وصف الوظيفة
وصف الشركة
نحن أكثر من مجرد رائد عالمي في مجال الضيافة. نرحب بكم كما أنتم ونقدم فرصاً للعثور على دور وعلامة تجارية تتطابق حقاً مع شخصيتك وطموحاتك. في إينيزمور، نلتزم بدعم نموك وتعلمك كل يوم، مؤكّدين أن عملك يمنح حياتك معنى وإشباعاً. خلال رحلتك معنا، ستتاح لك الفرصة لاستكشاف إمكانات لا حصر لها، تشكيل قصتك الخاصة، ومساعدتنا في تخيل مستقبل الضيافة معاً.
Rixos Murjana جنة مصغّرة بذاتها حيث كل ما ترغب فيه في متناول يديك بسهولة. مع تقديم تجارب ضيافة للضيوف تفوق الاعتيادي باستمرار، من المتوقع أن يعيد هذا الفندق الجديد لسلسلة Rixos في المملكة العربية السعودية تعريف الإقامة الفندقية. يغطي مساحة 275,000 متر مربع، يجتمع أفضل ما في الترفيه والاسترخاء والمغامرة معاً في تجربة شاملة لا مثيل لها— شاملة، غير متسامحة، لا مثيل لها.
وصف الوظيفة
- الرد على مكالمات خدمة الطعام في الغرفة بسرعة ومهارة
- التقاط وتسجيل طلبات الطعام والشراب للضيوف بدقة
- التأكد من أرقام الغرف وتفاصيل الطلبات والطلبات الخاصة
- مساعدة الضيوف في اختيار القوائم وتقديم التوصيات
- شرح بنود القائمة والمكونات والخيارات المتاحة عند الحاجة
- إدخال الطلبات بدقة في نظام نقاط البيع
- إبلاغ فريق المطبخ بالمتطلبات الغذائية والخلافات
- التنسيق مع فرق المطبخ والخدمة لضمان التسليم في الوقت المحدد
- متابعة الطلبات لضمان رضا الضيف
- التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم وشكواهم بمهنية
- الترويج لبنود إضافية من الطعام والشراب عند الحاجة
- الحفاظ على سجلات الطلبات وتفضيلات الضيوف بدقة
- اتباع معايير الخدمة والنظافة والسلامة في الفندق
- الحفاظ على أسلوب هاتف مهني وودود
المؤهلات
- خبرة مثبتة في خدمة العملاء في بيئة الضيافة أو خدمة الطعام
- اتصال لفظي ممتاز ومهارات تعامل بين الأشخاص
- إتقان أنظمة نقاط البيع والم informática الأساسية
- القدرة على تعدد المهام وإدارة عدة طلبات في آن واحد
- آداب هاتف مهنية وسلوك مضياف
- معرفة بمعايير خدمة المطاعم الفاخرة والمصطلحات القائمة
- قدرات متعددة اللغات، خاصة العربية والإنجليزية
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع مع الحفاظ على الاتزان
- الإلمام بالقيود الغذائية والحساسية تجاه الأطعمة
\t
المرشح المفضل
سنوات الخبرة
لا يوجد خبرة مطلوبة
الدرجة العلمية
درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى
Job description
Company Description
We are far more than a worldwide leader in hospitality. We welcome you as you are and offer opportunities to find a role and brand that truly match your personality and aspirations. At Ennismore, we are committed to supporting your growth and learning every day, ensuring that your work brings purpose and fulfillment to your life. During your journey with us, you will have the opportunity to explore limitless possibilities, shape your own story, and help us imagine the future of hospitality together.
Rixos Murjana is a self-contained paradise where everything you desire is effortlessly within reach. Consistently offering guests hospitality experiences that transcend the ordinary, this new Rixos Hotels’ property in Saudi Arabia is set to redefine hotel stays in the Kingdom. Spanning 275,000 square metres, the very best of indulgence, relaxation, and adventure come together in an All-Inclusive experience like no other- all-encompassing, uncompromising, and unmatched.
Job Description
- Answer in-room dining calls promptly and courteously
- Take and accurately record guest food and beverage orders
- Confirm room numbers, order details and special requests
- Assist guests with menu selections and provide recommendations
- Explain menu items, ingredients and available options when required
- Enter orders accurately into the POS system
- Communicate dietary requirements and allergies to the kitchen team
- Coordinate with kitchen and service teams to ensure timely order delivery
- Follow up on orders to ensure guest satisfaction
- Handle guest inquiries, requests and complaints professionally
- Promote additional food and beverage items where appropriate
- Maintain accurate order records and guest preferences
- Follow hotel service, hygiene and safety standards
- Maintain a professional and friendly telephone manner
Qualifications
- Proven customer service experience in a hospitality or food service environment
- Excellent verbal communication and interpersonal skills
- Proficiency with point-of-sale systems and basic computer literacy
- Ability to multitask and manage multiple orders simultaneously
- Professional phone etiquette and courteous demeanour
- Knowledge of fine dining service standards and menu terminology
- Multilingual capabilities, particularly Arabic and English
- Ability to work in a fast-paced environment while maintaining composure
- Familiarity with dietary restrictions and food allergies
Preferred candidate
Years of experience
No experience required
Degree
Bachelor's degree / higher diploma