فرص عمل مدير مطعم

في المكتب دوام كامل
السعودية , الرياض
--

تفاصيل الوظيفة

المهام الوظيفية:

  • الإشراف الكامل على العمليات اليومية للمطعم.
  • قيادة فريق العمل وتوزيع المهام ومتابعة الأداء.
  • ضمان تقديم خدمة عملاء متميزة وفق معايير الجودة.
  • متابعة المبيعات وتحقيق المستهدفات التشغيلية.
  • مراقبة المخزون والتكاليف وتقليل الهدر.
  • تطبيق سياسات وإجراءات الشركة والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
  • إعداد التقارير الدورية ورفعها للإدارة.

المؤهلات والمتطلبات:

  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمدير مطعم، ويفضل في مجال المطاعم الراقية.
  • مهارات قيادية وإدارية عالية.
  • القدرة على إدارة فريق العمل وتحفيزه.
  • مهارات ممتازة في التواصل وحل المشكلات.
  • إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج إدارة المطاعم.
  • إجادة اللغة الإنجليزية تعتبر ميزة إضافية.

Similar Jobs