نبحث عن شيف معجنات وحلويات محترف لديه خبرة في إعداد المعجنات والحلويات الشرقية والغربية، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة، الطعم، والشكل النهائي، والعمل ضمن فريق مطبخ احترافي.
-
إعداد المعجنات والحلويات اليومية بجودة عالية
-
تحضير العجائن، الكريمات، والحشوات
-
ابتكار وتطوير أصناف جديدة
-
الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة
-
تنظيم وتخزين المواد الخام بشكل صحيح
-
التنسيق مع فريق المطبخ والإدارة
-
خبرة لا تقل عن 2–4 سنوات في نفس المجال
-
إتقان المعجنات والحلويات (شرقي / غربي)
-
معرفة جيدة بقياسات الوصفات وضبط الجودة
-
القدرة على العمل تحت الضغط
-
الالتزام بالمظهر والنظافة المهنية
-
يفضل وجود شهادات أو دورات متخصصة