Job Details

يُعلن مطعم بلاميدا – الدمام عن توفر شاغر وظيفي بمسمى: مدير مطعم

المهام والمسؤوليات:

  • الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بكفاءة.
  • إدارة فريق العمل وتوجيه الموظفين لتحقيق أفضل أداء.
  • متابعة جودة الطعام والخدمة والحرص على رضا العملاء.
  • تنظيم الجداول، المخزون، والمشتريات بالتنسيق مع قسم الطهي.
  • التأكد من الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.



Skills

المتطلبات:

  • خبرة في إدارة المطاعم أو المناصب القيادية المشابهة.
  • القدرة على قيادة الفريق والعمل تحت ضغط.
  • مهارات تنظيمية وإدارية قوية وقدرة على حل المشكلات.
  • معرفة بإجراءات السلامة الغذائية وجودة الخدمة.



Similar Jobs