في المكتب
Accor -
السعودية
--
Accor

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة


وصف الشركة

انضم إلى فندق تابع لشبكة Accor، يضم مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. فرص التطوير والنمو كثيرة. كل حركة، كل ابتسامة، كل إجراء، تساهم في خلق تأثير إيجابي وذكرى رائعة لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.
احصل على فرصة أن تصبح Heartist®، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تنبض بقوة أكبر.



وصف وظيفي

نحن نبحث عن نادل محترف ومركّز على الخدمة للانضمام إلى فريق الضيافة لدينا في جدة، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستكون وجه مؤسستنا، تقدم خدمة استثنائية وتخلق تجارب تناول طعام لا تُنسى لضيوفنا. ستعمل في بيئة ديناميكية سريعة الإيقاع حيث يهمك التفاصيل، وتملك وجهًا ودودًا وروح تعاون تُحدث فرقاً حقيقياً. تركيزك الأساسي سيكون ضمان شعور كل ضيف بالترحيب والقيمة والرعاية من لحظة وصوله حتى مغادرته.


  • تحية الضيوف بحرارة حقيقية وحماس، وتوجيههم إلى مقاعدهم بسرعة وتقديم القوائم مع توصيات تفصيلية
  • التقاط طلبات الطعام والمشروبات بدقة، مع توضيح أي طلبات خاصة ومتطلبات غذائية لفريق المطبخ والبار
  • تلبية الطلبات بشكل فعال ومهني، مع مراعاة احتياجات الطاولة وتقديم المساعدة بشكل استباقي
  • إظهار معرفة شاملة بالقائمة، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير وتوافق النبيذ أو المشروبات، لتعزيز تجربة الضيف
  • تصفية الطاولات بسرعة وإعادة ضبطها وفقاً لمعايير الخدمة، مع الحفاظ على منطقة تناول طعام مرتبة ونظيفة في جميع الأوقات
  • معالجة المدفوعات بدقة باستخدام نظام نقاط البيع، والتعامل مع المعاملات النقدية والبطاقات بنزاهة واهتمام بالتفاصيل
  • التعاون بسلاسة مع المطبخ والبار وطاقم التنظيف لضمان سير العمل بسلاسة وتقديم خدمة استثنائية
  • التنبؤ باحتياجات الضيوف قبل التعبير عنها، ومعالجة المخاوف بتعاطف وإيجاد حلول مبتكرة لأي مشكلات
  • الحفاظ على مظهر شخصي لا تشوبه شائبة ومعايير تقديم عالية، ممثلين مؤسستنا باحترافية وفخر
  • التكيف بسرعة مع تغير الأولويات وفترات الازدحام، مع تعدد المهام بفعالية مع الحفاظ على جودة الخدمة والهدوء
  • دعم أعضاء الفريق خلال أوقات الخدمة الذروة، وإظهار المرونة والالتزام الحقيقي بالنجاح الجماعي

المؤهلات

  • خبرة مثبتة في دور نادل/خادم أو وظيفة خدمات طعام مماثلة في بيئة عشاء محترفة (مفضل)
  • مهارات خدمة عملاء استثنائية وشغف حقيقي بالضيافة وإيجاد تفاعل إيجابي مع الضيوف
  • قدرات تنظيمية قوية مع القدرة على إدارة عدة طاولات وتحديد الأولويات بشكل فعال في بيئة سريعة
  • مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ وجود إتقان في اللغة العربية مرغوب بشدة لفرع جدة
  • القدرة على العمل بشكل تعاوني مع أعضاء فريق متنوعين، دعم الزملاء والمساهمة في ثقافة مكان عمل إيجابية
  • القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة، والتحرك بسرعة، ونقل الأشياء بأمان خلال دوامك
  • مرونة في العمل بمواعيد مختلفة، بما في ذلك المساء، عطلات نهاية الأسبوع والعطل حسب احتياجات العمل
  • الإلمام بأنظمة نقاط البيع وكفاءة كمبيوتر أساسية؛ الرغبة في تعلم تقنيات جديدة بسرعة
  • انتباة قوية للتفاصيل مع الالتزام بالدقة في أخذ الطلبات والفوترة وتنفيذ الخدمة
  • القدرة على الحفاظ على الهدوء والاحترافية والتركيز على الحلول عند التعامل مع مواقف صعبة أو ضيوف demanding
  • موثوقية ومواظبة قوية وأخلاقيات عمل عالية مع موقف إيجابي يمكن الاعتماد عليه
  • شهادة سلامة الغذاء أو الرغبة في الحصول على شهادة (مفضل)
  • فهم لبروتوكولات تناول الطعام وآداب الخدمة والحساسية الثقافية، خاصة فيما يتعلق بسوق جدة

معلومات إضافية

فريقك وبيئة عملك:
بضع كلمات قدم الفريق أو المؤسسة أو بيئة العمل التي تعكس ثقافة الفريق
ملاحظة: يمكنك تضمين الخصائص المحلية أو المعايير القانونية هنا، مثل تصريح العمل.
التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترويج تنوع المواهب.


مرشح مفضل

سنوات الخبرة

لا يوجد خبرة مطلوبة

الدرجة العلمية

درجة البكالوريوس / دبلوم عالي

وظائف مشابهة

حول Accor
السعودية
ضيافة