Job description
مطلوب مدير إنتاج وتشغيل ذو خبرة وكفاءة عالية للإشراف على عمليات الإنتاج والتشغيل وضمان تحقيق أعلى معايير الجودة والكفاءة التشغيلية.
المهام الوظيفية:
• إدارة ومتابعة عمليات الإنتاج والتشغيل اليومية.
• إعداد الخطط التشغيلية وتحسين سير العمل والإنتاجية.
• الإشراف على فرق العمل وتوزيع المهام ومتابعة الأداء.
• مراقبة الجودة والالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية.
• إدارة التكاليف وتقليل الهدر وتحسين الكفاءة التشغيلية.
• إعداد التقارير الدورية ورفعها للإدارة العليا.
• التنسيق مع الأقسام المختلفة لضمان تحقيق أهداف المنشأة.
Skills
المؤهلات المطلوبة:
• خبرة في إدارة الإنتاج والتشغيل.
• مهارات قيادية وإدارية ممتازة.
• القدرة على التخطيط والتنظيم وحل المشكلات.
• إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج الإدارة.
• يفضل وجود خبرة في قطاع المطاعم أو الأغذية.