مطلوب عامل مخبز

  • المهام الوظيفية:

    استلام كميات الطحين والتأكد من مطابقتها للمواصفات والنوعية المطلوبة.
  • فرز الطحين وفقًا لأنواعه (أبيض، أسمر، متعدد الحبوب، إلخ) وتخزينه في الأماكن المخصصة.
  • مزج أنواع الطحين بحسب تعليمات الوصفات وخطط الإنتاج اليومية.
  • استخدام معدات وأجهزة الخلط بشكل صحيح وآمن.
  • مراقبة جودة الطحين والتبليغ عن أي شوائب أو مشاكل في الخواص.
  • تنظيف وصيانة منطقة العمل والمعدات بشكل يومي.
  • الالتزام بمعايير الصحة والسلامة المهنية والاشتراطات الصحية.
  • التعاون مع فريق المخبز لضمان سير العمل بكفاءة.
تاريخ النشر: 08 محرم 1447 - ٣ يوليو ٢٠٢٥
الناشر: Tanqeeb.com

تاريخ النشر: 08 محرم 1447 - ٣ يوليو ٢٠٢٥
الناشر: Tanqeeb.com