1- الاشراف على العمليات اليومية
2- ادارة الموظفين
3- التعامل مع العملاء
4- ادارة المخزون والطلبات
5- الالتزام باللوائح والقوانين
6- تحسين الاداء التشغيلي
7- ادارة الجودة
8- التواصل مع الادارة العليا
Skills
1- مهارات القيادة
2- ادارة الوقت
3- القدرة على حل المشكلات
4- المعرفة بالصحة والسلامة الغذائية
5- المعرفة المالية
6- ادارة المخزون والموارد