مطلوب مدير مطعم

السعودية - جدة
الخبرة: ٣ الى ٥ سنوات
توظيف: دوام كامل
التعليم: جامعي (بكالوريوس / ليسانس)

  • نسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.

  • الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء

  • التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.

  • المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.

  • الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.

  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.

  • متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.

  • الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.

  • تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.

  • ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.

  • إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.

  • الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.

  • تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي.

  • تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.

  • تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء

  • اجادة مهارات ادارة فريق العمل وتحفيز الموظفين

  • القدرة على التعامل مع برامج الكمبيوتر الخاصة بإدارة المطعام.

  • اجادة اللغة الانجليزية 

  • خبرة في مجال مطاعم الوجبات السريعة 

  •  القدرة علي العمل في اي منطقة داخل السعودية  


تاريخ النشر: 06 شوال 1442 - ١٧ مايو ٢٠٢١
الناشر: Tanqeeb.com
تقدم للوظيفة
تاريخ النشر: 06 شوال 1442 - ١٧ مايو ٢٠٢١
الناشر: Tanqeeb.com
تقدم للوظيفة