نبحث عن شيف عام محترف لديه خبرة شاملة في إدارة المطبخ، إعداد الأطباق بجودة عالية، والإشراف على فريق العمل، مع الالتزام بمعايير السلامة الغذائية وتقديم تجربة مميزة للضيوف.
- عداد وتحضير الأطباق وفق قائمة الطعام المعتمدة
- الإشراف على فريق المطبخ وتنظيم جداول العمل
- ضبط جودة الطعام والمذاق والتقديم
- إدارة المخزون وطلب المواد الغذائية
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- تطوير القائمة واقتراح أطباق جديدة
- التنسيق مع الإدارة لضمان سير العمل بسلاسة