Makkah Hypermarket is hiring an experienced Store Manager to take full charge of a high-volume hypermarket in Riyadh, Saudi Arabia. You will be accountable for the store's commercial performance, operational standards and customer experience, leading section heads and supervisors across fresh food, grocery, FMCG and non-food departments. This is a hands-on leadership role in a fast-paced Gulf retail environment: you will spend your time on the shop floor driving availability, merchandising and service, while managing budgets, shrinkage and compliance behind the scenes. Prior hypermarket or large-format supermarket management experience is essential; GCC experience is a strong advantage.
Responsibilities
- Take full ownership of day-to-day store operations across all departments (fresh food, grocery, FMCG, non-food)
- Deliver sales, margin, wastage and shrinkage targets; track KPIs daily and act on gaps
- Lead, roster and develop a large multicultural team of section heads, supervisors and staff
- Ensure stock availability, correct pricing, planogram compliance and strong execution of promotions
- Enforce hygiene and food-safety (HACCP) standards and municipality/SFDA requirements in fresh departments
- Control inventory end to end: ordering, receiving, stock counts, expiry and damage control
- Drive customer service standards and resolve escalated customer complaints
- Coordinate with head office and suppliers on purchasing, promotions and seasonal events
- Ensure security, health & safety and cash-handling procedures are followed at all times
Benefits
- Attractive tax-free salary, negotiable based on experience
- Free company-provided accommodation
- Free transportation to and from the store
- Medical insurance as per Saudi labour law
- Employment visa, work permit (Iqama) and joining flight arranged by the employer
- Paid annual leave with return air ticket as per contract
- End-of-service benefits as per Saudi labour law
Desired Candidate Profile
8+ years of retail experience, including 3+ years as Store Manager or Deputy Store Manager of a hypermarket or large supermarket
Bachelor's degree preferred (business, retail or related field)
GCC / Saudi hypermarket experience strongly preferred
Proven leadership of large teams and multi-department operations
Strong commercial skills: budgets, P&L, margins, shrinkage and inventory control
Working knowledge of food-safety (HACCP) and local municipality regulations
Good spoken and written English; Arabic and/or Hindi/Malayalam an advantage
Computer literate MS Office and POS/ERP systems
تعلن متاجر مكة هايبرماركت عن حاجتها إلى مدير متجر ذو خبرة لتولي مسؤولية متجر هايبرماركت كبير الحجم في الرياض، المملكة العربية السعودية. ستكون مسؤولاً عن الأداء التجاري للمتجر، والمعايير التشغيلية، وتجربة العملاء، بالإضافة إلى قيادة رؤساء الأقسام والمشرفين عبر أقسام الأغذية الطازجة، البقالة، السلع الاستهلاكية سريعة الحركة، والسلع غير الغذائية. هذا دور قيادي عملي في بيئة بيع بالتجزئة سريعة الخطى في الخليج: ستقضي وقتك على أرضية المتجر لتحسين التوفر، والترويج، والخدمة، بينما تدير الميزانيات، والتالف، والامتثال في الخلفية. خبرة سابقة في إدارة متاجر هايبرماركت أو سوبرماركت كبير الحجم أمر ضروري؛ وتعتبر خبرة العمل في دول مجلس التعاون الخليجي ميزة إضافية.
المسؤوليات
- تحمل المسؤولية الكاملة عن العمليات اليومية للمتجر في جميع الأقسام (الأغذية الطازجة، البقالة، السلع الاستهلاكية سريعة الحركة، السلع غير الغذائية)
- تحقيق أهداف المبيعات، والهوامش، والهدر، والتالف؛ تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية يومياً واتخاذ الإجراءات اللازمة في حال وجود فجوات
- قيادة وتخطيط وتطوير فريق كبير متعدد الثقافات من رؤساء أقسام ومشرفين وموظفين
- ضمان توفر المخزون، والأسعار الصحيحة، والتزام الخطة الترويجية، والتنفيذ القوي للترويجات
- التأكد من تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية (HACCP) ومتطلبات البلدية وهيئة الغذاء والدواء في أقسام الأغذية الطازجة
- الإشراف على المخزون من البداية إلى النهاية: الطلب، والاستلام، وعد المخزون، ومراقبة انتهاء الصلاحية والتالف
- تعزيز معايير خدمة العملاء وحل شكاوى العملاء المتصاعدة
- التنسيق مع المكتب الرئيسي والموردين بشأن المشتريات والترويجات والأحداث الموسمية
- ضمان اتباع إجراءات الأمن، والصحة والسلامة، وإجراءات التعامل النقدي في جميع الأوقات
المزايا
- راتب جذاب معفاة من الضرائب، قابل للتفاوض بناءً على الخبرة
- سكن مجاني مقدم من الشركة
- نقل مجاني من وإلى المتجر
- تأمين طبي وفقاً لقانون العمل السعودي
- ترتيب تأشيرة العمل (إقامة) ورخصة العمل (إقامة) وتذكرة القدوم من قبل صاحب العمل
- إجازة سنوية مدفوعة الأجر مع تذكرة عودة وفقاً للعقد
- مزايا نهاية الخدمة وفقاً لقانون العمل السعودي
الملف المرشح المرغوب
8 سنوات على الأقل من الخبرة في مجال التجزئة، بما في ذلك 3 سنوات على الأقل كمدير متجر أو نائب مدير متجر في هايبرماركت أو سوبرماركت كبير الحجم
مفضل الحصول على درجة البكالوريوس (في إدارة الأعمال، التجزئة أو مجال ذي صلة)
تفضل الخبرة في هايبرماركت أو سوبرماركت كبير الحجم في دول مجلس التعاون الخليجي/السعودية
إثبات القدرة على قيادة فرق كبيرة وتشغيل أقسام متعددة
مهارات تجارية قوية: الميزانيات، الربح والخسارة، الهوامش، التالف، ومراقبة المخزون
معرفة عملية بسلامة الأغذية (HACCP) واللوائح المحلية للبلدية
إجادة جيدة للغة الإنجليزية كتابةً وشفوياً؛ وتعتبر العربية و/أو الهندية/المالايالامية ميزة إضافية
إلمام جيد بأنظمة MS Office وأنظمة نقاط البيع/نظم تخطيط موارد المؤسسات (ERP)