم</strong></p> <ul> <li> <p>يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في الموارد البشرية أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة.</p> </li> </ul> <p><strong>الخبرة</strong></p> <ul> <li> <p>مطلوب خبرة سابقة في الموارد البشرية أو الإدارة.</p> </li> <li> <p>خبرة لا تقل عن عام واحد في دور مماثل.</p> </li> </ul> <p><strong>المتطلبات التقنية واللغوية</strong></p> <ul> <li> <p>إتقان تطبيقات Microsoft Office والعمليات الحاسوبية العامة.</p> </li> <li> <p>إجادة القراءة والكتابة والتحدث باللغتين العربية والإنجليزية.</p> </li> </ul> <p>المهارات والكفاءات المطلوبة</p> <ul> <li> <p>مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة.</p> </li> <li> <p>مهارات تواصل كتابية ولفظية قوية.</p> </li> <li> <p>قدرات ممتازة في التعامل مع الآخرين وبناء العلاقات.</p> </li> <li> <p>مهارات إدارية وتنسيقية قوية.</p> </li> <li> <p>الانتباه للتفاصيل والدقة.</p> </li> <li> <p>حكم جيد وقدرات على حل المشكلات.</p> </li> <li> <p>القدرة على التعامل مع المعلومات السرية والحساسة.</p> </li> <li> <p>درجة عالية من المسؤولية والموثوقية والتنظيم.</p> </li> <li> <p>القدرة على العمل بشكل مستقل وبشكل متناغم كجزء من فريق.</p> </li> <li> <p>القدرة على البقاء هادئاً ومهنياً ومهذباً في جميع الأوقات.</p> </li> <li> <p>تركيز قوي على احتياجات الزملاء وتقديم الخدمة.</p> </li> </ul>
<b>الوصف الوظيفي </b><ul> <li>استقبال الضيوف بحفاوة وتقديم خدمة شخصية واحترافية.</li> <li>تلقي طلبات المأكولات والمشروبات بدقة وكفاءة.</li> <li>تقديم المأكولات والمشروبات وفقاً لمعايير علامة سوفيتيل التجارية.</li> <li>التأكد من نظافة وتنظيم وإعداد الطاولات ومناطق تناول الطعام بشكل سليم.</li> <li>الحفاظ على معرفة ممتازة بأصناف قائمة الطعام والمكونات والعروض اليومية.</li> <li>الاستجابة الفورية لطلبات الضيوف والتعامل مع الشكاوى باحترافية.</li> <li>التنسيق مع فرق المطبخ والبار لضمان تقديم خدمة سلسة.</li> <li>اتباع معايير سلامة الأغذية والنظافة والتعقيم.</li> <li>العمل على زيادة المبيعات من خلال ترقية طلبات القائمة والترويج لمنافذ الفندق لتعظيم الإيرادات.</li> <li>ضمان رضا الضيوف وتقديم تجربة تناول طعام استثنائية.وصف الشركة</li></ul><p>في أكور، نؤمن بأن الضيافة عمل نابع من القلب. نحن نتفهم الطرق التي يخلق بها الشغف الفردي لعملنا والشعور المشترك بالإنجاز تجربة أكثر مكافأة لضيوفنا. نحن نعزز هذه الثقافة من خلال مكان عمل متنوع وشامل يقدر مساهمة كل عضو في فريقنا. نحن ملتزمون باتخاذ إجراءات إيجابية فيما يتعلق بأخلاقيات العمل والنزاهة، والسياحة المسؤولة، والتنمية المستدامة، والمشاركة المجتمعية، والتنوع والشمول. مع محفظة واسعة من الفنادق والعلامات التجارية الأيقونية، توفر أكور فرصاً لا محدودة للتقدم الوظيفي والتطوير المهني في جميع أنحاء العالم. </p><p>انضم إلى فريق حيث يمكنك أن تكون على طبيعتك، وتنمو وترسم مسارك، وتعمل بهدف، وتستمتع وتشعر بالتقدير.</p><p>هذا دور ذو تأثير عالٍ مع فرص نمو للمتقدم الطموح. اجعلها خطوتك التالية.المؤهلات </p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li> <li>خبرة سابقة في خدمة المأكولات والمشروبات، ويفضل أن تكون في فندق فاخر.</li> <li>مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء.</li> <li>إجادة جيدة للغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة.</li> <li>موقف إيجابي، ومظهر احترافي، ومهارات قوية في العمل الجماعي.</li> <li>القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.</li> <li>شغف بالضيافة وتقديم تجارب استثنائية للضيوف.</li></ul>
<p><strong>مضيف</strong><br> أنت بداية تجربة استثنائية للضيوف. بصفتك مضيفاً، ستجعل ضيوفنا يشعرون بالترحيب منذ لحظة وصولهم!<br><br><strong>ما الذي ستقوم به:</strong></p><ul><li>تقديم ترحيب احترافي وودي باستمرار، وتوفير خدمة جذابة</li><li>مساعدة الضيوف فيما يتعلق بأصناف قائمة الطعام والمشروبات بطريقة غنية بالمعلومات ومفيدة</li><li>اتباع سياسات وإجراءات ومعايير خدمة المنفذ</li><li>اتباع جميع سياسات السلامة والنظافة عند التعامل مع الطعام والمشروبات</li><li>تتضمن خبراتك ومهاراتك:</li><li>القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء واللباقة في جميع الأوقات</li><li>قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى</li><li>القدرة على العمل بتناغم وتعاون كجزء من فريق</li></ul><p><strong>وصف الشركة</strong></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p><strong>تتضمن خبراتك ومهاراتك:</strong></p><ul><li>القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ على الهدوء واللباقة في جميع الأوقات</li><li>قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى</li><li>القدرة على العمل بتناغم وتعاون كجزء من فريق</li></ul>
<p>نحن نبحث عن مراقب دخل يتمتع بمهارات تحليلية واهتمام بالتفاصيل للانضمام إلى فريقنا المالي في جدة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستلعب دوراً حاسماً في ضمان دقة ونزاهة تقارير الإيرادات والضوابط المالية. بصفتك مراقب دخل، ستكون مسؤولاً عن مراجعة والتحقق من وتسوية الإيرادات اليومية عبر أنظمة وأقسام متعددة. هذه فرصة ممتازة لإحداث تأثير ملموس من خلال تعزيز عملياتنا المالية ودعم نمو مؤسستنا من خلال الاهتمام الدقيق بالتفاصيل وحل المشكلات بشكل تعاوني.</p> <ul> <li>مراجعة والتحقق من تقارير الإيرادات اليومية من جميع الأقسام التشغيلية والمنافذ، مع ضمان الدقة والاكتمال والامتثال للإجراءات المالية المعمول بها</li> <li>تسوية أرقام الإيرادات اليومية عبر نظام إدارة الممتلكات (PMS)، وأنظمة نقاط البيع (POS)، ومنصات التقارير المالية لتحديد وحل التناقضات</li> <li>التحقق من إيرادات الغرف، وإيرادات الأطعمة والمشروبات، ومبيعات المنافذ، ومصادر الدخل التشغيلية الأخرى مقابل الوثائق الداعمة وسجلات النظام</li> <li>تحليل المعاملات اليومية، والخصومات، والمواد المجانية، والإلغاءات، والمبالغ المستردة، والمخصصات، والحسومات لضمان الحصول على التفويض المناسب والتسجيل الدقيق وفقاً لسياسات الشركة</li> <li>التحقيق في مخالفات الإيرادات والتناقضات بنهج تعاوني، والتنسيق مع الأقسام ذات الصلة لتحقيق حل فعال وفي الوقت المناسب</li> <li>التحقق من دقة معاملات الدفع وتسوية النقد وبطاقات الائتمان وطرق الدفع البديلة مقابل تقارير الإيرادات اليومية</li> <li>مراجعة تقارير الصرافين، والإيداعات النقدية، وإجراءات إغلاق المنافذ لضمان الالتزام بالضوابط الداخلية المعمول بها والضمانات المالية</li> <li>مراقبة إجراءات ترحيل الإيرادات وضمان تسجيل جميع الدخل في الحسابات والفترات المحاسبية الصحيحة</li> <li>إعداد تقارير تسوية إيرادات شاملة يومية وأسبوعية وشهرية، مع تسليط الضوء على التباينات والاتجاهات الهامة لإدارة المالية</li> <li>الحفاظ على توثيق منظم ويمكن الوصول إليه لسجلات الإيرادات والتقارير والمواد الداعمة لتسهيل جاهزية التدقيق والامتثال</li> <li>العمل بشكل تعاوني مع المكتب الأمامي، والأغذية والمشروبات، والحجوزات، والفرق التشغيلية الأخرى لضمان إعداد تقارير إيرادات شفافة ودقيقة</li> <li>دعم أنشطة الإغلاق في نهاية الشهر ونهاية العام من خلال التحقق من استحقاقات الإيرادات والتسويات والسجلات المالية ذات الصلة بدقة</li> <li>تحديد نقاط الضعف في الرقابة وأوجه القصور في إجراءات الإيرادات، والتوصية بتحسينات مبتكرة لتقليل تسرب الإيرادات وتعزيز الضوابط الداخلية</li> <li>ضمان الامتثال الكامل لسياسات الشركة والإجراءات المالية ومتطلبات التدقيق واللوائح المعمول بها المؤهلات</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>درجة البكالوريوس في المالية، أو المحاسبة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة</li> <li>خبرة مهنية لا تقل عن 2-3 سنوات في تدقيق الدخل، أو مراقبة الإيرادات، أو مراقبة الدخل، أو دور مالي مماثل، ويفضل أن يكون ذلك داخل بيئة الضيافة أو التجزئة أو الشركات</li> <li>معرفة شاملة بتدفقات الإيرادات، وإجراءات تسوية الإيرادات اليومية، وعمليات الصرافة، والضوابط المالية الداخلية</li> <li>إتقان أنظمة إدارة الفنادق (PMS)، وأنظمة نقاط البيع (POS)، وبرامج التقارير المالية</li> <li>إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel، بما في ذلك الجداول المحورية (Pivot Tables)، وVLOOKUP، وتحليل البيانات المالية</li> <li>فهم قوي للمبادئ المحاسبية، ومعايير GAAP/IFRS، وإجراءات التدقيق</li> <li>مهارات ممتازة في الأرقام والتحليل وحل المشكلات مع القدرة على تحديد الأنماط والتناقضات</li> <li>اهتمام استثنائي بالتفاصيل والدقة والنزاهة عند التعامل مع المعلومات المالية الحساسة</li> <li>مهارات تواصل كتابية وشفوية قوية باللغة الإنجليزية</li> <li>القدرة المثبتة على التعاون بفعالية مع فرق متعددة الوظائف بطريقة شفافة وشاملة</li> <li>قدرة مثبتة على إدارة أولويات متعددة، والوفاء بالمواعيد النهائية الضيقة، والعمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى</li> <li>خبرة في إعداد وتقديم التقارير المالية للإدارة</li> <li>معرفة بالضوابط الداخلية، وإدارة المخاطر، ومتطلبات الامتثال</li> <li>القدرة على العمل بشكل مستقل مع البقاء عضواً داعماً في الفريق</li> <li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية</li></ul>
<p>نحن نبحث عن محترف دقيق ومنظم في مجال الحسابات الدائنة والرواتب للانضمام إلى فريقنا المالي في جدة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن إدارة عمليات الحسابات الدائنة وتنفيذ معالجة الرواتب بدقة وكفاءة. ستلعب دوراً حاسماً في ضمان معالجة المدفوعات بدقة وفي الوقت المناسب مع الحفاظ على الامتثال للوائح المحلية والمعايير المالية التنظيمية.</p> <ul> <li>معالجة وإدارة معاملات الحسابات الدائنة، بما في ذلك التحقق من الفواتير، والترميز، وتفويض الدفع</li> <li>تنفيذ دورات معالجة الرواتب، بما في ذلك حسابات الرواتب، والاستقطاعات، وتوزيعات المدفوعات</li> <li>مطابقة فواتير الموردين مع أوامر الشراء ووثائق الاستلام لضمان الدقة</li> <li>الاحتفاظ بسجلات شاملة ومنظمة للرواتب والحسابات الدائنة بما يتوافق مع المتطلبات التنظيمية</li> <li>ضمان المعالجة في الوقت المناسب لمدفوعات الموظفين ومدفوعات الموردين وفقاً للجداول الزمنية المحددة</li> <li>التنسيق مع إدارات الموارد البشرية والمالية لحل تباينات الدفع واستفسارات الموظفين</li> <li>إجراء مطابقات شهرية ودورية لحسابات الرواتب والحسابات الدائنة</li> <li>إنشاء تقارير وقوائم مالية تتعلق بالرواتب ومدفوعات الموردين</li> <li>مواكبة لوائح الرواتب في المملكة العربية السعودية، والمتطلبات الضريبية، وامتثال التأمينات الاجتماعية (GOSI)</li> <li>تحديد وتنفيذ تحسينات العمليات لتعزيز الكفاءة والدقة في عمليات الدفع</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في معالجة الحسابات الدائنة وإدارة الرواتب</li> <li>إتقان برامج المحاسبة وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) (مثل SAP أو Oracle أو منصات مماثلة)</li> <li>معرفة قوية بلوائح الرواتب، والامتثال الضريبي، وقوانين العمل في المملكة العربية السعودية</li> <li>خبرة مثبتة في المطابقة المالية والتحقق من البيانات</li> <li>إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel للتحليل المالي وإعداد التقارير</li> <li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة مع القدرة على إدارة أولويات متعددة</li> <li>اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالدقة في المعاملات المالية</li> <li>فهم قوي لمتطلبات التأمينات الاجتماعية (GOSI) ومعايير الامتثال للرواتب المحلية</li> <li>القدرة على الحفاظ على السرية والتعامل مع المعلومات المالية الحساسة بمهنية</li> <li>مهارات تواصل وشخصية قوية للتعاون بين الإدارات</li> <li>خبرة في استخدام أنظمة أو منصات رواتب متعددة (مفضل)</li> <li>خبرة سابقة في العمل في مجال الرواتب أو المالية في منطقة الشرق الأوسط (مفضل)</li> <li>الإلمام بأنظمة معالجة الدفع الآلية (مفضل)</li></ul>
<p><strong>ملخص الوظيفة</strong></p><p>تبحث "باسقات من مانتيس" (Basiqat by Mantis) عن مشرف خدمة طعام داخل الغرف يتسم بالشغف، وتوجه الخدمة، والتنظيم العالي للانضمام إلى فريق المأكولات والمشروبات خلال مرحلة ما قبل الافتتاح.</p><p>سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن الإشراف على عمليات خدمة الطعام داخل الغرف يومياً، وضمان أعلى معايير الضيافة الفاخرة، والخدمة المخصصة، وعرض الطعام، ورضا الضيوف.</p><p>بصفته عضواً في فريق ما قبل الافتتاح، سيلعب مشرف خدمة الطعام داخل الغرف دوراً مهماً في وضع إجراءات الخدمة، وتجهيز المعدات التشغيلية، وتدريب الموظفين (Heartists)، وضمان استعداد القسم بالكامل لتقديم تجربة طعام سلسة ولا تُنسى منذ لحظة افتتاح المنتجع.</p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><p><strong>عمليات خدمة الطعام داخل الغرف وتميز الخدمة</strong></p><ul><li><p>الإشراف على عمليات خدمة الطعام داخل الغرف يومياً لضمان تقديم خدمة فعالة ومهنية وشخصية.</p></li><li><p>ضمان استلام جميع طلبات الضيوف ومعالجتها وإعدادها وتسليمها بدقة ضمن معايير الخدمة المعمول بها.</p></li><li><p>الإشراف على تجهيز وعرض وتسليم طلبات الطعام داخل الغرف وفقاً لمعايير الضيافة الفاخرة.</p></li><li><p>مراقبة جودة الخدمة، وعرض الطعام، ودرجة الحرارة، ودقة الطلب قبل التسليم.</p></li><li><p>ضمان التعامل السليم مع المتطلبات الغذائية الخاصة، والحساسية، وتفضيلات الضيوف الشخصية.</p></li><li><p>تنسيق عملية جمع الصواني والعربات ومعدات تناول الطعام المستخدمة من أماكن إقامة الضيوف في الوقت المناسب.</p></li><li><p>الحفاظ على معايير عالية من النظافة، والتعقيم، والتنظيم في جميع مناطق خدمة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>ضمان امتثال جميع الإجراءات التشغيلية لمتطلبات علامتي مانتيس وأكور المعتمدة.</p></li></ul><p><strong>تجربة الضيوف الفاخرة والطابع الشخصي</strong></p><ul><li><p>تقديم خدمة دافئة ومنتبهة وتتسم بالخصوصية بما يعكس مكانة المنتجع الفاخرة.</p></li><li><p>توقع احتياجات الضيوف وضمان تقديم تجارب طعام مخصصة.</p></li><li><p>التعامل مع طلبات الضيوف وملاحظاتهم وشكاواهم باحترافية وكفاءة.</p></li><li><p>تنسيق ترتيبات الطعام الخاصة، والاحتفالات، والإعدادات الرومانسية، وخدمات كبار الشخصيات (VIP) حسب الحاجة.</p></li><li><p>ضمان توصيل تفضيلات الضيوف والطلبات الخاصة بدقة إلى الأقسام المعنية.</p></li><li><p>مراقبة رضا الضيوف والتوصية بالتحسينات لتعزيز تجربة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>تعزيز ثقافة الضيافة الحقيقية، والاهتمام بالتفاصيل، والتميز في الخدمة بين الموظفين.</p></li></ul><p><strong>الاستعداد التشغيلي لما قبل الافتتاح</strong></p><ul><li><p>دعم إعداد وتنفيذ الإجراءات التشغيلية ومعايير الخدمة الخاصة بقسم خدمة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>المساعدة في إعداد قوائم المراجعة القسمية، وتسلسلات الخدمة، وإجراءات التشغيل القياسية.</p></li><li><p>تنسيق إعداد وتنظيم محطات خدمة الطعام داخل الغرف، والمعدات، والإمدادات.</p></li><li><p>دعم تحديد وتجهيز الإمدادات والمعدات التشغيلية (OS&E) المطلوبة للقسم.</p></li><li><p>المشاركة في التعرف على القائمة، وبروفات الخدمة، والمحاكاة التشغيلية قبل الافتتاح.</p></li><li><p>المساعدة في وضع إجراءات تلقي الطلبات، ومعايير التسليم، وإرشادات استعادة الخدمة.</p></li><li><p>دعم توظيف وتهيئة وتدريب موظفي خدمة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>العمل بشكل وثيق مع فريق إدارة المأكولات والمشروبات لضمان تحقيق جميع مراحل ما قبل الافتتاح ومتطلبات الجاهزية التشغيلية.</p></li></ul><p><strong>الإشراف على الفريق وتطوير الموظفين</strong></p><ul><li><p>الإشراف على موظفي خدمة الطعام داخل الغرف وتوجيههم وتحفيزهم خلال العمليات اليومية.</p></li><li><p>عقد إيجازات يومية لتوصيل أولويات الخدمة، وتفضيلات الضيوف، والتحديثات التشغيلية.</p></li><li><p>دعم إعداد جداول المناوبة وترتيبات التوظيف المناسبة.</p></li><li><p>تقديم تدريب أثناء العمل حول آداب الخدمة، وتلقي الطلبات، ومعرفة المنتجات، ومعايير الخدمة الفاخرة.</p></li><li><p>مراقبة أداء الموظفين وتقديم ملاحظات بناءة وتدريب توجيهي.</p></li><li><p>تعزيز العمل الجماعي، والاحترافية، ومعايير المظهر العام، وبيئة العمل الإيجابية.</p></li><li><p>دعم فريق إدارة المأكولات والمشروبات في الحفاظ على التواصل الفعال والانضباط التشغيلي.</p></li></ul><p><strong>تنسيق المأكولات والمشروبات</strong></p><ul><li><p>الحفاظ على تواصل فعال مع المطبخ، والتدبير المنزلي، ومكتب الاستقبال، والأقسام المعنية الأخرى.</p></li><li><p>التنسيق مع فريق الطهي لضمان إعداد وتسليم طلبات الضيوف في الوقت المناسب.</p></li><li><p>ضمان التواصل الدقيق بشأن عناصر القائمة، والتوافر، والمتطلبات الغذائية، والطلبات الخاصة.</p></li><li><p>مراقبة تدفق الطلبات وحل التأخيرات التشغيلية على الفور.</p></li><li><p>دعم تنسيق خدمات كبار الشخصيات، والمناسبات الخاصة، وترتيبات الطعام المخصصة.</p></li><li><p>ضمان التعامل مع جميع معدات الخدمة بشكل سليم والحفاظ عليها في حالة جيدة.</p></li></ul><p><strong>التحكم في التكاليف وإدارة المخزون</strong></p><ul><li><p>مراقبة استخدام إمدادات ومعدات ومواد استهلاك خدمة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>المساعدة في فحص المخزون وتجديد الأصناف.</p></li><li><p>تقليل الكسر، والهدر، والنفقات التشغيلية غير الضرورية.</p></li><li><p>ضمان الدقة في الفواتير، ومعالجة المدفوعات، والتعامل السليم مع رسوم الضيوف.</p></li><li><p>دعم مبادرات مراقبة التكاليف بالقسم دون المساس بجودة الخدمة.</p></li><li><p>الإبلاغ عن عيوب المعدات، ونقص الإمدادات، ومتطلبات الصيانة على الفور.</p></li></ul><p><strong>الامتثال للصحة والسلامة والنظافة</strong></p><ul><li><p>ضمان الامتثال لمتطلبات سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم المعمول بها.</p></li><li><p>مراقبة ممارسات التعامل مع الطعام ونقله وتقديمه السليمة.</p></li><li><p>ضمان الالتزام بمبادئ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وإجراءات سلامة الغذاء ذات الصلة.</p></li><li><p>الحفاظ على ظروف عمل آمنة وصحية في مناطق الخدمة.</p></li><li><p>ضمان التنظيف والتعقيم السليم لمعدات الخدمة والصواني والعربات.</p></li><li><p>الإبلاغ عن مخاوف سلامة الغذاء والحوادث والمخاطر التشغيلية للإدارة.</p></li><li><p>دعم مبادرات الاستدامة، بما في ذلك إدارة النفايات المسؤولة والاستخدام الفعال للموارد.</p></li></ul><p><br></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><h4>المؤهلات</h4><p><strong>التعليم والخبرة</strong></p><ul><li><p>دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة المأكولات والمشروبات، أو مجال ذي صلة.</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في مجال خدمة المأكولات والمشروبات، ويفضل أن تشمل عمليات خدمة الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>تعتبر الخبرة السابقة في الإشراف أو قيادة الفريق داخل فندق أو منتجع أمراً مرغوباً فيه بشدة.</p></li><li><p>يفضل الحصول على خبرة داخل فنادق أو منتجعات فاخرة، أو علامات تجارية عالمية مرموقة في مجال الضيافة.</p></li><li><p>تعد الخبرة السابقة في مرحلة ما قبل الافتتاح في فندق أو منتجع ميزة إضافية.</p></li><li><p>فهم قوي لمعايير خدمة الطعام الفاخرة داخل الغرف، وإجراءات تلقي الطلبات، وآداب خدمة الضيوف.</p></li><li><p>الإلمام بأنظمة نقاط البيع الفندقية (POS) وإجراءات إدارة طلبات الطعام داخل الغرف.</p></li><li><p>تعتبر الخبرة في التعامل مع طلبات كبار الشخصيات، وترتيبات الطعام الخاصة، وحالات استعادة الخدمة ميزة إضافية.</p></li></ul><p><strong>المهارات والكفاءات</strong></p><ul><li><p>مهارات ممتازة في خدمة الضيوف والتواصل بين الأشخاص.</p></li><li><p>قدرات قوية على القيادة والإشراف على الفريق والتدريب التوجيهي.</p></li><li><p>إجادة ممتازة للغة الإنجليزية؛ وتعتبر إجادة اللغة العربية ميزة كبيرة.</p></li><li><p>مهارات تواصل وتنسيق قوية.</p></li><li><p>اهتمام ممتاز بالتفاصيل والتزام بمعايير الخدمة الفاخرة.</p></li><li><p>القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط مع الحفاظ على جودة الخدمة.</p></li><li><p>مهارات تنظيمية وإدارة مهام متعددة وإدارة وقت قوية.</p></li><li><p>معرفة جيدة بمنتجات المأكولات والمشروبات، وعرض القائمة، وتقنيات الخدمة.</p></li><li><p>القدرة على التعامل مع شكاوى الضيوف وحل مشكلات الخدمة باحترافية.</p></li><li><p>الإلمام بأنظمة نقاط البيع وإعداد التقارير التشغيلية الأساسية.</p></li><li><p>نهج استباقي وموثوق ويركز على الضيوف.</p></li><li><p>عمل جماعي قوي وتعاون عبر الأقسام التشغيلية.</p></li><li><p>المرونة في العمل بنظام المناوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية وفقاً للمتطلبات التشغيلية.</p></li><li><p>القدرة على التكيف مع متطلبات بيئة ما قبل الافتتاح.</p></li></ul>
<p>مهمتك / ما ستكون مسؤولاً عنه </p> <p>حول ملاحظات الضيوف والبيانات التشغيلية إلى رؤى واضحة تساعد فندق سوفيتيل جبل عمر مكة على تقديم خدمة مدروسة وشخصية. ادعم معايير العلامة التجارية، وضمان الجودة، والتحسين المستمر من خلال التحليل الدقيق، والإدارة الفعالة للأنظمة، وتقديم توصيات عملية عبر رحلة الضيف. </p> <p>وصف الدور / ما ستقوم به </p> <ul> <li> <p>مراقبة طلبات الضيوف عبر نظام ALICE للتحقق من الإقرار بها في الوقت المناسب، وتتبعها وإغلاقها وفقاً لمستويات الخدمة المتفق عليها؛ وتسليط الضوء على الحالات المتأخرة والفجوات المتكررة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تحليل أوقات الاستجابة والحل، ونتائج رضا الضيوف واتجاهات المشاعر عبر أنظمة ALICE وTrustYou والمنصات الأخرى ذات الصلة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مراجعة استبيانات الضيوف وملاحظات وكالات السفر عبر الإنترنت، بما في ذلك رؤى Booking.com، لتحديد نقاط القوة وفرص التحسين. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تحديد مشكلات الخدمة المتكررة ودعم تحليل الأسباب الجذرية؛ والتوصية بإجراءات تصحيحية ووقائية ومتابعة فعاليتها. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>إجراء عمليات تدقيق للجودة على منتجات وخدمات الفندق مقابل معايير العلامة التجارية، باستخدام قوائم المراجعة التشغيلية المعتمدة وأدوات LQA؛ وتسجيل النتائج بدقة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>الحفاظ على سجلات التدقيق الذاتي الداخلي في نظام MyLQA وتنسيق المتابعة مع الإدارات ذات الصلة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تطوير وصيانة لوحات تحكم Excel وPower BI التي تغطي ملاحظات الضيوف والأداء التشغيلي وكفاءة الخدمة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>التحقق من صحة بيانات التقارير للتأكد من دقتها واتساقها واكتمالها، والتحقيق في أي تباينات مع الفرق المعنية. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>دعم إدارة أنظمة TrustYou وHERO وALICE، وتنسيق مشكلات النظام وفحوصات الوظائف مع فرق تكنولوجيا المعلومات وفرق دعم المنصات. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>الحفاظ على وصول المستخدمين المعتمدين والأدوار والأذونات وفقاً لإجراءات حوكمة الفندق ومتطلبات السرية. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تدريب ودعم فريق
<p>نحن نبحث عن مدير مبيعات وتسويق بارع ومبتكر لقيادة عمليات المبيعات والتسويق لدينا في طريف، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور القيادي المحوري، ستقوم بدفع نمو الإيرادات، وتطوير استراتيجيات مبيعات وتسويق شاملة، وبناء فرق عالية الأداء تحقق نتائج استثنائية. سيجمع المرشح المثالي بين التفكير الاستراتيجي والتنفيذ العملي، مع تعزيز الابتكار والحفاظ على تركيز قوي على العملاء عبر جميع المبادرات.</p><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات وتسويق شاملة تتماشى مع الأهداف التنظيمية وفرص السوق في منطقة المملكة العربية السعودية</li><li>قيادة وتوجيه وإدارة فرق المبيعات والتسويق، وتعزيز ثقافة التميز والمساءلة والتحسين المستمر</li><li>تحليل اتجاهات السوق والمشهد التنافسي ورؤى العملاء لتحديد فرص النمو وتوجيه اتخاذ القرار الاستراتيجي</li><li>الإشراف على إدارة الميزانية ومسؤولية الأرباح والخسائر، وضمان التخصيص الفعال للموارد وتعظيم العائد على الاستثمار</li><li>تصميم وتنفيذ حملات تسويقية مستهدفة باستخدام القنوات الرقمية والوسائل الإعلامية التقليدية والأساليب المبتكرة لتعزيز رؤية العلامة التجارية ومشاركة العملاء</li><li>إنشاء ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لتتبع فعالية المبيعات والتسويق، وتقديم مراجعات أداء منتظمة وتوصيات استراتيجية</li><li>بناء والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الرئيسيين والشركاء وأصحاب المصلحة لدعم تطوير الأعمال وتوسيع السوق</li><li>التعاون عبر الوظائف مع فرق المنتج والعمليات وخدمة العملاء لضمان التنفيذ السلس لمبادرات المبيعات والتسويق</li><li>البقاء على اطلاع دائم بأفضل ممارسات الصناعة والتقنيات الناشئة وتطورات السوق للحفاظ على ميزة تنافسية</li><li>تخصيص برامج المبيعات والتسويق لتلبية الاحتياجات والتفضيلات الفريدة للسوق المحلي</li></ul><p>نبذة عن الشركة</p><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور (Accor)، التي تضم مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة نمط حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل عمل يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><p>اغتنم الفرصة لتصبح "Heartist"، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث ينبض إيقاع الحياة بشكل أسرع.</p><p>المؤهلات</p><ul><li>خبرة لا تقل عن 8 سنوات في المبيعات والتسويق التصاعدي، مع 5 سنوات على الأقل في دور قيادي أو مستوى إداري</li><li>سجل حافل في تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات وتسويق ناجحة تدفع نمو الإيرادات وتوسيع حصة السوق</li><li>خبرة قوية في التسويق الرقمي وأدوات أتمتة التسويق ومنصات CRM</li><li>قدرة مثبتة على قيادة وتطوير وتحفيز فرق عالية الأداء في بيئة سريعة الخطى</li><li>مهارات تحليلية ممتازة مع إجادة تحليل البيانات وأبحاث السوق وأدوات ذكاء الأعمال</li><li>مهارات تواصل وشخصية استثنائية مع القدرة على التأثير في أصحاب المصلحة على جميع المستويات التنظيمية</li><li>تفكير استراتيجي وفطنة تجارية مع قدرات قوية في الإدارة المالية</li><li>خبرة في تطوير الأعمال وتحديد فرص سوقية جديدة</li><li>إجادة تخصيص برامج التسويق ونهج المبيعات لشرائح العملاء المتنوعة</li><li>إجادة اللغة العربية (مفضل) مع فهم قوي لثقافة الأعمال وديناميكيات السوق في المملكة العربية السعودية</li><li>خبرة في العمل في سوق الشرق الأوسط أو مع منظمات دولية (مفضل)</li><li>قدرة مثبتة على العمل بشكل مستقل مع تعزيز بيئات العمل الجماعي التعاوني</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على إدارة أولويات متعددة بفعالية</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p>المؤهلات <div> <ul> <li>خبرة لا تقل عن 8 سنوات في المبيعات والتسويق التصاعدي، مع 5 سنوات على الأقل في دور قيادي أو مستوى إداري</li> <li>سجل حافل في تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات وتسويق ناجحة تدفع نمو الإيرادات وتوسيع حصة السوق</li> <li>خبرة قوية في التسويق الرقمي وأدوات أتمتة التسويق ومنصات CRM</li> <li>قدرة مثبتة على قيادة وتطوير وتحفيز فرق عالية الأداء في بيئة سريعة الخطى</li> <li>مهارات تحليلية ممتازة مع إجادة تحليل البيانات وأبحاث السوق وأدوات ذكاء الأعمال</li> <li>مهارات تواصل وشخصية استثنائية مع القدرة على التأثير في أصحاب المصلحة على جميع المستويات التنظيمية</li> <li>تفكير استراتيجي وفطنة تجارية مع قدرات قوية في الإدارة المالية</li> <li>خبرة في تطوير الأعمال وتحديد فرص سوقية جديدة</li> <li>إجادة تخصيص برامج التسويق ونهج المبيعات لشرائح العملاء المتنوعة</li> <li>إجادة اللغة العربية (مفضل) مع فهم قوي لثقافة الأعمال وديناميكيات السوق في المملكة العربية السعودية</li> <li>خبرة في العمل في سوق الشرق الأوسط أو مع منظمات دولية (مفضل)</li> <li>قدرة مثبتة على العمل بشكل مستقل مع تعزيز بيئات العمل الجماعي التعاوني</li> <li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على إدارة أولويات متعددة بفعالية</li></ul></div>
<p> <strong>مدير المطعم والصالة</strong> </p> <p> <strong>الموقع:</strong> الرياض، المملكة العربية السعودية<br> <strong>القسم:</strong> الأغذية والمشروبات<br> <strong>نوع التوظيف:</strong> دوام كامل<br> <strong>التقرير إلى:</strong> مساعد مدير الأغذية والمشروبات </p> <p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p> <p>تبحث "باسقات باي مانتيس" (Basiqat by Mantis) عن مدير مطعم وصالة ديناميكي وشغوف وذو خبرة للانضمام إلى فريق الأغذية والمشروبات في مرحلة ما قبل الافتتاح.</p> <p>سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لمطعم وصالة المنتجع، وضمان تجارب تناول طعام استثنائية، وخدمة ضيوف مخصصة، وكفاءة تشغيلية، وأداء مالي قوي.</p> <p>سيقود مدير المطعم والصالة عملية تطوير وتنفيذ معايير الخدمة، والإجراءات التشغيلية، وتدريب الفريق، ومبادرات تجربة الضيوف، مع الحفاظ على أعلى مستويات ضيافة الفخامة.</p> <p>كعضو رئيسي في فريق ما قبل الافتتاح، سيكون لهذا الدور دور فعال في إنشاء عمليات المطعم والصالة، وتنسيق جاهزية المنفذ، وتطوير فريق عالي الأداء، وخلق تجارب طعام وصالة مميزة تعكس موقع المنتجع في مجال الضيافة البيئية الفاخرة.</p> <p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p> <p> <strong>إدارة عمليات المطعم والصالة</strong> </p> <ul> <li> <p>إدارة والإشراف على العمليات اليومية للمطعم والصالة لضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة ومتسقة.</p> </li> <li> <p>ضمان معايير استثنائية لخدمة الأغذية والمشروبات، والعرض، والنظافة، والأجواء، ورضا الضيوف.</p> </li> <li> <p>الإشراف على إجراءات الفتح والإغلاق، وتحضيرات الخدمة، والجاهزية التشغيلية.</p> </li> <li> <p>مراقبة سير الخدمة، وإدارة الطاولات، والحجوزات، وترتيبات الجلوس، وأوقات انتظار الضيوف.</p> </li> <li> <p>ضمان تقديم جميع خدمات الطعام والصالة وفقاً لمعايير "مانتيس" و"أكور" المعتمدة.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على معايير عالية لمظهر المنفذ، والأثاث، والمعدات، والإضاءة، والموسيقى، والأجواء العامة.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع فريق الطهي لضمان تحضير الطعام وتقديمه وتسليمه في الوقت المناسب.</p> </li> <li> <p>الإشراف على التعامل السليم مع طلبات الضيوف، والمتطلبات الغذائية، والحساسية، والمناسبات الخاصة.</p> </li> <li> <p>ضمان التواصل الفعال بين المطعم، والصالة، والمطبخ، والأقسام التشغيلية الأخرى.</p> </li> </ul> <p> <strong>تجربة الصالة وخدمة المشروبات</strong> </p> <ul> <li> <p>الإشراف على عمليات الصالة، وضمان بيئة متطورة ومرحبة ومريحة للضيوف.</p> </li> <li> <p>الإشراف على تقديم المشروبات غير الكحولية الفاخرة، والقهوة المتخصصة، والشاي، والموكتيلات، والعصائر الطازجة، والمرطبات المميزة.</p> </li> <li> <p>تنسيق أي عروض أو ترويج، وتقديم مأكولات خفيفة، وأي تجارب خدمة صالة أخرى وفقاً لمفهوم المنتجع المعتمد.</p> </li> <li> <p>التعاون مع قيادة الأغذية والمشروبات وفريق الطهي لتطوير قوائم صالة جذابة وعروض مشروبات.</p> </li> <li> <p>ضمان اتساق تحضير المشروبات، والعرض، والتحكم في الحصص، وجودة الخدمة.</p> </li> <li> <p>مراقبة ترتيبات الجلوس في الصالة، وتفضيلات الضيوف، وكفاءة الخدمة.</p> </li> <li> <p>تطوير تجارب صالة مخصصة تعكس الثقافة المحلية ومكانة المنتجع الفاخرة.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على جودة وعرض معدات الصالة، وأدوات المائدة، وإكسسوارات الخدمة.</p> </li> <li> <p>تحديد الفرص لتعزيز إيرادات الصالة، ورضا الضيوف، والأداء العام للمنفذ.</p> </li> </ul> <p> <strong>تجربة الضيوف الفاخرة والتميز في الخدمة</strong> </p> <ul> <li> <p>خلق تجارب طعام وصالة مخصصة ولا تُنسى تعكس مكانة المنتجع الفاخرة.</p> </li> <li> <p>الحفاظ على تواجد مرئي خلال فترات الخدمة للتفاعل مع الضيوف ومراقبة رضاهم.</p> </li> <li> <p>توقع احتياجات الضيوف وضمان الاهتمام الاستثنائي بالتفاصيل.</p> </li> <li> <p>التعامل مع ملاحظات الضيوف، والشكاوى، ومواقف استعادة الخدمة بمهنية وكفاءة.</p> </li> <li> <p>تنسيق ترتيبات الطعام لكبار الشخصيات (VIP)، والاحتفالات الخاصة، وتجارب الضيوف المخصصة.</p> </li> <li> <p>تعزيز الخدمة الشخصية، والوعي الثقافي، والضيافة الحقيقية بين "Heartists" (موظفي الخدمة).</p> </li> <li> <p>مراقبة ملاحظات الضيوف والتوصية بالتحسينات لتعزيز جودة الخدمة.</p> </li> <li> <p>ضمان التنفيذ المتسق لإتيكيت تناول الطعام الفاخر، ومعايير المظهر، وممارسات التفاعل مع الضيوف.</p> </li> </ul> <p> <strong>جاهزية المطعم والصالة قبل الافتتاح</strong> </p> <ul> <li> <p>قيادة التحضير التشغيلي للمطعم والصالة خلال مرحلة ما قبل افتتاح المنتجع.</p> </li> <li> <p>تطوير وتنفيذ إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) للمنفذ، وتسلسلات الخدمة، وقوائم المراجعة، والمبادئ التوجيهية التشغيلية.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع قيادة الأغذية والمشروبات بشأن مفاهيم المنفذ، وأساليب الخدمة، وعرض القائمة، ومعايير تجربة الضيوف.</p> </li> <li> <p>المساعدة في تحديد ومراجعة وإعداد مستلزمات ومعدات التشغيل (OS&E) المطلوبة لعمليات المطعم والصالة.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع أقسام المشتريات، والهندسة، والتدبير المنزلي، وتكنولوجيا المعلومات، والأقسام الأخرى لضمان جاهزية المنفذ.</p> </li> <li> <p>دعم تكوين واختبار أنظمة نقاط البيع (POS)، وعناصر القائمة، وإجراءات الفوترة، والواجهات التشغيلية.</p> </li> <li> <p>المشاركة في توظيف وتوجيه وتدريب "Heartists" المطعم والصالة.</p> </li> <li> <p>إجراء بروفات الخدمة، وتذوق القوائم، وجلسات الخدمة التجريبية، والمحاكاة التشغيلية قبل الافتتاح.</p> </li> <li> <p>إنشاء ضوابط مخزون المنفذ، ومستويات المخزون الأساسي، وإجراءات الطلب.</p> </li> <li> <p>مراقبة معالم ما قبل الافتتاح، وتحديد المخاطر التشغيلية، وتقديم تحديثات الجاهزية لقيادة الأغذية والمشروبات.</p> </li> <li> <p>ضمان أن مرافق ومعدات ومناطق خدمة المطعم والصالة جاهزة تماماً للافتتاح.</p> </li> </ul> <p><br></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p> <ul> <li> <p>درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة، أو إدارة الأغذية والمشروبات، أو إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك سنتان على الأقل في دور إشرافي أو إداري.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة السابقة في إدارة عمليات المطعم والصالة داخل الفنادق الفاخرة، أو المنتجعات، أو العلامات التجارية للضيافة المعترف بها دولياً مرغوبة للغاية.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة السابقة في مرحلة ما قبل افتتاح الفنادق أو المنتجعات ميزة قوية.</p> </li> <li> <p>خبرة مثبتة في عمليات المطاعم، وخدمة الصالات، وتجربة الضيوف، وقيادة الفريق.</p> </li> <li> <p>معرفة قوية بمعايير تناول الطعام الفاخر، وإجراءات خدمة الصالة، وعروض المشروبات المتميزة.</p> </li> <li> <p>خبرة في تطوير أو تنفيذ إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) للمطاعم والصالات، ومعايير الخدمة، والضوابط التشغيلية.</p> </li> <li> <p>فهم جيد للأداء المالي للمطعم، والميزانية، والتحكم في التكاليف، وإدارة المخزون.</p> </li> <li> <p>خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع الفندقية (POS)، وأنظمة إدارة المطاعم، ومنصات التحكم في المخزون.</p> </li> <li> <p>معرفة بمبادئ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ولوائح سلامة الأغذية، ومتطلبات النظافة.</p> </li> <li> <p>يفضل الإلمام بسوق الضيافة السعودي ولوائح الأغذية والمشروبات المعمول بها.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة في مفاهيم الصالات المتميزة، وخدمة شاي بعد الظهيرة، والضيافة الفاخرة المخصصة ميزة إضافية.</p> </li> </ul> <p> <strong>المهارات والكفاءات</strong> </p> <ul> <li> <p>قدرات قوية في القيادة، وإدارة الفريق، وتطوير الموظفين.</p> </li> <li> <p>مهارات ممتازة في خدمة الضيوف، والتواصل، والتعامل مع الآخرين.</p> </li> <li> <p>إجادة ممتازة للغة الإنجليزية؛ وتعتبر إجادة اللغة العربية مرغوبة للغاية.</p> </li> <li> <p>معرفة قوية بعمليات المطاعم، وخدمة الصالات، ومعايير الضيافة الفاخرة.</p> </li> <li> <p>مهارات ممتازة في التنظيم، والتخطيط، وإدارة الوقت.</p> </li> <li> <p>وعي مالي قوي وقدرة على تحليل أداء المنفذ.</p> </li> <li> <p>القدرة على إدارة أولويات تشغيلية متعددة في بيئة سريعة الخطى.</p> </li> <li> <p>مهارات قوية في حل المشكلات، واتخاذ القرار، وفض النزاعات.</p> </li> <li> <p>اهتمام ممتاز بالتفاصيل والالتزام بالتميز في الخدمة.</p> </li> <li> <p>معرفة قوية بعرض القائمة، وتقنيات البيع الإضافي، والتفاعل مع الضيوف.</p> </li> <li> <p>القدرة على تدريب وتوجيه وتحفيز فريق متنوع.</p> </li> <li> <p>إتقان تطبيقات Microsoft Office وأنظمة نقاط البيع ذات الصلة.</p> </li> <li> <p>عقلية إبداعية مع شغف بتجارب تناول الطعام والصالة المبتكرة.</p> </li> <li> <p>عمل جماعي قوي وتعاون مع أقسام الطهي والعمليات.</p> </li> <li> <p>المرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية وفقاً للمتطلبات التشغيلية.</p> </li> <li> <p>القدرة على التكيف مع متطلبات بيئة ما قبل الافتتاح.</p> </li> </ul> <p> <strong>نشجع المواطنين السعوديين بشدة على التقديم.</strong></p>
<p> <strong>مدير الإيرادات</strong> </p> <p> <strong>الموقع:</strong> الرياض، المملكة العربية السعودية<br> <strong>القسم:</strong> الإيرادات والحجوزات<br> <strong>نوع التوظيف:</strong> دوام كامل<br> <strong>المسؤول المباشر:</strong> مدير المبيعات والتسويق </p> <p> <strong>ملخص الوظيفة</strong> </p> <p>تبحث "بسيقات من مانتيس" عن مدير إيرادات استراتيجي وتحليلي وتجاري للانضمام إلى فريق القيادة في مرحلة ما قبل الافتتاح.</p> <p>سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن الإشراف على عمليات إدارة الإيرادات والحجوزات، وتطوير وتنفيذ استراتيجيات تحسين الإيرادات مع ضمان عمليات حجز فعالة، وإدارة توزيع فعالة، وتجارب حجز استثنائية للضيوف.</p> <p>سيقود مدير الإيرادات تسعير المنشأة، والتنبؤ، وإدارة المخزون، وتقسيم السوق، واستراتيجيات التوزيع لتحقيق أقصى قدر من أداء الإيرادات، والربحية، ومكانة السوق.</p> <p>بالإضافة إلى ذلك، سيشرف الدور على وظيفة الحجوزات، مما يضمن معالجة دقيقة للحجوزات، وإدارة فعالة للفريق، وتكوين النظام، والتنسيق السلس بين الحجوزات، ومكتب الاستقبال، والمبيعات والتسويق، والأقسام التشغيلية الأخرى.</p> <p>كعضو رئيسي في فريق ما قبل الافتتاح، سيلعب مدير الإيرادات دوراً حاسماً في إنشاء الأنظمة التجارية للمنتجع، وقنوات التوزيع، وإجراءات الحجز، وهياكل التسعير، واستراتيجيات إدارة الإيرادات قبل افتتاح المنتجع.</p> <p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p> <p> <strong>إدارة الإيرادات والاستراتيجية التجارية</strong> </p> <ul> <li> <p>تطوير وتنفيذ وتحسين استراتيجية إدارة الإيرادات في المنتجع باستمرار بما يتماشى مع أهداف العمل، ومكانة السوق، والمبادئ التوجيهية التجارية لشركة أكور.</p> </li> <li> <p>إنشاء استراتيجيات تسعير عبر جميع فئات الإقامة، وقطاعات السوق، وقنوات التوزيع، وفترات الحجز.</p> </li> <li> <p>تعظيم إيرادات الغرف، ومتوسط السعر اليومي (ADR)، والإيرادات لكل غرفة متاحة (RevPAR)، والربحية الإجمالية.</p> </li> <li> <p>مراقبة طلب السوق، واتجاهات الحجز، وتسعير المنافسين، والموسمية، وظروف السوق لتحديد فرص الإيرادات.</p> </li> <li> <p>تطوير وتنفيذ استراتيجيات تسعير ديناميكية بناءً على توقعات الطلب، ووتيرة الحجز، ومعلومات السوق.</p> </li> <li> <p>إدارة مخزون الغرف، والتوافر، والقيود، وهياكل الأسعار لتحسين أداء الإيرادات.</p> </li> <li> <p>تقييم مزيج الأعمال وربحية التوزيع لدعم القرارات التجارية الاستراتيجية.</p> </li> <li> <p>التعاون مع فرق المبيعات والتسويق والأغذية والمشروبات لتحديد فرص الباقات والعروض الترويجية ونمو الإيرادات الثانوية.</p> </li> <li> <p>دعم تطوير مبادرات إدارة الإيرادات الإجمالية عبر المنتجع.</p> </li> </ul> <p> <strong>إدارة وتشغيل الحجوزات</strong> </p> <ul> <li> <p>الإشراف على العمليات اليومية لقسم الحجوزات، وضمان المعالجة الفعالة والدقيقة لجميع الحجوزات واستفسارات الضيوف.</p> </li> <li> <p>الإشراف على وتدريب وتطوير موظفي الحجوزات للحفاظ على معايير عالية من الإنتاجية والمهنية وخدمة الضيوف.</p> </li> <li> <p>إنشاء ومراقبة إجراءات الحجز، ومعايير الحجز، ومتطلبات جودة الخدمة.</p> </li> <li> <p>ضمان دقة إدخالات الحجز، والتعديلات، والإلغاءات، والودائع، وضمانات الدفع، والطلبات الخاصة.</p> </li> <li> <p>مراقبة معدلات تحويل الحجوزات، وأوقات الاستجابة، ودقة الحجز، ورضا الضيوف.</p> </li> <li> <p>ضمان الإدارة الفعالة للحجوزات الفردية، والشركات، والمجموعات، والترفيهية.</p> </li> <li> <p>الإشراف على التعامل مع حجوزات كبار الشخصيات، والترتيبات الخاصة، ومتطلبات الحجز الشخصية.</p> </li> <li> <p>التنسيق مع مكتب الاستقبال والمبيعات والتسويق والأقسام الأخرى لضمان وصول الضيوف بسلاسة.</p></li></ul><p>المؤهلات </p> <p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p> <ul> <li> <p>درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الإيرادات، أو إدارة الأعمال، أو المالية، أو الاقتصاد، أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في إدارة إيرادات الفنادق، أو الحجوزات، أو الوظائف التجارية ذات الصلة.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة لمدة عامين على الأقل في منصب قيادي في إدارة الإيرادات أو الحجوزات أمراً مرغوباً فيه بشدة.</p> </li> <li> <p>يفضل الحصول على خبرة سابقة في الفنادق الفاخرة، أو المنتجعات، أو العلامات التجارية للضيافة المعترف بها دولياً.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة السابقة في مرحلة ما قبل افتتاح الفندق أو المنتجع ميزة قوية.</p> </li> <li> <p>خبرة مثبتة في إدارة كل من تحسين الإيرادات وعمليات الحجوزات.</p> </li> <li> <p>فهم قوي لمبادئ إدارة الإيرادات، والتسعير الديناميكي، وتوقعات الطلب، وتحسين المخزون، واستراتيجيات التوزيع.</p> </li> <li> <p>القدرة المثبتة على تحليل ADR، وRevPAR، ومعدل الإشغال، ووتيرة الحجز، وتقسيم السوق، والأداء التجاري.</p> </li> <li> <p>خبرة عملية في أنظمة إدارة الفنادق (PMS)، وأنظمة الحجز المركزية (CRS)، وأنظمة إدارة الإيرادات (RMS)، وأنظمة إدارة القنوات، ومنصات التوزيع عبر الإنترنت.</p> </li> <li> <p>الإلمام بأنظمة أكور التجارية وأدوات إدارة الإيرادات أمر مرغوب فيه بشدة.</p> </li> <li> <p>خبرة في إدارة علاقات وكالات السفر عبر الإنترنت (OTA)، وتوزيع أنظمة التوزيع العالمية (GDS)، وقنوات الحجز المباشر، وهياكل الأسعار.</p> </li> <li> <p>معرفة قوية بسوق الضيافة في المملكة العربية السعودية، بما في ذلك أنماط الطلب في الرياض وقطاعات السفر الفاخرة.</p> </li> <li> <p>خبرة في إعداد الميزانيات، والتنبؤ، والتحليل المالي، والتقارير التجارية.</p> </li> <li> <p>تعد شهادات إدارة الإيرادات ذات الصلة أو مؤهلات التطوير المهني ميزة إضافية.</p></li></ul> <ul> <li> <p><br></p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p> <strong>التعليم والخبرة</strong> </p> <ul> <li> <p>درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الإيرادات، أو إدارة الأعمال، أو المالية، أو الاقتصاد، أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في إدارة إيرادات الفنادق، أو الحجوزات، أو الوظائف التجارية ذات الصلة.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة لمدة عامين على الأقل في منصب قيادي في إدارة الإيرادات أو الحجوزات أمراً مرغوباً فيه بشدة.</p> </li> <li> <p>يفضل الحصول على خبرة سابقة في الفنادق الفاخرة، أو المنتجعات، أو العلامات التجارية للضيافة المعترف بها دولياً.</p> </li> <li> <p>تعتبر الخبرة السابقة في مرحلة ما قبل افتتاح الفندق أو المنتجع ميزة قوية.</p> </li> <li> <p>خبرة مثبتة في إدارة كل من تحسين الإيرادات وعمليات الحجوزات.</p> </li> <li> <p>فهم قوي لمبادئ إدارة الإيرادات، والتسعير الديناميكي، وتوقعات الطلب، وتحسين المخزون، واستراتيجيات التوزيع.</p> </li> <li> <p>القدرة المثبتة على تحليل ADR، وRevPAR، ومعدل الإشغال، ووتيرة الحجز، وتقسيم السوق، والأداء التجاري.</p> </li> <li> <p>خبرة عملية في أنظمة إدارة الفنادق (PMS)، وأنظمة الحجز المركزية (CRS)، وأنظمة إدارة الإيرادات (RMS)، وأنظمة إدارة القنوات، ومنصات التوزيع عبر الإنترنت.</p> </li> <li> <p>الإلمام بأنظمة أكور التجارية وأدوات إدارة الإيرادات أمر مرغوب فيه بشدة.</p> </li> <li> <p>خبرة في إدارة علاقات وكالات السفر عبر الإنترنت (OTA)، وتوزيع أنظمة التوزيع العالمية (GDS)، وقنوات الحجز المباشر، وهياكل الأسعار.</p> </li> <li> <p>معرفة قوية بسوق الضيافة في المملكة العربية السعودية، بما في ذلك أنماط الطلب في الرياض وقطاعات السفر الفاخرة.</p> </li> <li> <p>خبرة في إعداد الميزانيات، والتنبؤ، والتحليل المالي، والتقارير التجارية.</p> </li> <li> <p>تعد شهادات إدارة الإيرادات ذات الصلة أو مؤهلات التطوير المهني ميزة إضافية.</p> </li> </ul> <p> <strong>المهارات والكفاءات</strong> </p> <ul> <li> <p>مهارات تحليلية وتفكير استراتيجي واتخاذ قرارات تجارية قوية.</p> </li> <li> <p>فهم ممتاز لتحسين الإيرادات وإدارة توزيع الفنادق.</p> </li> <li> <p>قدرات قيادية وإدارية للفريق مثبتة.</p> </li> <li> <p>قدرات قوية على التنظيم والتخطيط وحل المشكلات.</p> </li> <li> <p>مهارات ممتازة في التواصل والعرض والعلاقات الشخصية.</p> </li> <li> <p>إجادة ممتازة للغة الإنجليزية؛ وتعتبر إجادة اللغة العربية مرغوباً فيها بشدة.</p> </li> <li> <p>إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel وقدرات قوية في إعداد التقارير وتحليل البيانات.</p> </li> <li> <p>القدرة على تفسير البيانات التجارية المعقدة وترجمة النتائج إلى استراتيجيات قابلة للتنفيذ.</p> </li> <li> <p>اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بدقة البيانات.</p> </li> <li> <p>القدرة على إدارة أولويات متعددة والوفاء بالمواعيد النهائية الصعبة.</p> </li> <li> <p>مهارات تفاوض وإدارة أصحاب مصلحة قوية.</p> </li> <li> <p>القدرة على العمل بفعالية مع الإدارة العليا والفرق متعددة الوظائف.</p> </li> <li> <p>عقلية تركز على الضيوف مع فهم لتوقعات الضيافة الفاخرة.</p> </li> <li> <p>استباقي وموجه نحو النتائج وقادر على العمل بشكل مستقل.</p> </li> <li> <p>المرونة والقدرة على التكيف مع متطلبات بيئة ما قبل الافتتاح.</p> </li> </ul> <p> <strong>نشجع المواطنين السعوديين بشدة على التقديم.</strong></p>
<p>في SLS البحر الأحمر، نحن لا نقدم الوجبات فحسب، بل نصنع تجارب تناول طعام لا تُنسى. بصفتك <strong>نادلاً/نادلة (مواطن سعودي)</strong>، ستلعب دوراً رئيسياً في تقديم خدمة طعام ومشروبات استثنائية من خلال توفير تجارب شخصية ومهتمة وسلسة تعكس روح SLS الجريئة والراقية والنابضة بالحياة. فبدلاً من مجرد خدمة الضيوف، ستعمل على بناء علاقات هادفة وضمان أن تكون كل تجربة تناول طعام لا تُنسى وتتجاوز التوقعات.</p> <p>من خلال العمل عن كثب مع فريق الأغذية والمشروبات (F&B)، ستدعم سير العمل اليومي السلس للمنفذ من خلال الحفاظ على معايير خدمة استثنائية، وضمان تقديم الخدمة بكفاءة، والامتثال لمعايير SLS، ومتطلبات النظافة، واللوائح المحلية.</p> <p> <strong>المسؤوليات الرئيسية</strong> </p> <ul> <li>تقديم خدمة طعام ومشروبات استثنائية وفقاً لمعايير SLS، ومعايير وإجراءات الخدمة، وتوقعات الضيوف.</li> <li>خلق تجارب ضيوف لا تُنسى من خلال تقديم خدمة شخصية ومهتمة ومهنية طوال رحلة تناول الطعام.</li> <li>الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم والمكونات ومسببات الحساسية وطرق التحضير لمساعدة الضيوف بثقة وتقديم التوصيات.</li> <li>معالجة طلبات ومدفوعات الضيوف بدقة باستخدام نظام نقاط البيع (POS) مع ضمان خدمة فعالة وخالية من الأخطاء.</li> <li>الحفاظ على بيئة تناول طعام نظيفة ومنظمة ومرحبة، مع التأكد من جاهزية محطات الخدمة والمعدات للعمل.</li> <li>مراقبة جودة الطعام والمشروبات، وإبلاغ المشرف أو فريق المطبخ بأي مخاوف على الفور.</li> <li>تطبيق تقنيات فعالة للبيع الإضافي (Upselling) لتعزيز تجربة الضيوف وزيادة فرص الإيرادات.</li> <li>دعم مراقبة المخزون، وصيانة المعدات، والتخزين المناسب لمعدات الخدمة والإمدادات التشغيلية.</li> <li>التعاون مع المطبخ والبار وفريق الأغذية والمشروبات الأوسع لضمان تقديم خدمة سلسة ورضا الضيوف.</li> <li>اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة والتعامل مع الأغذية ومعايير خدمة الشركة مع المساهمة في بيئة فريق إيجابية وعالية الأداء.</li> <li>دعم الفعاليات الخاصة والأنشطة الترويجية والتحسينات المستمرة في الخدمة التي تعزز تجربة تناول الطعام في SLS البحر الأحمر. وصف الشركة</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>خبرة لا تقل عن 1-2 سنة كنادل/مقدم طعام، ويفضل أن يكون ذلك داخل فندق فاخر أو منتجع أو بيئة ضيافة راقية.</li> <li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ وتعتبر مؤهلات الضيافة أو التدريب في مجال الأغذية والمشروبات ميزة إضافية.</li> <li>معرفة قوية بخدمة الأغذية والمشروبات، وآداب تناول الطعام، ومعايير خدمة الضيوف.</li> <li>الإلمام بأنظمة نقاط البيع (POS) والقدرة على معالجة طلبات ومدفوعات الضيوف بدقة.</li> <li>شخصية مهنية وودودة وتركز على الضيوف مع مهارات تواصل ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين.</li> <li>إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة.</li> <li>اهتمام قوي بالتفاصيل، والقدرة على القيام بمهام متعددة، والأداء بفعالية في بيئة ضيافة سريعة الخطى.</li> <li>القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة وحمل الصواني أو معدات الخدمة حسب الحاجة.</li></ul>
<p>مهمتك / ما ستكون مسؤولاً عنه </p> <p>دعم التقديم المتسق لمعايير سوفيتيل وتجارب الضيوف الشخصية والمدروسة في جميع أنحاء الفندق. ترجمة نتائج التدقيق وملاحظات الضيوف إلى تحسينات عملية، والعمل بشكل وثيق مع الفرق التشغيلية لتعزيز جودة الخدمة، ودعم الامتثال، وإحياء ثقافة الخدمة في سوفيتيل عند كل نقطة اتصال. </p> <p><b><br></b></p><p><b>وصف الدور / ما ستقوم به </b></p> <p> </p> <ul> <li> <p>مساعدة مدير الجودة وتجربة الضيوف في تنفيذ خطة ضمان الجودة الخاصة بالفندق ومراقبة معايير الخدمة عبر رحلة الضيف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>إجراء عمليات تدقيق تشغيلية منتظمة وتقييمات ذاتية باستخدام قوائم المراجعة الرقمية المعتمدة، بما في ذلك iAuditor وMyLQA حيثما ينطبق ذلك؛ وتوثيق النتائج ومقارنة النتائج بمرور الوقت. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>البقاء على اطلاع دائم بمعايير العلامة التجارية والسياسات والإجراءات، ودعم الأقسام في تقييم الالتزام بالمتطلبات التشغيلية المعمول بها. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>جمع ملاحظات الضيوف بشكل مباشر من خلال المحادثات والملاحظات المنتظمة، ومشاركة التعليقات والطلبات المتكررة مع الفرق ذات الصلة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>إجراء مكالمات سرية وفحوصات للخدمة حسب التوجيهات لتحديد الفجوات في الاستجابة والاتساق ورعاية الضيوف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مراجعة التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية من ALICE وMyLQA وTrustYou وACDC لتحديد الاتجاهات ومراقبة التقدم وتحديد أولويات الإجراءات. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>دعم تحليل الأسباب الجذرية وتنسيق خطط الإجراءات التصحيحية مع المديرين التشغيليين، والمتابعة بشأن المواعيد النهائية والتحقق من التحسينات. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تنسيق اجتماعات لجنة الجودة ومحاضر الاجتماعات وتتبع الإجراءات، بما في ذلك خطط RADAR التي تدعم أهداف درجة أداء سمعة الفندق. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مساعدة الأقسام في صياغة ومراجعة إجراءات التشغيل المعيارية المحلية لتحسين التنسيق والخدمة عبر نقاط اتصال الضيوف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>العمل بشكل وثيق مع المشرفين والمديرين التشغيليين لترسيخ المعايير في الروتين اليومي ومعالجة الفجوات من خلال التدريب العملي. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تقديم جلسات تدريب أثناء العمل وجلسات في الفصول الدراسية حول معايير العلامة التجارية مع قسم التعلم والتطوير، مما يعزز ثقة موظفينا (Heartists) وكفاءاتهم في الخدمة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>دعم مكتب الاستقبال وعلاقات الضيوف في توقع احتياجات الضيوف وتلبية الطلبات الخاصة والتنبيهات والتفضيلات بما يتماشى مع المعايير. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>التنسيق مع قسم علاقات الضيوف بشأن اللمسات الشخصية للضيوف واللحظات المميزة، باستخدام رؤى ACDC المعتمدة مع العناية المناسبة بمعلومات الضيوف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مراقبة أوقات الاستجابة للشكاوى وحلها؛ والمتابعة مع الأقسام المسؤولة بشأن استرداد الخدمة والإجراءات التصحيحية ورضا الضيوف قبل الإغلاق. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مشاركة تعليقات الضيوف ورؤى أداء الخدمة في الوقت الفعلي، مع تسليط الضوء على المخاوف المتكررة وفرص تحسين كفاءة الحل. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>توصيل سياسات تجربة الضيوف والإبلاغ عن خروقات معايير الخدمة أو السلوك إلى المدير المباشر المعني للمتابعة المناسبة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>قياس منتجات وخدمات المنافسين واقتراح أفكار عملية وتغييرات في العمليات وتحسينات لتجربة الضيف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>التنسيق مع الأقسام ومقدمي الخدمات الخارجيين لدعم المواءمة مع معايير الفندق وبرامج الولاء والاستدامة والشمول والسلامة المعمول بها. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تمثيل وظيفة الجودة وتجربة الضيوف في المتابعة التشغيلية، وتشجيع تقدير ومشاركة موظفينا، وتتبع تنفيذ إجراءات الإدارة المتفق عليها. </p> </li> </ul> <p> </p> <p>مسؤوليات أخرى </p> <p>دعم عمليات التفتيش قبل الافتتاح، والبروفات التشغيلية، ومراجعات الجاهزية، والتأكد من تسجيل الفجوات المحددة ومتابعتها. الحفاظ على أدلة تدقيق دقيقة وسجلات سرية، ودعم التواصل بين الأقسام، والقيام بواجبات أخرى ذات صلة معقولة بالدور حسب التكليف. </p> <p> </p> <p>الاستدامة: </p> <p>تضمين ممارسات الاستدامة ذات الصلة في ملاحظات الجودة والعمل مع الأقسام لمعالجة فرص الاستخدام المسؤول للموارد وتقليل النفايات. </p> <p>تعزيز الضيافة المسؤولة من خلال التدريب وأنشطة تحسين الخدمة، مع احترام الثقافة المحلية ودعم التزامات الاستدامة الحالية للفندق. </p> <p> <br> </p> <p>الشروط / ما نقدمه لك </p> <ul> <li> <p>عقد دائم وبدوام كامل </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>التقرير لمدير الجودة وتجربة الضيوف </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>هذا المنصب مقره في مكة المكرمة </p> </li> </ul> <p> </p> <p>ثقافتنا / ما نمثله </p> <ul> <li> <p>الشغف بالتميز </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>الشغف والفخر بعلاماتنا التجارية، وأفرادنا، وضيوفنا </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>روح المبادرة والثقة: أنتم رواد أعمال، مسؤولون تماماً، مع مؤشرات أداء رئيسية قوية وحرية أيضاً </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>القرب: روح العائلة، والاستجابة، والتضامن، والحوار المستمر مع الميدان </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>الثقة والشفافية: شاركوا كل شيء، لا توجد محرمات. التغذية الراجعة هدية </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>علاقة طويلة الأمد: مع الملاك وكذلك مع المواهب. خلق شعور قوي بالانتماء </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مصمم حسب الطلب ومجاني: تجربة قائمة بنسبة 100% على الخبرة. خدمات مصممة خصيصاً. أطلقوا العنان للإبداع </p> </li> </ul> <p> </p> <p>العيش في سوفيتيل / كيف ستتألق </p> <ul> <li> <p>عبر عن روح المبادرة والقيادة، وجسد فن العيش الفرنسي (Art de Vivre) </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>أظهر التميز المتواضع، والحضور المتميز، والتميز، والخبرة (savoir-faire)، والاهتمام بالتفاصيل (Cousu Main) </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>كن لاعباً في الفريق، شغوفاً، ودافئاً، واجتماعياً، مع اهتمام حقيقي بالآخرين </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>أظهر إحساساً جيداً بالفخامة، واصنع القصص والطقوس والتقاليد </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>كن محباً للفرنسية: اهتمام وفضول بشأن اللغة والثقافة والتاريخ والمطبخ الفرنسي </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>أظهر الانفتاح والإبداع والابتكار </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>الرابط الثقافي: أظهر اهتماماً بالفنون والثقافة المحلية، وفن الطهي، والأزياء، والتصاميم الحديثة: </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>اهتم بالفخامة الملتزمة </p> </li> </ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li> <p>دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الجودة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة؛ قد يتم النظر في الخبرة ذات الصلة المعادلة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة في الفنادق، بما في ذلك ضمان الجودة، أو تجربة الضيوف، أو الإشراف التشغيلي؛ يفضل خبرة في ضيافة الفخامة. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>فهم عملي لمعايير العلامة التجارية، وتدقيق الخدمة، وتحسين الجودة، مع القدرة على تحويل النتائج إلى إجراءات قابلة للقياس. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>خبرة في تحليل ملاحظات الضيوف، ومعالجة الشكاوى، واسترداد الخدمة، مدعومة بنهج قوي يركز على الضيف. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>تعد المعرفة بـ ALICE، وMyLQA، وTrustYou، وACDC أو أدوات التدقيق الرقمي مثل iAuditor ميزة إضافية. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مهارات قوية في إعداد التقارير والتحليل، بما في ذلك إجادة Excel وPowerPoint والقدرة على عرض النتائج بوضوح. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>مهارات واثقة في التدريب والتيسير والتواصل، مع القدرة على التأثير على الفرق التشغيلية والمتابعة بشكل بناء. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>لغة إنجليزية قوية كتابةً وتحدثاً؛ وتعد اللغة العربية ومهارات لغوية إضافية ميزة إضافية. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>اهتمام ممتاز بالتفاصيل، ومهارات تنظيمية وحل المشكلات، مع التكتم في التعامل مع ملاحظات الضيوف ومعلومات موظفينا. </p> </li> </ul> <ul> <li> <p>حضور مهني، ووعي ثقافي، ونهج قيادي تعاوني؛ وتعد مؤهلات تدقيق الجودة أو خبرة ما قبل الافتتاح ميزة إضافية.</p></li></ul>
<p>الانطباعات الأولى هي كل شيء! بصفتك موظف استقبال، ستعتني بالضيوف منذ لحظة وصولهم وحتى مغادرتهم من خلال ضمان حصولهم على تجربة لا تُنسى معنا.</p><p><br></p> <p> <strong>قائمة المسؤوليات والمهام</strong> </p> <ul> <li>الترحيب بالضيوف، وإتمام إجراءات تسجيل الوصول، والاستجابة للطلبات، وتسوية الحسابات مع تقديم خدمة استثنائية</li> <li>اتخاذ المبادرة لإضافة تجربة مخصصة</li> <li>الترويج بفخر لمرافق الفندق، والبحث عن فرص لتعزيز إقامة الضيف من خلال البيع الإضافي</li></ul><p>وصف الشركة</p><p>تميّز هو برنامج تطوير التوطين الذي يُمكّن الكفاءات السعودية من اكتساب المهارات والمعرفة اللازمة لمختلف المهن في مجال الضيافة خلال إطار زمني محدد باستخدام مزيج من التعلم داخل الفصول الدراسية والتدريب على رأس العمل.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul> <li>برنامج تميّز مخصص للمواطنين السعوديين فقط.</li> <li>متاح للمرشحين ذوي الخبرة العملية القليلة أو المعدومة، بما في ذلك الخريجين الجدد وأولئك الذين لديهم خبرة عمل ذات صلة تصل إلى 6 أشهر.</li> <li>مهارات اللغة الإنجليزية الأساسية ضرورية.</li> <li>شغف قوي بمجال الضيافة.</li> <li>مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والتواصل.</li> <li>أن يكون عضواً فعالاً في الفريق يساهم ويساعد زملاء العمل بشكل استباقي.</li> <li>القدرة على العمل وفق جدول مرن حسب احتياجات القسم.</li> <li>القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع الحفاظ دائماً على الهدوء واللباقة.</li></ul>
<p><b>الوصف الوظيفي</b></p> <p>يتولى منسق التعلم والتطوير مسؤولية دعم تخطيط وتنسيق وتنفيذ وإدارة أنشطة التعلم والتطوير في جميع أنحاء الفندق. يضمن هذا الدور حصول الموظفين على فرص التدريب والتطوير المطلوبة بما يتماشى مع معايير سوفيتيل وأهداف الفندق والمتطلبات التشغيلية.</p> <p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p> <p>التعلم والتطوير</p> <ul> <li> <p>تنسيق ودعم تنفيذ خطة التعلم والتطوير السنوية للفندق.</p> </li> <li> <p>تنسيق برامج التدريب الداخلية وورش العمل وأنشطة التعلم لجميع الأقسام.</p> </li> <li> <p>إعداد وصيانة تقويمات وجداول التدريب الشهرية.</p> </li> <li> <p>تنسيق برامج التعريف والتوجيه للموظفين الجدد.</p> </li> <li> <p>دعم مدربي الأقسام في إعداد وتقديم الجلسات التدريبية.</p> </li> <li> <p>صيانة وتحديث المواد التدريبية والعروض التقديمية والأدلة وموارد التعلم.</p> </li> <li> <p>مراقبة حضور الموظفين ومشاركتهم في البرامج التدريبية.</p> </li> <li> <p>متابعة البرامج التدريبية الخارجية وضمان التطبيق الفعال للتعلم في مكان العمل.</p> </li> <li> <p>تعزيز التعلم الإلكتروني ومنصات التعلم الرقمي في جميع أنحاء الفندق.</p> </li> <li> <p>المساعدة في تحديد الاحتياجات التدريبية بناءً على مراجعات الأداء وملاحظات الضيوف وعمليات التدقيق ومتطلبات الأقسام.</p> </li> </ul> <p>الإدارة والتوثيق</p> <ul> <li> <p>الحفاظ على سجلات تدريب دقيقة ومحدثة لجميع الموظفين.</p> </li> <li> <p>إعداد كشوف حضور التدريب والتقييمات والشهادات والوثائق ذات الصلة.</p> </li> <li> <p>إعداد تقارير وإحصاءات التعلم والتطوير الشهرية.</p> </li> <li> <p>صيانة ملفات تدريب الموظفين والتأكد من تسجيل جميع الوثائق المطلوبة بشكل صحيح.</p> </li> <li> <p>المساعدة في إعداد ومراقبة ميزانية التعلم والتطوير.</p> </li> <li> <p>ضمان امتثال أنشطة التدريب لمعايير الفندق ومجموعة أكور.</p> </li> </ul> <p>الجودة والأداء</p> <ul> <li> <p>دعم مبادرات تحسين الجودة في جميع أنحاء الفندق.</p> </li> <li> <p>مراقبة ملاحظات الضيوف وتحديد فرص التدريب بناءً على نتائج رضا الضيوف.</p> </li> <li> <p>المساعدة في عمليات التدقيق الداخلي وفحص الجودة وخطط العمل المتابعة.</p> </li> <li> <p>دعم الأقسام في تنفيذ الإجراءات التصحيحية والتحسينية المتعلقة بالتدريب والجودة.</p> </li> <li> <p>العمل بشكل وثيق مع رؤساء الأقسام والمشرفين لتحسين أداء الموظفين ومعايير الخدمة.</p> </li> </ul> <p>تطوير الموظفين</p> <ul> <li> <p>دعم إعداد وتنفيذ خطط التطوير الفردية.</p> </li> <li> <p>مساعدة المديرين والمشرفين في تحديد احتياجات تطوير الموظفين.</p> </li> <li> <p>دعم مبادرات التدريب المهني (الكوتشينج) والملاحظات عبر الأقسام.</p> </li> <li> <p>تشجيع ثقافة التعلم المستمر والتطوير المهني.</p> </li> </ul> <p>التنسيق والتواصل</p> <ul> <li> <p>التنسيق مع المدير العام، ورؤساء الأقسام، وفريق الأفراد والثقافة، وفرق التعلم والتطوير الإقليمية/المنطقية عند الحاجة.</p> </li> <li> <p>إبلاغ جميع الأقسام ذات الصلة بجداول التدريب والبرامج والتحديثات.</p> </li> <li> <p>ضمان التواصل الفعال بشأن مبادرات التعلم والتطوير الهامة.</p> </li> <li> <p>بناء علاقات عمل إيجابية مع الموظفين والمديرين ومقدمي التدريب الخارجيين.</p> </li> </ul> <p>الكفاءات الرئيسية</p> <ul> <li> <p>موقف إيجابي ونهج مهني.</p> </li> <li> <p>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.</p> </li> <li> <p>مهارات تواصل وشخصية ممتازة.</p> </li> <li> <p>العمل الجماعي والتعاون.</p> </li> <li> <p>مهارات التوجيه والتيسير.</p> </li> <li> <p>الاهتمام بالتفاصيل.</p> </li> <li> <p>القدرة على إدارة مهام وأولويات متعددة.</p> </li> <li> <p>المرونة والقدرة على التكيف في بيئة فندقية سريعة الوتيرة.</p> </li> <li> <p>الالتزام بتطوير الموظفين وتميز الخدمة.</p> </li> </ul> <p>المؤهلات </p> <p> </p> <ul> <li> <p>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، أو إدارة الأعمال، أو إدارة الضيافة، أو التعليم، أو مجال ذي صلة.</p> </li> <li> <p>خبرة سابقة في التعلم والتطوير، أو التدريب، أو الموارد البشرية، أو دور مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في صناعة الضيافة.</p> </li> <li> <p>خبرة لا تقل عن سنتين في التدريب والتطوير، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فندقية.</p> </li> <li> <p>معرفة جيدة بمبادئ التدريب وأساليب التعلم وممارسات تطوير الموظفين.</p> </li> <li> <p>فهم جيد لعمليات الفندق ومعايير الخدمة.</p> </li> <li> <p>مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة باللغة الإنجليزية.</p> </li> <li> <p>إجادة جيدة لتطبيقات مايكروسوفت أوفيس.</p> </li> <li> <p>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.</p> </li> <li> <p>القدرة على العمل بفعالية مع موظفين ومديرين من خلفيات ثقافية متنوعة.</p> </li> <li> <p>مهارات قوية في التعامل مع الآخرين، والتوجيه، والعرض.</p> </li> <li> <p>القدرة على إدارة مهام وأولويات ومواعيد نهائية متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li><p>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، أو إدارة الأعمال، أو إدارة الضيافة، أو التعليم، أو مجال ذي صلة.</p></li><li><p>خبرة سابقة في التعلم والتطوير، أو التدريب، أو الموارد البشرية، أو دور مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في صناعة الضيافة.</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن سنتين في التدريب والتطوير، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فندقية.</p></li><li><p>معرفة جيدة بمبادئ التدريب وأساليب التعلم وممارسات تطوير الموظفين.</p></li><li><p>فهم جيد لعمليات الفندق ومعايير الخدمة.</p></li><li><p>مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة باللغة الإنجليزية.</p></li><li><p>إجادة جيدة لتطبيقات مايكروسوفت أوفيس.</p></li><li><p>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.</p></li><li><p>القدرة على العمل بفعالية مع موظفين ومديرين من خلفيات ثقافية متنوعة.</p></li><li><p>مهارات قوية في التعامل مع الآخرين، والتوجيه، والعرض.</p></li><li><p>القدرة على إدارة مهام وأولويات ومواعيد نهائية متعددة في بيئة سريعة الوتيرة.</p></li></ul>