إعلان وظيفي | أخصائي جودة وسلامة غذاء
تعلن عن توفر شاغر وظيفي بمسمى:
أخصائي جودة وسلامة غذاء (Quality & Food Safety Specialist)
المتطلبات:
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال الجودة وسلامة الغذاء، ويفضل في المصانع الغذائية.
- معرفة جيدة بنظام HACCP وتطبيقاته.
- معرفة بمتطلبات وأنظمة الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA).
- القدرة على متابعة وتطبيق إجراءات الجودة وسلامة الغذاء داخل المصنع.
- معرفة بـ GMP وGHP وأنظمة سلامة الغذاء.
- القدرة على إعداد ومتابعة SOPs، السجلات، التقارير، حالات عدم المطابقة والإجراءات التصحيحية (CAPA).
- إجادة Excel وتحليل البيانات وإعداد تقارير ومؤشرات الجودة.
- القدرة على متابعة عمليات التفتيش والتدقيق الداخلي والخارجي.
- معرفة بإجراءات التتبع والاستدعاء (Traceability & Recall).