يعلن مشروع مشروب نَفَس عن فتح باب التوظيف لوظيفة مدير التشغيل (Operations Manager) للعمل على إدارة وتشغيل المشروع كاملًا من مرحلة التصنيع وحتى التوزيع في السوق.
المهام والمسؤوليات
1. إدارة سلسلة التوريد (Supply Chain Management)
- التنسيق مع شركات تطوير النكهات واعتماد الفورمولا النهائية.
- متابعة تصنيع النكهات بجميع أنواعها واعتماد جودتها.
- التنسيق مع مصانع التعبئة لضمان سير الإنتاج بكفاءة عالية.
- إدارة مشتريات المواد الخام (النكهات، العلب 330ml، الأغطية، الكراتين، الملصقات، بطاقة التغذية، الباركود).
- متابعة المخزون وجدولة عمليات إعادة الطلب لضمان عدم حدوث نقص.
2. مراقبة الجودة والالتزام (Quality & Compliance)
6. ضمان مطابقة المنتج لاشتراطات هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA).
7. متابعة الاختبارات اللازمة: الجودة – الميكروبيولوجي – الثبات – الاختبارات الحسية.
8. اعتماد كل دفعة إنتاج قبل خروجها من المصنع (Batch Release).
9. مراجعة بطاقة التغذية والباركود وجميع البيانات الإلزامية.
10. تطوير نظام جودة داخلي (QA/QC) لضمان ثبات واستقرار المنتج.
3. الإشراف على التشغيل اليومي (Daily Operations)
11. متابعة عمليات التصنيع اليومية والتأكد من سيرها بوقت وجودة مناسبة.
12. حل أي مشكلات تشغيلية بين المصنع والموردين وشركات التغليف.
13. الإشراف على الموظفين والفريق التشغيلي.
14. إعداد تقارير تشغيل أسبوعية وشهرية.
15. متابعة جاهزية المعدات والتأكد من خلوها من الأعطال.
4. إدارة اللوجستيات والتوزيع (Logistics & Distribution)
16. تنظيم عمليات الشحن من المصنع إلى المستودعات.
17. متابعة عمليات التخزين وضمان سلامة المنتجات.
18. التنسيق مع شركات النقل لضمان وصول الشحنات في الوقت المحدد.
19. تنظيم توزيع المنتج على الموزعين والمقاهي والمحلات ونقاط البيع.
20. متابعة الجداول الزمنية للتوريد والتوزيع.
5. إدارة العلاقة مع الموزعين (Distributor Management)
21. التفاوض مع الموزعين على الأسعار والكميات ونسب الأرباح.
22. متابعة تغطية الموزعين لجميع المناطق المستهدفة.
23. جمع تقارير المبيعات والمخزون والمرتجعات.
24. التأكد من توفر المنتج بشكل مستمر لدى الموزعين.
25. تقييم أداء كل موزع ورفع التقارير للإدارة.
6. التخطيط المالي التشغيلي (Operational Finance)
26. إعداد ميزانية التشغيل الشهرية والسنوية.
27. تحديد تكلفة الإنتاج لكل علبة وكل نكهة.
28. إدارة وتقليل المصاريف التشغيلية والهدر.
29. تحليل التدفقات المالية لضمان استدامة التشغيل.
30. إعداد تقارير مالية تشغيلة دقيقة.
7. تطوير المنتج والعمليات (Product & Process Development)
31. تحسين النكهات الحالية بناءً على ملاحظات السوق.
32. تطوير نكهات جديدة وإصدارات خاصة.
33. تحسين التصميم، التغليف، وجودة العلبة والكرتون.
34. تطوير العمليات التشغيلية لتصبح أسرع وأقل تكلفة.
35. دراسة السوق واقتراح تحسينات تشغيلية مستمرة.
8. التنسيق بين التشغيل والتسويق (Operations x Marketing)
36. ضمان توفير الكميات المطلوبة حسب خطة الإطلاق والتسويق.
37. تسليم خطط الإنتاج والمخزون لفريق التسويق.
38. دعم حملات الـ Sampling في المقاهي والفعاليات.
39. تنسيق مواعيد الإنتاج بناءً على خطة المبيعات.
40. مشاركة الفريق التسويقي في التخطيط للإصدارات الجديدة.
9. إدارة التوسع الاستراتيجي (Strategic Expansion)
41. تحسين الطاقة الإنتاجية والتخطيط للتوسع المستقبلي.
42. دراسة فرص التوسع في الأسواق الخليجية.
43. عقد شراكات تشغيليّة جديدة مع مصانع أو موردين أكبر.
44. بناء علاقات تشغيلية محلية ودولية.
45. وضع خطط الطوارئ التشغيلية.
10. إدارة المخاطر والتحكم (Risk & Crisis Management)
46. التعامل مع مشاكل نقص المواد الخام أو تأخر الإنتاج.
47. معالجة أي خلل أو مشكلة في الجودة.
48. وضع خطط بديلة لضمان استمرار الإنتاج.
49. متابعة أداء الموردين وضمان استمرارية التوريد.
50. إنشاء أنظمة تقليل الأخطاء التشغيلية ورفع الكفاءة