في المكتب دوام كامل
Accor -
السعودية , الرياض
--
Accor

تفاصيل الوظيفة

الوصف الوظيفي


وصف الشركة

بصفتك مضيفًا/مضيفة، ستلعب دورًا رئيسيًا في تقديم تجارب استثنائية للضيوف من خلال الترحيب الحار بهم وتوجيههم ومساعدتهم طوال رحلة تناول الطعام الخاصة بهم. وبصفتك واجهة المطعم، ستعمل على تقديم تجربة وصول راقية ومخصصة تعكس روح إيبيس (IBIS) الموثوقة والأنشطة.


بالعمل عن كثب مع فريق الأغذية والمشروبات، ستدعم السير السلس للعمليات في الصالة الأمامية من خلال إدارة تدفق الضيوف، والحجوزات، وترتيبات الجلوس، وضمان أن كل تفاعل مع الضيوف يعكس معايير إيبيس (IBIS)، والتميز في الخدمة، والضيافة الأصيلة.



الوصف الوظيفي

  • الترحيب بالضيوف والتواصل معهم بأسلوب دافئ ومحترف وواثق يتماشى مع معايير خدمة إيبيس (IBIS).
  • إدارة جلوس الضيوف وتوزيع الطاولات وتدفق تناول الطعام بناءً على الحجوزات والضيوف القادمين دون حجز محدد.
  • التنسيق مع فريق الخدمة لتلبية طلبات الضيوف وضمان تلبية توقعاتهم.
  • الحفاظ على معرفة قوية بقوائم الطعام، والفعاليات الخاصة، وترتيبات الجلوس، وتفضيلات الضيوف.
  • التعامل مع استفسارات الضيوف وملاحظاتهم ومخاوفهم بمهنية، والتصعيد عند الحاجة.
  • المحافظة على منصة المضيف ومنطقة الاستقبال منظمة ومرحبة طوال فترة الخدمة.
  • إدارة الحجوزات بدقة باستخدام أنظمة حجز المطاعم، بما في ذلك تفاصيل الضيوف ومخططات الجلوس.
  • تأكيد معلومات الحجز وإبلاغ التحديثات لأعضاء الفريق المعنيين.
  • الرد على المكالمات الهاتفية بمهنية ومساعدة الضيوف في الاستفسارات والحجوزات.
  • التنسيق مع فريقي المطبخ والخدمة لدعم تدفق الخدمة الفعال.
  • المساعدة في المهام الجانبية مثل إعداد قوائم الطعام، وإعادة إعداد الطاولات، والحفاظ على منطقة المدخل.
  • الالتزام بمعايير إيبيس (IBIS) للمظهر العام والهندام أثناء تمثيل العلامة التجارية بثقة ومهنية.
  • اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة وخدمة الشركة.
  • المساهمة في بيئة عمل إيجابية للفريق من خلال التعاون والتواصل الفعال.

المؤهلات

  • يفضل خبرة سنة واحدة في دور يتعامل مع الضيوف أو بيئة ضيافة عصرية.
  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مطلوب؛ التعليم المتعلق بالضيافة يعتبر ميزة إضافية.
  • مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ مهارات اللغة العربية مرغوبة للغاية.
  • شخصية واثقة ومرحبة ومحترفة مع شغف بخدمة الضيوف.
  • القدرة على إدارة فترات الخدمة المزدحمة مع الحفاظ على الهدوء والتنظيم والانتباه.
  • مرونة في أوقات العمل للعمل في عطلات نهاية الأسبوع والأمسيات والعطلات الرسمية حسب الحاجة.
  • مظهر مرتب ومحترف يتماشى مع معايير علامة إيبيس (IBIS) التجارية.

المرشح المفضل

سنوات الخبرة

1+ سنوات

الجنسية

المملكة العربية السعودية

المؤهل العلمي

درجة البكالوريوس / دبلوم عالي

وظائف مشابهة

حول Accor
السعودية, الرياض
ضيافة