وصف الوظيفة
مشرف الطعام والشراب
ما الذي يوجد في قائمة انتقالك الوظيفي التالية؟ كـ مشرف الطعام والشراب الجديد لديك، ستساعد في ضمان أن يستمتع ضيوفنا بتجربة لا تُنسى حقًا – سواء كانوا قد رفعوا شهوتهم لمأدبة مؤتمر كاملة أو انضموا إلينا لتناول مشروبهم الساخن المفضل فقط.
لمحة عن يومك المعتاد
كل يوم يختلف، لكنك ستقوم في الغالب بـ:
● الإشراف ودعم فريق زملاء الطعام والشراب، لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة
● المساعدة في تقديم تجارب استثنائية للضيوف والمؤسسات من خلال الحفاظ على معايير الخدمة العالية
● متابعة جودة الطعام والشراب ومعايير الخدمة بما يتوافق مع سياسات الشركة وممارسات الأعمال المسؤولة
● دعم التحكم في المخزون، إدارة التكاليف، والتقارير الأساسية للمساعدة في تحقيق الأهداف المالية
● الإشراف على العمليات اليومية في جميع المنافذ والمطاعم ووظائف الولائم، مع التنسيق مع المشرفين وأعضاء الفريق
ما الذي نحتاجه منك
● دبلوم أو درجة البكالوريوس / معادل في إدارة الفنادق، الضيافة، أو المجال ذي الصلة
● 2–4 سنوات من الخبرة ذات الصلة، ويفضل في دور إشرافي
● يجب أن تتحدث اللغة المحلية
● يجب الحصول على الشهادات أو التصاريح كما يتطلبه الجهات الحكومية المحلية
ما يمكن أن تتوقعه منا
نُزوّد فريقنا بكل ما يحتاجه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل عملك الشاق إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك في عيش أفضل حياة عملية – بما في ذلك زيٍ كامل، وخصومات غرف رائعة، وببعض من أفضل التدريبات في المجال.
مهمتنا هي الترحيب بالجميع وخلق فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلاف ونشجع الزملاء على جلب ذواتهم الكاملة إلى العمل. تقدم فنادق IHG وهوتيلز آند ريزورتس فرص توظيف متساوية للمتقدمين والموظفين دون اعتبار للعرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو هوية النوع أو الأصل الوطني أو حالة المحارب المحمي، أو الإعاقة. نحن نعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. دوماً نرحب بخلفيات وتجارب وآفاق مختلفة.
تمنح IHG لكل عضو من الفريق المساحة التي يحتاجها لينتسب ويكبر ويحدث فرقاً في بيئة تعاونية. نعلم أنه للعمل بشكل جيد، يجب أن نشعر بالرفاه داخل وخارج مكان العمل، ومن خلال إطار myWellbeing، نلتزم بدعم رفاهيتك في صحتك ونمط حياتك ومكان عملك.
فانضم إلينا وستصبح جزءاً من عائلتنا العالمية التي تنمو باستمرار.
مرشح مفضل
سنوات الخبرة
2+ سنوات
المؤهل
درجة البكالوريوس / دبلوم عالي