About Jumeirah and Jumeirah Jabal Omar
Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates a portfolio of 29 properties across 11 countries in the Middle East, Europe, and Asia. The brand is recognized for its distinguished beachfront resorts, city hotels, and exclusive residences, known for warm service and crafting distinctive experiences. Jumeirah Jabal Omar Makkah, located in Makkah, Saudi Arabia, is situated minutes from Masjid Al Haram. This hotel offers a blend of comfort and Arabian hospitality across four towers, featuring various dining venues, retail outlets, a gym, executive lounge, and meeting spaces. Guests can experience views of the Grand Mosque and a culinary offering that spans Mediterranean, Persian, Middle Eastern, and Southeast Asian cuisines.
The Opportunity: Steward Supervisor
Jumeirah Jabal Omar is seeking a Steward Supervisor – Stewarding to join its team in Makkah, Saudi Arabia. This is a full-time position responsible for overseeing stewarding operations within the hotel. The role offers an attractive salary.
Key Responsibilities
- Supervise and coordinate stewarding operations across all shifts to ensure smooth daily workflow and service continuity.
- Ensure all kitchen and Food & Beverage back-of-house areas consistently meet prescribed cleanliness, hygiene, and sanitation standards.
- Monitor and enforce compliance with company policies, Standard Operating Procedures (SOPs), Health & Safety, and environmental regulations.
- Lead, guide, and support Team Leaders and stewarding colleagues to achieve departmental objectives and service excellence.
- Coordinate preventive maintenance schedules for stewarding equipment in collaboration with the Engineering Department.
- Oversee the proper and safe use of stewarding machinery and equipment, ensuring optimal performance and minimal downtime.
- Control operational costs through effective breakage control, loss prevention, and economical use of chemicals and supplies.
- Review inventory levels, maintain par stocks, and approve cleaning supplies and chemical requisitions before escalation.
Qualifications and Experience
- Minimum of 3–5 years of experience in Stewarding operations within a hotel or hospitality environment.
- Prior experience in a supervisory or leadership role is required.
- Strong knowledge of stewarding operations, equipment handling, hygiene standards, and back-of-house processes.
Compensation and Benefits
Jumeirah offers an attractive salary, paid in Saudi Riyals (SAR). The benefits package includes generous Food & Beverage benefits, reduced hotel rates across Jumeirah properties globally, comprehensive leave and health care packages, flights home, and other employee benefits.
Application Information
Candidates who meet the specified qualifications and experience are encouraged to apply for this full-time position.
عن جميرا وجميرا جبل عمر
جميرا، الرائدة العالمية في الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة تضم 29 منشأة في 11 دولة في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا. تشتهر العلامة التجارية بمنتجعاتها الشاطئية المميزة، وفنادق المدينة، والإقامات الحصرية، المعروفة بجهودها في تقديم خدمة دافئة وخلق تجارب مميزة. يقع جميرا جبل عمر مكة في مكة بالمملكة العربية السعودية، على بُعد دقائق من المسجد الحرام. يقدم هذا الفندق مزيجاً من الراحة والضيافة العربية عبر أربعة أبراج، مع مجموعة من أماكن تناول الطعام، ومتاجر التجزئة، ونادٍ رياضي، وردهة تنفيذية، ومساحات للاجتماعات. يمكن للضيوف الاستمتاع بإطلالات على المسجد الحرام وعروض طهوية تغطي مطابخ البحر الأبيض المتوسط، والبارسية، والشرق أوسطية، وجنوب شرق آسيا.
الفرصة: مشرف النُزُل
تبحث جميرا جبل عمر عن مشرف نُزُل – قسم النُزُل للانضمام إلى فريقها في مكة، المملكة العربية السعودية. هذه وظيفة بدوام كامل مسؤولة عن الإشراف على عمليات النُزُل داخل الفندق. العرض الوظيفي يتضمن راتباً مغرياً.
المسؤوليات الأساسية
- الإشراف وتنسيق عمليات النُزُل عبر جميع الورديات لضمان سير العمل اليومي بسلاسة واستمرارية الخدمة.
- التأكد من أن جميع مناطق المطبخ وورشة قسم الأغذية والمشروبات من الخلف في الفندق تفي باستمرار بمعايير النظافة والصحة والسلامة والتعقيم المحددة.
- متابعة والالتزام بسياسات الشركة وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، والصحة والسلامة، والأنظمة البيئية.
- قيادة وتوجيه ودعم قادة الفرق وزملاء النُزُل لتحقيق أهداف القسم والتميز في الخدمة.
- تنسيق جداول الصيانة الوقائية لمعدات النُزُل بالتعاون مع قسم الهندسة.
- الإشراف على الاستخدام الصحيح والآمن لمعدات النُزُل وضمان الأداء الأمثل وتقليل فترات التعطل.
- السيطرة على تكاليف التشغيل من خلال التحكم الفعال في الكسور والوقاية من الخسائر والاستخدام الاقتصادي للمواد الكيميائية واللوازم.
- مراجعة مستويات المخزون، والحفاظ على مخزون كافٍ، والموافقة على طلبات مواد التنظيف والمواد الكيميائية قبل التصعيد.
المؤهلات والخبرة
- خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في عمليات النُزُل ضمن فندق أو بيئة ضيافة.
- المطلوب خبرة سابقة في دور إشرافي أو قيادي.
- معرفة قوية بعمليات النُزُل، والتعامل مع المعدات، ومعايير النظافة، وعمليات الخلف.
التعويض والفوائد
تقدم جميرا راتباً جذاباً، يُدفع بالريال السعودي (SAR). تشمل حزمة المزايا مزايا سخية في الأغذية والمشروبات، وتخفيض أسعار الإقامة في فنادق جميرا حول العالم، وباقات إجازات ورعاية صحية شاملة، وتذاكر العودة إلى الوطن، وغيرها من المزايا للموظفين.
معلومات التقديم
يُشجع المتقدمون الذين يستوفون المؤهلات والخبرة المحددة على التقدم لهذه الوظيفة بدوام كامل.