Responsible for proactively soliciting and managing group/catering-related opportunities. Manages group/catering opportunities not handled by the Event Booking Center. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Achieves personal and team related revenue goals. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provide service to our customers in order to grow share of the account on behalf of the company.
CORE WORK ACTIVITIES
Understanding Markets & Maximizing Revenue
Identifies new group/catering business to achieve personal and property revenue goals. Understands the overall market - competitors strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. Closes the best opportunities for the property based on market conditions and property needs. Monitors same day selling procedures to maximize room revenue and control property occupancy. Gains understanding of the property s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event.
Conducting Daily Sales Activities
Responds to incoming group/catering opportunities for the property that are outside parameters of the Event Booking Center. Uses negotiating skills and creative selling abilities to close on business and negotiate contracts. Uses sales resources and administrative/support staff effectively. Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).
Providing Exceptional Customer Service
Supports the company s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Services our customers in order to grow share of the account. Executes and supports the company s Customer Service Standards and property s Brand Standards. Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the brand. Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. Partners with Event Management and/or Operations in providing a customer experience that exceeds the customer s expectations. Sets a positive example for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Attends pre- and post-convention meetings to understand group needs, obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels and overall satisfaction. Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company.
Building Successful Relationships
Works collaboratively with off-property sales channels (e.g., Event Booking Center, Market Sales, Strategic Accounts) to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for group/catering sales opportunities. Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.
Additional Responsibilities
Utilizes intranet for resources and information. Conducts site inspections. Creates contracts as required. Participates in and practices daily service basics of the brand. This company is an equal opportunity employer.
Desired Candidate Profile
High school diploma or GED; 2 years' experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; no work experience required.
مسؤول عن استقطاب وإدارة الفرص المتعلقة بالمجموعات/خدمات الطعام والشراب بشكل استباقي. يدير الفرص المتعلقة بالمجموعات/خدمات الطعام والشراب التي لا تتم معالجتها من قبل مركز حجز الفعاليات. يبيع بشكل فعال كل فرصة عمل لتعظيم الإيرادات. يحقق الأهداف الشخصية وفريق العمل المتعلقة بالإيرادات. يضمن تسليم الأعمال في الوقت المناسب لضمان تقديم الخدمة بشكل صحيح. مسؤول عن تعزيز ولاء العملاء من خلال تقديم خدمة ممتازة طوال تجربة العميل. يقدم الخدمة لعملائنا من أجل زيادة حصة الشركة في الحساب نيابة عن الشركة.
الأنشطة الأساسية للعمل
فهم الأسواق وتعظيم الإيرادات
يحدد أعمال المجموعات/خدمات الطعام والشراب الجديدة لتحقيق الأهداف الشخصية وأهداف العقار من الإيرادات. يفهم السوق بشكل شامل - نقاط القوة والضعف لدى المنافسين، الاتجاهات الاقتصادية، العرض والطلب وغيرها، ويعرف كيفية البيع في ظل هذه الظروف. يغلق أفضل الفرص للعقار بناءً على ظروف السوق واحتياجات العقار. يراقب إجراءات البيع في نفس اليوم لتعظيم إيرادات الغرف والسيطرة على معدل إشغال العقار. يكتسب فهمًا للعميل الرئيسي للعقار وتوقعات الخدمة؛ يقدم الخدمة للعميل من خلال فهم عمله، وقضاياه التجارية، ومخاوفه، لتقديم حلول أعمال أفضل قبل وأثناء البرنامج/الحدث.
إجراء أنشطة البيع اليومية
يتعامل مع الفرص الواردة المتعلقة بالمجموعات/خدمات الطعام والشراب للعقار والتي تقع خارج نطاق مركز حجز الفعاليات. يستخدم مهارات التفاوض وقدرات البيع الإبداعي لإغلاق الصفقات والتفاوض بشأن العقود. يستخدم موارد البيع والموظفين الإداريين والداعمين بفعالية. ينفذ ويدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المسجلة (مثل إعداد العروض، كتابة العقود، مراسلات العملاء).
تقديم خدمة عملاء استثنائية
يدعم استراتيجية الشركة للخدمة والعلاقات، معززًا ولاء العملاء من خلال تقديم خدمة ممتازة طوال تجربة العميل. يقدم الخدمة لعملائنا من أجل زيادة حصة الشركة في الحساب. ينفذ ويدعم معايير خدمة العملاء الخاصة بالشركة ومعايير العلامة التجارية للعقار. يوفر خدمة عملاء ممتازة تتماشى مع الأساسيات اليومية لخدمة العلامة التجارية. ينفذ خدمة عملاء استثنائية لتعزيز رضا العملاء وولائهم من خلال مساعدة العميل وضمان رضاه قبل وأثناء برنامجه/حدثه. يتشارك مع إدارة الفعاليات و/أو العمليات لتقديم تجربة عملاء تتجاوز توقعات العميل. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. يحضر اجتماعات ما قبل وبعد المؤتمر لفهم احتياجات المجموعات، والحصول على ملاحظات حول جودة المنتج (مثل الغرف، مرافق الاجتماعات والمعدات، الطعام والشراب)، ومستويات الخدمة والرضا العام. ينفذ خدمة عملاء استثنائية لتعزيز رضا العملاء وولائهم من خلال مساعدة العميل وضمان رضاه قبل وأثناء برنامجه/حدثه. يقدم الخدمة للعميل من خلال فهم احتياجاته وتقديم الميزات والخدمات المناسبة التي تلبيها وتتفوق على توقعاته، مع بناء علاقة وولاء تجاه الشركة.
بناء علاقات ناجحة
يعمل بشكل تعاوني مع قنوات البيع خارج العقار (مثل مركز حجز الفعاليات، المبيعات السوقية، الحسابات الاستراتيجية) لضمان تنسيق الجهود التسويقية، وتكاملها وعدم تكرارها. يبني ويقوي العلاقات مع العملاء الحاليين والجدد لتمكين حجوزات مستقبلية. تشمل الأنشطة المكالمات البيعية، والترفيه، ورحلات التعرف على المنتج، والمعارض التجارية، وغيرها. يبني العلاقات داخل المجتمع لتعزيز وتوسيع قاعدة العملاء لفرص بيع المجموعات/خدمات الطعام والشراب. يدير ويطور العلاقات مع أصحاب المصلحة الرئيسيين الداخليين والخارجيين. يقدم تسليمًا دقيقًا وكاملاً وفعالاً لإدارة الفعاليات.
المسؤوليات الإضافية
يستخدم الشبكة الداخلية للموارد والمعلومات. يجري عمليات تفتيش للموقع. يعد العقود حسب الحاجة. يشارك في ممارسة الأساسيات اليومية لخدمة العلامة التجارية. هذه الشركة هي صاحب عمل متساوٍ في الفرص.
الملف الشخصي المرغوب للمرشح
دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ خبرة سنتان في مجال المبيعات والتسويق، خدمات الضيوف، الاستقبال، أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ لا يتطلب خبرة عمل.