معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26142914
فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي
الموقع منطقة وسط المدينة، شمال المسجد النبوي، المدينة المنورة، المملكة العربية السعودية عرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
هل العمل عن بعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
تواصل مع الطهاة والمشرفين بشأن احتياجات الخدمة طوال فترة الفعاليات. قم بإعداد إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وجهز الفواتير وقدمها لجهات الاتصال الخاصة بالمجموعات للدفع. تأكد من جاهزية قاعات الولائم والمطاعم واستراحات القهوة للخدمة. تأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. افحص نظافة ومظهر جميع الأواني الصينية والزجاجية والأدوات الفضية قبل الاستخدام. تابع مع الضيوف لضمان رضاهم. قم بإعداد الطاولات وفقاً لنوع الحدث ومعايير الخدمة. أبلغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية والحساسية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة. حافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ وأبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. تأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحافظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة، واحمِ أصول الشركة. رحب بجميع الضيوف واعترف بوجودهم وفقاً لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، وأجب على الهواتف باستخدام الإتيكيت المناسب. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع إلى مخاوف الموظفين الآخرين واستجب لها بشكل مناسب. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قم بتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. قف أو اجلس أو امشِ لفترة طويلة من الوقت. قم بأداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة في العمل ذي الصلة.
الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا جهة توظيف تمنح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وخبرات شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضواً في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الشركاء شعوراً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو الضيوف ونرحب بهم ونربطهم ببعضهم البعض من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت شخصاً يجيد العمل الجماعي ومتحمساً لتقديم تجربة هادفة للضيوف، فنحن نشجعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون 'مكان تجمع العالم'. بانضمامك إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح النسخة الأفضل من نفسك.
Additional Information
Job Number 26142914
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Central Area District, North of Al Masjid Al Nabawi, Al - Munawarah Al-Ma, Saudi ArabiaVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.