وصف الوظيفة

مدير Divisional لتطوير المنتجات (Premier Foods)

الشركة 

تأسست في عام 1977، تعد شركة العز للمواد الغذائية أكبر شركة ألبان مدمجة رأسياً في العالم وأكبر شركة تصنيع وتوزيع للأطعمة والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يقع مقرها في الرياض، وتصدر شركة العز كأحد أقوى علامات السلع الاستهلاكية في منطقة MENA وتتصدر السوق في جميع فئاتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي ومصر والأردن.

على مدى أكثر من خمسة عقود من النمو المستدام، وفّرت العز باستمرار منتجات مغذية وصحية للمستهلكين من جميع الفئات العمرية، مدفوعة بمبدأ الشركة الأساسي: “الجودة التي يمكنك الوثوق بها.”

وسّعت العز نطاق منتجاتها ليشمل، بالإضافة إلى منتجات الألبان، العصائر والمشروبات، المخبوزات، الدواجن، حليب الأطفال، التمور، الأسماك والمأكولات البحرية، ومياه المعبأة، تحت أكثر من 20 علامة تجارية مثل العز، L’usine، 7DAYS، ALYOUM، Nuralac، Farm’s Select، Ice Leaf، Almira، Seama، Oska، IVAL، Almarai Pro، Premier Chef، Bakemart، وغيرها.

توظف العز حاليًا أكثر من 46,000 صانع جودة عبر دول الخليج ومصر والأردن. وفي 2025، أبلغت العز عن صافي دخل قدره 2.4 مليار ريال من مبيعات قدرها 22 مليار ريال.

أدى برنامج توسع نشط إلى جانب عمليات استحواذ في أسواق عمودية جديدة إلى خلق فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق متعدد الجنسيات ديناميكي مكرس لتحقيق خطط النمو للمجموعة.

الفرصة

سيقود مدير Divisional لتطوير المنتجات (Premier Foods) عملية التطوير من المفهوم إلى التسويق تمامًا، وسيضمن تنفيذ المشاريع وفق أعلى المعايير — مع توفير الجودة والابتكار والنجاح التجاري.

سيكون مسؤولًا عن قيادة تطوير المنتجات الجديدة من المفهوم إلى التسويق. ستبتكر صيغ مبتكرة، وتستكشف مكونات وتقنيات جديدة، وتضمن أن كل منتج يفي بمعايير الجودة والسلامة والتميّز لدى العز.

سيتعاون مع فرق متعددة الوظائف في التصنيع والجودة والهندسة وتخطيط الإمداد والمبيعات والتسويق وغيرها من الفرق الرئيسية لإحضار مفاهيم المنتجات الجديدة إلى السوق بشكل فعال وفعال.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، الميكروبيولوجيا، علوم اللحم، علوم الحيوان، الكيمياء، أو مجال قريب ذي صلة.
• شهادات إضافية في HACCP أو أنظمة الجودة تعتبر ميزة
• خبرة تقدمية لا تقل عن 15 عامًا في تطوير المنتجات ضمن صناعة البروتين
• إتقان قوي لعلوم البروتين ومعالجته وتتبيله ووظائف المكونات وتطوير منتجات اللحوم ذات القيمة المضافة.
• الكفاءة الفنية عبر فئات منتجات متعددة وبيئات إنتاج معقدة.
• خبرة مثبتة في تطبيق مبادئ البحث العلمي، إجراء تحليل البيانات، وحل التحديات التقنية.
• نجاح مثبت في إطلاق منتجات لحم / بروتين جديدة وإحضار المفاهيم إلى السوق.
• المألوفية بأنظمة تنظيم الغذاء ومتطلبات الامتثال.

إذا كنت شغوفًا بدفع المبادرات، وتحسين العمليات، وتقديم تأثير قوي في بيئة تصنيع أغذية سريعة الإيقاع، نشجعك على التقدم.

Preferred candidate

سنوات الخبرة

5+ سنوات

المؤهل

درجة البكالوريوس / دبلوم أعلى