في المكتب دوام كامل
Arabian Gannas Company -
السعودية , جدة
--
Arabian Gannas Company

تفاصيل الوظيفة

الوصف الوظيفي مدير كوفي شوبالشركة : شركة قناص العربيةالموقع: الرياض.المسمى الوظيفي:مدير كوفي شوبالهدف من الوظيفة:القدرة والمعرفة في تأسيس وتشغيل المقاهي وإدارة العمليات اليومية لضمان تقديم تجربة مميزة للعملاء وتحقيق الأهداف التشغيلية للمكان.المهام والمسؤوليات:· الإشراف على سير العمل في الكوفي شوب لضمان جودة الخدمة.· تدريب وتوجيه فريق العمل (باريستا، موظفي الخدمة).· إعداد الجداول الزمنية للموظفين بما يضمن تغطية العمليات بشكل كامل.· التأكد من رضا العملاء ومعالجة أي شكاوى أو ملاحظات بشكل فوري.· إعداد تقارير يومية/أسبوعية عن الأداء ورفعها للإدارة.المتطلبات الوظيفية:· تأسيس وتشغيل المقاهي القدرة على التخطيط لإنشاء كوفي شوب من الصفر، بما في ذلك اختيار المعدات وتحديد الاحتياجات التشغيلية.· شهادة جامعية أو دبلوم في إدارة الأعمال، الضيافة، أو ما يعادلها.· خبرة سابقة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المقاهي ومعداتها.· خبرة في التعامل مع أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.المهارات الشخصية:· مهارات قيادية وإدارة فريق العمل.· مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.· القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات المناسبة.· وخدمة العملاء و القدرة على حل المشاكل بفعالية وسرعة.

وظائف مشابهة

حول Arabian Gannas Company
السعودية, جدة
المأكولات و المشروبات