ملخص الوظيفة نحن نوظف مضيفة في Little Krazy، مطعم راقٍ بلمسة خيالية. كمضيفة، ستستقبلين العملاء، وتقدمين معرفة تفصيلية بالقائمة، وتقديم توصيات شخصية، وتضمنين أن يشعر كل ضيف بنبض ودفء وطاقة الضيافة السعودية. يجمع هذا الدور بين الخدمة المهنية، ومهارات البيع، وسرد القصص لإيصال تجربة طعام فريدة ولا تُنسى. أنت لستِ مجرد جالسة لتلقي الطلبات بل أنكِ تضعين المسرح لتجربة لا تُنسى. ستستقبلين الضيوف بطاقة وحماس وجرأة شخصية فريدة. وجودكِ، صوتكِ، وطاقتُكِ يجب أن تعكس ذلك الروح. سواء من خلال ابتسامة دافئة، أو سرد قصصي، أو مساعدة الضيوف في اكتشاف نكهات جديدة، مهمتك هي تحويل كل زيارة إلى تجربة ثقافية. يقع العمل في الرياض، المملكة العربية السعودية، ويتم رعاية جميع إجراءات النقل الدولي والتذاكر والتأشيرة من قبل الشركة.
المهام الرئيسية:
- استقبال الضيوف بحرارة وحماس.
- عرض القوائم وشرحها والترويج لها، بما في ذلك العروض الخاصة، والمكونات، وطرق التحضير، والسياق الثقافي.
- فتح فرص بيع إضافية لأطباق مميزة، وأطباق الشيف الخاصة، والمشروبات المميزة، والحلويات لتعزيز تجربة الضيف وزيادة الإيرادات.
- تقديم توصيات واثقة ومدروسة بناءً على تفضيلات الضيف واحتياجاته الغذائية.
- التقاط طلبات الطعام والشراب بدقة وإدخالها في نظام النقاط البيع.
- ضمان رضا الضيف طوال الوجبة والتنبؤ باحتياجاته بشكل استباقي.
- التعامل مع الشكاوى أو المخاوف بسرعة وباحترافية، مع التصعيد عند الضرورة.
- التجسيد والتعبير عن روح الثيمة من خلال اللغة والنغمة والطاقة ونمط الخدمة.
- الحفاظ على معرفة شاملة بجميع عروض الطعام والشراب، بما في ذلك الأطعمة الحساسة وخيارات النظام الغذائي.
- التعاون الوثيق مع طاقم المطبخ والبار لضمان تنفيذ الطلبات في الوقت المناسب وبشكل دقيق.
- المساعدة في ترتيب الطاولة وإعادة ترتيبها وفقًا لمعايير المطعم.
- الحفاظ على منطقة خدمة نظيفة ومنظمة.
- الالتزام بمعايير النظافة والعناية بالمظهر وارتداء الزي المخصص ذو الطابع themed بفخر.
المرشح المطلوب
- 1-3 سنوات خبرة في فندق خمس نجوم أو مطعم فخم راقٍ.
- إتقان العربية والإنجليزية
- مهارات أساسية في POS وإدارة الطلبات.
- شخصية منفتحة وواثقة وكاريزمية.
- مهارات تواصل وبناء علاقات ممتازة.
- فهم قوي لخدمة الطعام والشراب.
Job Summary We re hiring a Hostess at Little Krazy, a whimsical fine-dinning restaurant. As a Hostess , you will welcome customers, provide detailed knowledge of the menu, make personalized recommendations, and ensure every guest feels the rhythm, warmth, and energy of Saudi hospitality. This role combines professional service, salesmanship, and storytelling flair to deliver a unique and memorable dining journey. You re not just waiting tables you re setting the stage for an unforgettable experience. You ll be welcoming guests with energy, unique flair, and a bold personality. Your presence, voice, and energy should echo that spirit. Whether it s through a warm smile, storytelling, or helping guests discover new flavors, your job is to turn every visit into a cultural experience. The role is based in Riyadh Saudi Arabia, and all relocation, flights, visa is sponsored by the company.
Key Responsibilities:
- Warmly greet guests with enthusiasm.
- Present, explain, and promote the menu, including specials, ingredients, preparation methods, and cultural context.
- Proactively upsell premium dishes, chef s specials, signature drinks, and desserts to enhance the guest experience and boost revenue.
- Make confident, thoughtful recommendations based on guest preferences and dietary needs.
- Accurately take food and beverage orders and input them into the POS system.
- Ensure guest satisfaction throughout the meal and anticipate their needs proactively.
- Handle complaints or concerns promptly and professionally, escalating when necessary.
- Embody and express the spirit of the theme through language, tone, energy, and style of service.
- Maintain full knowledge of all food and beverage offerings, including allergens and dietary options.
- Work closely with kitchen and bar staff to ensure timely and accurate order fulfillment.
- Assist in table setting and resetting according to restaurant standards.
- Maintain a clean and organized service area.
- Uphold hygiene and grooming standards and wear the designated themed uniform with pride.
Desired Candidate Profile
- 1 3 years experience in a 5 star hotel or fine-dinning restaurant.
- Fluency in Arabic and English
- Basic POS and order management skills.
- Outgoing, confident, and charismatic personality.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Strong understanding of food and beverage service.