Working location: Alkhubar city - Saudi Arabia
Benefits:
Total salary - 1500 SAR to 2000 SARFree accommodation Free transportation Medical insurance Monthly incentives Free air ticket every 2 years
Company Description Leopardo is a hospitality-focused organization dedicated to providing high-quality dining experiences in Al Khobar. The company values fresh ingredients, consistent flavors, and attentive service, aiming to create memorable meals for guests. Team members are encouraged to contribute ideas, uphold strong food safety standards, and support a collaborative kitchen environment. Leopardo invests in training and development to help culinary professionals grow their skills and advance in their careers. Role Description The Commis Chef at Leopardo is a full-time, on-site role based in Al Khobar. This role supports the kitchen team by preparing ingredients, assisting with cooking tasks, and ensuring dishes are presented according to restaurant standards. Daily responsibilities include following recipes, maintaining high hygiene and food safety practices, organizing workstations, and properly storing food items. The Commis Chef works closely with senior chefs, assists with stock rotation, helps with cleaning and equipment care, and contributes to a smooth and efficient kitchen operation. The position offers the opportunity to learn from experienced culinary professionals and develop skills in a structured, team-oriented environment. Qualifications Candidates should possess strong Food Preparation and basic Cooking skills. Candidates should possess solid Culinary Skills and an interest in learning new techniques. Candidates should possess thorough knowledge of Hygiene and food safety practices. Candidates should possess effective Communication skills for working within a kitchen team. Completion of a culinary course or relevant vocational training is beneficial. Previous experience in a professional kitchen or restaurant environment is an advantage. Ability to work flexible shifts, stand for extended periods, and handle a fast-paced environment. Strong attention to detail, reliability, and a positive, team-focused attitude.
موقع العمل: مدينة الخبر - المملكة العربية السعودية
المزايا:
إجمالي الراتب - 1500 ريال سعودي إلى 2000 ريال سعودي. سكن مجاني، مواصلات مجانية، تأمين طبي، حوافز شهرية، تذكرة طيران مجانية كل عامين.
وصف الشركة: ليوباردو هي مؤسسة تركز على قطاع الضيافة وتكرس جهودها لتقديم تجارب طعام عالية الجودة في الخبر. تقدر الشركة المكونات الطازجة والنكهات المتسقة والخدمة اليقظة، وتهدف إلى خلق وجبات لا تُنسى للضيوف. يتم تشجيع أعضاء الفريق على المساهمة بالأفكار، والحفاظ على معايير قوية لسلامة الغذاء، ودعم بيئة مطبخ تعاونية. تستثمر ليوباردو في التدريب والتطوير لمساعدة محترفي الطهي على تنمية مهاراتهم والتقدم في مسيرتهم المهنية.
وصف الدور: يعتبر دور الطاهي المساعد في ليوباردو وظيفة بدوام كامل في الموقع في الخبر. يدعم هذا الدور فريق المطبخ من خلال تحضير المكونات، والمساعدة في مهام الطهي، وضمان تقديم الأطباق وفقاً لمعايير المطعم. تشمل المسؤوليات اليومية اتباع الوصفات، والحفاظ على ممارسات عالية للنظافة وسلامة الغذاء، وتنظيم محطات العمل، وتخزين المواد الغذائية بشكل صحيح. يعمل الطاهي المساعد عن كثب مع كبار الطهاة، ويساعد في تدوير المخزون، ويساهم في التنظيف والعناية بالمعدات، ويساعد في ضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة وكفاءة. توفر الوظيفة فرصة للتعلم من محترفي الطهي ذوي الخبرة وتطوير المهارات في بيئة منظمة تركز على العمل الجماعي.
المؤهلات: يجب أن يمتلك المرشحون مهارات قوية في تحضير الطعام ومهارات أساسية في الطهي. يجب أن يمتلك المرشحون مهارات طهي صلبة واهتماماً بتعلم تقنيات جديدة. يجب أن يمتلك المرشحون معرفة شاملة بممارسات النظافة وسلامة الغذاء. يجب أن يمتلك المرشحون مهارات تواصل فعالة للعمل ضمن فريق المطبخ. يُعد إكمال دورة تدريبية في فنون الطهي أو تدريب مهني ذي صلة أمراً مفيداً. تعتبر الخبرة السابقة في مطبخ احترافي أو بيئة مطعم ميزة إضافية. القدرة على العمل في نوبات عمل مرنة، والوقوف لفترات طويلة، والتعامل مع بيئة عمل سريعة الوتيرة. اهتمام قوي بالتفاصيل، والموثوقية، واتجاه إيجابي يركز على العمل الجماعي.