حول الدور الوظيفي
يسعى فندق شيراتون إلى توظيف خبير خدمة أغذية ومشروبات (مضيف) للانضمام إلى فريقه في الدمام. هذا الدور بدوام كامل ومخصص حصرياً للمواطنين السعوديين ويتطلب خبرة تتراوح بين 0-1 سنة. يركز المنصب على خلق تجارب لا تُنسى للضيوف من خلال الخدمة اليقظة والعمليات الفعالة داخل قسم الأغذية والمشروبات.
المسؤوليات الرئيسية
- تقديم مجموعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجباتهم، مع التركيز على خلق تجربة لا تُنسى.
- إعداد الطاولات وتجهيز مناطق تناول الطعام للخدمة.
- التواصل بفعالية مع موظفي المطبخ فيما يتعلق بالطلبات وطلبات الضيوف.
- التفاعل مع الضيوف وتقديم الخدمة لهم، لضمان تجربة تناول طعام إيجابية.
- تنظيف مناطق العمل والحفاظ على الإمدادات وفقاً للمعايير المعتمدة.
- إدارة معلومات قائمة الطعام، بما في ذلك القراءة والتحقق بصرياً من التفاصيل.
- التعامل مع أشياء تزن ما يصل إلى 25 رطلاً دون مساعدة، وما يصل إلى 50 رطلاً بمساعدة، بما في ذلك التحريك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع العناصر.
- أداء المهام البدنية مثل الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترات طويلة، والتحرك عبر أسطح متنوعة.
- الوصول إلى مستويات أعلى من الرأس وأقل من الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والتقوس حسب متطلبات العمل.
المعايير التشغيلية والسلوك المهني
- الحفاظ على بيئة عمل آمنة.
- الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة.
- الحفاظ على معايير الجودة في جميع جوانب الخدمة.
- ضمان المظهر المهني، والزي الرسمي، والتواصل اللائق في جميع الأوقات.
المؤهلات والخبرة
- خبرة من 0-1 سنة في دور خدمي ذي صلة.
- القدرة على أداء المهام البدنية الموضحة، بما في ذلك الوقوف، والمشي، والرفع، والانحناء.
- التزام قوي بخدمة الضيوف ورضاهم.
- القدرة على العمل بفعالية في بيئة ديناميكية.
بيئة العمل
يعمل هذا الدور ضمن بيئة فندق شيراتون في الدمام. يتضمن التعامل النشط مع الضيوف والتعاون مع فرق المطبخ والخدمة لتقديم تجارب طعام ومشروبات عالية الجودة. يتطلب المنصب نهجاً عملياً والالتزام بالمبادئ التوجيهية التشغيلية لضمان رضا الضيوف ونجاح العمل.
عن شيراتون
شيراتون، جزء من ماريوت الدولية، كانت مكاناً للتجمع العالمي منذ عام 1937. يساهم الموظفون في تعزيز الشعور بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم من خلال ربط الضيوف عبر تجارب جذابة وخدمة مدروسة. تلتزم شيراتون بكونها جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، وتقدر الخلفيات المتنوعة وتعزز بيئة شاملة.
About the Role
Sheraton is seeking an F&B Service Expert (Waiter) to join its team in Dammam. This full-time role is open exclusively to Saudi Nationals and requires 0-1 years of experience. The position focuses on creating memorable guest experiences through attentive service and efficient operations within the food and beverage department.
Key Responsibilities
- Deliver a range of services to ensure guests enjoy their meal, focusing on creating a memorable experience.
- Set tables and prepare dining areas for service.
- Communicate effectively with the kitchen staff regarding orders and guest requests.
- Interact with and serve guests, ensuring a positive dining experience.
- Clean work areas and maintain supplies according to established standards.
- Manage menu information, including reading and visually verifying details.
- Handle objects weighing up to 25 pounds without assistance and up to 50 pounds with assistance, including moving, lifting, carrying, pushing, pulling, and placing items.
- Perform physical tasks such as standing, sitting, or walking for extended periods, and moving over various surfaces.
- Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping as required by job duties.
Operational Standards and Professional Conduct
- Maintain a safe workplace environment.
- Adhere to all company policies and procedures.
- Uphold quality standards in all aspects of service.
- Ensure professional appearance, uniform, and communication at all times.
Qualifications and Experience
- 0-1 years of experience in a relevant service role.
- Ability to perform physical tasks as described, including standing, walking, lifting, and bending.
- Strong commitment to guest service and satisfaction.
- Ability to work effectively in a dynamic environment.
Work Environment
This role operates within the Sheraton hotel environment in Dammam. It involves active engagement with guests and collaboration with kitchen and service teams to deliver high-quality food and beverage experiences. The position requires a hands-on approach and adherence to operational guidelines to ensure guest satisfaction and business success.
About Sheraton
Sheraton, part of Marriott International, has been a global gathering place since 1937. Associates contribute to a sense of belonging in over 400 communities worldwide by connecting guests through engaging experiences and thoughtful service. Sheraton is committed to being an equal opportunity employer, valuing diverse backgrounds and fostering an inclusive environment.