About the Operations Manager Role
Luit Foods is seeking a dedicated full-time Operations Manager (Food & Beverage) to oversee assigned stores in Buraydah, Al Qasim. This role involves taking full responsibility for managing store operations to ensure the achievement of sales and profit targets. The ideal candidate will possess 5-10 years of relevant experience, demonstrating strong capability in operational leadership within the food and beverage sector.
Core Operational Responsibilities
The Operations Manager will be responsible for strategic oversight and daily operational excellence across all assigned branches. Key duties include:
- Communicating with Branch Managers to ensure a clear understanding of targets and alignment with business objectives and direction.
- Developing and implementing Branch management plans to ensure expenses remain within budget or as planned.
- Monitoring Branch performance and measuring target achievement against set goals.
- Addressing operational challenges and providing proper direction to increase Branch profits.
- Defining clear daily and monthly sales targets for each assigned Branch.
Strategic Oversight and Performance Improvement
This role requires a proactive approach to market engagement and continuous performance enhancement:
- Communicating, monitoring, and following up on the effective implementation of marketing programs, new product launches, and public relations initiatives.
- Reviewing daily sales data, analyzing sales trends, identifying Branches with negative sales gaps, and collaborating with Branch Managers to develop corrective action plans.
- Monitoring and maintaining the highest level of Quality, Service, and Cleanliness (**** standards to ensure consistent customer satisfaction.
Team Leadership and Development
A key aspect of this position involves fostering a strong and capable management team:
- Developing manpower plans specifically at the Branch Manager level.
- Recruiting and selecting qualified Branch Managers based on Branch needs.
- Ensuring all team members are well trained and have passed all required training processes.
- Coaching and developing the leadership skills of Branch Managers, ensuring they can apply knowledge and skills to enhance business performance.
Customer Engagement and Brand Building
The Operations Manager plays a vital role in cultivating strong customer relationships and enhancing brand presence:
- Handling customer complaints effectively and ensuring all issues or problems are completely solved.
- Establishing a robust customer relationship network to build the Luit Foods brand, create awareness, and foster customer loyalty within the located area.
Candidate Requirements
Prospective candidates for this Operations Manager position should meet the following criteria:
- A minimum of 5-10 years of experience in an operations management role, with significant experience within the last 3 years in Saudi Arabia.
- Possession of a valid KSA Driving License is mandatory.
حول دور مدير العمليات
تبحث لوِت فودز عن مدير عملياتمتفرغ بدوام كامل (المأكولات والمشروبات) ليشرف على المتاجر المحددة في بريدة، القصيم. يتضمن الدور تحمل المسؤولية الكاملة لإدارة عمليات المتجر لضمان تحقيق أهداف المبيعات والربحية. يجب أن يمتلك المرشح المثالي خبرة تتراوح بين 5-10 سنوات ذات صلة، مع قدرة قوية في القيادة التشغيلية ضمن قطاع الغذاء والمشروبات.
المسؤوليات التشغيلية الأساسية
سيكون مدير Operations مسؤولاً عن الإشراف الاستراتيجي والتميز التشغيلي اليومي عبر جميع الفروع المعتمدة. تشمل المهام الأساسية:
- التواصل مع مديرين الفروع لضمان فهم واضح للأهداف والتوافق مع أهداف العمل وتوجيهه.
- وضع وتنفيذ خطط إدارة الفرع لضمان بقاء النفقات ضمن الميزانية أو كما هو مخطط.
- مراقبة أداء الفرع وقياس تحقيق الأهداف مقابل الأهداف المحددة.
- معالجة التحديات التشغيلية وتقديم التوجيه الصحيح لزيادة أرباح الفرع.
- تحديد أهداف مبيعات يومية وشهرية واضحة لكل فرع من الفروع المعتمدة.
الإشراف الاستراتيجي وتحسين الأداء
يتطلب هذا الدور نهجاً استباقياً في التواصل مع السوق وتحسين الأداء باستمرار:
- التواصل والمراقبة والمتابعة لتنفيذ البرامج التسويقية بإيجاز، وإطلاق المنتجات الجديدة، ومبادرات العلاقات العامة بنجاح.
- مراجعة بيانات المبيعات اليومية، وتحليل اتجاهات المبيعات، تحديد الفروع ذات الفجوات المبيعات السلبية، والتعاون مع مديري الفروع لوضع خطط إجراء تصحيحي.
- مراقبة والحفاظ على أعلى مستوى من الجودة والخدمة والنظافة (معايير **** لضمان رضا العملاء باستمرار).
القيادة والتطوير للفريق
يُعتبر تطوير فريق إداري قوي وكفء جانباً رئيسياً من هذا المنصب:
- وضع خطط القوى العاملة تحديداً على مستوى مدير الفرع.
- تجنيد واختيار مديري فروع مؤهلين وفقاً لاحتياجات الفرع.
- التأكد من أن جميع أعضاء الفريق مدربون جيداً واجتازوا جميع عمليات التدريب المطلوبة.
- التوجيه وتطوير مهارات القيادة لدى مديري الفروع، لضمان قدرتهم على تطبيق المعرفة والمهارات لتحسين أداء الأعمال.
التفاعل مع العملاء وبناء العلامة التجارية
يلعب مدير العمليات دوراً حيوياً في تعزيز علاقات العملاء وبناء حضور العلامة التجارية:
- التعامل مع شكاوى العملاء بشكل فعال وضمان حل جميع القضايا أو المشاكل بشكل نهائي.
- إرساء شبكة علاقات عملاء قوية لبناء علامة لويت فودز، وزيادة الوعي، وتعزيز ولاء العملاء في المنطقة الجغرافية المتواجدة فيها.
متطلبات المرشح
يجب أن يستوفي المرشحون المحتملون لهذا المنصب من مدير العمليات المعايير التالية:
- خبرة لا تقل عن 5-10 سنوات في دور إدارة العمليات، مع خبرة كبيرة خلال آخر 3 سنوات في المملكة العربية السعودية.
- إحراز رخصة قيادة سارية في المملكة العربية السعودية أمر mandatory.