لو كافيه - مساعد نادل (RUNNER)
سريع الحركة. ودود مع الضيوف. ودائماً متقدم بخطوة.
لو كافيه أل بي إم
وجهة مريحة في الحي حيث تلتقي روح الريفييرا الفرنسية بالحياة اليومية في المدينة. طعام جيد، وأشخاص ودودون، وأشياء بسيطة مُنفذة بجمال. لا شيء معقد. كل شيء مثالي تماماً.
الملف الشخصي
فعال. موثوق. نشيط.
الدور الوظيفي
تقوم بتوصيل الطعام والمشروبات بين المطبخ والبار والضيوف. تحافظ على سلاسة الحركة في الصالة وجعل الفريق دائماً متقدماً بخطوة. أنت لست مجرد يد مساعدة، بل تتفاعل وتلاحظ وتساهم في تجربة الضيف في كل مرة تمر فيها بجانب طاولة.
الخبرة
- لا تُشترط خبرة سابقة: الطاقة والأسلوب وروح الفريق هي الأكثر أهمية.
- اللغة الإنجليزية ضرورية. اللغة الفرنسية أو لغة أوروبية أخرى تعد ميزة إضافية.
التأثير والمسؤوليات
التعاون مع فريق الصالة: تعمل يداً بيد مع النوادل والمطبخ والبار. تتواصل بوضوح، وتتوقع الاحتياجات، وتحافظ على تدفق الخدمة دون انقطاع.
المعرفة بالمنتجات: تعرف ما يوجد في منطقة التقديم وما يتجه إلى الطاولة، بحيث يكون كل تقديم سريعاً ودقيقاً وموثوقاً.
النظافة والمعايير: تحافظ على نظافة كل سطح ومحطة وصينية دون أي شائبة. نظيفة ولامعة ومقدمة دائماً وفقاً لمعايير لو كافيه أل بي إم.
تماسك الفريق وروحه: مفعم بالنشاط وموجه نحو العمل الجماعي، وتكون حاضراً لدعم زملائك بقدر اهتمامك بالضيف.
التواصل: تتفاعل مع الضيوف بشكل طبيعي وواثق - بالترحيب، والاطمئنان، وسكب الماء، واقتراح إعادة التعبئة. لا تنتظر حتى يُطلب منك ذلك. وعندما يتطلب الأمر تنبيهاً، تخبر النادل المسؤول على الفور.
هذا الدليل هو إطار عمل وليس حداً أقصى. مع نمو لو كافيه أل بي إم، قد ينمو دورك أيضاً. المرونة جزء من هويتنا: قد يُطلب من كل عضو في الفريق دعم قسم آخر عندما تتطلب أهداف العمل ذلك. ونحن نثق بأنك ستقدم نفس القدر من الاهتمام والرعاية في كل ما تقوم به.
المسؤول المباشر
مدير الصالة
Le Café - RUNNER
Fast on your feet. Warm with guests. Always one step ahead.
LE CAFÉ LPM
A casual neighbourhood destination where French Riviera spirit meets everyday city life. Good food, warm people, and the simple things done beautifully. Nothing overcomplicated. Everything just right.
PROFILE
Efficient. Reliable. Active.
ROLE
You deliver food and drinks between the kitchen, bar, and guests. You keep the floor moving and the team always one step ahead. You are not just a pair of hands. You interact, you observe, and you contribute to the guest experience every time you pass a table.
Experience
- No prior experience required: energy, attitude, and team spirit matter most.
- English is a must. French or another European language, even better.
IMPACTS
Collaborate with Floor Team: You work hand in hand with servers, kitchen, and bar. You communicate clearly, anticipating needs, and keeping service flowing without gaps.
Product Knowledge: You know what's on the pass and what's heading to the table, so every delivery is swift, accurate, and confident.
Cleanliness & Standards: You keep every surface, station, and tray spotless. Clean, shining, and always presented to Le Café LPM standards.
Team Cohesion & Spirit: Energetic and team-oriented, you show up for your colleagues as much as for the guest.
Communication: You interact with guests naturally and confidently - greeting, checking in, pouring water, suggesting a refill. You don't wait to be asked. And when something needs flagging, you tell your waiter straight away.
This is a guide, not a ceiling. As Le Café LPM grows, so might your role. Flexibility is part of our DNA: every team member may be asked to support another department when the business needs it. We trust you’ll bring the same care to everything you do.
REPORT TO
Floor Manager