المهام الوظيفية لوظيفة مضيف:
- استقبال والترحيب وتوجيه الضيوف الي المكان المناسب.
- متابعة أوقات وقوائم الانتظار وترتيب مواعيد الضيوف.
- تلبية متطلبات العملاء واحتياجاتهم وتفضيلاتهم.
- متابعة طلبات العملاء واصطحابهم إلى مناطق تناول الطعام.
- تقديم قوائم الطعام والتعريف بالاسم.
- تحية العملاء عند مغادرتهم.
- التنسيق مع موظفي الانتظار حول خيارات المقاعد المتاحة.
- الحفاظ على منطقة استقبال نظيفة.
- تلبية احتياجات النزلاء الذين يحتاجون إلى عناية إضافية مثل الأطفال وكبار السن.
- الرد على المكالمات الواردة ومعالجة استفسارات العملاء.
المهارات اللازمة لوظيفة مضيف:
- فهم جيد لآداب المطعم والإلمام بقواعد الصحة والسلامة.
- اجادة التعامل مع إجراءات إدارة الحجوزات.
- امتلاك مهارات خدمة العملاء واجادة مهارات التواصل الشخصي او عبر الهاتف.
- القدرة على تنظيم وتجهيز منطقة تناول الطعام ومرونة العمل في ورديات مختلفة.
- القدرة البدنية الجيدة للتحرك بشكل سريع والوقوف لوقت طويل.
متطلبات العمل في وظيفة مضيف:
- الحصول على شهادة الثانوية.
- الخبرة العملية السابقة في وظيفة مضيف.