في المكتب دوام كامل
--
Le Méridien Hotels & Resorts

تفاصيل الوظيفة

عن الدور الوظيفي

تسعى فنادق ومنتجعات لو ميريديان إلى توظيف كبير مدبري غرف الفندق (Executive Housekeeper I) للإشراف على العمليات اليومية لقسم التدبير المنزلي، والترفيه/النادي الصحي، والمغسلة، إن وجدت، في مكة المكرمة. يتضمن هذا الدور بدوام كامل توجيه الموظفين والتعاون معهم لضمان نظافة غرف الضيوف والمساحات العامة ومناطق الموظفين وصيانتها بشكل مستمر. سيقوم شاغل الوظيفة بإجراء عمليات التفتيش، وضمان المساءلة عن الإجراءات التصحيحية، والمساهمة في تعزيز رضا الضيوف والموظفين مع إدارة الميزانية التشغيلية. تتطلب الوظيفة من سنتين إلى 5 سنوات من الخبرة ذات الصلة.

المسؤوليات الرئيسية

  • ضمان التواصل الفعال وفي الوقت المناسب لحالة غرف الضيوف مع مكتب الاستقبال.
  • التعاون مع قسم الهندسة بشأن احتياجات صيانة غرف الضيوف.
  • الإشراف على جدول التنظيف العام للفندق وعمليات مناوبة التدبير المنزلي اليومية، وضمان الامتثال لجميع السياسات والمعايير والإجراءات.
  • الحصول على قوائم الغرف التي يجب تنظيفها فوراً وعمليات المغادرة المتوقعة لإعداد مهام العمل.
  • إدارة المخزون لضمان توفر الإمدادات الكافية لغرف الضيوف، وأدوات التنظيف، والزي الرسمي.
  • دعم والإشراف على برنامج تفتيش فعال لجميع غرف الضيوف والمساحات العامة، وإبلاغ الموظفين بالمناطق التي تحتاج إلى اهتمام وضمان المتابعة.
  • ضمان حصول جميع الموظفين على المستلزمات والمعدات والزي الرسمي المناسب.

إدارة تكاليف القسم

  • المشاركة في إدارة النفقات القابلة للتحكم في القسم لتحقيق الأهداف المدرجة في الميزانية أو تجاوزها.
  • فهم تأثير عمليات القسم على الأهداف المالية العامة للفندق.
  • استخدام الميزانيات، والبيانات التشغيلية، وتقارير تقدم الرواتب للإدارة المالية للقسم.

التميز في خدمة العملاء

  • الاستجابة لمشاكل وشكاوى الضيوف وحلها بفعالية.
  • السعي لتحقيق التحسين المستمر في أداء الخدمة.
  • تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة والتأكيد على رضا الضيوف خلال اجتماعات القسم.

أنشطة الموارد البشرية

  • المشاركة في التحقيق في حوادث الموظفين حسب الحاجة.
  • الإشراف على مستويات التوظيف لتلبية احتياجات خدمة الضيوف، والاحتياجات التشغيلية، والأهداف المالية.
  • ضمان فهم الموظفين للتوقعات والمعايير، وتطبيق سياسات الفندق بإنصاف واتساق.
  • الإشراف على إجراءات التأديب والتوثيق وفقاً لمعايير وإجراءات التشغيل القياسية والمحلية (SOPs وLSOPs)، ودعم عملية مراجعة الأقران.
  • تقديم ملاحظات للموظفين حول سلوكيات الخدمة.
  • استخدام أدوات التدريب أثناء العمل لموظفي تنظيف الغرف الجدد وتوفير التدريب اللازم للمتابعة.
  • المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين والمساعدة في إجراء مقابلات وتعيين أعضاء الفريق ذوي المهارات المناسبة.
  • دعم برنامج توجيه قسمي للموظفين الجدد والمشاركة في إجراءات التأديب التدريجي للموظفين.

المؤهلات

  • خبرة تتراوح بين 2-5 سنوات في عمليات التدبير المنزلي.
  • قدرة مثبتة على توجيه وإدارة فريق عمل.
  • مهارات تنظيمية وتواصل قوية.
  • إتقان إدارة الميزانيات التشغيلية وفهم الأهداف المالية.
  • الالتزام بضمان رضا الضيوف والموظفين.

وظائف مشابهة

حول Le Méridien Hotels & Resorts
السعودية, مكة
ضيافة