إعلان وظيفة: مطلوب شيف متخصص في إعداد شوكولاتة بار

Job Announcement: Chocolate Bar Chef Needed

المسمى الوظيفي: شيف شوكولاتة بار

Job Title: Chocolate Bar Chef

الموقع: الرياض، السعودية

Location: Riyadh, Saudi Arabia

نوع التوظيف: دوام كامل

Employment Type: Full-Time

التقارير إلى: مدير العمليات

Reports To: Operations Manager

الوصف الوظيفي | Job Description:

نبحث عن شيف موهوب ومتخصص في إعداد شوكولاتة بار للانضمام إلى فريقنا. يجب أن يمتلك المرشح خبرة في تحضير وصناعة الشوكولاتة بجودة عالية، بالإضافة إلى ابتكار حشوات مميزة ونكهات فريدة تناسب أذواق العملاء.

We are looking for a talented and skilled Chocolate Bar Chef to join our team. The ideal candidate should have experience in preparing and crafting high-quality chocolate, as well as innovating unique fillings and flavors to satisfy customers’ tastes.

المهام والمسؤوليات | Responsibilities:

•تحضير وصناعة الشوكولاتة بجودة عالية وفق المعايير المطلوبة.

•تطوير وصفات جديدة لحشوات الشوكولاتة وإضافة لمسات إبداعية.

•العمل على ضبط قوام الشوكولاتة، درجة الحرارة، والملمس لضمان أفضل تجربة للعملاء.

•التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية.

•تنظيم المخزون وطلب المواد الخام اللازمة.

•التعاون مع الفريق لتطوير المنتجات الجديدة وتحسين الجودة.

•Prepare and craft high-quality chocolate following required standards.

•Develop new recipes for chocolate fillings and add creative touches.

•Maintain the consistency of chocolate texture, temperature, and quality for the best customer experience.

•Ensure compliance with hygiene, health, and food safety regulations.

•Manage inventory and order necessary raw materials.

•Collaborate with the team to develop new products and enhance quality.

المهارات والمؤهلات المطلوبة | Skills & Qualifications:

•خبرة سابقة في تحضير وصناعة الشوكولاتة.

•معرفة واسعة بتقنيات التذويب، التبلور، والتزيين بالشوكولاتة.

•القدرة على الإبداع وتطوير منتجات شوكولاتة جديدة.

•الالتزام بمعايير النظافة والجودة العالية.

•مهارات تنظيمية وقدرة على العمل في بيئة ديناميكية.

•Previous experience in chocolate preparation and production.

•Strong knowledge of tempering, crystallization, and chocolate decoration techniques.

•Creativity and ability to develop new chocolate products.

•Commitment to high hygiene and quality standards.

•Strong organizational skills and ability to work in a dynamic environment.

المزايا | Benefits:

•راتب تنافسي بناءً على الخبرة.

•فرص للنمو والتطوير المهني.

•بيئة عمل محفزة وداعمة للإبداع.

•Competitive salary based on experience.

•Opportunities for professional growth and career development.

•A motivating and creative work environment.

إذا كنت شغوفًا بصناعة الشوكولاتة وتبحث عن فرصة للانضمام إلى فريق احترافي، نرحب بك للتقديم!

If you are passionate about chocolate making and looking for an opportunity to join a professional team, we welcome your application!